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PRODUCTO INNOVADOR
2. Introducción:
Nuestro producto trata de realizar una mezcla de tres especies como cúrcuma, jengibre y
orégano.
La utilidad del producto es que nos sirve para poder sazonar cualquier tipo de comida,
dando un sabor único y exquisito, y a su vez nos da un color natural en la comida, con
todo esto no se necesitaría nada artificial.
Los beneficios que nos brindara este producto es que tiene un precio accesible para la
sociedad y aparte los múltiples beneficios para la salud como mejorar el flujo sanguíneo,
previene enfermedades cardiacas, buen antioxidante digestivo, reduce el colesterol y lo
mantiene con el peso ideal al ser humano.
3. Organización de la empresa:
OBJETIVO GENERAL:
Elaborar un resultado de aceptación mediante nuestro producto innovador denominado “Especies
Orgánicas”, aplicando la necesidad de los consumidores en Loja, para bajar el índice de consumo de
condimentos artificiales y reemplazarlos con condimentos orgánicos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Investigar sobre los condimentos aceptados en el Cantón.
Elaborar encuestas y ver los resultados de aceptación
Indagar el verdadero interés al mercado por el producto a vender.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO EMPRENDEDOR:
Gerente del Emprendimiento: Fredy Orellana.- desempeñar la función de gerente ha sido
de entrega total, puesto que se requiere de disposición para
poder realizar las actividades de la mejor manera y
organizarnos para realizar un trabajo eficaz.
Relaciones Publicas y Web 2.0: Yuliana Armijos.- Como encargados de relaciones públicas
tuvimos el trabajo de hacer publicidad a nuestro trabajo
para que de esta manera obtener y conocer el tipo de
clientes, hemos aprendido a trabajar en equipo y asumir
con suma responsabilidad nuestros papeles y dar un buen
resultado de los mismos.
REDES DE CONTACTOS:
PRIMARIO
SECUNDARIO
ALIANZAS ESTRATÉGICAS:
Las alianzas estratégicas se han aglomerado en 3 áreas principales y/o necesarias para nuestro producto, como son:
COMERCIAL, DE PRODUCCIÓN Y FINANCIAMIENTO.
ALIANZA COMERCIAL: Se podría establecer en la necesidad de la comunidad lojana por partes de las madres de
familia y los cheff .
4. MERCADO:
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO:
Se trata de la mezcla de 3 especies orgánicas como son: jengibre, cúrcuma y orégano, las cuales se
las deshidrata para poder llevar luego a moler y el resultado de eso, hará que nos salga el
condimento.
PERFIL DEL CONSUMIDOR:
Todo tipo de personas que les gusta tener una mejor forma de vivir, manteniéndose saludables,
sin preocupación de carecer de alguna enfermedad que pueda combatir o prevenir este producto.
FACTORES DE RIESGO:
No existe riesgo al consumirlo, solo si lo hace en exceso.
DESCRIPCIÓN DE LA COMPETENCIA:
Debido a que no existen muchas empresas en el mercado de productos orgánicos, nos resultara
un poco más factible poder llegar a distribuir nuestro producto, cabe recalcar que también
debería promocionarse y garantizar que es un buen producto saludable.
5. PRODUCTO:
Nombre del producto
innovador. Sazonador natural “Delicious”
Sector al que beneficia: Chefs- Amas de casa- Estudiantes
Innovación que No contiene transgénicos
presenta el producto:
Materiales utilizados
para la elaboración: 1 molino
Tiempo de elaboración: Se procede a lavar bien los rizomas de cúrcuma y jengibre, luego
rallar y dejar en una superficie que le dé el sol de 2 a 3 días,
después se pasa por un molino, una vez listo se mezclan la
cúrcuma, jengibre, y orégano en hoja
Proceso de elaboración: No contiene transgénicos
Innovación que ofrece:
Fotografía durante el
proceso de elaboración:
I
P
6. PRECIO:
COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTO DE OPERACIÓN 0 1 25 0 25
GASTO ADMINISTRATIVO 2 1 25 16 36
GASTO DE VENTAS 4 1 25 22 47
• PV = CU + (CU x %M)
o PV es el precio de venta
o CU se calcula:
• CU = CT/CP
• CP es la cantidad producida
7. CANAL DE DISTRIBUCIÓN:
8. Televisión
9. Hojas volantes
10. Redes sociales (Instagram, Facebook, Twitter)
11.
12.
13. MARKETING:
10. ANEXOS:
CANVAS
Socios y Actividades Que Propuesta de Valor Relación con el Cliente Segmentos del
Proveedores Desarrollar Mercado
Será mediante vía online,
autoservicios o tiendas
-Producto, servicio
- Nuestros Atención al cliente Para quiene
proveedores mediante vía online, ser -Necesidad de bajar el índice de estamos creand
serían los muy específico en lo que consumo de los condimentos nuestro producto
vendedores del queremos mostrar artificiales y a la vez reducir los
mercado mediante nuestros riegos de enfermedades que
mayorista canales ocasionan consumir muchos
condimentos artificiales. - Chef de 23
- socios 40 años
-Calidad, es que no contiene - Amas de cas
- P1 financiero Recursos transgénicos Canales 20 a 40 años
Fredy Orellana - Estudiantes d
Humanos: Ing. Industrial -Tecnología aplicando las redes 20 a 25 años
- EL precio es muy accesible para
P2 Marketing el mercado ya q tendría un valor sociales como Facebook e
Valeria Macas Físico en este caso sería menor a los productos artificiales. Instagram
Nuestro produc
redes sociales
será comercializad
Relaciones -Haciendo conocer nuestro
en varios cantone
Publicas y Web Legal: permiso sanitario y producto mediante conciencia
de Loja y siendo un
2.0 Yuliana permiso de eso significa darle a conocer lo
selección de nuest
Armijos funcionamiento beneficioso que es nuestro
posible cliente má
producto mediante volantes y
importante qu
P3Producción Y en lo financiero, en este charlas
caso sería con un capital serán los chefs y
Valeria Macas
las amas de casa.
de 10 dólares
P4 Entrega
Ximena Armijos y
Juliana Armijos