21/03/2018

FÍSICA II
UPAO

ING. INDUSTRIAL
Mg. Luis Carlos Moreno Fuentes

Sesión N° : 1
TEMPERATURA

Mg. Luis Carlos Moreno Fuentes

1
 21/03/2018

SABERES PREVIOS

• ¿Qué es la temperatura?
• ¿Qué es el calor?
• ¿Cómo se mide la temperatura?
• ¿Cómo afecta el cambio de temperatura en los
cuerpos?

PROBLEMATIZACIÓN

¿Cómo afecta el incremento de la

temperatura en el cambio climático?

2
 21/03/2018

LOGRO DE LA SESION

Comprender el fenómeno de la temperatura.

MOTIVACIÓN
Observe con detenimiento el siguiente video:
¿Que es la temperatura?
https://www.youtube.com/watch?v=nz2p87FDPMQ

3
 21/03/2018

CONTENIDO

• Temperatura.
• Escalas y equivalencias entre la escalas de
temperatura.

TEMPERATURA
Es una magnitud escalar
que mide el grado de
agitación molecular o
atómica. Se asume
también que la
temperatura mide la
energía interna (cinética
media) de un cuerpo.
La temperatura NO mide
el calor.

4
 21/03/2018

En física, transferencia de energía de una parte a

otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, en
virtud de una diferencia de temperatura. El calor es
energía en tránsito; siempre fluye de una zona de
mayor temperatura a una zona de menor
temperatura, con lo que eleva la temperatura de la
segunda y reduce la de la primera, siempre que el
volumen de los cuerpos se mantenga constante.

La energía no fluye desde un objeto de temperatura baja a un

objeto de temperatura alta si no se realiza trabajo.

TERMOMETROS
Instrumentos analógicos o digitales que permiten medir la
temperatura.
Tipos:
1. Termómetro de vidrio o de líquidos
2. Pirómetros o termómetros sin contacto:
3. Termómetros con lámina bimetálica:
4. Termómetros de gas:
5. Termómetros de resistencia:
6. Par térmico o termopar:
7. Termómetros digitales:

http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/20-tipos-de-termometros/

5
 21/03/2018

1) Termómetro de vidrio o de líquidos:

Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura por medio del nivel al que
llega el mercurio o alcohol en una escala graduada. Estos líquidos se dilatan y
contraen debido a los cambios de temperatura. Generalmente, la escala de
medición que usa es Celsius, aunque también se puede expresar en grados
Fahrenheit. Actualmente estos termómetros contienen alcohol coloreado
debido al peligro que significa el contacto con el mercurio.
2) Pirómetros o termómetros sin contacto:
Estos miden la temperatura a partir de la radiación de calor emanada por los
objetos. Estos termómetros permiten utilizarse si tener que tocar los objetos,
lo que permite medirlos cuando están en movimiento o alejados, así como
también cuando sus temperaturas son muy elevadas.
3) Termómetros con lámina bimetálica:
Como su nombre indica, están compuestos por dos láminas de metálicas cuyos
coeficientes de dilatación son diferentes. Cuando se produce un cambio de
temperatura, una de las láminas se curva primero y este movimiento se
traduce en una aguja que señala la temperatura.

4) Termómetros de gas:
Este clase de termómetros puede funcionar tanto a volumen como a presión
constante. Al poseer un sistema de medición muy preciso, suelen ser utilizados para
ajustar otros termómetros.
5) Termómetros de resistencia:
Estos miden la temperatura a través de un alambre de platino que es unido a una
resistencia eléctrica que cambia según la temperatura. Generalmente se usa para
medir temperaturas exteriores, es muy preciso, aunque lento.
6) Par térmico o termopar:
Estos termómetros miden la temperatura de manera muy veloz, generalmente se
utilizan en laboratorios. Miden la temperatura a través de una resistencia eléctrica
que genera un voltaje el cual varía según la temperatura de conexión.
7) Termómetros digitales:
Estos termómetros miden la temperatura por medio de un circuito electrónico. La
información que captan es enviada a un microchip que la procesa y la muestra
numéricamente en la pantalla digital. Son de fácil uso, rápidos, precisos y
económicos. .
•

http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/20-tipos-de-termometros/

6
 21/03/2018

MERCURIO O GAS
Aunque el termómetro de mercurio en vidrio es el más
conocido y usado, no es tan preciso como otros. Además,
el mercurio se congela a aproximadamente -40°C, lo que
restringe el intervalo en que puede ser usado. Un
termómetro muy exacto con un extenso rango de
medición se puede construir utilizando las propiedades
de un gas. Todos los gases sujetos a calentamiento se
dilatan casi de la misma forma. Si la dilatación se evita
manteniendo constante el volumen, la presión
aumentará proporcionalmente con la temperatura.

