Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Participantes:

Yenifer Arias García Cod.1521023561

Kerledy García Ramírez. Cod. 1611022684

Hernán Delgado Arroyo Cod. 1621981255

Jorge Yamid Forero Romero Cod.1611024110

Edwin Javier Rivera Cod. 1611022264

Proyecto de Aula:
Análisis del macroentorno y del sector, Análisis interno de la empresa, Matrices
de la empresa

Facultad de Administración de Empresas

1
Tabla de contenido
Introducción .................................................................................................. 3
Objetivos ....................................................................................................... 4
Reseña histórica ........................................................................................... 5
Análisis sectorial ........................................................................................ 6-8
Análisis macroentorno ....................................................................................
• Dimensión Tecnológica ...................................................................... 9
• Dimensión Económica ................................................................ 10-11
• Dimensión socio cultural ............................................................. 12-15
• Dimensión Político legal .............................................................. 16-17
Oportunidades ............................................................................................ 18
Amenazas .................................................................................................. 19
Bibliografía .................................................................................................. 20

2
 Introducción

Para abordar el proceso estratégico de las empresas y

prolongar su participación en el mercado, es necesario conocer los factores
internos y externos, así como su estructura organizacional, toda vez que la toma
de decisiones le permite a la empresa actuar de manera más rápida y adaptarse al
cambio, de ahí que la planeación estratégica define el alcance de la empresa de
manera clara lo cual le permite a los directivos adoptar estrategias que le permitan
adquirir ventajas competitivas encaminando sus esfuerzos al cumplimiento sus
objetivos.

El presente proyecto permite realizar un análisis del sector

identificando los factores Políticos-Legales, Económicos, Sociales-Culturales y
Tecnológicos, y las cinco fuerzas competitivas como nuevos competidores,
productos sustitutos, el poder de negociación de los clientes, el poder de
negociación de los proveedores y rivalidad industrial. Y así poder identificar las
oportunidades y amenazas que se presenten en el sector en diferentes
condiciones

3
 OBJETIVO GENERAL

Analizar, identificar y sintetizar el macroentorno del sector de la confitería y la

chocolatería en los diferentes aspectos que le implica en el desarrollo de su

producto y/o servicio.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Analizar cuál es el nivel competitivo de las empresas del

sector en Colombia.

Conocer cuáles son los elementos estratégicos del sector

en nuestro país.

Identificar las oportunidades y amenazas de casa luker frente

al entorno.

4
 3. Reseña histórica Casa Luker.(línea del tiempo)
CasaLuker fue constituida en la ciudad de Manizales durante 1906, a partir de este
año, inicio su presencia y expansión por todo el territorio colombiano en el
mercado dedicado a la elaboración y comercialización de productos de alta calidad
en líneas de alimentos y aseo, cuya mayoría de productos son vendidos y
distribuidos a clientes como Bimbo de Colombia, PepsiCo, Colombina, Carulla,
Carrefour Etc. A lo largo de la trayectoria de CasaLuker se ha ido catalogando
como una de las empresas más importantes, empezando así su masificación en el
consumo del chocolate, el cual se vendía en pastillas amargas que estaba solo al
alcance de los estratos altos. Durante el año 2009, Casa Luker inicio su expansión
y realizó por primera vez la apertura de su filial CasaLuker Europe en Bélgica,
consolidándose como el negocio Internacional de CasaLuker bajo el nombre
CasaLuker Food Service con el fin de ser una nueva iniciativa para la industria y
para el sector chocolatero del mundo. Hoy en día CasaLuker vende sus productos
a más de 25 países y los distribuye a países como Canadá, Estados Unidos,
México, Centroamérica, Argentina, Chile, Reino Unido, Bélgica, Alemania,
Holanda, Eslovaquia, República Checa, Rusia, Ucrania, entre otros. Su estrategia
se basa en la calidad de Cacao Fino de Aroma y en el concepto The Luker Way, el
cual ha sido firme desde el inicio del negocio y es así como poco a poco
CasaLuker ha ido logrando conquistar los paladares de los clientes más exigentes
que buscan sabores diferentes y especiales, pasión y nuevas experiencias. Ya
ganada la experiencia exportadora en los países que hace presencia casa Luker,
surge una oportunidad de mercado en Colombia para hacerse un lugar como
proveedor de chocolate y café para preparaciones en pastelerías, panaderías,
restaurantes y casinos en el país, aprovechando que llega a más 80.000
establecimientos tradicionales a nivel nacional.

