ANALISIS DE OFERTA Y DEMANDA

Para analizar la demanda y la oferta tendríamos que saber nuestra población total
(entre las edades de 15 a 34 años) y de ella sacar una muestra, por lo cual se verifico
la información del MINSA- AÑO 2019 la siguiente información:
DEPARTAMENTO TOTAL
LA LIBERTAD 1005395
TRUJILLO- VICTOR LARCO 67305
VICTOR LARCO (15-34) 24659

Población=24659
Para hallar la muestra se usará la siguiente formula:
𝑍 2 𝑃(1 − 𝑃)𝑁
𝑛=
𝐸 2 (𝑁 − 1) + 𝑍 2 𝑃(1 − 𝑃)
DONDE:
N=24659
P=0.5
E=0.1
Z=1.64

Reemplazando tenemos que la muestra =67.0598611

Redondeando =68
III.1 ESTUDIO DE LA OFERTA
A través de una encuesta se evaluará las variables de calidad del producto, precios.
Presentación, contenido y como lo distribuye o comercializa nuestro producto con las
principales competencias, de acuerdo a la opinión de los consumidores o clientes.

MachInka Cereal bar Cros Soy Nature Valley

Precio
Calidad
Contenido
Presentación
Distribución

III1.1 PROYECCION DE LA OFERTA

Para hacer una proyección de la oferta se tendrá que etener calidad de los datos
sacados por lo cual según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura) se obtuvo:
 III.2 ESTUDIO DE LA DEMANDA
Según MINAGRI hasta el año 2018 la producción de maca es aproximadamente de
20,710 toneladas de maca fresca y genera ingresos económicos a productores alto
andinos que no cuentan con otra actividad económica que la producción de maca a
más de 4,000 msnm.
Además, a continuación, se pondrá la producción de anteriores años según INEI:
 III.2.1 PROYECCION DE LA DEMANDA
Años Demanda Pronóstico Error de desviación MAD Error Señal de
Real Pronóstico Absoluto Acumulado Rastreo
2011
173
2012
190
2013
227
2014 190.6666667 22.33 22.33 22.33 22.33 1.00
213
2015 374.56 374.56 198.44 396.89 2.00
582 207.4
2016 253.78 253.78 216.89 650.67 3.00
555 301.2
2017 -205.00 205.00 213.92 445.67 2.08
207 412.0
2018 -151.67 151.67 201.47 294.00 1.46
338 489.7
2019
390.8

PROYECCION
700

600
DEMANDA REAL

500

400

300

200

100

-
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
AÑOS