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Pensamiento Estratégico de McDonald’s

Actividad Evaluativa Eje 3

Martha Rosa Rodríguez Ríos

Fundación Universitaria del Área Andina

Notas del Autor

Martha Rosa Rodríguez Ríos

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras

Programa: Especialización en Alta Gerencia – Virtual

Bogotá, D.C.

Octubre 29 de 2018
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Introducción

El presente trabajo tiene como fin principal analizar la empresa McDonald’s e identificar el

proceso administrativo que ejecuta esta empresa, reconocida internacionalmente por ser el primer

local de comidas rápidas como hamburguesas y papas fritas.

Empresa conformada en 1948 por los hermanos McDonald cuyo fin era prepara y servir

comida con agilidad y rapidez, con la innovación en su forma de servir los alimentos

remplazando la vajilla por bolsas de papel con excelente calidad buen servicio.
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Tabla de Contenido

Presentación de la Empresa Objeto de Estudio ____________________________________ 1

Sector Empresarial al que pertenece Mc Donalds __________________________________ 2

Reseña Histórica de Mc Donalds _____________________________________________ 3

Llega Mc-Donalds a Colombia ______________________________________________ 6

Proceso Administrativo de Mc Donalds _________________________________________ 8

Planeación (Estratégica, Operativa) ___________________________________________ 8

Organización ___________________________________________________________ 10

En la Organización McDonald’s Están Conformados por Nivel Jerárquico __________ 11

Dirección ______________________________________________________________ 13

Control ________________________________________________________________ 15

Conclusiones _____________________________________________________________ 19

Lista de referencias ________________________________________________________ 20

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Lista de figuras

Figura 1Tomada de https:// www.mcdonalds.com.co/compania/detalles _________________________________ 2

Figura 2.Tomada de https:// www.iprofesional.com___________________________________________________ 6

Figura 3.Tomada de https:// tentulogo.com/historia-de-mcdonalds-de-la-barbacoa-al-negocios/ ______________ 7

Figura 4.Tomada de https:// mcdonalds.fandom.com/wiki/Ronald_McDonald _____________________________ 7

Figura 5.Elaboración Propia _____________________________________________________________________ 12

Figura 6..Elaboración Propia _____________________________________________________________________ 17

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Presentación de la Empresa Objeto de Estudio

McDonald's es la principal cadena de restaurantes de comida rápida que tiene presencia en

todo mundo.

Es una empresa creada por los hermanos Richard y Maurice McDonald´s que abren las

puertas de su primer restaurante en San Bernandino (California).

En Colombia la franquicia la tiene ARCOS DORADOS S.A.

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Sector Empresarial al que pertenece Mc Donalds

Pertenece al sector terciario o de servicios, debido a que no se encarga de producir sino de

ofrecer y distribuir productos.

Es un sector de gran desarrollo económico para un país, estas empresas implementan

procesos con calidad, así como elaboración, transformación y preparación de alimentos.

En Colombia la franquicia la tiene ARCOS DORADOS S.A.

Arcos Dorados es el gran operador de restaurantes de McDonald's en América Latina, así

como en el Caribe, es la franquicia más grande de McDonald’s en el mundo.

Figura 1. Tomada de https:// www.mcdonalds.com.co/compania/detalles

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Reseña Histórica de Mc Donalds

McDonald fue creado por los humanos Richard y Maurice (Dick y Mac) McDonald en el año

1948 en San Bernardo California Estados Unidos, fue el primer local en la historia dedicado a la

preparación y venta de comida rápida de (E.E.U.U) lo que ofrecían era comida preparada y

servida con rapidez además de modernizar la forma de servir comida, dejaron la forma

tradicional de servir en vajilla y utilizaban servilletas y bolsas de papel.

La buena idea que tuvieron los dos hermanos fue revolucionaria para la época. Su Bar-B-Q

funcionaba muy bien, pero decidieron cerrarlo para implementar cambios tendientes a acelerar el

servicio.

Lo que proyectaban fue clave para que en diciembre de 1948 surgiera el primer McDonald's.

Redujeron el menú a 9 opciones (hamburguesas, papas fritas, bebidas y milkshakes, que eran

las más rentables del anterior restaurante. El 80% de las utilidades eran de las famosas burgers.