TERMOMETRO DE GAS
En general, hay dos tipos de termómetros de gas. Uno de
ellos mantiene la presión constante y utiliza el incremento
de volumen como indicador. Este tipo se denomina
termómetro a presión constante. El otro tipo, llamado
termómetro a volumen constante, mide el incremento de
presión en función de la temperatura.

Los termómetros de gas son útiles gracias a que sus límites

prácticamente no existen.
Por ello, aunado a su precisión, se usan de manera
generalizada en laboratorios y en oficinas de normas. Sin
embargo, son grandes y estorbosos, lo que los hace
inadecuados para gran número de mediciones técnicas
delicadas.

7
 21/03/2018

Termometro de gas
El principio de un termómetro de gas
a volumen constante muestra que la
presión del gas aumenta con el
incremento de la temperatura.

Para calibrar dicho termómetro,

medimos la presión de dos
temperaturas patrones como 0° C y
100° C, graficamos esos puntos y
trazamos una recta entre ellos. Así se
podrá leer la temperatura
correspondiente a cualquier presión.

8
 21/03/2018

Al calentarse (enfriarse) el gas, la presión aumenta (disminuye) y la

altura de la columna de mercurio aumenta (disminuye). El cambio
de temperatura puede determinarse a partir del cambio en la
presión. Si se supone que la variación de temperatura T con la
presión P es lineal, se puede escribir:
T = aP + b
donde a y b son constantes, que se pueden determinar a partir de
dos puntos fijos, tales como los puntos de hielo y vapor.

17. En un termómetro de gas ideal a volumen

constante, la presión a 20 °C es de 0.980 atm a) ¿Cual
es la presión a 45 °C b) ¿Cual es la temperatura si la
presión es de 0.500 atm?

9
 21/03/2018

Escalas prácticas o relativas

Aquellas que se han diseñado basándose en los puntos de

congelamiento y ebullición del agua y son :
-Escalas centígradas o Celsius (ºC)
-Escalas Fahrenheit o inglesa (ºF)

Escala absoluta
Anders Celsius

Aquella diseñada basándose a la temperatura cero absoluto

-Escalas Kelvin (K)
Actualmente, K su nombre no es el de "grados
kelvin", sino simplemente "kelvin".

10
 21/03/2018

Escalas Termométricas

Conversión de escalas:

C K  273  F  32
 
5 5 9

Applet conversion

FORMULAS PARA LA VARIACION DE

TEMPERATURA

C K  F
 
5 5 9

11
 21/03/2018

¿Cuál es el lugar más frío de la Tierra?

En el Polo Norte el mercurio suele marcar de -31ºC

a 0ºC en invierno, pero hay lugares
mucho más fríos. Concretamente dos pueblos en
Siberia. Verkhoyansk, con una población de 1500
habitantes, donde la temperatura ha llegado a
descender -69,8ºC.

A QUE TEMPERATURA DE FUNDE Y SE

EVAPORA EL ORO
El oro, se funde a la temperatura de 1064.76
grados centigrados y se evapora a 2700 grados
centigrados.

12
 21/03/2018

EBULLICION DE ALGUNAS SUSTANCIAS

Mercurio/Punto de ebullición
356,7 °C
Resultado de imagen para a que temperatura se
evapora el MERCURIO

Plomo
1.749 °C

Cadmio
766,8 °C

Estaño
2.603 °C

El nitrógeno líquido
Es nitrógeno puro en estado líquido a una temperatura igual
o menor a su temperatura de ebullición, que es de –195,8 °C
a una presión de una atmósfera. El nitrógeno líquido es
incoloro e inodoro. Su densidad en el punto triple es de 0,807
g/ml.

13
 21/03/2018

CERO ABSOLUTO (cero grados Kelvin)

Aquel en el cual cesa toda vibración molecular,

vale decir, es la temperatura a la cual la presión
de un gas se anula. Se ha calculado que
corresponde a -273.15 ºC

http://actualidad.rt.com/ciencias/view/83025-cientificos-alemanes-consiguen-temperatura-baja-cero-absoluto

14
 21/03/2018

Agua

• Compuesto químico
• El agua es un compuesto químico inorgánico
formado por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno.
• Densidad: 999,97 kg/m³
• Fórmula: H2O
• Punto de ebullición: 100 °C
• Punto de fusión: 0 °C
• Masa molar: 18,01528 g/mol
• Punto triple de temperatura: 0,01 °C

Producto Puro Temperatura a 1 atm.

