TRABAJO INVESTIGATIVO COLANTA

Dahiana Lucia Rodas Piedrahita

Yolanda Giraldo Durán
Sirleny Marulanda.

Septiembre 2019.

CESDE.
Técnico laboral como asistente en Talento Humano.
Principios Administrativos.
 Reseña histórica COLANTA.
En 1964, al norte de Antioquia, la situación de los pequeños productores de leche era
caótica. En Medellín tampoco era lo mejor pues la alcaldía prohibió la venta de leche cruda
y un oligopolio controlaba el 95% del mercado lechero. Aun así, Rafael Cerón Escobar
junto con 65 campesinos, fundaron en Don Matías (Ant), a Coolechera el 24 de junio de
1964 y no fue sencillo para ellos, la cooperativa enfrentó tres veces la quiebra legal durante
sus primeros 10 años.
En 1973 Jenaro Pérez, Veterinario y Zootecnista, ex secretario de Agricultura
Departamental, cambió el nombre de Coolechera por COLANTA, (Cooperativa Lechera de
Antioquia), con la premisa: “haga todo lo que deba, aunque deba todo lo que haga”.
En Medellín con $500.000 prestados arrendaron el lote donde quedaría su primera
pasteurizadora, en el barrio Caribe, luego de viajar al exterior para comprar algunas
máquinas, el 25 de julio de 1976 Colanta vendió su primer litro de leche. Poco a poco, la
cooperativa se fue consolidando hasta conquistar el mercado de la capital antioqueña y del
país, sus ventas pasaron de $36.000 millones en 1990 a $540.000 millones en el 2000,
crearon nuevos centros de acopio en Yarumal, Frontino, La Pintada, Puerto Boyacá, Santa
Rosa, Armenia, entre otros. Y sus primeras plantas pulverizadoras en Planeta Rica
Córdoba, San Pedro (Ant) en 1999.
Misión
Somos una cooperativa líder del sector agroindustrial que posibilita el desarrollo y bienestar
de los asociados productores y trabajadores, a través de una oferta integral y oportuna de
productos y servicios, como la mejor opción en la relación calidad-precio, para satisfacer
las necesidades de los clientes en el contexto nacional, con proyección internacional. Para
ello contamos con la tecnología apropiada y un talento humano visionario, comprometido
con los valores corporativos, la preservación del medio ambiente y la construcción de un
mejor país.

VISIÓN
“Seremos una cooperativa altamente comprometida con la internacionalización de la
producción del sector agroindustrial y de las actividades complementarias para el desarrollo
social y económico de los asociados y las regiones donde realizamos gestión con procesos
innovadores, cumpliendo los más estrictos estándares de calidad, productividad y
competitividad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en los mercados
nacionales e internacionales.”

VALORES CORPORATIVOS
 Solidaridad.
 Participación.
 Equidad.
 Honestidad.
 Lealtad.
 Responsabilidad.
 Respeto.
 Mística.
 Confianza.
 Trabajo en equipo.
 INFORME.
La encuesta fue hecha a Andrea Londoño quien trabaja en la cooperativa hace 8 años como
trabajadora social, analista de bienestar y formación. Su función es apoyar el desarrollo,
gestión, y control de los procesos y actos administrativos de la vida laboral de los/as
funcionarios/as, utilizando los medios y recursos que proporciona el servicio de bienestar
en COLANTA, trabaja con las sedes, San pedro, Entrerrios, Belmira y Ovejas. La
entrevista se hizo precisamente en San Pedro de Los Milagros (Ant), con cita previa y
autorización de la misma para grabar las respuestas de la encuesta que se le hizo en la
planta, nos concedió un espacio de 10 a 20 minutos.

En la parte administrativa, el área de gestión humana conoce la estructura de la empresa,

que comienza por la asamblea generar como ente regulador, consejo de administración,
gerente, directores, departamentos y secciones. Los valores también parecen tenerlos claros,
la misión donde habla de cómo esta corporación ayuda a construir un mejor país y el
bienestar de los empleados y la visión que caracteriza a COLANTA como una organización
soñadora que alcanza sus metas.
En cuanto a los conceptos de medición, la empresa lo hace por medio de la evaluación del
desempeño, esto es un instrumento que se utiliza para comprobar el grado de cumplimiento
de los objetivos propuestos. Al evaluar el desempeño, la organización obtiene información
para la toma de decisiones, por ejemplo, si el desempeño es inferior a lo estipulado, deben
detectar los problemas, necesidades y los factores que fallan para corregirlos hasta lograr lo
propuesto, si el desempeño es satisfactorio, se alienta a seguir por ese camino. De esta
manera se consigue fidelizar al trabajador, mejorar los resultados, aumentar la
productividad y la calidad, mejorar las relaciones entre superiores y asociados. Aquí
también manifiestan que este proceso está en cambio por que en el futuro se hará
“sistematizado” con el fin de mejorar, renovar la experiencia de los asociados.
 ORGANIGRAMA COLANTA.

ASAMBLEA DE ASOCIADOS.

REVISORÍA JUNTA DE
VIGILANCIA.
FISCAL.
CONSEJO DE
ADMINISTRACIÓN.

COMITÉ DE COMITÉS
EDUCACIÓN. ESPECIALES.

GERENCIA GENERAL.

PLANEACI CONTROL
ÓN. ENTORNO.
RELACIONES PUBLICAS.

DIVISIÓN DIVISIÓN OPERATIVA. DIVICION TECNICA.

OPERATIVA.
*DEPARTAMENTOS. PLANTA DE LACTEOS.
DEPARTAMENTOS:
*CONTABILIDAD.
*EDUCACION Y PROMOCION.
*COSTOS Y PRESUPUESTOS JURÍDICOS Y
*COOPERATIVA. MEDELLIN ANTIOQUIA. * SAN PEDRO ANTIOQUIA. * PLANETA
SISTEMAS.
*ASISTENCIA TECNICA. *DEJORAMIENTO DE CALIDAAD. RICA
*SUMINISTROS.
*CORDOBA FUNZA. CUNDINAMARCA. ARMENIA QUINDIO

DEPARTAMENTOS: CENTROS DE ACOPIO:

*GESTIÓN HUMANA Y SEGURIDAD. COMERCIALIZADORAS. FRONTINO. *ANTIOQUIA SANTA ROSA *ANTIOQUIA YARUMAL.
*SECCIONES: BIENESTAR SOCIAL Y *MEDELLÍN ANTIOQUIA. *VILLAMARÍA. *SUCRE
CAPITAL. *MALAMBO. *CALDAS CERETE. *ANTIOQUIA MALAMBO *SAN ONOFRE *ATLANTICO PUERTO
NOMINA. *ATLÁNTICO TURBACO. *BOLÍVAR. BOYACA.
*SALUD OCUPACIONAL. *CÓRDOBA FUNZA