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AGUA

Tabla 1.​Variables fisicas y quimicas tomadas en Cascadas Atlihuetzia.


Estación de pH Temperatura Oxígeno disuelto DBO 5
muestreo °C (mg/L) (mg/L)

1 8.6 15 0 115

2 7.485 16 6.45 25

3 8.235 16 6.8 37.5

4 6.57 15 4.95 40.5

5 7.5 16 2.55 102

6 8.43 17 3.695 54.25

7 9.5 21 4.1 41.5

Figura 1. ​pH registrado en las estaciones de muestreo en Cascadas Atlihuetzia.


Figura 2. ​Temperatura (°C) registrada en las estaciones de muestreo en Cascadas
Atlihuetzia.

Figura 3. ​Oxígeno disuelto (mg/L) registrada en las estaciones de muestreo en Cascadas


Atlihuetzia.
Figura 4. ​Demanda bioquímica de oxígeno en 5 días (mg/L) registrada en las estaciones
de muestreo en Cascadas Atlihuetzia.

Tabla 2.​NMP/100 mL de organismos coliformes totales en muestras de agua por estación


en Cascadas Atlihuetzia.
Estación No. característico NMP/mL

1 3,3,3 ≥​2400

2 3,3,3 ≥​2400

3 3,3,3 ≥​2400

4 3,3,3 ≥​2400

5 3,3,3 ≥​2400

6 3,3,3 ≥​2400

7 3,3,3 ≥​2400
Figura 5.​NMP/100 mL de organismos coliformes totales en muestras de agua por estación
en Cascadas Atlihuetzia.

Tabla 3.​NMP/100 mL de organismos coliformes fecales en muestras de agua por estación


en Cascadas Atlihuetzia.
Estación NMP/mL

1 ≥​2400

2 1207.5

3 1219.5

4 1210

5 1345

6 1203

7 1206
Figura 6.​NMP/100 mL de organismos coliformes fecales en muestras de agua por estación
en Cascadas Atlihuetzia.

Tabla 4.​NMP/100 mL de ​Escherichia coli ​en muestras de agua por estación en Cascadas
Atlihuetzia.
Estación NMP/mL

1 1214

2 ≥​2400

3 1205.5

4 1209.5

5 1201.5

6 ≥​2400

7 1214
Figura 7.​NMP/100 mL de ​Escherichia coli ​en muestras de agua por estación en Cascadas
Atlihuetzia.

Tabla 5.​Cuantificación de bacterias mesofílicas aerobias (UFC/mL) en agua por estación


en Cascadas Atlihuetzia.
Estación UFC (promedio) Dilución UFC/mL

1 71.5 10​-3 7.1x 10​5

2 153.25 10​-2 1.5x10​5

3 148.5 10​-3 1.4x10​6

4 79 10​-3 7.9x10​6

5 190 10​-3 1.9x10​6

6 287.25 10​-2 2.8x10​5

7 85 10​-2 8.5x10​4
Figura 8.​Cuantificación de bacterias mesofílicas aerobias (UFC/mL) en agua por estación
en Cascadas Atlihuetzia.

SEDIMENTO

Tabla 6.​Promedio de NMP/g de sedimento por estación en Cascadas Atlihuetzia para las
distintas pruebas realizadas del ciclo del azufre.
Estación Mineralización Oxidación (NMP/g Reducción de
(NMP/g de sedimento) sulfatos (NMP/g
de sedimento) de sedimento)

1 4.7 2.4 x10​4 3.7 x10​2

2 <3 1.1 x10​4 1.9 x10​2

3 5.5x10​2 5.6 x10​4 95

4 23 5.5 x10​3 1.1 x10​3

5 13 1.1 x10​2 5.5 x10​3

6 3 3.3 x10​3 1.0 x10​4

7 6 6.5 x10​3 3.5 x10​3


Figura 9.​Promedio de NMP/g de sedimento por estación en Cascadas Atlihuetzia para las
distintas pruebas realizadas del ciclo del azufre.