PRODUCTOS Y SERVICIOS:
Bebidas de chocolate
Bebidas de café
El mundo de Luky
Chocolates para profesionales
Experto (food service)
Enlatados
Aseo personal
Aseo general
Aceites y margarinas

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 ANÁLISIS SECTORIAL
En el sector de la chocolatería y confitería encontramos uno de los productos
líderes tanto nacional como internacional, es el cacao, que por su Fino Aroma es
una clasificación de la Organización Internacional del Cacao (ICCO) que describe
un cacao de exquisito olor y sabor. Este tipo de cacao representa alrededor del 8%
de la producción de cacao en el mundo. En Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú
se produce el 76% del Cacao Fino del mundo.
Entre los productos de casa Luker podemos encontrar su producto líder que es el
cacao en presentación como chocolate sol y sus variedades en presentación.
Además de su excelente sabor, aporta muy buena fuente de energía, Aromas y
sabores frutales, florales, de nueces y de malta. Este es el sabor característico del
Cacao Fino de Aroma que lo diferencia de los demás cacaos en el mundo, las amas
de casa lo prefieren porque no es necesario dejar hervir, contiene menos azúcar y
a la familia le encanta. Es el chocolate de las abuelas.
Casa Luker está entre las primeras empresas que prefiere el consumidor, el año
pasado facturó $695.200 millones. Entre sus competencias está la más importante
que es nutresa la cual facturó $6.4 billones con todo su portafolio de productos, llega
también alimentos polar que vendió $247.400 millones.
El mercado es muy apetitoso y si bien casa Luker ha generado un crecimiento en
ventas también se ve afectado por la entrada de nuevos competidores, productos
importados exentos de impuestos a raíz de los Tratados de Libre Comercio (TLC)
firmados por Panamá, debido a que estos son más competitivos que los fabricados
en el país centroamericano, donde la mano de obra y el costo de la energía son más
elevados.

En el análisis de las cinco fuerzas competitivas encontramos que su

competencia primaria es el grupo nutresa, en las secundarias esta chocolates
Tolimax, alimentos Polar y chocolates Campesino.
RIVALIDAD: Impacto medio alto
AMENAZA DE PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTOS: impacto bajo
AMENAZA DE NUEVOS ASPIRANTES: Impacto Medio
PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES: Impacto alto
PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES: Impacto medio-bajo

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 FUERZA COMPETITIVA OPORTUNIDAD AMENAZA
RIVALIDAD
Caracteristicas de los
No contienen azucar
competidores
mas sabores
Nal de chocolates tiene la
mayor participacion
Numero de empresas 27 empresas
Antigüedad de las empresas el 40% son marcas que llevan 10 años o menos el 60% restante llevan mas
competidoras en el sector de 50 años

muy Rentable,producirlo cuesta alrededor de

Rentabilidad del sector
$4.000 kilo y vemderlo entre los $7.000 y $9.000

en el sector de confitería y chocolates presentó

tasa de crecimiento en el sector
un incremento del 4.4%
Los proveedores juegan un papel fundamental
en el desempeño de las industrias, porque de
ellos depende el factor de costos y la calidad de
la materia prima. Los proveedores son aún más
importantes si una industria ha hecho sus
procesos basada en las especificaciones del
servicio o producto de un proveedor, dándole a
este un poder sobre la negociación,
estableciendo sus propias condiciones (Kotler,
1993). Según Johnson, Scholes y Whittington
(2006), Los proveedores son influyentes cuando:
- No hay productos sustitutos de calidad, por lo
que un cambio de proveedor representaría un
PODER DE NEGOCIACIÓN cambio sustancial en el producto final. - Cuando
PROVEEDORES el proveedor es esencial para diferentes
industrias, este buscará siempre aquella
industria que le genere una mayor rentabilidad. -
Las organizaciones han basado su proceso en el
producto o servicio en específico, lo que
representaría un costo muy elevado cambiar de
proveedor; ya que, tendrían que adaptar todo un
nuevo sistema. Los proveedores al posicionar
una marca al punto que esta se vuelve
representativa en la categoría, los compradores
no tienen en cuenta productos similares como
sustitutos. Finalmente, si la industria es atractiva
para los proveedores, ellos tomarán la decisión
de participar en esta.

