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Guía #1

Preparación de soluciones

Jorge Luis Vergara


Lubys Andrea Estrada
Samia Samira Martínez
Andres Felipe del Castillo
Robin Rivero Doria

Edineldo Lans Ceballos

Universidad de córdoba
Facultad de Ingeniería
Ingeniería Ambiental
Química analítica

Montería-córdoba
01/03/2018
INTRODUCCIÓN

Las soluciones se definen como mezclas homogéneas de dos o más especies


moleculares o iónicas. Las soluciones gaseosas son por lo general mezclas
moleculares. Sin embargo las soluciones en la fase liquida son indistintamente
mezclas moleculares o iónicas. Cuando una especie molecular o iónica se dispersa
hasta el grado de que, a una temperatura dada, no se disuelva más, se dice que la
solución está saturada. Los componentes de una solución son las sustancias puras
que se han unido para obtenerla y convencionalmente reciben los nombres de
soluto y solvente. Para expresar la concentración de las soluciones se utilizan los
términos de diluida y concentrada. Pero estos términos son imprecisos, ya que no
indican la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de solución o de
disolvente, es decir, la concentración exacta. Se utilizan soluciones % m/m; % v/v,
% m/v. Las unidades químicas en la que se expresan las concentraciones son los
moles y los equivalentes – gramos. Se utilizan soluciones molares, normales y
molales.
Molaridad: es un valor que representa el número de moles de soluto disueltos en un
litro de solución (mol / L). Para preparar una solución de una molaridad dada, se
pesa la cantidad calculada de la sustancia (soluto), se disuelve en una pequeña
cantidad de solvente (agua destilada u otro) y finalmente se completa hasta el
volumen deseado con el solvente.
Normalidad: un valor que representa el número de equivalentes – gramos de soluto
contenidos en un litro de solución (equiv.gr./ L). Muchas veces es conveniente
expresar la concentración en unidades de masa empleando la molalidad.
Molalidad: es un valor que representa el número de moles de soluto disueltos en un
kilogramo de disolvente (mol /Kg.disolv.).
Las soluciones normalmente se preparan por dos métodos generales; por dilución
de una solución más concentrada o por disolución de una cantidad de soluto
conocida en un solvente. Muchos reactivos se disponen comercialmente en
soluciones concentradas, y para expresar su concentración se utiliza otro tipo de
unidad llamada % peso en peso, que expresa la masa de soluto cada 100 unidades
de masa de solución. A diferencia de la molaridad esta unidad de concentración da
una medida de la cantidad de solvente presente. Como las reacciones químicas se
estudian en términos de cuántos moles reaccionan de una sustancia más que
cuantos gramos, es importante convertir estas concentraciones a molaridad.
La concentración, independientemente de la unidad utilizada, es una propiedad
intensiva, esto significa que no cambia con la cantidad de solución a la cual se
refiera. Un mililitro de solución de HCl tomado de una botella que contiene una
solución 1M, sigue teniendo la misma concentración que la solución presente en la
botella.
Las disoluciones se pueden definir como el proceso mediante el cual un soluto
comienza a disolverse en un disolvente y aumenta la concentración de las partículas
del soluto en la disolución por lo que aumenta las posibilidades de que las partículas
de soluto pueden volver a unirse al sólido.
En esta práctica se prepararan diferentes soluciones a una concentración especifica
empleando distintos tipos de reactivos, para llevar a cabo la preparación de estás,
se realizarán cálculos correspondientes para cada concentración a realizar.
Además de esto, se utilizará el método de dilución para llevar de manera exitosa la
preparación de las soluciones a realizar en esta práctica de laboratorio.
OBJETIVOS
Objetivo general
 Adquirir las habilidades básicas para la preparación de soluciones: utilización
de balanzas analíticas, identificación y uso de material volumétrico y
aplicación de conceptos de soluciones y unidades de concentración.
Objetivos específicos
 Estandarizar soluciones básicas fuertes con una solución de ácido patrón
primario, aplicando el método de Titulación.
 Realizar la preparación de diluciones a partir de soluciones con
concentradas.
 Desarrollar habilidades para el trabajo en el laboratorio
Materiales y método
Los materiales de partida fueron el ácido sulfúrico (H2SO4) concentrado al
96% y de densidad 1,84g/ml e hidróxido de sodio (NaOH) al 99% de pureza.
Para la preparación de la solución de ácido sulfúrico (H2SO4), se tomaron
0.5ml de dicho ácido, posteriormente fueron agregados a un beacker de
100ml que contenían 20ml de agua destilada, seguidamente se transfirieron
a un balón aforado de 100ml, completando con agua destilada hasta el aforo.
(Solución madre).
Para la obtención de una solución 0.01 N fue necesario hacer una dilución
simple, tomando 5.55ml de la solución madre, aforando con agua destilada
hasta la marca indicada.
Para la preparación de la solución de hidróxido de sodio (NaOH) se pesaron
0.4124g de NaOH en un beacker de 100ml, posteriormente se le agregaron
20ml de agua destilada y se agito hasta que se disolvió por completo, se
procedió a aforar en un matraz de 100ml (solución madre).
Para obtener la solución 0.01M fue necesario hacer una dilución simple,
tomando 10.ml de solución madre, con la cual procedimos al aforo en un
matraz de 100ml.