SUELO
Tabla 7​. Cuantificación (UFC/g) de los diferentes grupos microbianos del suelo por estación
en Cascadas Atlihuetzia.
Estación Actinobacterias Corineformes Bacterias Mesofílicas Pseudomonas
Aerobias (BMA) fluorescentes

promedio UFC/g B.S

1 3.1 x10​6 3.2 x10​4 1.3 x10​6 6


6.6 x10​

2 2.5 x10​5 6.5 x10​2 1.5 x10​6 4


5.2 x10​

3 2.5 x10​5 1.1 x10​6 1 x10​7 7


4.2 x10​

4 8.4 x10​4 5.1 x10​2 1.2 x10​7 4


6.5 x10​

5 9.6 x10​3 2.4 x10​4 3.7 x10​7 2


5 x10​

6 2.5 x10​6 3.1 x10​5 5.2 x10​6 4


3.6 x10​

7 4.9 x10​4 3.3 x10​2 1 x10​6 5


5.7 x10​
​ ara cada estación en
Figura 10.​UFC/g promedio en base seca de ​Pseudomonas p
Cascadas Atlihuetzia.

Figura 11.​UFC/g promedio en base seca de bacterias mesofílicas aerobias para cada
estación en Cascadas Atlihuetzia.
Figura 12.​UFC/g promedio en base seca de actinobacterias para cada estación en
Cascadas Atlihuetzia.

Figura 13.​UFC/g promedio en base seca de corineformes para cada estación en Cascadas
Atlihuetzia.

Tabla 8​. NMP/g de organismos amonificadores, nitrificadores y desnitrificadores de suelo


Base Seca para cada estación de Cascadas Atlihuetzia.

Estaciones NMP/g de suelo Base Seca

Microorganismos Proteolíticos Amonificación Nitritación Desnitrificación

1 5.1x10​5 54.64 2.8 x10​3 4


1 x10​

2 6.4 x10​4 2.5 x10​3 8.2 x10​2 5


2.5 x10​
3 1.3 x10​6 2.6 x10​2 1.4 x10​3 5
1.4 x10​

4 6.4 x10​4 1.7 x10​4 2.3 x10​2 4


5 x10​

5 5.6 x10​4 50.54 25.29 3


1 x10​

6 6.6 x10​5 5.4 x10​3 32.27 4


1.2 x10​

7 1.1 x10​5 6.6 x10​2 1.2 x10​2 4


5.7 x10​

Figura 14.​NMP/g de Proteolíticos de suelo en Base Seca para cada estación en Cascadas
Atlihuetzia.

Figura 15​. NMP/g de organismos amonificadores, nitrificadores y desnitrificadores de suelo


Base Seca para cada estación en Cascadas Atlihuetzia.

Tabla 9​. UFC/g B.S de organismos amilolíticos y celulolíticos para cada estación de
Cascadas Atlihuetzia.
Estación Microorganismos Microorganismos
Amilolíticos Celulolíticos

UFC/g B.S UFC/g B.S

1 1.3 x106 1.2 x106

2 5.1 x106 5 x105

3 2.8 x106 1.8 x106

4 6.6 x106 1.3 x106

5 3.3 x105 2.2 x106

6 2.3 x106 1.7 x106

7 6.2 x106 1.3 x107

Figura 16. ​UFC/g B.S de organismos amilolíticos para cada estación de Cascadas
Atlihuetzia.

Figura 17​. UFC/g B.S de organismos celulolíticos para cada estación de Cascadas
Atlihuetzia.
AIRE

Tabla 10. ​Temperatura registrada en aire para cada estación de Cascadas Atlihuetzia.
Estación Temperatura °C

1 20

2 21.5

3 21.25

4 23.5

5 26

6 23.5

7 23

Figura 18. ​Temperatura registrada en aire para cada estación de Cascadas Atlihuetzia.

