UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA DE OCCIDENTE

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

REPORTE DE LABORATORIO VIRTUAL EN

SOFTWARE CHEMLAB

“CALOR ESPECIFICO”

Asignatura: Química Física I

Docente encargado: MSc. Erick Méndez

Presentado por:

Br. Fernando Javier Flores García

Fecha de entrega:

Jueves 24 de octubre de 2019

 Introducción

El calor específico es la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de la unidad

de masa en un grado. Se puede expresar en calorías / g ºC o en Julios / Kg K. El calor
específico del agua es relativamente alto y su valor es de 1 cal / g ºC. Los metales suelen
tener calor específico bajo; por ejemplo, el plomo tiene un calor específico de 0,03 cal / g ºC.

El calorímetro es un aparato destinado a medir la cantidad de calor producido, transferido o

absorbido. En nuestro caso, consistirá en una vasija cerrada y aislada provista de un
termómetro.

La cantidad de calor "Q" transferida a ó desde una masa de valor "m" con un calor específico
"c" y que cambia su temperatura en una cantidad T será igual a: Q = m.c. T o expresado
de otra forma: Calor transferido = (masa) x (calor específico) x (cambio de temperatura)

En este experimento mediremos el calor específico de varios metales calentándolos a una

temperatura conocida y añadiéndolos a una cantidad conocida de agua en un calorímetro para
medir el aumento de temperatura que sufre.

El calor es transferido entre el metal calentado y el agua, de forma que el calor emitido por
el metal es de igual valor al absorbido por el agua. Esto se puede expresar así:

(masa del metal) x (calor específico del metal) x (temperatura inicial del metal - temperatura
final del metal) = (masa del agua) x (calor específico del agua) x (temperatura final del agua
- temperatura inicial del agua)

Nota: temperatura final del metal = temperatura final del agua

Nota: Al ser el cambio de temperatura (final - inicial) positivo para el agua y negativo para
el metal, éstos se encuentran en orden distinto en la ecuación para resolver los problemas de
signo (positivo / negativo)

Usando esta relación, podemos determinar el calor específico desconocido de un metal. Este
dato puede ser utilizado para determinar la masa atómica de un metal puro, usando la ley de
Dulong y Petit, según la cual:

(calor específico del metal) x (masa atómica) = 6 cal / mol ºC

 Parte Experimental

Paso 1.

Obtener primeramente el tubo de ensayo. Seleccionar el tubo de ensayo y añadir 100 g de

hierro (Fe). Añadir un termómetro al tubo de ensayo para poder saber la temperatura inicial
del hierro.

Imagen 1: Jeringa con Hierro y termómetro a la

temperatura de 20ºC.

Paso 2.

Obtener un vaso de precipitados de 250 mL. Añadir 150 mL de agua a temperatura ambiente
al vaso de precipitados. Colocar el tubo de ensayo dentro del vaso (seleccionar conjuntamente
el vaso y el tubo de ensayo y combinarlos mediante la opción de menú Organizar
Combinar). Calentar el sistema conjunto de vaso y tubo de ensayo con un mechero Bunsen
hasta que el metal alcance la temperatura de ebullición del agua, 100ºC.

Imagen 2: Vaso de precipitados y tubo de ensayo Imagen 3: Vaso de precipitados y tubo de ensayo
con Fe calentándose. con Fe a la temperatura de ebullición del agua.
Paso 3.

Añadir un calorímetro a la mesa del laboratorio (seleccionar la opción de menú Equipamiento

Calorímetro). Añadir 100 mL de agua a la temperatura ambiente de 20ºC al calorímetro
(seleccionar el calorímetro y hacer doble clic en el botón del agua o usar el cuadro de diálogo
del agua). Retirar el tubo de ensayo del vaso de precipitados (seleccionando el vaso y usando
la opción de menú Organizar Sacar). Verter el metal caliente en el calorímetro y cerrar el
calorímetro (para cerrar el calorímetro, seleccionar el calorímetro y presionando el botón del
termómetro; esto hará que se añada un termómetro y una tapa al calorímetro). Anotar la
temperatura final del agua.

Imagen 4: Calorímetro con agua y el hierro

caliente a una temperatura de equilibrio de 28ºC.

Paso 4.

Repetir los pasos 1-3 con otros metales, anotando las temperaturas finales y comparándolas.

a) Con Cobre (Cu)

Imagen 5: Calorímetro con agua y el cobre

caliente a una temperatura de equilibrio de 27ºC.

b) Con Aluminio (Al)

Imagen 6: Calorímetro con agua y el Aluminio

caliente a una temperatura de equilibrio de 33ºC.
 Resultados

A continuación, se detallarán los datos obtenidos de los 3 metales con los que se experimentó,
tomando en cuentas igualmente las incertezas en las medidas de la temperatura.
Además, se calcularán los calores específicos de los 3 metales con su respectiva incerteza.

REACTIVO TEMPERATURA TEMPERATURA

INICIAL FINAL
CALORIMETRO CALORIMETRO
ºC ºC
Fe 20±0.2 28±0.2
Cu 20±0.2 27±0.2
Al 20±0.2 33±0.2

Calor específico del Hierro:

Se tomará el calor específico del agua como 1 cal/gºC.

Encontrar el Q ganado por el agua:

QAgua= (100 g) (1 cal/gºC ±0.1) (28ºC-20ºC ±0.2)

QMAXAgua= (100 g) (1.1 cal/gºC) (8.2ºC)

=902 cal.

QMINAgua= (100 g) (0.9 cal/gºC) (7.8ºC)

=702 cal.

(QMAXAgua + QMINAgua) /2=802 cal. Incerteza: 902-802= ±100 cal.

QAgua= 802±100 cal.

QFe= -802±100 cal. (Calor perdido)

QFe
CeFe= mΔT

CeFe(MAX)= -702 cal/(100)( 28ºC- 100ºC ±0.2)=-702cal/100((-72.2ºC)

= 0.0972299169 cal/gºC

CeFe(MIN)= -902 cal/ (100) (28ºC- 100ºC ±0.2) =-902cal/100(-71.8ºC)

= 0.1256267409 cal/gºC

CeFe(MAX) + CeFe(MIN) /2 = 0.1114283289 cal/gºC Incerteza: ±0.01

CeFe= 0.111±0.01 cal/gºC /Respuesta.

Calor específico del Cobre:

Para el cobre se efectuará el mismo procedimiento que el hierro, por lo tanto, solo se
colocará el calor especifico del cobre resumiendo el amplio procedimiento.

CeCu= 0.096±0.01 cal/gºC /Respuesta.

Calor específico del Aluminio:

CeAl= 0.217±0.01 cal/gºC /Respuesta.

 Observaciones y Conclusiones

Mediante el uso de un calorímetro se pudo observar que el equilibrio en la temperatura es

diferente para cada sustancia, sin importar que las cantidades y temperaturas sean las mismas.
Esto se puede confirmar con un ejemplo sencillo que consiste en tener dos sustancias
diferentes y aplicarles la misma cantidad de calor para un determinado tiempo, obteniendo
así un resultado visual en el que las temperaturas varían para cada sustancia sin importar que
el calor añadido sea el mismo.

Referencias Bibliográficas

1. Resnick, Halliday, Krane

Fundamentos de Física 6º edición, volumen 1 (2001).

2. Ira N. Levine.
Fisicoquímica Volumen 1 Quinta edición (2002).

3. https://youtu.be/LdHi0AIkDpc
Propagación de error, canal “UNICOOS”