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FASE 2
APLICAR EL MÉTODO MIC MAC PARA LA EMPRESA SELECCIONADA
GRUPO 102053A_614
TUTORA
LINA MARCELA PARRA
Tabla de contenido
Introduccion ....................................................................................................................................... 2
Objetivo General................................................................................................................................. 3
Objetivos Epecificos.......................................................................................................................... 3
Empresa Elegida ................................................................................................................................. 4
Retos y desafios ..................................................................................................................................... 5
Justificación ....................................................................................................................................... 6
Breve descrpcion del Mic Mac .......................................................................................................... 7
Matriz Influencia Directas ................................................................................................................ 11
Plano de influencias dependencias – directas ......................................Error! Bookmark not defined.2
Gráfico de influencias indirectas y su respectivo análisis ................Error! Bookmark not defined.3
Gráfico directo potencial y su respectivo análisis ................................................................................. 14
Plano de desplazamientos y su respectivo análisis ........................................................................... 15
Cuadro consolidado de actores ......................................................................................................... 16
Conclusiones ..................................................................................................................................... 17
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................................. 18
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios
Administración de Empresas
PROSPECTIVA ESTRATEGICA
Introducción
Este trabajo consiste en el desarrollo de la fase 2, el cual consiste en identificar las variables o
factores de cambio que se relacionan con la empresa seleccionada por el grupo. Con el fin de
identificar el análisis estructural de la empresa FRESKALECHE S.A.S. a través de los diferentes
factores o variables que influyen en ella y los posibles actores que la representan, mediante la
aplicación del método Micmac.
La prospectiva como herramienta para visualizar las políticas y acciones a seguir en las
organizaciones, así como los actores sociales implícitos en la fijación de horizontes y la
tendencia futura del reciclaje en Colombia, es el contenido del presente trabajo. En
consecuencia se tiene el análisis de las tendencias de la empresa de FRESKALECHE S.A.S.
proyectado para los próximos años, teniendo como herramienta fundamental, la construcción
del escenario tendencial en base a las variables que lo afectan con sus respectivos indicadores
que permiten medir el nivel de progreso alcanzado a lo largo de los años de proyección, así
mismo se presentan escenarios alternos del beneficio al medio ambiente y un escenario apuesta,
que es el que todos esperamos para el futuro de nuestro país.
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Objetivo general.
Establecer las condiciones prospectivas del consumo de leche para el benéfico de los niños y
adultos, especificando las características de este sector en la economía del país, destacando el
impacto económico, social, político y las implicaciones que esta variable tiene para el
desarrollo de las regiones donde se consume leche Feskaleche, capacitando al personal para
que podamos transmitir los beneficios de consumir Leche de la región.
Objetivos específicos.
Determinar el escenario apuesta como estrategia para lograr los objetivos de la entidad.
Analizar las ventajas y desventajas de los métodos prospectivos desde una postura crítica
que permita la reflexión e interpretación minuciosa.
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EMPRESA ELEGIDA
FRESKALECHE S.A.S.
Retos/desafíos.
Los retos o desafíos son todas aquellas situaciones que deberá enfrentar la organización en el
mediano o largo plazo, que se estima afectarán o beneficiarán su estabilidad y sostenibilidad,
estos pueden ser políticos, administrativos, económicos, competitivos, tecnológicos, etc, y que
le implica asumirlo creando el ambiente propicio escenario ideal para afrontarlo de la mejor
manera si poner en riesgo su existencia.
El nombre lo deriva de una marca inglesa denominada FRESH MILK y fue idea de unos de los
fundadores: el Dr. Humberto Polanía. Los colores institucionales al igual que el tricolor patrio
cada uno tiene su propio significado, el blanco, es el color de nuestra materia prima principal,
la leche; el azul porque para efectos de mercadeo denota, significa frescura y el rojo por ser
escogido por los clientes que más amamos, los niños.
JUSTIFICACIÓN
La cadena láctea en Colombia reviste vital importancia no solo por ser un producto básico e
indispensable en la alimentación humana, sino además por las connotaciones que tiene en el
sector rural y urbano como generador de empleo y por sus aportes al Producto Interno Bruto
Nacional.