Tabla 10​. Promedio del NMP/g de sedimento en la reducción del ciclo del azufre para cada
estación en Cascadas Atlihuetzia.
Estación/ Bacterias mesofílicas Microorganismos Coliformes
ubicació aerobias
n
​ ​
UFC/m​2 /h UFC/m2​ /h

1 a 0.0m 6.9x10​5 4x10​4

1 a 1.5m 1.4x10⁵ 5.7x10​4

2 a 0.0m 4.5x10⁵ 1.6x10⁵

2 a 1.5m 9.9x10⁴ 1.8x10​5

3 a 0.0m 1.5x10​6 2.1 x10​5

3 a 1.5m 5.3x10​4 2.9 x10⁵

4 a 0.0m 5.2 x 10​5 < 1.9 x 10​4

4 a 1.5m 8.2 x 10​4 8.4 x 10​3

5 a 0.0m 3.1 x10⁵ 1 x10³

5 a 1.5m 8.9 x10⁴ 1 x10³

6 a 0.0m 4.2 x10​5 2.1 x10​3

6 a 1.5m 2.3 x10​5 < 3.1 x10​3

7 a 0.0m 3.6 x10⁵ 1.3 x10⁴

7 a 1.5m 2.4 x10​5 5.2 x10³


Figura 19​. NMP/g de Unidades formadoras de colonias (UFC)/m²/h expresadas en
logaritmo para cada estación en Cascadas Atlihuetzia.

Análisis de resultados
ESTACIÓN 1
Agua
En la estación 1 se encontraba con un nivel de contaminación extremo pues emanaba un
hedor característico y además se podía ver grandes cantidades de basura, incluso se
formaba una pequeña presa hecha por envases. Una de las características de la estación 1
es que no tenía ningún movimiento por algún tipo de corriente por lo que el nivel de oxígeno
disuelto es de 0 mg/L, pues este es usado para la descomposición de la materia orgánica
en la parte del fondo del rio. Esto se puede ver reflejado en la demanda bioquímica de
oxígeno ya que al transcurso de 5 días de 115 mg/L superando por mucho a las demás
estaciones, ya que al no tener movimiento por la corriente todo el oxígeno que está dentro o
disuelto en el agua es usado para procesos de descomposición por lo que se dice que tiene
una mayor demanda bioquímica. Esta estación presenta contaminación por materia fecal
debido a la presencia de gran cantidad de coliformes totales y fecales, así como de
Escherichia coli; ​esto porque este tipo de microorganismos habitan dentro de animales de
sangre caliente. Los organismos mesófilos tienen una mayor velocidad de crecimiento a
temperaturas entre 25 y 40 °C, estos son saprobios (pudiendo ser patógenos) por lo que
indican presencia de materia orgánica.
Sedimento
La presencia de materia orgánica en descomposición trae consigo la presencia de sulfato.
El origen de la mayoría de los compuestos de sulfatos es la oxidación de minerales o los
desechos industriales. Aunque las bacterias representantes del ciclo del azufre se
encuentran en bajas cantidades, por lo que la estación no posee grandes cantidades
materia orgánica.
Suelo
La presencia de microorganismos amilolíticos, celulíticos y actinobacterias indican la
presencia de materia orgánica en descomposición en especial de celulosa y almidón,
sustancias que se encuentran en las plantas. Por otra parte, la presencia de organismos
amonificadores, nitrificadores y desnitrificadores, además de indicar igualmente la presencia
de materia orgánica en descomposición, señalan un suelo con alto contenido de amoniaco.
Los corineformes indican contaminación por materia fecal ya que habitan en el intestino de
animales de sangre caliente. Mientras que la presencia de bacterias mesofílicas aerobias
indica condiciones óptimas para el desarrollo de la mayor parte de las bacterias, pudiendo
ser patógenas o degradadoras de materia orgánica.

