SCRISOARE DE LA STOMACUL T Ă

Moto: „- Domnul e domn! Mănâncă, nu mănâncă, după masă tot se culcă!”

Câteva reguli pe care e bine s ă le respec ţi dac ă vrei s ă- ţi fiu

prieten:

1. Hrăne şte-mă de trei ori pe zi şi respect ă orele, pentru c ă eu sunt

reglat ca un ceasornic şi-mi place s ă primesc ce vreau la orele la
care vreau. Bunăoar ă, diminea ţa, la prânz şi seara. Şi...diminea ţa nu
este ora 9, ci ora 8, pentru cei care nu în ţeleg de ce iese soarele a şa
devreme.

2. Păstreaz ă un interval de 5 pân ă la 6 ore între mese ca s ă-mi dai

timp să mă reglez şi să diger ce mi-ai dat s ă m ănânc, indiferent
chiar de ce sau de cât mi-ai dat s ă m ănânc.

3. Dă-mi cel pu ţin 2 litri de lichide s ă beau pe zi. Fii rezonabil şi

înţelege că ciorba, cafeaua şi sosurile nu sunt lichide. Dac ă nu- ţi
place apa (pe care totu şi ţi-o recomand), încearc ă m ăcar s ă nu m ă
otrăve şti cu chestii carbogazoase şi bea sucuri naturale.

4. Lasă-mă cu mâncatul seara. Am spus trei mese pe zi, f ă un calcul

rapid şi vei observa c ă ora maxim ă la care ai putea s ă serve şti cina
este 19, deci scute şte-m ă cu alte ore obosite.
5. Uită de ron ţăiala dintre mese. Cite şte ni şte studii şi vei afla c ă
orele cele mai periculoase pentru organism sunt 10 şi 15 (adic ă fix
între mese), deci nu te am ăgi c ă dac ă m ănânci un covrig sau un
croissant nu se pune. Ba se pune. Ţi-am cerut 5 ore între mese.
Lasă-mă să-mi fac treaba şi s ă diger mizeriile pe care mi le-ai servit
la masa de prânz.

6. Nu poţi să respec ţi orele sau regulile de mai sus? Atunci f ă m ăcar

bine şi dormi un pic, c ă am şi eu limit ările mele, şi nu prea m ă
pricep să m ă men ţin în form ă dac ă nu am de unde s ă-mi trag
energia.

7. A, să nu uit, cafeaua nu e bun ă pentru nimeni, alcoolul nici atât,

dar dacă tot vrei s ă m ă enervezi cu ele, bea-le în cantit ăţi
cumpătate.

8. Hrăne şte celula, nu stomacul. M ănânc ă pentru a-mi da elementele

nutritive de care am nevoie ca tu s ă po ţi fi în form ă pe parcursul
întregii zile. D ă mâncării un gust pl ăcut, nu zice nimeni s ă nu te
delectezi cu chestii bune la gust, dar adu- ţi aminte c ă lucrurile
hrănitoare nu sunt neap ărat cele mai complicat g ătite.

9. Nu mă deranjeaz ă dulciurile, po ţi s ă balotezi câte vrei. Nu m ă

deranjează pâinea, e bun ă şi ea la ceva, nu m ă deranjeaz ă sosurile
sau prăjeala. Nu uita îns ă c ă dac ă vrei s ă ţi le diger, o s ă-mi ia de
două sau trei ori mai mult timp decât pentru un fruct sau o salat ă. Şi
cât timp eu sunt ocupat s ă diger cartofii pr ăji ţi sau şhaorma, tu nu
vei fi alimentat cu energie, pentru c ă eu voi fi concentrat aproape în
întregime să scap de balastul din stomac.

10. Noaptea s ă ştii c ă şi eu dorm. Dac ă ai senza ţia c ă-mi face

plăcere să ronţăi la mâncarea pe care mi-ai basculat-o tu la cina
festivă de la ora 22:00 în loc s ă dorm te în şeli. Prefer s ă fac ordine
prin corp şi să te pun în form ă pentru a doua zi ca s ă po ţi s ă dai
randament maxim. A şa, m ă enervez mai tare şi î ţi împart toate
caloriile alea de la Revelion care pe unde mi se n ăzare şi nu mai am
nici un chef s ă fiu ordonat.
Uite a şa! Scute şte-m ă cu alte ore obosite.

Cum trebuie spalate si curatate corect fructele si legumele!