Cálculos
1. 100mL de una solución 0,1 M de NaOH

moles del soluto


𝑀=
Litros de solucion

WgNaOH= M. x Pmolx V(L) Sln


NaOH: Na:23 O: 16 H: 1 100mL.= 0,1 L

(0,1M) (40g/mol) (0,1L)= 0,4g NaOH


%Pureza= 97%
Wg puros
%𝑃𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 = 𝑥 100
𝑊𝑔 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
0,4g
𝑊𝑔𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑥 100 = 0,4124𝑔𝑁𝑎𝑂𝐻
97%
2. Preparar 100mL de una solucion 0,1M NaOH

Wg NaOH= 0,4124g
3. Preparar 100 mL de una solucion 0,7M H2SO4

%Pureza= 96%
Densidad= 1,85g/mL
Wg sto
𝑀=
Pmol. V(𝐿)𝑠𝑙𝑛

99% 𝑊𝑔 𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠 Wg Slto


%𝑃𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 = 𝑥 100 = 𝑥 100
Wg impuros Wg Sln
𝑊𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑊𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
𝑊𝑔𝑆𝑙𝑛 = 𝑥 100 = 0,1424𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑥 100
% 𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 99%

WgNaOH puros= (0,01424g)(99%)= 0,4083 NaOH puros


0,4083𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
100mL= 0,1L 𝑀 = 40𝑔 = 0,1021𝑀 Concentración Real Preparada
(𝑚𝑜𝑙)(0,1𝐿)

P.molecular H2SO4= 93g/mol


VmL= H2SO4 al 96% tomar 0,56mL para preparar una solución 0,1M
𝑊𝑔 𝑆𝑙𝑡𝑜
𝑀= =
𝑃𝑚𝑜𝑙.𝑉(𝐿)𝑆𝑙𝑛
WgH2SO4= Mx P.molecularxV(L)Sln
(0.1M)(98g/mol)(0,1L)= 0,98
%Pureza= 96%
Wg puros
Wg reactivoH2SO4 = x100= 1,020g reales H2SO4 al 96%
%pureza
Densidad de la Sln= 1,84g/mL
Wg Sln 1,020
𝐷𝑒𝑠𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑆𝑙𝑛 = = = 0,554𝑚𝐿
VmL Sln 1,84