Aire
Se sabe que en un ambiente aéreo no se da a lugar la reproducción de los
microorganismos, si no que estos utilizan a este medio, simplemente para transportarse.
Por lo que es importante conocer primero las características de este ambiente, de las
cuales, las más importantes son: Altitud, temperatura (25 °C), velocidad (3.4 - 5.4 m/seg) y
dirección del viento (suroeste-noreste). Se observó que, a menor distancia del suelo, hay
una mayor cantidad de bacterias coliformes y bacterias mesofílicas aerobias. Indicando la
presencia de materia orgánica y contaminantes en general, respectivamente. La importancia
de observar la presencia de microorganismos en el aire es que muchas enfermedades en
plantas y/o animales son causadas por hongos, bacterias e incluso algunos virus que se
transmiten por el aire. En este caso al observar bacterias coliformes en el aire, nos indica
una de las formas de distribución de estos organismos, los cuales están acompañando a
otros organismos que son enteropatógenos. Lo cual afecta la salud humana.
ESTACIÓN 2
Agua
De acuerdo con los parámetros de la calidad del agua según la SEMARNAT, el río se
encuentra contaminado por descargas de aguas residuales, por ejemplo, el DBO​ 5 es
​ mayor
a 5 que es el apto para los mantos en perfectas condiciones, el pH para aguas puras es de
1 sin embargo el obtenido fue de 7.4 que excede los límites permisibles. De acuerdo con la
CONAGUA al tener un NMP/ 100 mL de 1207.5 de coliformes totales excede los límites
permisibles fijados en 1000 NMP/100 mL. Por otro lado, en la estación 2 se encuentra un
NMP/mL de >2400 de ​Escherichia coli que es un indicador de contaminación de origen
fecal.

Sedimento
Se encontraron bacterias del azufre en sedimento lo que nos indica que existe
descomposición de materia orgánica, los sulfatos son utilizados por las plantas y
aprovechados por los consumidores primarios.

Suelo
En el suelo encontramos gran cantidad de bacterias nitrificantes (los datos van desde
8.2x10​2 hasta 2.5x10​5 UFC) debido al alto contenido de amoniaco. Se encontraron 2.5x10​5

UFC de actinobacterias que ​juegan un papel importante en la descomposición de materia


orgánica, como son la ​celulosa y la ​quitina​. Estas bacterias se encargan de renovar los
nutrientes en la tierra y así forman lo que se conoce como humus.

Aire
El aire en cambio también presenta gran cantidad de corineformes el límite permisible es de
2 UFC (Unidades Formadoras de Colonias) por lo que excede con 6.5x10​2 UFC presentes.
Escherichia coli ​se encuentran en el intestino de los animales y humanos, lo que nos lleva a
concluir que los contaminantes son de origen fecal, lo que también ocasiona un problema
en la salud. Por otro lado, la cantidad de bacterias mesofílicas aerobias en la estación 2 fue
de 1.5x10​5 UFC, la presencia de bacterias mesofílicas aerobias indica a exposición de la
muestra a la contaminación en general, la existencia de condiciones favorables para la
multiplicación de microorganismos y la presencia de materia orgánica.