APA SPALA TOT - asa se afirma si asa si este. La citeva zile dupa
catastrofa de la CERNOBIL, am facut rost de un contor GAIGER
MULER, si mi-am verificat gradul de infestare cu radiatii nucleare a
zarzavaturilor din gradina, inainte de spalare cu apa si dupa. Surpriza a
fost mare si benefica intrucit daca inainte de spalare contorul inregistra o
activitate puternica, dupa spalare cu apa indicatiile aparatului erau zero
radiatii.. Sa apelam deci cu incredere la solutiile si sfaturiile date.
1. VARZA
Îndep ărtând frunzele superioare i ciocanul de varz ă, ve i elimina din
aceasta o parte bun ă din nitra i.

2. CARTOFUL
Nitrații se acumuleaz ă imediat sub coaja și în mijlocul cartofului. Unica
soluție de a sc ăpa de nitrați este s ă arunca ți apa în care au fiert cartofii.

3. DOVLECEII, CASTRAVE ȚII, VINETELE

Castraveții ecologici puri trebuie s ă fie de culoare verzuie deschis ă. Dac ă
îns ă sunt de culoare verde închis ă, atunci cu siguran ă s-au utilizat nitra i
la cre șterea lor. Primii dovlecei și vinete trebuie cur ățite de coaj ă. De
asemenea trebuie îndep ărtat cotorul, acesta este cea mai infectat ă parte
a lor.

4. SALATA VERDE, P ĂTRUNJELUL, M Ă RARUL I ALTE

VERDE ȚURI
Verdeața absoarbe destul de activ nitra ții, iar înainte de a fi consumat ă
trebuie ținut ă în ap ă nu mai puțin de o or ă și cl ătit ă bine.

5. RO ȘIILE
Cu cât coaja lor este mai groas ă, cu atât mai multe chimicale con in.
Niciodat ă nu cump ăra i ro ii de culoare portocalie-ro ie.
Nervurile groase și pulpa de culoare alb ă din interiorul acestora este un
semn al nitraților. Dac ă totu și ați cump ărat astfel de ro șii, ține ți-le în ap ă
rece timp de o or ă înainte s ă le consuma i.

6. SFECLA, MORCOVUL ȘI RIDICHEA

În aceste legume marea parte a nitra ților este concentrat ă pe capete:
lâng ă frunze i înspre coad ă. Aceste p ăr i trebuie neap ărat îndep ărtate
înainte de consum.
Nu cump ăra i sfecla cu codi a r ăsucit ă. În cazul morcovului trebuie t ăiat 1
cm din codiță, iar partea verde trebuie îndep ărtat ă în totalitate.

7. STRUGURII
Pentru p ăstrarea acestora timp îndelungat ei sunt trata i cu fungicide. Tot
ce este necesar s ă face i este s ă-i sp ăla i bine sub jet de ap ă.
 8. PEPENELE VERDE
Nu cump ăra i niciodat ă un pepene verde t ăiat în jum ătate i înf ă urat în
folie alimentar ă. Suprafa a acestuia este un mediu favorabil apari iei i
înmulțirii bacteriilor și microorganismelor. Dac ă pepenele are pe interior
dungi de culoare g ălbuie atunci el a fost crescut cu nitra i. Pute i face un
mic test: puneți într-un pahar cu ap ă rece o bucat ă de pepene. Dac ă apa
î și schimb ă culoarea atunci conține nitra ți. Dac ă doar s-a tulburat un pic,
atunci nu conține nitrați.

9. PERELE ȘI MERELE
Înainte s ă le cump ăra i, încerca i s ă le atinge i. Dac ă sunt lipicioase,
atunci au fost tratate cu difenil (DDT), pentru un timp mai mare de
p ăstrare. În Uniunea European ă i în USA acesta este interzis din cauza
efectelor sale cancerigene și alergice asupra organismului. Aceste fructe
trebuie cur ăate de coaj ă.

Nota: Cele mai “dăunătoare” fructe sunt cele importate din Turcia,
Olanda, Israel și Egipt. Motivul: solul din aceste țări este foarte s ărac și
pentru obținerea unor roade bogate sunt folosite multe îngr ășămintele
chimice.
Sper ăm ca aceste sfaturi s ă v ă fie de ajutor i s ă consuma i, pe cât
posibil, fructele si legumele 100% bio.
 Poft ă bun ă!
Cand imbatranesti nu trebuie sa renunti la dorinte, trebuie sa schimbi doar tipul lor
When you get older you should not give up desires, you need only to change their type
Quand vous vieillissez vous ne devez pas renoncer à des désirs, vous avez seulement besoin de
changer leur type

Să fiţi iubiţi,
Că trebuiţi:
Cui(va), cum(va),
Când(va), unde(va!)?

http://webdidacticanova.blogspot.ro/