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PODER DE NEGOCIACION
COMPRADORES
Grupos de clientes y poder de
negociación
Volumen de compra
Nivel de diferenciación de
productos y servicios
SUSTITUTOS
Identificar factores que se
puedan generar la sustitución
NUEVOS COMPETIDORES
Identificar barreras de entrada
Super mercados, tiendas de barrio, pero su gran
potencializador son las amas de casa
Luker tiene el 33% de participación en el
mercado
Luker da las mejores soluciones a su negocio,
desarrollando productos verdaderamente
diferenciados.
Para las empresas que comercializan cacao, no
existe como tal un producto sustituto; ya que, no
contiene el mismo sabor, ni las propiedades que
tiene el cacao, sin embargo, hay dos productos
que aunque no satisfacen la misma necesidad
del chocolate orgánico, cumple con las
características necesarias para ser la materia
prima usada. La algarroba es considerada como
el principal sustituto del chocolate, debido a su
alto contenido de azúcar sin contar con la
cafeína que contiene el chocolate. La agarroba,
cuando sus semillas son molidas se le conoce
como el algarrobo en polvo que permite utilizarlo
como insumo para pastelería, chocolatería, etc.
En este sector las barreras son medias; ya que,
el uso del cacao orgánico no es tan común
debido a la limitada producción que se maneja,
porque empresas como Casa Luker y Compañía
Nacional de Chocolates son dueñas de los
grandes cultivos de cacao. Los demás
cacaocultores que no pertenecen a estas
asociaciones, cultivan de una manera orgánica,
con un volumen mucho más pequeño, pero a un
costo más elevado
8
 ANÁLISIS MACROENTORNO:

DIMENSIÓN TECNOLÓGICA
Una empresa con mas de 100 años en la industria de producción alimenticia, y
que a lo largo de su trayectoria ha incursionado en otras ramas como lo son los
productos de aseo. No ha generado una gran incursión en los medios tecnológicos de
la actualidad.
Si bien en el año 2014 hizo una fuerte inversión a su equipo de oficina,
generando una actualización de su software Microsoft, que de la mano con la empresa
inter grupo realizo una inversión en la cual se genero una mayor productividad en sus
servidores, esto mejorando el rendimiento de sus plantas de producción.
Por otra parte, es de conocimiento que la empresa dada su actividad invierte en
la investigación para su producción de materias primas. Esto lo lleva a cabo realizando
experimentación sobre las semillas y el desarrollo de plantas de producción en las
cuales se generan distintos procesos de fabricación. Así como lo son la planta de
harina de maíz pre cocido en el cauca, junto con la compra de la planta de la joya, la
cual se dedica a la fabricación de productos de aseo.
En cuanto en la inversión de transporte, lo ha realizado paulatinamente y junto
con empresas terceras soluciona la cobertura nacional. Lo cual es de pensar, que en
el exterior sus negocios dependen de terceros con los cuales tiene convenios.
En conclusión, no es una empresa que hace grandes inversiones en tecnología
de la actualidad para generar publicidad o ingresar en los grandes eventos. Pero si es
de resaltar su gran inversión en la investigación para su materia prima en la cual usan
tecnología de distintas partes del mundo.

9
 DIMENSION ECONOMICA

La fundación luker centra su trabajo en tres líneas especiales educación,

emprendimiento y proyectos con casa luker, adicionalmente apoya la labor social de
un conjunto de instituciones de la ciudad, a través de los proyectos.
Empresas de alto potencial, es un proyecto diseñado para incrementar las
ventas y utilidades de las compañías ya que ayuda a los empresarios a crecer de
forma acelerada, lo cual ayuda en nuevas capacidades, conocimiento, mentores y
relacionamiento.
375 nuevos empleos generados por las empresas que participaron en el
programa de alto potencial.
Un emprendimiento que surgió hace algunos años en la hacienda la Enea
caldas, se ha convertido después de un siglo después en una de las compañías más
emblemáticas del eje cafetero y en un referente internacional para dos productos
colombianos el café y el cacao

