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Equivalente eléctrico del calor

Fundación Universitaria Los Libertadores

Bogotá D.C

Fundamentos de Fluidos y Termodinámica

Noviembre de 2019.
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Contenido

Introducción e información general .................................................................................... 3

Objetivos ............................................................................................................................. 4
Objetivo general .............................................................................................................. 4
Objetivo específico ......................................................................................................... 4
Marco Teórico ..................................................................................................................... 4
Preguntas orientadoras ........................................................................................................ 6
¿Cómo se interpreta el experimento de Joule a la luz de un circuito resistivo? ............. 6
¿Es posible convertir calor en energía mecánica? ¿Es posible convertir energía
mecánica en calor? .......................................................................................................... 6
¿Cómo se determina la equivalencia trabajo – calor? ..................................................... 6
Materiales y equipo ............................................................................................................. 7
Procedimiento experimental ............................................................................................... 8
Análisis de datos ................................................................................................................. 9
Tabla N° 2. Medidas, parámetros o constantes ............................................................... 9
Gráfica N° 1. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 1 ..... 9
Gráfica N° 2. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 2 ... 10
Gráfica N° 3. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 3 ... 10
Tabla N° 3. Determinación del valor del equivalente eléctrico de calor ...................... 11
Tabla N° 4. Determinación del error porcentual ........................................................... 11
Relacione el experimento con las leyes de la Termodinámica. .................................... 12
Calcule el equivalente eléctrico del calor, ¿es este valor cercano al valor reportado en
la literatura? En caso que su respuesta a la pregunta anterior sea negativa, ¿Cuáles cree
que fueron sus fuentes de error? ................................................................................... 12
¿Cómo se ven afectados los resultados calculados de la existencia de tinta (y su
cantidad) en el agua? ..................................................................................................... 12
Bibliografía ....................................................................................................................... 13
Anexos 1. Cálculos ........................................................................................................... 14
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Introducción e información general

Por definición, la caloría es la cantidad de energía térmica necesaria para elevar la

temperatura de un gramo de agua un grado Celsius desde 14.5 ºC. Los experimentos de
Joule demostraron que no sólo la energía térmica permite elevar la temperatura, sino que
también cualquier otra forma de energía suministrada a un sistema puede realizar el mismo
efecto. Con estos experimentos Joule obtuvo el equivalente mecánico del calor, Je, es decir
el número de Joules necesarios para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de
agua, mediante la utilización de trabajo mecánico. En este trabajo medimos este
equivalente utilizando la transformación de energía eléctrica en térmica.
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Objetivos

Objetivo general

 Determinar la magnitud del equivalente eléctrico del calor.

Objetivo específico

 Evidenciar el efecto Joule.

 Determinar la energía eléctrica disipada por una resistencia cuando circula por ella
una corriente a través de ella en un intervalo de tiempo.
 Determinar el calor absorbido por el agua durante el tiempo que circula la corriente
eléctrica por la resistencia en el calorímetro.

Marco Teórico
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Preguntas orientadoras

¿Cómo se interpreta el experimento de Joule a la luz de un circuito resistivo?

Un resistor no almacena la energía, sino que la disipa transformándola en calor (efecto

Joule).

¿Es posible convertir calor en energía mecánica? ¿Es posible convertir energía
mecánica en calor?

No es posible.

Kelvin-Planck establece que no es posible llevar a cabo un proceso en el que su único

resultado se base en la absorción de energía cuya conversión de dicho calor sea el trabajo.

De igual manera, Clausius anuncia que no es posible que ocurra un proceso en el que su
único resultado sea la transferencia de energía en forma de calor.

Los siguientes ejemplos ilustran las respuestas:

Ciclo de Carnot: Se absorbe calor de un cuerpo de mayor temperatura para producir

trabajo y ceder calor al cuerpo de menor temperatura. Se denomina motor.

Sentido inverso de Carnot: se absorbe calor del cuerpo menos temperatura mediante la
aplicación de trabajo y cede calor al cuerpo de mayor temperatura. Se denomina frigorífico.