Es importante que el sector lácteo colombiano logre implementar nuevos modelos con el fin
de lograr ser competitivos ante la creciente entrada de productos importados, que en su
mayoría, provienen de países que se han percatado de la necesidad de una alta productividad,
para poder subsistir y competir en el mercado nacional.
El uso de pulsos eléctricos de alto voltaje constituye una buena alternativa a los tratamientos
térmicos convencionales para alimentos líquidos y semi-líquidos. La pasterización de la leche
es una de sus potenciales aplicaciones. A pesar de alguna de las limitaciones que presenta este
proceso, como el elevado coste de las instalaciones, ofrece un gran potencial en el tratamiento
de la leche ya que permite un alimento con características sensoriales y nutricionales semejante
al producto de partida y, en un futuro, podría constituir una alternativa a la pasterización
tradicional.
En un contexto nacional, el enfoque económico y las políticas para el sector han tenido una
influencia sustancial a nivel de los diferentes países. La importación de considerables
volúmenes de productos lácteos y sucedáneos como suero de quesería y grasas vegetales ha
sido un excelente negocio para buena parte de la industria láctea del continente americano, que
han obtenido dichos productos de áreas fuertemente subsidiadas de la Unión Europea e incluso
de Estados Unidos. La entrada de lácteos subsidiados a precios bajos, ha limitado
considerablemente la capacidad de competencia del productor nacional, con énfasis en los
periodos de mayor producción, cuando no existe una política de apoyo interno al sector
primario.
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Partiendo de esta descripción, este método tiene por objetivo, hacer aparecer las principales
variables influyente y dependientes y por ello las variables esenciales a la evolución del
sistema.
Partiendo de esta descripción, este método tiene por objetivo, hacer aparecer las principales
variables influyente y dependientes y por ello las variables esenciales a la evolución del
sistema.
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Tabla. 1
Variables o Factores de cambio
5 V5 Estrategias del ESMAR Con este factor la empresa trata de llegar a los
Marketing clientes potenciales, de tal forma que impacte su
visión hacia la empresa y de tal forma obtener
nuevos clientes, Ya que los nuevos
competidores obligan al cambio
6 V7 Gestión de calidad GESCALI Destinada a implementar labores que mejores
los procesos productivos de la empresa,
otorgando productos de calidad bajo los
estándares exigidos y por lo tanto generen
valor.
7 V8 Planeación PLANEST Orientada a identificar las necesidades y
estratégica oportunidades que prevé futuro con el fin
de ejecutar un plan de toma de decisiones
10 V13 Programa de mejora PROPEME Procesos que analizan, cambian y mejoran los
permanente procesos existentes
12 V20 Nuevas tecnologías NUITEDIS Agilizar las formas de contacto con sus
de distribución "clientes" y reducir los costes.
13 V21 Capital social CAPSOCIAL Capital financiero aportan los socios para el
funcionamiento de la empresa.
14 V22 Costo de insumos COSTINSU Costo de los repuestos y otros materiales que
permiten la puesta en marcha y funcionamiento
de los equipos.