A lo largo de su historia casa luker a generado más de 28.000 empleos ha

puesto en el mercado más de 800 referencias de productos, siendo el exportador más
grande de cacao.
Actualmente casa luker produce más de 200 referencias de café ,cacao y frutas
los cuales llegan a más de 90,000 puntos de venta a nivel nacional, entre las marcas

10
más conocidas se destacan ,la línea de cacao ,chocolate luker chocolate sol, chocolate
quesada ,chocoexpress luker ,en frutas la marca la marca es luki
Casa luker se vende en casi 40 países, la compañía representa el 20 % de
ventas totales, fue la ganadora en la categoría esfuerzo exportador en los premios
portafolio, la idea es seguir ganando terreno, de manera que sus exportaciones se
dupliquen en el 2020, teniendo en cuenta que es importante tener una visión integral
sobre las necesidades del consumidor y las tendencias actuales de mercado y generar
confianza y credibilidad a los competidores.
Crecen ventas pese a crisis del sector, han tenido un comportamiento positivo
en los últimos años, se esperaba una producción de 14 millones de sacos y
sorpresivamente, se alcanzaron 14.6 millones.
Se harán cambios en la metodología del IPC la información básica para
construir la canasta y pondedores del IPC, se obtiene a partir de una encuesta
especializada del dane, denominada encuesta de ingresos y gastos (EIG).

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 DIMENSIÓN SOCIOCULTURAL

EMPRESA

• VISION PROCESO DE
ESTRATEGICA NEGOCIO
CULTURA
ORGANIZACIONAL

• Niveles de riqueza
El año pasado las ventas de Casa Luker alcanzaron los $593.000 millones y
registraron un crecimiento de 14%, uno de los comportamientos más dinámicos en
el subsector de chocolatería y dulcería. La meta para este año es superar en 18%
las ventas, aupados en los nuevos lanzamientos. La empresa genera en el país
alrededor de 2.200 empleos y dentro de las aspiraciones de Osorio está duplicar el
tamaño del negocio en cinco años.
Tres son los focos que apalancan el crecimiento: innovación, desarrollo de
ingredientes y logística. En innovación –el área encargada de generar nuevos
ingresos al negocio– el trabajo y las inversiones son permanentes. Cada año la
empresa desarrolla y lanza más de 40 nuevos productos en el tema de ingredientes
a base de cacao –en su mayoría de exportación–, y muchos de ellos a la medida
del cliente.
Dos productos innovadores serán los encargados de generar este año los mayores
crecimientos del negocio: Luker Fácil y Luki, cuyas inversiones se estiman en más
de US$10 millones. El primero es un chocolate granulado instantáneo lanzado en
agosto pasado y cuyo desarrollo tomó dos años –su proceso está pendiente del
otorgamiento de la patente– y, el segundo, una nueva categoría de alimentos
saludables.

• Composición étnica (evolución)

La compañía Casa Luker, que exporta a 26 países, ha tomado la decisión de
concentrar esfuerzos para tener más presencia en cuatro mercados: Estados
Unidos, México, Canadá y Reino Unido. Francisco Gómez, gerente de
Exportaciones de la empresa, explica las oportunidades en esos países. En general,

12
 su meta es crecer 30 por ciento en exportaciones. Las ventas totales de la compañía
el año pasado fueron de 713.280 millones de pesos.
Casa Lúker Ha entablado convenios con pequeños productores en los
departamentos de Cesar, Guajira, Tolima, Meta y Santander, en donde además, ha
realizado acompañamiento para la formulación de cada proyecto productivo. Esta
empresa ha manifestado su intención de asumir compromisos socio empresariales
con la organización de pequeños productores, como Acompañamiento,
Capacitación, provisión de material se siembra y firma del convenio de Alianza, en
donde se comprometerá a comercializar el cacao que produzca el proyecto. Casa
Lúker busca Contribuir al desarrollo y bienestar de los agricultores de la región y del
país para buscar el arraigo de las familias al campo, así como la tranquilidad y la
buena convivencia de los habitantes rurales. Su intención es obtener materia prima
que garantice la sostenibilidad y la economía de la empresa. De esta manera, se
determina la activa participación social del primer socio comercial de la alianza que
contribuye positivamente a la sostenibilidad social y económica del nuevo agro
negocio en el municipio del Peñón. Casa Lúker, colaborará con cursos de
capacitación técnica que se valoran ($13’000.000), los cuales se desarrollaran en
las instalaciones de la empresa en Manizales