Otra actividad que realizaron fue estandarizar los procesos en la cocina, convirtiéndola en

una línea de ensamblaje como las que Henry Ford había introducido en las fábricas. Es por eso

que ampliaron las parrillas y crearon dispensadores de condimentos para que todas las

hamburguesas siempre salieran iguales.

En 1952, los hermanos vendieron su primera franquicia a Neil Fox en Phoenix, ocasión que

aprovecharon para hacer un prototipo de cómo serían los futuros restaurantes McDonald's,

creando en ese proceso los arcos amarillos que se transformarían con los años en el símbolo de la

multinacional.
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Por lo tanto, en 1955 se inauguró el primer local de la Corporación a cargo de Ray Kroc.

Entre la década de los '50 y los '60, el visionario Ray Kroc y su equipo gerencial establecieron la

exitosa filosofía operativa del Sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.

En la actualidad existen más de 26.000 establecimientos, 126 los países en el mundo y cinco

los continentes en donde se alzan los Arcos Dorados, y además venden unas 145 hamburguesas

por segundo.

En todos los locales que existen alrededor del mundo ofrecen un menú estándar, si bien en

cada país desarrollan una cultura de productos especiales que se ajustan al gusto de cada

población.

 Los hermanos Richard y Maurice McDonald´s abren en San Bernandino (California) su

primer restaurante McDonald´s.

 La corporación fundada por Ray A. Froc abre el primer restaurante McDonald´s el 25 de

abril en Des Plaines, Illinois.

1957 Se establecen formalmente los principios en los que se asienta la imagen de McDonald´s:

Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.

 Se inaugura la “Universidad de la Hamburguesa” en El Grove Village Illinois, donde

acudirán los empleados de todo el mundo para obtener la formación necesaria.

 McDonald´s ofrece sus acciones al público a un precio de 22,50 dólares por acción.

 Ronald McDonald´s, el entrañable personaje “amigo de los niños”, hace su primera

aparición en televisión.

 McDonald´s abre su primer restaurante internacional en Rickmond, Canadá.

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 Un franquiciado de Pittsburg, Jim Delligatti, desarrolla la hamburguesa que se convertiría

en el producto estrella de McDonald´s: es el Big Mac.

 McDonald´s tiene restaurantes abiertos en todos los estados de EEUU.

1971 Por primera vez en la historia se abren restaurantes en seis nuevos países en un año:

Japón, Países bajos, Alemania Federal, Panamá, Guam y Australia.

 Se abre la primera Casa de Ronald McDonald´s (Ronald McDonald´s House) en Filadelfia,

para ayudar a los niños con cáncer y a sus padres en el cuidado de éstos.

1978 Se abre el restaurante 5.000, en Japón.

1981 La Gran Vía madrileña acoge el primer restaurante McDonald´s en España.

 McDonald´s Internacional representa el 20% de la facturación total de McDonald´s

Corporation.

1988 Se abre el restaurante 10.000, en Dale City, Virginia.

1990 En enero, McDonald´s se establece en la entonces URSS, en la plaza Pushkin de Moscú.

1991 Primer restaurante McDonald´s abierto en Indonesia.

1992 McDonald´s llega a China: en Pekín se abre el restaurante McDonald´s más grande del

mundo, en la plaza de Tiannamen.

1993 Con la apertura en octubre del primer restaurante en Israel, son ya 68 países en los que

está presente la compañía.

1994 McDonald´s consigue su propio récord de aperturas fuera de los EEUU: más de 700

nuevos restaurantes en 9 países diferentes. La facturación de McDonald´s Internacional supera ya

el 50% del total de la compañía.

1995 McDonald´s alcanza en España la cifra de 100 restaurantes.

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1996 2016 McDonald´s está presente en 106 países de los cinco continentes y da trabajo a más

de un millón de personas.

Llega Mc-Donalds a Colombia

A Colombia, McDonald's llegó en 1995, y abrió su primer restaurante en julio de ese año en el

Centro Comercial Andino. Hoy ya cuenta con restaurantes y Centros de Postres distribuidos en

Bogotá, Medellín, Cali, Barraquilla, Cartagena, Santa Marta, Cúcuta, Pereira y Bucaramanga, y

McCafés en las ciudades de Bogotá, Barranquilla, Cúcuta, Medellín y Pereira.