¿Cómo se determina la equivalencia trabajo – calor?

Teniendo en cuenta el principio de conservación de energía, la energía consumida debe ser

igual a la energía térmica recibida.

W = Q abs
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Materiales y equipo

1. Calorímetro
2. Frasco Plástico
3. Lámpara
4. Fuente DC regulable
5. Multímetro
6. Cronómetro
7. Termómetro
8. Balanza digital
9. Cables banana–banana
Tinta negra
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Procedimiento experimental

1. Mida la masa del calorímetro vacío con su tapa.

2. Vierta agua en el calorímetro de tal forma que la resistencia quede cubierta
completamente.
3. Registre la masa del calorímetro con el agua y su respectiva.
4. Introduzca el termómetro en el calorímetro, asegurándose que el sensor siempre
esté en contacto con el agua.
5. Conecte el sistema y encienda la fuente DC con un voltaje máximo 12 V y una
corriente máxima de 3 A.
Nota: No permita que estos valores se superen en el circuito, pues puede
dañar permanentemente o acortar la vida útil de la bombilla. Si observa que
la fuente no puede ser regulada, pida asistencia para conectar un circuito
reductor de corriente.
6. Registre los valores de voltaje V y corriente I con el multímetro. Haga un registro
de la temperatura del agua en función del tiempo.
7. Agite suavemente el agua con el mezclador hasta observar un incremento en la
temperatura de 2 °C, apague la fuente y siga removiendo hasta cuando observe
que la temperatura se ha estabilizado y detenga el cronómetro.
8. Tome nota de los valores de tiempo t y diferencia de temperatura ∆T observada en
el agua.
10. Repita dos veces más el procedimiento anterior.
11. Realice el mismo experimento, pero ahora adicione algunas gotas de tinta en el
agua. Repita tres veces y registre sus datos nuevamente.
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Análisis de datos

Tabla N° 2. Medidas, parámetros o constantes

Descripción Unidad de medida Valor

Masa del calorímetro vacío Kg 0,008

Masa de la tapa Kg 0,09
Masa del agua Kg 0,124
Calor especifico del calorímetro cal/Kg°C 400
Calor especifico del agua cal/Kg°C 1000

Gráfica N° 1. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 1

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Temperatura del agua

22.5

22 y = 0.0065x + 20.871
R² = 0.9949

21.5

21

20.5
0 50 100 150 200 250 300 350
Tiempo (segundos)

Temperatura del agua Linear (Temperatura del agua

(°C) (°C))

Se evidencia que la temperatura con respecto al tiempo tiene una tendencia lineal
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Gráfica N° 2. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 2

21

y = 0.0044x + 18.554
20.5
R² = 0.9694
Temperatura del agua

20
Temperatura del agua
(°C)
(°C)

19.5

19 Linear (Temperatura
del agua
(°C))
18.5

18
0 100 200 300 400 500
Tiempo (segundos)

Se evidencia que la temperatura con respecto al tiempo tiene una tendencia lineal, aunque
se evidencia variación en algunos de los datos lo cual puede deberse a distintos factores.

Gráfica N° 3. Tendencia de la temperatura con respecto al tiempo para el ensayo 3

20.5

20 y = 0.0034x + 17.986
R² = 0.9337
Temperatura del agua

19.5
Temperatura del agua
(°C)
(°C)

19

18.5 Linear (Temperatura

del agua
(°C))
18

17.5
0 200 400 600 800
Tiempo (segundos)

Se evidencia que la temperatura con respecto al tiempo tiene una tendencia lineal, aunque
se evidencia variación en algunos de los datos lo cual puede deberse a distintos factores.
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Tabla N° 3. Determinación del valor del equivalente eléctrico de calor

Tabla N° 4. Determinación del error porcentual

Error
Valor experimental Valor Teórico
porcentual
Je (J/cal) Je (J/cal)
(%)