• Distribución geográfica de la población

La compañía cuenta con cuatro plantas de producción en el país, de ellas dos en

Bogotá, una en Manizales y una en Chinchiná, y su trabajo de innovación le permitió
en 2015 descubrir 14 genomas de cacao. Además de tener presencia con sus
productos en 41 países en los cinco continentes con nuestro Cacao Fino de Aroma,
un producto que cada vez tiene mayor reconocimiento internacional. Nuestra
dinámica de lanzamientos es también muy activa en los diferentes países, ya que
elaboramos productos hechos a la medida de los gustos de los consumidores de
cada país a donde estamos llegando. , cuenta con una operación propia en
Panamá, donde adquirió en 2004 a la firma Industrias Alimenticias Pascual, que
fabrica galletas, dulcería y snacks.

• Valores y actitudes
Modernos
Tenemos la mejor tecnología en nuestras plantas.
Innovadores
Estamos en procesos de mejora continua con nuestros productos, y buscamos
sacar al mercado nuevos productos, diferentes e innovadores y nuevas categorías.
Arriesgados
Somos pioneros en productos Luker Fácil – LUKI
Responsables
Tenemos nuestro programa Luker Way y trabajamos fuertemente de la mano con
nuestra Fundación Luker.
Expandibles
Estamos conquistando el mundo, llegando a más de 20 países, y nuestro
cubrimiento nacional nos permite llegar cada vez a más consumidores
13
 Inspiradores
Buscamos ser diferentes
Familiares
Tú casa, mi casa, Casa Luker. Somos una gran familia – NUESTRO ADN
Confiables
Contamos con las más importantes certificaciones en nuestras plantas, no sobre
prometemos, cumplimos lo que decimos.

• Poder de los grupos sociales

El gerente de Desarrollo Agrícola de Casa Luker, Juan Carlos Arroyabe, explicó

en Al Campo, de Caracol Radio, cómo esta empresa, que produce una amplia gama
de productos alimenticios de alta calidad, impulsa un programa para que
campesinos de diversas zonas de Colombia produzcan cacao y dejen atrás cultivos
ilegales.
Es una iniciativa que hace parte de la responsabilidad social de Casa Luker, cuyos
detalles los entregó en entrevista con Al Campo, de Caracol Radio. Las bondades
del proyecto, el apoyo y acompañamiento a los campesinos y los resultados
obtenidos los puede escuchar en el archivo de audio anexo. La producción de cacao
liderado por la Fundación Lúker y Casa Lúker aportará su grano al posconflicto en
el país. La situación llegó gracias a una convocatoria de la Agencia de los Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid). La agencia internacional busca
iniciativas que contribuyan a una paz estable y duradera en el país en unos 400
municipios priorizados para mejoramiento económico. El llamado lo atendió el 18 de
diciembre del año pasado la Fundación Lúker, a través de una convocatoria en la
que quedó preseleccionada. Pablo Jaramillo, gerente de la Fundación, explicó que
en la convocatoria incluyeron una propuesta económica y social.

• Mercado de trabajo
Casa Luker proporciona a los agricultores, de forma gratuita, las herramientas que
necesitan para producir un cacao de excelente calidad: formación técnica en nuestro
centro de investigación de cacao, Granja Luker, y apoyo técnico en el campo. Por
lo tanto, Casa Luker sólo comprará a los agricultores los granos de cacao que
cumplen en un 100% con los estándares Fino de Aroma.
Durante el tiempo de la cosecha, desarrollamos diferentes actividades con los
agricultores como por ejemplo los “Planes Cosecha” en los que motivamos a los
agricultores a vender su cacao a nuestra empresa a cambio de que puedan
participar en el sorteo de diferentes premios, tales como herramientas para sus
cultivos o regalos para sus familias.
La Granja es una contribución de la compañía Casa Luker para apoyar a los
agricultores colombianos, a los técnicos, instituciones y universidades dedicadas a
la formación en el campo agrícola, con programas de capacitación, investigación y
producción de semillas, con el fin de mejorar la productividad y la calidad del cacao,
tanto a nivel nacional como de las propias fincas. Cabe anotar que fue reconocido
como uno de Los Mejores Jardines Clónales del Mundo.