McDonald's Colombia es un sistema de negocios compuesto por varias empresas de servicio:

franquicias, proveedores y la corporación, siendo todas ellas dirigidas por ejecutivos colombianos,

que, si bien acatan los lineamientos estratégicos de la marca, dirigen sus empresas de manera

independiente, y según las necesidades y realidades de cada uno de sus negocios.

Figura 2.Tomada de https:// www.iprofesional.com

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Figura 3.Tomada de https:// tentulogo.com/historia-de-mcdonalds-de-la-barbacoa-al-

negocios/

Figura 4.Tomada de https:// mcdonalds.fandom.com/wiki/Ronald_McDonald

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Proceso Administrativo de Mc Donalds

El Proceso administrativo que desarrolla la empresa a nivel mundial atreves de sus franquicias

están desarrolladas en las etapas de Planeación, Organización, Dirección y Control.

Planeación (Estratégica, Operativa)

En esta etapa se establecen los objetivos, metas y retos a alcanzar proponiendo el tiempo el

cual puede ser a corto, mediano o largo plazo. Se realiza un plan a seguir donde se estipulen las

estrategias para alcanzar los objetivos se indican cuáles son los recursos que serán necesarios

para cumplir las metas. Esta etapa está muy relacionada con la misión y visión y objetivos

estratégicos de la empresa.

Visión: Duplicar valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados

en los que operamos. Es así como la visión se ha dado, pues es una empresa reconocida a nivel

mundial, la cual se ha expandido gracias a las franquicias que posee en varios países.

Misión: Es servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia

extraordinaria.

La comida que entrega Mc –Donalds a sus clientes siempre está bajo los estándares de calidad

Exigidos por las normas de salubridad e higiene, y la atención al cliente es excelente siempre

brindado un servicio al cliente con calidad y oportunidad.

Objetivos de Estratégicos.

La calidad y seguridad de todos sus productos en todas las etapas.

El servicio que es de gran importancia siempre procurando dar gran satisfacción a los

clientes.

Limpieza e Higiene es de alta importancia y es como así se presta especial atención a la

limpieza en sus instalaciones.

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Principios: Calidad, Servicio y Limpieza

Calidad.

McDonald tiene y exige calidad a nivel de producto, proveedores, procesos y servicio al

cliente, para obtener un resultado positivo, es por esto que esta organización es reconocida y

posicionada como líder en el mercado.

Servicio.

Pretender siempre dar el mejor servicio a los clientes, prestando un servicio óptimo al 100%

para generar satisfacción, con la rapidez en el servicio, el trato amable del personal y la

adaptación a los diferentes gustos del cliente, es la forma que estas empresas maneja su negocio.

La forma de entregar este servicio es capacitando constantemente a los empleados.

Limpieza.

Es un tema de suma importancia para la organización, constantemente son desarmados los

muebles y elementos de las cocinas para hacer una excelente limpieza en estos así como la

limpieza de los lugares más cercanos a los establecimientos, y los depósitos de basura que se

encuentran estrictamente clasificados, sus locales son limpiados constantemente y con estrictas

medidas de higiene.

Valores

Los valores son características positivas y de bastante importancia que ayudan a tener

mejores relaciones entre las personas, a ser más sociables en la organización de McDonald’s se

pueden enumerar muchos valores claves para la construcción de una mejor sociedad, pero

siempre se debe tomar en cuenta que todos se encuentran ligados:

Brindar calidad servicio y limpieza a los clientes

Tener un fuerte compromiso hacia los clientes

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Tenemos un fuerte compromiso hacia nuestra gente

Maximizan la rentabilidad de las operaciones.

Operan el negocio en un marco Ético y responsable.

Contribuyen con el desarrollo de las comunidades en las que operan

Organización

Es una fase que articula lo planificado dentro del proceso administrativo, dando estructura a

cada actividad, asignando recursos que son necesarios y seleccionando las personas idóneas con

las competencias requeridas para cumplir las actividades asignadas.

En esta etapa tenemos los conceptos como cadena de mando, departamentalización

especialización en el trabajo, formalización descentralización y centralización y cadena de

mando.

Encontramos en Mc Donalds que existen una descentralización por el tamaño de la empresa y

es la forma en que los niveles superiores van asignando determinadas facultades a otros niveles

más bajos para que tomen decisiones.

