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Introdução
No senso comum, diz-se que um homem é culto se apresentar uma formação intelectual
refinada, com bom grau de instrução ou se tiver um domínio sobre duas ou mais
línguas. Assim, ao identificarmos um tipo culto de pessoa, seria fácil reconhecer outro
tipo, oposto àquele, classificado como inculto. Costuma-se, nesse caso, usar o conceito
de cultura como erudição, mas não é esse o conceito antropológico de cultura.
Entendemos aqui por cultura o universo da construção humana: conjunto de hábitos,
normas, visão de mundo, linguagens, ritos, artefatos, símbolos, produção artística e
manifestação religiosa. A cultura de um determinado povo indígena, portanto, não é
inferior ou superior à nossa, mas diferente.
2. Produtor de Símbolos
“Ruth Benedict escreveu, em seu livro O Crisântemo e a Espada, que a cultura é como
uma lente através da qual o homem vê o mundo. Homens de culturas diferentes usam
lentes diversas e, portanto, têm visões desencontradas das coisas. (...)
Graças ao que foi dito acima, podemos entender o fato de que indivíduos de culturas
diferentes podem ser facilmente identificados por uma série de características, tais como
o modo de agir, vestir, caminhar, comer, sem mencionar evidências das diferenças
lingüísticas, o fato de mais imediata observação empírica.
Resumindo, todos os homens são dotados do mesmo equipamento anatômico, mas a sua
utilização, ao invés de ser determinada geneticamente, depende de um aprendizado e
este consiste na cópia de padrões que fazem parte da herança cultural do grupo. (...)
As pessoas não se chocam, apenas, porque as outras comem coisas diferentes, mas
também pela maneira com que agem à mesa. (...) Em algumas sociedades, o ato de
comer pode ser público, em outras, uma atividade privada. Alguns rituais de boas
maneiras exigem um forte arroto, após a refeição, como sinal de agrado. Tal fato, entre
nós, seria considerado, no mínimo, como indicador de má educação. Entre os latinos, o
ato de comer é um verdadeiro rito social, segundo o qual, em horas determinadas, a
família deve toda sentar-se à mesa. (...)
O fato de que o homem vê o mundo através de sua cultura tem como conseqüência a
propensão em considerar o seu modo de vida como o mais correto e mais natural. Tal
tendência, denominada de etnocentrismo, é responsável, em seus casos extremos, pela
ocorrência de numerosos conflitos sociais.”
Glossário
Leitura Complementar
A Linguagem Humana
“Um dos aspectos mais importantes da mente humana é a linguagem que emprega para
entender o mundo, comumente chamada de língua quando associada a uma comunidade
lingüística particular. A linguagem humana é fundamentalmente diferente da linguagem
animal, pois envolve a representação simbólica de conceitos e diversos tipos de relações
entre eles, possibilitando um número infinito de enunciados a partir de um número
finito de símbolos.
A linguagem e o pensamento se misturam à medida que a capacidade de comunicação
simbólica se desenvolve. Uma criança começa a usar a linguagem para se comunicar
com cerca de dois anos de idade. Seu conhecimento sobre o mundo, antes baseado em
experiências sensoriais e motoras, torna-se, lentamente, mais e mais simbólico.
A partir de então, a criança não precisa mais aprender tudo por meio de suas próprias
experiências – ela pode aprender por meio da linguagem.”