14
• Esperanza de vida

Luego de entregar 140.000 tazas de chocolate a la población infantil de bajos

recursos en el departamento de Caldas, Casa Luker anuncia la donación de otras
280.000 a los niños de la Fundación Nutrir y Gota de Leche y a la población infantil
de Necoclí en Antioquia. La campaña hace parte del programa de responsabilidad
social de Casa Luker, que la compañía realiza a través de la Fundación Luker, la
cual inició en 2014 con la entrega de 140.000 desayunos a 2.682 niños y niñas de
Manizales, Pereira, Chinchiná y Villamaría .Los resultados de esta primera entrega
mostraron que a nivel nutricional, el total de los beneficiados encontraron su peso
ideal. Además, se observó que los niños después de tomarse la taza presentaban
un comportamiento más activo, aumentaban la velocidad de respuesta a nivel
cognitivo y mejoraban notablemente su estado de ánimo. La mayoría de los niños
preferían tomar chocolate a otras bebidas como lácteas o jugos, pues tenían
sensación de llenura más fácil y tenían energía durante el día. Los docentes de las
diferentes instituciones beneficiadas, expresaron su gratitud, pues observaron
cambios significativos en el comportamiento de los niños durante el tiempo de la
campaña.

15
 Dimensión política-legal

En cuanto a lo político, varios expertos y analistas consideran que Colombia

está pasando por un momento decisivo. Por un lado, está la política interna, en la cual,
los partidos tienen un gran reto: lidiar con el postconflicto. Por su parte, Enrique
Serrano, magíster en Análisis de problemas políticos económicos internacionales en
la Universidad Externado y el IEP de París, anticipa que “el problema de Colombia es
que la derecha y la izquierda no tienen una identidad fija.

El bipartidismo de hace unos años está roto y los políticos se acomodan en los
baches que dividen los partidos”. No obstante, para Jaramillo, se trata de que los
políticos han adquirido conciencia de que no pueden andar solos y por eso se
presentarán alianzas que beneficien causas en común, indistinto de si son de izquierda
o derecha. “Yo no descartaría que haya alianzas inéditas e incluso extravagantes por
los votos”.

En segundo lugar, están las políticas extranjeras que afectan el desarrollo

económico y empresarial en el país. Como las que se están dando en Estados Unidos
bajo las órdenes del presidente Trump. Asimismo, el debilitamiento de la izquierda, por
el duro presente de Venezuela hace que el desempleo y la informalidad aumenten
situación a la cual el gobierno no ha dado una clara respuesta de cuál será su política
para solucionar este problema.

El cambio de política tributaria que impulso el presidente Santos afecto la

economía en general reduciendo el consumo lo que hizo que en su mayoría los
sectores presentaran bajas ventas y no logró recaudar lo que buscaba con esta, hay
que esperar que se normalice la situación y se espera que para el presente año se
recupere el consumo y el nuevo gobierno llegue con ideas claras de hacia a dónde
direccionar el país.

En cuanto al sector cacaotero en Colombia de acuerdo con el acuerdo de paz

en su punto de una reforma política agraria integral se establece que el cacao será el
‘cultivo de la Paz’, así fue ratificado por el presidente de la República, Juan Manuel
Santos, y el presidente de Fedecacao, Eduard Baquero López, ante las más de 800

16
personas (entre productores, cultivadores, asociaciones y directivos del sector
cacaotero) que asistieron en Santander al 4º Seminario Internacional de
Comercialización y Calidad de Cacao.

Bajo el lema ‘Aromas de Paz de Colombia para el Mundo’ el gremio cacaotero

coincidió en que este cultivo será fundamental en el posconflicto frente a las grandes
posibilidades que tiene en la sustitución de cultivos ilícitos y su potencial para aportar
al crecimiento de la economía del país, además de su importancia en materia de
sustitución de culñtivos ilícitos por cultivos lícitos

Así pues se establece que políticamente el sector tiene un apoyo importante

desde el gobierno en su política para la paz, lo cual representa una oportunidad de
crecimiento para el sector no obstante debido a la situación de incertidumbre política
actual hace pensar que los integrantes de Fedecacao deben establecer junto al
gobierno una política clara de crecimiento.

