PRÁCTICA DE

LABORATORIO:
REACCIONES
QUÍMICAS
QUÍMICA BASICA
 OBJETIVO

• Identificar reacciones que involucran sustancias de

uso cotidiano
 MATERIALES

• Una botella de vidrio • Plato llano

• Un globo • Papel de filtro (o servilleta)
• Una cuchara pequeña • Monedas diversas
• Un embudo • Agua oxigenada
• Tubos de ensayo • Papa cruda
• Bicarbonato sódico • Beaker o frasco de
mermelada
• Vinagre • Agua (H2O)
• Papel aluminio • Sal de cocina (NaCl)
• Ácido muriático • Panela
 EXPERIENCIA I

En un tubo de ensayo mide 2 g de sal de cocina (NaCl) y

adiciona agua hasta la mitad del tubo, en otro tubo introduce
un trocito de panela y adiciónale suficiente agua. Calienta
suavemente los dos tubos, hasta que hiervan.
1. Describe lo que ocurre con la sal y la panela
2. ¿Hubo cambio de color del contenido de los tubos?
3. ¿Crees que puedes volver a obtener la sal y la panela en
cada tubo? Explica.
4. ¿Qué tipo de cambio sufrieron la sal y panela?
EXPRIENCIA 2
• Con ayuda de la cuchara se introducen dentro del globo una cucharada de bicarbonato de
sodio. Ayudados del embudo se vierte vinagre dentro de la botella. Manteniendo el globo de
forma que no se derrame nada de bicarbonato, se ajusta la boca del globo a la botella. Toma la
balanza y mide la masa del conjunto y registra. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el
globo para que todo el bicarbonato caiga sobre el vinagre.
1. Escribe tus observaciones
2. ¿Qué nos indica lo ocurrido?
3. ¿Cuáles son las características del compuesto resultante? (color, olor, estado, etc.)
4. Toca el recipiente de vidrio... ¿Qué sensación tuviste? ¿Por qué crees que ocurre esto?
5. ¿Qué tipo de cambio se produjo dentro del recipiente?
6. Completa la reacción, escribiendo los nombres de reactivos y productos:
7. ¿A qué tipo de reacción corresponde?
8. Finalmente vuelve y mide la masa del sistema y registra.
• Masa inicial del conjunto (g)
• Masa final del conjunto (g)

9. ¿Qué puedes concluir acerca de la masa del conjunto inicial y final?

10. ¿Obedece esto a algún principio o ley?
 EXPERIENCIA 3

• Coloca un pequeño trozo de papel aluminio en un tubo de

ensayo que se encuentre seco y limpio. Añádele al tubo 2 ml
de ácido muriático TENER MUCHO CUIDADO AL
MANIPULARLO PORQUE ES MUY CORROSIVO.
1. Anota tus observaciones
2. ¿Por qué ocurre esto?
3. Toca el recipiente de vidrio... ¿Qué sensación tuviste? ¿Por
qué crees que ocurre esto?
4. Con base en tus observaciones, escribe una ecuación
química para dicho proceso, nombra los reactivos y
productos:
5. ¿Cuál es el tipo de reacción?
 EXPERIENCIA 4

• Coloca en el plato una hoja de papel de filtro (puede servir

una servilleta de papel) empapado en vinagre. A continuación
posaremos las monedas en el papel de manera que la cara
superior esté en contacto con el aire, nunca sumergida en
vinagre. Esperamos unas horas y...
• Anota tus observaciones
• ¿Por qué ocurre esto?
• Con base en tus observaciones, escribe una ecuación química
para dicho proceso, nombra los reactivos y productos:
• ¿Cuál es el tipo de reacción?
 EXPERIENCIA 5

• Adiciona agua oxigenada en dos vasos y añádele a

uno de ellos un trocito de papa cruda y pelada:
• Anota tus observaciones
• ¿Por qué ocurre esto?
• Plantea una ecuación química para dicho proceso,
nombra los reactivos y productos:
• ¿Cuál es el tipo de reacción?
 Reporte de Práctica de Laboratorio
Contenido
I INTRODUCCIÓN
(Debe ser una breve explicación del tema a tratar en la práctica, una cuartilla
Portada mínimo)

II OBJETIVO
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CAMPECHE
(Debe ser breve, en una sola de oración)
QUÍMICA BÁSICA

UNIDAD XX:
III MATERIALES
ACTIVIDAD: PRÁCTICA DE LABORATORIO
(Debe ser a manera de lista e incluir las sustancias y materiales ocupados en la
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: práctica)

NOMBRE DEL ALUMNO (A)

IV PROCEDIMIENTO
GRUPO:
(A manera de pasos a seguir, ejemplo: 1.- Observa el esquema 2.- Monta el
NOMBRE DEL PROFESOR experimento, 3.- Mezcla las sustancias, etc.)

FECHA V RESULTADOS

(INCLUIRÁ: ILUSTRACIONES DE LOS EXPERIMENTOS, GRÁFICAS, TABLAS,

NÚMEROS, ESCRITOS, ETC.) En este apartado se colocarán las observaciones y las
respuestas de las preguntas de las experiencias.

VI CONCLUSIONES
Explicar la lección aprendida con la práctica realizada