115 gr unt 3 oua 80 gr faina 2 lg cacao 155 grame zahar 120 gr nuci prajite usor si tocate 50 gr ciocolata alba taiata bucati un praf de sare
Topim ciocolata + unt , o lasam sa se raceasca usor. Adaugam zaharul, mixam , apoi pe rand cate un ou. La final adaugam faina amestecata cu cacao si praful de sare.
Amestecam usor cu o spatula pana se incorporeaza. Adaugam nucile si ciocolata alba,
amestecam usor . Coacem la 180 grade timp de 30 minute, depinde de cuptor. In mijloc trebuie sa fie usor mai moale si ciocolatoasa , daca o coacem prea mult va fi un precum un pandispan cu ciocolata .