En Mc- Donalds existen varios cargos que están distribuidos de forma estratégica para logras

las metas y objetivos propuestos por cada uno de los puntos de ventas.

Esta compañía ha seguido un proceso muy robusto de internacionalización y desarrollo

acorde a una empresa multinacional, comenzó la expansión primeramente en su mercado en su

país de origen, posteriormente se expandió a otros países por medio de Franquicias abriendo

nuevos restaurantes en casi todo el mundo, incluyendo los países poco desarrollados, aunque

estos en menor forma.

El negocio de comidas rápidas es catalogado como un negocio para gente con poder

adquisitivo de nivel medio a alto por eso la estrategia de esta empresa ha dado buenos resultados.
 11
La forma en que McDonald’s se ha expandido por el mundo llevando a su crecimiento

rápido. Otra de las características organizativas más importantes es la flexibilidad en el empleo

tanto en horarios como en actividades. En los restaurantes McDonald´s los empleados trabajan

en su mayoría tiempo medio tiempo para el resto de tiempo dedicarlo a los estudios.

Figura 5. Tomada de https:// tentulogo.com/historia-de-mcdonalds-de-la-arbacoa-al-

negocio-de-bienes-raices/

En la Organización McDonald’s Están Conformados por Nivel Jerárquico

Los directivos de McDonald´s, como el presidente y el consejero delegado, son personas con

una gran capacidad de mando y agiles a hora de tomar decisiones. Por ello son cargos muy

inestables de mucha responsabilidad donde tienen que cumplir metas altas y dar cumplimiento a

los objetivos estratégicos programados al no llegar a cumplir con estos objetivos el personal es

reemplazado.

Los cargos intermedios son los responsables de las filiales nacionales son cargos que están

en continua evaluación, estos cargos pueden ser ascendidos o reemplazados de acuerdo a los

resultados obtenidos.
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En lo relativo al personal de los restaurantes McDonald´s estos cargos son especialmente

otorgados a estudiantes, de esta forman pueden contribuir a que estos terminen sus estudios, y así

se puede dar ascensos dentro de la organización.

DIRECTIVOS

CARGOS
INTERMEDIOS

PERSONAL DE
RESTAURANTES

Figura 6. Elaboración Propia

El gerente de negocio. Es la persona encargada de velar y verificar que se dé cumplimiento a

todas las políticas dentro de la empresa.

El segundo asistente. Es la persona encargada de apoyar al gerente de negocio es sus

ausencias, es quien toma el mando del restaurante, realizando las diferentes actividades como

informes, pedidos, organizando los horarios de los gerentes certificados.

Los gerentes certificados. Son las personas encargadas de verificar que los crew cumplan los

horarios asignados de trabajo, en su turno tienen a cargo el manejo de caja fuerte, caja menor.

Los crew: Son las personas encargadas que se encargan de atender la caja producción y el

centro de postres son las personas que mantienen en orden y buen estado cada área de igual

forma cumplen con los procedimientos de la organización.

Crew PAC: es un grupo de personas aproximadamente 8 a quienes se les realiza una

evaluación periódica para verificar si es posible ascender a entrenadoras y gerentes crew.

El comité de entusiasmo: Se encarga premiar a los mejores en cada puesto. Por ejemplo: crew

del mes, mejor línea blanca, línea roja, mejor refuerzo, mejor caja, mejor centro de postres.
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El comité de seguridad: son las personas encargadas de ofrecer la información y dictar las

capacitaciones a los crew para que ellos puedan realizar los procedimientos oportunamente y de

forma correcta. Así mismo son quienes están alerta del bienestar de los empleados para prevenir

accidente que pueda surgir dentro de la empresa especialmente en las cocinas.

En la estructura de esta empresa a nivel geográfico está organizada de la siguiente forma:

América del norte: Estados unidos y Canadá

Suramérica: Argentina, Brasil, Perú, Chile, Colombia y otros dieciocho países.

Europa: Francia, Italia, España, Portugal y otros 33 países.

Mediterráneo y África catorce países.

Asia y Pacifico. Dieciséis países.