© LIPSOR-EPITA-MICMAC
17 : GASPUB 3 2 1 1 0 0 0 2 0 0 0 0 3 2 2 3 0 0 2 0 0 0 1 0
18 : MARKINTR 1 2 2 2 3 2 0 2 3 3 3 1 2 1 0 0 0 0 1 2 0 1 2 0
19 : DESATECN 2 3 0 3 2 3 2 1 1 2 2 3 2 2 0 2 0 1 0 2 0 1 2 1
20 : DIVERPRO 3 2 1 2 2 3 2 2 3 3 2 2 2 2 1 2 1 2 2 0 2 2 3 1
21 : FACLIM 2 2 1 2 1 2 2 1 0 0 1 0 2 2 2 1 0 0 0 2 0 0 0 0
22 : RESPSOCI 2 2 2 2 2 3 2 2 1 2 2 1 2 0 0 2 0 3 1 3 0 0 2 2
23 : TECNIPRE 2 3 2 2 2 3 2 3 0 3 2 1 3 2 2 2 2 2 3 3 0 1 0 1
24 : MCANALCO 2 2 2 2 3 2 2 3 2 2 2 2 2 0 0 0 0 2 2 3 0 2 0 0
Esta matriz nos presenta la calificación que se le dio a cada variable con su nombre corto, al
darle estas calificaciones el software, nos arrojará las variables claves, la cual son las más
relevantes en influyen significativamente para la empresa
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Este grafico nos representa las influencias y dependencias directas entre variables, las
coordenadas de las variables corresponden a las sumas de las influencias y las dependencias,
calculadas a partir de la matriz MID, donde como resultado nos arrojan unas variables de
influencia, variables autónomas, variables dependientes, variables reguladoras y variables
claves. Teniendo estos resultados, es importante tener en cuenta las variables claves, la cual
son las más relevantes en influyen significativamente para la empresa porque serán de gran
utilidad al momento de tomar decisiones en los diferentes procesos que lleva a cabo.
Este grafico representa a relación de influencias indirectas entre variables, y las uniones
correspondientes a los valores de la matriz MII, lo que le permite a la empresa definir el número
de interacciones que crea necesario para la estabilidad del sistema
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Este grafico nos muestra la relación de influencias directas potenciales entre las variables y las
uniones correspondientes a los valores de la matriz MIDP, lo que significa, que esta parte del
software nos informa sobre el número de variables presentes en el sistema estudiado, además
permite definir el número de interacciones para reforzar la matriz MII y obtener la matriz MII
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Este plano permite intercalar los diferentes planos propuestos en el software MICMAC, lo que
significa que podemos elegir el plano que sea indispensable para el mejoramiento de la
empresa.
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ACTOR QUE
VARIABLE MANEJA LA DESCRIPCION DEL ACTOR
VARIABLE
Maribel Sánchez Meneses
Son los encargados de introducir nuevos aplicativos
a medida de la empresas y análisis de nuevas
Innovaciones Departamento
tecnologías que se pueden aplicar a la empresa o
en la de Tecnología
mejorar las características del desempeño de los
Tecnología productos de venta de la empresa.
Son los responsables del uso sistemático del
conocimiento y la investigación dirigidos hacia la
Desarrollo Departamento producción de materiales, dispositivos, sistemas o
Tecnológico de Tecnología métodos incluyendo el diseño, desarrollo, mejora de
prototipos, procesos, productos, servicios o modelos
organizativos.
Es el encargado de ofertar nuevos productos y de
Gerente de implementar estrategia que encamina a la empresa a
Diversificación
Ventas y ingresar a nuevos sectores en el mercado, generando
del producto
Marketing amplitud de beneficios y negocios a largo plazo que
reduzcan los riesgos de estabilidad de la empresa
Se encarga de implementar programas que le
permita a la empresa una mejora integral de la
Programa de Departamento competitividad, de los productos y servicios,
mejora de Gestión de mejorando continuamente la calidad, reduciendo
permanente calidad costos, reduciendo los precios, la productividad,
incrementando la participación en el mercado y por
ende aumentando la rentabilidad de la empresa
Es el responsable del producto final que recibe el
Departamento cliente. Debe verificar que los productos siguen los
Gestión de
de Gestión de parámetros de calidad previamente establecidos. Por
Calidad
calidad tanto, vela por el correcto funcionamiento de todos
los procesos.
CONCLUSIONES.
Referencias Bibliográficas.
Zubiria, M. (2016). Como diseñar un plan de acción para resolver problemas de mi comunidad.
[Archivo de video]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9268
Medina, J. & Ortegón, E. (2006). Manual de Prospectiva y Decisión Estratègica: bases teóricas
e Instrumentos para América Latina y el Caribe. Instituto Latinoamericano y del Caribe de
Planificación Econòmica y Social (ILPES), área de proyectos e inversiones. (pp. 180-182, 331-
335). Recuperado de
https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/5490/1/S0600190_es.pdf
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