Solidificación agua 0ºC

Ebullición Agua 100ºC

Ebullición Clorobenzeno 132ºC

Ebullición Naftalina 217,96ºC

Fusión de Estaño 231,9ºC

Fusión del Plomo 327,3ºC

Ebullición del Mercurio 356,95ºC

Fusión del Zinc 419,4ºC

Ebullición del Azufre 444,6ºC

Solidificación Antimonio 630,5ºC

Fusión Aluminio 658ºC

Solidificación aleación Ag y Cu
779ºC
(72% Ag, 28% Cu)

Ebullición Zinc 907ºC

Fusión Plata 960ºC

Fusión Cobre 1083ºC

Fusión Níquel 1455ºC

Fusión Fierro 1530ºC

Fusión Platino 1773ºC

15
 21/03/2018

Divisiónes de las escalas termométricas

Escalas

16
 21/03/2018

Escalas Termométricas

Conversión de escalas:
TC TK  273.15 TF  32
 
5 5 9

Variación de escalas:
TC TK TF
 
5 5 9

Applet conversion

Comparación de escalas

17
 21/03/2018

El nitrógeno líquido
Es nitrógeno puro en estado líquido a una temperatura igual
o menor a su temperatura de ebullición, que es de –195,8 °C
a una presión de una atmósfera. El nitrógeno líquido es
incoloro e inodoro. Su densidad en el punto triple es de 0,807
g/ml.

ACTIVIDAD PRACTICA
1. La temperatura normal del cuerpo es de 98,6ºF. ¿A
cuanto equivale esto en la escala Celsius?
Solución:

TC TF  32

5 9
5(T  32)
TC  F
9
5(98.6  32)
TC 
9
TC  37C

18
 21/03/2018

ACTIVIDAD PRACTICA

2. El punto de ebullición del azufre es 444,5ºC. ¿Cuál es la

temperatura correspondiente en ºF?

Solution tF  9 5 tC  32  9 5 (444.5 )  32 ; tF = 8320 F

0 0 0

3. El punto de ebullición del O2 es -297,35 ºF. ¿Cuál es la

temperatura correspondiente en ºC y K?
Solution
• tC = 5/9 (tF-32); tC =-1830C
• T = tC + 2730 = -1830C + 2730; T = 90.0 K

4. El oro se funde a 1336K. ¿Cuál es la temperatura

correspondiente en ºC y ºF?
Rpta: ºC=1062.85 y ºF= 1945.13

5. Una pared de ladrillos térmicos tiene una temperatura

interior de 313ºF y una exterior de 73ºF. Exprese la diferencia
entre las dos temperaturas en ºC y K.
Rpta: ºC=133.33 y K= 133.33

6. ¿A que temperatura, los valores en las escalas centígrada

y Fahrenheit coinciden?
Rpta: ºC= ºF= - 40

7. ¿A que temperatura, las dos escalas ºC y ºF tienen el

mismo valor numérico, pero signos opuestos?

Rpta: ºC= -80/7 y ºF= 80/7

19
 21/03/2018

8. A un aleación de cobre se retira de un horno a 200ºC y se

enfría a 20ºC. Exprese el cambio de temperatura en grados
Fahrenheit. Rpta: ºF=324

9. Supóngase que se desea pasar a la historia al establecer

su propia escala de temperaturas. Usted seleccione el punto
de ebullición de la acetona (56,5ºC) como su punto fijo
inferior y el punto de ebullición del azufre (444,5ºC) como su
punto fijo superior. Le da el nombre de “escala Moreno” y se
divide en 100 graduaciones. Por lo tanto, 0ºM = 56,5ºC y
100ºM = 444,5ºC. ¿Cuál es la relación entre un grados
Moreno y un grados Celsius?, ¿Cuál es el cero absoluto en
grados Moreno?
Rpta: ºC/5=(°M-56.5) / 19.4 ; Cero absoluto °M=-1003.32

10. ¿Para que temperatura en ºC se cumplirá la siguiente

relación: K = 2°F? Rpta: ºC= 80.44

11. ¿A que temperatura en grados kelvin se verifica que las

lecturas en la escala centígrada y Fahrenheit satisfacen la
siguiente relación: °C + °F = 60?
Rpta: K= 283.15
12. A un cuerpo que estaba a 10ºC se le incremento su
temperatura en 18ºF ; luego se le disminuyo en 5K, y
finalmente se le incremento en 36ºC. ¿Cuál será su
temperatura final en ºC?
Rpta: Tf= 51°C