Medir 10mL de solución de NaOH preparada en un Erlenmeyer


Un superar el 5% en el %de error con la siguiente fórmula
| 5−VmL gastados con el profesor|
%𝜖𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑥100 = 8%
5

|20−VmL gastados con el profesor


%𝜖𝐻2𝑆𝑂4 = 𝑥100 = 69%
20

NaOH= 4,6
H2SO4= 6,2

4. Discusión de Resultados

La teoría nos dice que mezclar agua y ácido resulta en una reacción química,
cuando mezclamos agua destilada y NaOH notamos que este se calentó un poco,
esto es debido a que la sustancia se va a ionizar. Por un proceso que en química
se llama solvatación. Los iónes sodio (Na+) y los iones hidróxido (OH-) se separan
del compuesto, y el proceso es exotérmico, es decir libera calor. De igual manera al
realizar las solucione de HCL y agua se percibió un cambio de temperatura y
observamos que los ácidos son compuestos bastante volátiles que reacciona
inmediatamente con el agua. Durante la realización de la práctica observamos que
los pasos incluyen una medida de seguridad en caso de encontrarse con sustancias
peligrosas y debido a esto es necesario tener siempre un poco de agua destilada o
de solvente en el recipiente donde llevaremos a cabo el procedimiento de aforar.
Este método resulto un procedimiento que necesita ser realizado con precisión ya
que, representa la calidad del trabajo y un porcentaje de error menor

5. CUESTIONARIO .

¿Qué son soluciones, Cómo se pueden clasificar?


Una solución está definida como una mezcla homogénea de substancias. Una
solución consiste en un solvente y uno o más solutos, cuyas proporciones varían de
una solución a otra. Por el contraste, una sustancia pura tiene una composición
definida. El solvente es el medio en que los solutos se disuelven. Las unidades
fundamentales de solutos son normalmente iones o moléculas.
Soluto + Solvente=solución.
Clasificación de las Soluciones
Según su estado físico. Existen 9 combinaciones de estado físico de soluto y
solvente.
Por lo general el estado físico de la solución está determinado por el del solvente.
Las soluciones más importantes son las que se forman en líquidos: gas en líquido,
líquido en líquido y sólido en líquido.
Según el grado de saturación. Tomando como referencia la solubilidad del soluto,
se tienen soluciones Saturadas, Sobresaturadas, Concentradas, Diluidas y Muy
diluidas.
a) Saturada: Una solución está saturada cuando contiene la máxima cantidad de
soluto que la cantidad presente de solvente puede disolver, en las condiciones de
presión y temperatura existentes.
b) Sobresaturada. Es una solución que contiene una cantidad de soluto mayor de
la que el solvente puede disolver a la temperatura actual y por lo tanto es inestable,
se precipitar.
c) Concentrada. Una solución concentrada contiene una cantidad menor de soluto
que la necesaria para saturarla a la temperatura en que se encuentra, pero que se
aproxima a ella. La concentración mayor a 1 M.
d) Diluida. Las soluciones diluidas contienen una pequeña fracción del total de
soluto que pueden disolver. En la práctica la concentración de una solución diluida
es menor de 1M pero mayor de 0.01 M.
e) Muy diluidas. Son aquellas cuya concentración es menor a 0.01 M.

Según la naturaleza química del soluto. Las soluciones pueden ser moleculares,
atómicas y electrolíticas.
a) Moleculares. Son las soluciones en las que las partículas del soluto están
formadas por moléculas Completas como las de azúcares, urea, alcohol, O2 y N2.
b) Atómicas. El soluto está constituido por átomos individuales como en las
aleaciones metálicas o los gases nobles en agua.
c) Electrolíticas o iónicas. El soluto se encuentra en forma de partículas con carga
eléctrica ó iones. En agua, las sales, ácidos y bases fuertes forman soluciones
electrolíticas. Las soluciones electrolíticas son capaces de conducir la corriente
eléctrica.

¿De las soluciones anteriores cuál contiene mayor densidad, cuál contiene
más soluto/mL en solución?
Contiene mayor densidad las soluciones sobresaturadas debido a que son las que
contienen mayor cantidad de soluto que puede ser disuelta por el solvente

¿Qué son cifras significativas?


El concepto de cifra significativa es uno de los más confusos del análisis de
incertidumbre, como aquella que aporta información no ambigua acerca de una
medida experimental.
Las cifras cumplen con unas condiciones o reglas.
Cualquier digito diferente de cero.
Los ceros ubicado entre distintos dígitos distintos de cero son significativo.
Los ceros a la izquierda del primer dígito distinto de cero no son significativos. Estos
ceros se utilizan para indicar el lugar del punto decimal.
Si un número es mayor que 1, todos los ceros escritos hacia la derecha del punto
decimal cuentan como cifras significativas.
Para números que no tienen punto decimal, los ceros ubicados después del último
dígito distinto de cero pueden ser o no cifras significativas.