17
 OPORTUNIDADES:

1. La posibilidad de ingresar en nuevos mercados debido a su gran diversidad

de productos
2. Un crecimiento en el mercado mas veloz que sus competidores
3. Debido a sus convenios en el exterior tiene la facilidad para extenderse por
muchos países más.
4. Crear una estabilidad de la producción de materia prima (cacao) con sus
procesos de autoproducción.
5. Impulsar nuevos lanzamientos, satisfaciendo la necesidad de nuestros
clientes aprovechando el buen reconocimiento de la marca.
6. El gobierno apoya bastante este sector
7. Avance tecnológico
8. Innovación de producto
9. Exentos de impuesto que cubre la ley para cultivos nuevos de cacao por 10
años.
10. Crear nuevos canales de distribución, dependiendo de la demanda de los
clientes, siendo más eficientes con unas frecuencias de visitas.
11. Crecer el portfolio de productos supliendo la necesidad de la población
12. Tener las primeras posiciones en los establecimientos para que el producto
este al alcance del consumidor
13. Seguir su crecimiento demográfico a nivel nacional e internacional pues con
sus nuevos productos lo puede lograr
14. Continuar con el proyecto de la granja luker el cual ayuda a el crecimiento de
sus empleados y el de la población en general gracias a su buena formación
15. Retroalimentar periódicamente su fundación con el hecho de mantener su
buen desempeño frente al programa de RSE
16. Promover el departamento de investigación y desarrollo de la empresa
17. Más empleo
18. Muy buen crecimiento en temas de importación
19. Mejoramiento de la infraestructura de producción
20. Afianzamiento en el mercado exterior

18
AMENAZAS:
1. Quedarse a la vanguardia de los medios tecnológicos
2. Falta de presencia en redes, una clara debilidad es la falta de una tienda
virtual
3. Tercerización de procesos para entregas
4. Crecimiento de la competencia.
5. Desenfoque en su negocio o actividad principal, ya que incursiona en
inversiones de otras ramas.
6. Afectación de plagas
7. Cambios políticos o decisiones puntuales de los gobiernos, afectando
presupuestos, siendo una amenaza de ingresos
8. Si los niveles de economía descienden, los ingresos se verán afectados,
siendo una amenaza incontrolable
9. Cambios de hábitos de consumo y disminución de la demanda total
10. Aparición de productos sustitutos (otras marcas)
11. Aumento de costos de las materias primas
12. El no buscar nuevo proveedor para la industria, productores de endulzantes
artificiales sin calorías podrían
13. Incremento en la demanda de nuevas bebidas bajas en azúcar y más
saludables
14. Poco inventario
15. Poca innovación en el sector tecnológico para la trasformación del cacao
16. la debilidad entre empresa y pequeños cacoteros.
17. Costos de traslados y fletes
18. El cambio climático puede dañar los cultivos de cacao
19. No coordinación con los competidores para la producción de cacao.
20. Mala publicidad por temas de azúcar, que afectaría la venta para el
consumidor fina.

19
 FUENTES:
https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/casaluker-y-su-
estrategia-en-el-comercio-internacional/247657
http://www.portafolio.co/negocios/empresas/casa-luker-y-su-nueva-estrategia-
en-colombia-499529
https://revistaialimentos.com/noticias/casaluker-cumple-110-anos-y-afianza-su-
estrategia-en-37-paises/
http://elnuevosiglo.com.co/articulos/01-2017-110-anos-de-sabor-e-innovacion-
de-productos

https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/casaluker-y-su-
estrategia-en-el-comercio-internacional/247657
https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/planes-empresa-
alimentos-casa-luker/201655
https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/casaluker-y-su-
estrategia-en-el-comercio-internacional/247657

http://www.lapatria.com/economia/con-cacao-la-luker-se-suma-la-paz-410948

http://afecolombia.org/es-
s/DetalleFundacion/ArtMID/574/ArticleID/34/Fundaci243n-
Luker
http://www.casaluker.com/quienes-somos/comercial/

http://www.portafolio.co/negocios/empresas/casaluker-dono-280-000-nuevas-
tazas-chocolate-38898
http://www.casaluker.com/estudio-demografico-del-cafe-en-colombia/

https://www.emaze.com/@ATIRQZCO

20