En cuanto a la organización en los procesos los tienen distribuidos de las siguientes formas:

Proveedores (Carnes y pollo, pan, salsas, cajas, e insumos varios)

Procesos condimentados, preparado, freído y empaquetado

Dirección

Es la fase de ejecución de lo coordinado donde se necesita un gerente que motive, comunique

y supervise las actividades planeadas y coordinadas.

El proceso administrativo de McDonald’s existe una persona que ejerce el cargo de gerente y

debe tener la autoridad de decidir y actuar, también debe poseer una excelente inteligencia

interpersonal, ya que será quien dará las directrices a la empresa.

No hay que olvidar que necesitará relacionarse eficazmente con cada miembro del equipo, y

ser capaz de transmitir en todo momento el objetivo necesario.

McDonald’s hace efectiva la dirección a través de la formación, integración, motivación.

Formación
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Para McDonald’s es muy importante la parte de formación y por eso que realizan cursos

permanentes y cursos de actualización en diversos temas que le competen a la organización, al

invertir en los cursos esto se ve retribuida en el negocio.

Se igual forma cada vez que ingresa un empleado recibe formación o entrenamiento de

acuerdo al cargo.

Integración

En McDonald’s es vital la política de esta organización es estar integrados en la localidad

donde se ubique cada punto de venta, donde se realizan acciones de tipo social y cultural para los

habitantes de la zona.

Mc Donald utiliza la estrategia con sus empleados, la facilidad de alternar el trabajo con los

estudios, por poseer horarios flexibles que favorecen a los empleados estudiante para que puedan

seguir creciendo personal y profesionalmente y así puedan escalar cargos en la empresa.

Mc Donalds y a todas las empresas les conviene tener a sus empleados motivados y por esta

razón realiza actividades culturales recreativas, fiestas entre los empleados, es un pensamiento

altruista estar más enfocados en el empleado que en el capital.

Cada mes reconocen el trabajo de los empleados incentivándolos a seguir trabajando con

honestidad y aplicando los valores de la empresa, son recompensados con viajes con todo pago.

La compañía McDonald tiene una variedad de beneficios para sus empleados de los cuales

podemos destacar: Las posibilidades de promoción, los entrenamientos, rotación de tareas que es

beneficioso tanto para el empleado como para la empresa, el Crew Room es un cuarto para que

los empleados descansen y tomen sus alimentos de forma cómoda.

El reconocimiento, actividades motivacionales, refrigerios, flexibilidad de horarios y

descansos.
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Las posibilidades de ascender al empleado a las capacitaciones le permiten crecer

personalmente y dentro de la organización, también realizan programas, cursos y talleres con

gran dedicación y apoyados de la comunicación asertiva, como herramienta de comunicación

efectiva.

Reconocimiento es una de las políticas de la compañía es por eso que se realiza el

reconocimiento a el empleado del mes, en el cual se entregan incentivos a los empleados que

más se destaquen durante el mes. En cada punto de venta se encuentra un recuadro llamado

“Empleado o Crew del mes” y una foto del empleado elegido o seleccionado.

Motivación

Dentro de las actividades relacionadas con la motivación se realizan programas que están

orientados a mejorar el desempeño de sus empleados como: capacitaciones, programas de

incentivos, actividades deportivas, días de la familia, paseos, talleres motivacionales. Por otro

lado, a los empleados les permiten en sus horas de descanso consumir la comida del restaurante

totalmente gratis.

Con la implementación de estas políticas de motivación, la compañía busca no solo cumplir

sus objetivos trazados, sino motivar día a día a sus empleados y generar un bienestar común.

De esta forma se realiza el incremento del sentido de pertenencia por la compañía, se tiene

menos rotación del personal, con trabajadores muy comprometidos y el resultados es la

eficiencia.

Control

Es la fase del proceso administrativo en una organización donde se busca siempre medir

siempre los resultados obtenidos esto se realiza con la finalidad de tener una mejora continua, en
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todo aquello que sea necesario y asegurar que el proceso vuelva a comenzar realizando

nuevamente una planeación más eficiente que la inicialmente realizada.

Por medio del control se nos da la oportunidad de mejorar todos aquellos puntos débiles o

puntos en los que se está fallando, de igual forma nos deja ver o identificar los puntos más

fuertes para incorporarlos en la cultura organizacional.

En McDonald’s se realizan estrictos controles en cuanto a calidad y normas fitosanitarias de

acuerdo a la cadena de suministro, se realiza control a proveedores distribuidores, transporte y a

los restaurantes.