¿Qué importancia tiene a nivel de laboratorio industrial la preparación de


soluciones, para qué sirven?
A nivel de laboratorio industrial las preparaciones de soluciones son importantes, ya
que ayudan a la creación de nuevos productos, a la producción de nuevos aditivos,
conservantes bebidas en caso de la industria alimentaria, aunque no es en la única
por que las soluciones se dan en todas las industrias.

¿Cómo se comprueba si sus soluciones quedaron bien preparadas?


La manera de saber si una solución quedó bien preparada es aplicar la fórmula del
porcentaje de error, si está se sobrepasa la solución no quedo bien preparada; ya
sea por el que realizo la preparación o por los instrumentos o equipos.

Un ingeniero estaba preparando 250 ml de una solución 0.05M y se pasó en 25 ml


de agua, determine cuanto es la nueva concentración de la solución y cuantos ml
de la solución concentrada (2 M) requiere adicionarle para obtener la concentración
deseada en la muestra inicial

Vd: 250 ml vd: 275ml


Cd: 0.05M cd<<< 0.05
Ideal real
Determine la nueva concentración de la solución
Vc.cc= vd.cd
vd.cd
Vc= cc
250ml.0,05M
vc= = 6,25 ml
2M
cd nueva=?
Vc=6,25l
6.25ml.2M
Cdnueva= 275ml = 0,045M
cc.vcn+cdn.vd=vf.cdf
2.vcn+0,045.275=0,05(275+vcn)
2vc+12,37= 13,75. 0,05vcn
2vcn-0,05vcn=13,75-12,37
1,95vcn=1,375
1,375
Vcn= 1,95
Vcn= 0,70 ml
Ejercicio 2
Un ingeniero preparo una solución de jugo que estaba contaminada con hongos,
para tal situación, tomo 5 ml de jugo y los diluyo hasta 100 ml de solución con agua
destilada y esterilizada previamente, luego de esta solución tomo 50 ml y los diluyo
a 100 ml con agua destilada y estéril, estos 100 ml los filtro por membrana de 0.45
micras, deposito la membrana en el medio de cultivo para hongos y luego de una
incubación por 24 horas observo que se presentó un crecimiento de hongos en un
numero de 3UFC. Establezca cuantas UFC de hongos estaban
Cd= 3 UFC
Cc= UFC hongos
Análisis
Fd1=?
Fd=?
Cc=?
Cd2=3UFC
Fd.fd1. cc= cdn
𝑣𝑐
Fd= vd
5ml 1
Fd= =
100ml 20
50 ml 1
Fd1=100ml = 2
cd 3 UFC
Cc=(fd.fd1) = 1 1 = 120 UFC en el jugo
( . )
20 2
6. Conclusión

Se aprendió a realizar cálculos de concentraciones en soluciones, manejando


ecuaciones, para poder despejar alguna incógnita, que nos ayudara a realizar una
mezcla ya planteada, donde debemos notar datos importantes relacionados con el
volumen y la masa, para realizar porcentajes de reactivos claves para practicas
futuras, ya que una mala preparación al algún reactivo se relacionara con algún
error sistemático. Por lo tanto deben estar en perfecto estado, los materiales
volumétricos para la realización de disoluciones, igualmente la autodisciplina de la
practicante para tener disoluciones veraces, ya que es un proceso de gran
relevancia para prácticas en nuestra carrera profesional , en el manejo de material
biológico.

7. Referencias

(1)CARRASCO, Luís. Química Experimental Lima-Perú, Editorial América, 199

DOUGLAS A. SKOOG /WEST/HOLLER Química Analítica MC. GRAW HILL


2015.MEXICO 9a EDICIÓN

http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad22.pdf
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Cifras_significativas_15479.pdf

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