13. En un termómetro malogrado cuya escala esta en ºF el

agua hierve a 178ºF. ¿A que temperatura debe congelar el
agua en dicho termómetro.
Rpta: Tcongelacion= -2°F

20
 21/03/2018

Práctica de clase (TERMOMETRIA)

1. La Temperatura ambiente de un invernadero es de 40°C, ¿cuál será la lectura

en la escala Kelvin? Rpta: 313K

2. La temperatura ambiental es de 96°C. ¿Qué lectura registra un termómetro

en la escala Fahrenheit? Rpta: 204.8°F

3. ¿A qué temperatura la lectura Fahrenheit es 40 unidades mayor a la

correspondiente en grados centígrados? Rpta: 50°F

4. Si la temperatura ambiente experimenta una variación de 20 °C ¿qué

variación se estima en °F? Rpta: 36°F

5. La temperatura ambiente en cierto organismo es de 203 K. ¿Qué temperatura

se leerá en la escala centígrada? Rpta: -70°C

6. Si la temperatura ambiente varía en 54 °F, ¿qué variación se estima en K?

Rpta: 30K

7. ¿A qué temperatura en °F la temperatura en la escala centígrada es el

triple menos 10°C? Rpta: °F=95

8. ¿A qué temperatura en Kelvin la lectura coincide con el doble de lectura

en Fahrenheit? Rpta: K= 353.4

9. El medio ambiente está a la temperatura de 20 °C, determine esta

lectura en la escala Fahrenheit. Rpta: °F=68

10. En una mañana fría se informa que la temperatura es de 50 °F y hasta

el mediodía la temperatura subirá en 8 °C. Determine: La temperatura por
la mañana y al mediodía en °C. Rpta: °C=10 y °C=18

11. La temperatura de un horno es de 450°C. ¿A cuántos grados Fahrenheit

equivale esta temperatura? Rpta: °F=842

12. Determine la temperatura en grados Fahrenheit, si se sabe que equivale

a la mitad en grados Celsius. Rpta: °F=320

21
 21/03/2018

RESUMEN
Temperatura: Es una magnitud escalar que mide el
grado de agitación molecular o atómica.

Conversión de escalas:
TC TK  273.15 TF  32
 
5 5 9

Variación de escalas:
TC TK TF
 
5 5 9

LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

La velocidad con la que cambia la temperatura de un

cuerpo es proporcional a la diferencia entre su
temperatura T y la del medio donde se encuentra To.

dT
  k (T  To )
dt
Donde:
k: ritmo de calentamiento o enfriamiento
+ si es calentamiento
- Si es enfriamiento

22
 21/03/2018

dT
Para el enfriamiento de un  k (T  Tm )
cuerpo dt

T t
dT ln(T  Tm )  ln(To  Tm )  kt
T (T  Tm )  k 0 dt
o ln(T  Tm )  ln(To  Tm )  kt
ln(T  Tm ) T  kt
T
eln(T Tm )  e o m 
ln(T T )  kt
o

ln(T  Tm )  ln(To  Tm )  kt T T

T  Tm  o kt m
ln(T  Tm ) e
  kt
ln(To  Tm ) T  Tm  To  Tm  e  kt

 T  (To  Tm )e  kt

Gráfica (T-Tm) vs t

23
 21/03/2018

T  To  Tm  e kt  Tm

24
21/03/2018

25
 21/03/2018

Ejercicio

Un cuerpo que tiene una temperatura de 70 °F es

depositado (en el tiempo t =0) en un lugar donde la
temperatura se mantiene a 40 °F. Después de 3 min, la
temperatura del cuerpo ha disminuido a 60 °F.
a. ¿Cuál es la temperatura del cuerpo después de 5 min?
b. ¿Cuánto tiempo pasará para que el cuerpo tenga 50
°F?

Rpta: a) T(5s)=55,26 °F
b) t=8,12 min

26
 21/03/2018

Ejercicio

Una taza de café cuya temperatura es 190 °F se

coloca en un cuarto cuya temperatura es 65 °F.
Dos minutos más tarde la temperatura del café
es 175 °F. ¿Después de cuánto tiempo la
temperatura del café será 150 °F?

Rpta: t=6,03 s

BIBLIOGRAFIA
TIPPENS, P. (2011) Física, conceptos y aplicaciones, (7ma Edic.), México: Mc
Graw Hill.

Páginas Web

• http://elcomercio.pe/ciencias/astronomia/octubre-pasado-fue-mes-mas-calido-
historia-reciente-noticia-1857282?ref=flujo_tags_520670&ft=nota_10&e=titulo

• https://www.youtube.com/watch?v=nz2p87FDPM

27