Para llevar a cabo el control efectivo han creado e implementado un programa de Análisis de

Peligros y Puntos de Control Crítico el cual debe tener los proveedores en uso también. Como

esta organización se dedica a la venta de alimentos deben tener las mejores prácticas en cuanto a

cadena del frío desde el proveedor hasta los restaurantes, siempre garantizando la seguridad y

protección de los alimentos como de la salud de los consumidores.

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ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN
PLANEACIÓN CONTROL
Gerentes,Cargos Formacion,integracion,
Calidad,proveedores,
Misión,Visión,Objetivos intermedios, perosnal de comunicacion
limpieza,Servicio
restaurante motivacion

Figura 7. Elaboración Propia

De acuerdo a la teoría científica planteada por ingeniero Federic Winslow donde se da un

enfoque especifico a las tareas para obtener una mayor eficiencia realizada atraves de los

principios de Planeación, organización, dirección y control, y así obtener más productividad y de

esta forma tanto los jefes como los obrero tendrían más utilidades, es el reflejo de lo aplicado a la

empresa multinacional más reconocida en venta de comidas rápidas McDonald’s.

La teoría afirma que cuando se realiza un estudio minucioso, detallado del trabajo u oficio se

desprende de esto ciertos protocolos, guías, procedimientos o lineamientos que se aplican a las

actividades a realizar, de esta forma en Mc Donalds se pone en práctica esto, pues todo está

debidamente documentado con procedimientos para cada área y proceso a desarrollar, bajo el

lema de ofrecer siempre un buen servicio con alta calidad, rapidez y limpieza.
 18
Por otro lado en McDonald’s se pone en práctica la parte de la teoría en que se refiere a el

proceso de selección de personal que es la base de toda empresa o parte fundamental de esta, es

allí donde se debe escoger un equipo humano con el perfil adecuado para el cargo y la actitud y

aptitud, para dar la cara a los clientes. Este proceso se realiza en la etapa de la organización.

La Dirección es la encargada de poner en práctica la teoría en cuanto a la especialización y

división del trabajo, pero que obviamente sólo se puede logra a través de una selección

adecuada del equipo para cada una de las áreas de la compañía.

En el grafico realizado se refleja los cuatro principios interrelacionados por la flecha que es el

ciclo phva para la mejora continua en las organizaciones.

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Conclusiones

McDonald’s es una empresa multinacional que ha crecido a evolucionado y se ha expandido

bastante es un modelo de negocio ha llevado a esta empresa a estar reconocida como la numero

uno en comidas rápidas y se ha mantenido en el mercado con el pasar de los años. Es la gran

competencia para otras cadenas de restaurantes de comidas rápidas.

Es una empresa que desde sus inicios innovo, con una misión clara servir comida de calidad

proporcionando siempre una experiencia extraordinaria.

Definitivamente los principios de esta empresa Calidad, Servicio y Limpieza se ven reflejados

en todos sus locales y restaurantes proporcionando a los clientes la confianza que es

indispensable para mantener la fidelidad de estos.

Es una empresa que por estar en sector terciario o de servicios de alimentación reconocida a

nivel mundial, tiene excelentes utilidades dándose a la expansión lo que conlleva a generar

empleo formal.

La organización y dirección de esta empresa permite que los empleados que se vinculan a ella

tengan un bienestar en cuanto a horarios y tareas flexibles permitiéndoles capacitarse,

remuneración digna, e incentivos.

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Lista de referencias

Münch, F Patiño Gómez (2010) Administración: Gestión organizacional, enfoques y proceso

administrativo

AC Amaru Maximiliano (2009) Fundamentos de Administración: Teoría general y proceso

administrativo.

https://www.youtube.com/watch?v=wNfOz-cQmYU

https://www.monografias.com/trabajos11/envmono/envmono.shtml

http://microweb.cl/gescom/apuntes/McDonalds.htm

https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/investigacion-del-proceso- administrativo-de-la-

empresa/2392468.htm

https://es.scribd.com/doc/115450208/Proceso-Administrativo-de-Mcdonald

https://es.scribd.com/doc/115450208/Proceso-Administrativo-de-Mcdonald

https://www.youtube.com/watch?v=tcbuwV6aJl4