0 4,6568 -100%
2,291612903 4,6568 -51%
2,546236559 4,6568 -45%
2,644168734 4,6568 -43%
2,864516129 4,6568 -38%
2,864516129 4,6568 -38%
0 4,6568 -100%
11,81612903 4,6568 154%
5,908064516 4,6568 27%
5,908064516 4,6568 27%
5,908064516 4,6568 27%
5,908064516 4,6568 27%
5,453598015 4,6568 17%
4,59516129 4,6568 -1%
4,431048387 4,6568 -5%
0 4,6568 -100%
11,45806452 4,6568 146%
5,729032258 4,6568 23%
5,729032258 4,6568 23%
5,729032258 4,6568 23%
5,208211144 4,6568 12%
5,288337469 4,6568 14%
4,718026565 4,6568 1%
7,638709677 4,6568 64%
6,066034156 4,6568 30%
5,208211144 4,6568 12%

Durante la investigación no se logra evidenciar un único valor teórico sin embargo se tomó
el que se encontró un mayor número de veces, teniendo en cuenta el valor obtenido
experimentalmente y el valor teórico seleccionado se logra evidencia un promedio de error
porcentual del 4%.
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Análisis de resultados
Calcule la cantidad de calor absorbido por el sistema agua + calorímetro y la cantidad
de energía eléctrica disipada por la resistencia durante el tiempo que circulo una
corriente por el circuito. ¿Existe relación entre el calor absorbido por el agua y la
energía disipada por la resistencia? ¿Qué ocurrió con las energías consideradas?

En la tabla N° 3 se realiza el respectivo cálculo tanto para energía eléctrica disipada (W)
como para el calor absorbido (Q), en estas dos variables y posterior a la aplicación de la
fórmula W = Je * Q se logra evidenciar que la relación entre la energía eléctrica disipada
y el calor absorbido es indirecta, adicionalmente se puede indicar que la energía disipada
se convierte en calor.

Relacione el experimento con las leyes de la Termodinámica.

En este experimento se logra evidenciar la aplicación de la primera ley de la termodinámica

la cual establece estab

Calcule el equivalente eléctrico del calor, ¿es este valor cercano al valor reportado en
la literatura? En caso que su respuesta a la pregunta anterior sea negativa, ¿Cuáles
cree que fueron sus fuentes de error?

En la tabla N° 4 se logra evidenciar el error porcentual presentado en cada caso, se

evidencian algunos niveles altos de error y otro muy cercanos al valor teórico, esta
variación puede deberse a factores como la perdida de calor porque los elementos utilizados
no están en buenas condiciones, los elementos de medición podían no estar bien calibrados,
distracción a la hora de tomar los datos, entre otro.

¿Cómo se ven afectados los resultados calculados de la existencia de tinta (y su

cantidad) en el agua?

Durante el desarrollo de la práctica se decide no hacer la segunda parte del laboratorio.

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Conclusiones
Se logra determinar la magnitud del equivalente eléctrico de calor como se evidencia en la
tabla N° 3.

Se evidencia la circulación de energía por un conductor, evidenciando así como la energía

se transforma en calor lo cual se denomina “Efecto Joule”.

Durante el desarrollo de la presente práctica se logra determinar el valor de la energía

disipada (W), los valores obtenidos se evidencian en la tabla N° 3, estos valores se tomaron
teniendo en cuenta los intervalos de tiempo relacionados en la misma tabla.

En el desarrollo de la práctica y a partir de los cálculos realizados se logra determinar el

valor del calor absorbido (Q) este valor se evidencia en la tabla N° 3 estos valores fueron
obtenidos durante determinado tiempo en el que los elementos fueron sometidos a una
corriente y un voltaje.

Bibliografía

https://www.fisicarecreativa.com/informes/infor_termo/equiv_calor.pdf
http://www.gnccaldereria.es/que-es-el-efecto-joule/
https://www.euston96.com/efecto-joule/#Aplicaciones_delefecto_Joule
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/heat.html#c1
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/thermo/firlaw.html
http://www.academico.cecyt7.ipn.mx/FisicaIII/temas/energiaypotencia.html
https://www.monografias.com/trabajos12/label/label.shtml
https://brainly.lat/tarea/7102352#readmore
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/InfoP7_15244.pdf
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Anexos 1. Cálculos