ESTACIÓN 3
Agua
Entre los factores que se determinaron se encuentran la temperatura (16 °C), el pH (8.235),
demanda bioquímica de oxígeno (37.5 mg/L) y el oxígeno disuelto (6.8 mg/L). La estación
tres presenta valores de oxígeno disuelto en el agua dentro de lo aceptable para el
desarrollo de organismos aerobios. Una relación existente entre el oxígeno disuelto en el
agua es la temperatura, a mayor temperatura menor es la capacidad para retener oxígeno y
viceversa. En cuanto a la demanda de oxígeno vemos que efectivamente hay una baja
demanda concordando con el poco oxígeno disuelto en el agua, porque a mayor demanda
de oxígeno, será más rápido el consumo de este y la baja concentración hará que los
organismos aerobios mueran. ​Consultando el NMP de microorganismos que se encontraron
en la muestra de la cascada de Atlihuetzia, la estación 3 presentó ≥ 2400 NMP/100mL de
coliformes totales,1219.5 NMP/100mL de coliformes fecales,1205.5 NMP/100mL de
Escherichia coli presuntiva y 1.4x10​6 UFC/mL de bacterias mesofílicas aerobias con lo que
podemos determinar que el cuerpo de agua en esta área se encuentra contaminado debido
a que el resultado de bacterias mesofílicas aerobias, al igual que el número de coliformes
fecales, rebasan el límite permitido para uso humano y en agua potable, confirmando el alto
nivel de contaminación del lugar.
Aire
Las bacterias mesofílicas aerobias se hicieron presentes en la estación 3 a con mayor
número de UFC a 0 metros con 1.5x10⁶ siendo la estación con más BMA debido a la
ubicación de esta estación la cual fue al pie de la cascada y con la ayuda de la temperatura
la cual eran 21°C lo cual es muy favorable para este tipo de bacterias indicando
contaminación ​Los microorganismos coliformes se hicieron presentes en la estación 3
siendo la estación con más MC a una altura de 0 metros esto debido a la ubicación del sitio
de muestreo el cual era al pie de la cascada y gracias a la temperatura la cual fue de 21°C
la cual es favorable para este tipo de bacterias indicando contaminación fecal en el sitio
Suelo
Las bacterias mesofílicas aerobias en la estación 3 fueron de las más abundantes ya que
son capaces de desarrollarse en presencia de oxígeno a una temperatura entre 20-45° C,
condiciones presentes en la estación.
Las ​Pseudomonas ​son bacilos Gram negativos, oxidasa-catalasa positivos y aerobios
obligados, la mayoría de éstos no crecen en condiciones ácidas (pH menor a 4). Al tener un
pH de 6.9 en la estación fue de las estaciones más representativas obteniendo 4.24x107de
UFC/g B.S. ​En el caso de corineformes son bacilos gram positivos, inmóviles, anaerobios
facultativos. Estas bacterias fueron de las más abundantes en la estación en comparación a
las demás estaciones. Esto puede ser debido a la alta velocidad del viento lo que permite
una mayor distribución de las poblaciones de corineformes en el suelo. ​Al analizar el
número de microorganismos que se encuentran en cada proceso del ciclo del Nitrógeno, los
organismos más presentes son los desnitrificadores. Los factores que influyeron a que el
proceso de desnitrificación sea tan abundante son las altas temperaturas, un pH alcalino, la
presencia de poco oxígeno en el suelo y la disponibilidad de sustratos lo que coincide con
los datos de la estación que corresponden a 15 °C de temperatura y pH de 6.9.

Sedimento
Al analizar los resultados se observa que el estado con mayor actividad es el de oxidación,
por lo que hay presencia de microorganismos quimioautótrofos como ​Thiobacillus y
anaeróbicas fotosintéticas como ​Chlorobium y ​Chromatium​, y estos a su vez realizarán la
oxidación de sulfuros a sulfatos. ​El origen de la mayoría de los compuestos de sulfatos es la
oxidación de minerales o los desechos industriales.
ESTACIÓN 4

Agua
En la estación número 4 se realizó un análisis de la calidad del agua de las cuales, se le
realizaron determinaciones fisicoquímicas como fue la medición de temperatura de la cual
se obtuvo que su temperatura fue de 15ªC. ​El pH del agua de la estación 4 es más bajo con
7. Por otro lado, el oxígeno disuelto en la estación 4 se obtuvo 5 mg/L de oxígeno, en la
demanda bioquímica de oxígeno, se observa que la estación 4 requirió de
aproximadamente 40 mg/L para degradar la materia orgánica presente en la muestra que
fue tomada. Debido a la presencia de microorganismos Coliformes, como ​E. coli, se deduce
que el agua presenta contaminación fecal, ya que estos microorganismos se encuentran
específicamente en el intestino de animales de sangre caliente. Para demostrar la presencia
de Bacterias Mesofílicas Aerobias, en la estación 4 todas las placas demostraron
crecimiento de dichos microorganismos indicando que la muestra presenta materia orgánica
debido a que estas bacterias destacan por descomponer la materia orgánica.
Sedimento
Se realizó la prueba de mineralización, esta prueba se refiere a que aquí se producen
sulfatos, sulfuros y sulfitos dependiendo de las condiciones prevalecientes del lugar, por
otro lado se realizó la prueba de oxidación y de reducción estos dos procesos son
realizados por los microorganismos en su totalidad, en la estación número 4 la prueba de
oxidación fue la que prevaleció más, esto nos indica que muy probablemente exista
presencia de bacterias que oxidan los sulfuros a sulfatos, estas bacterias se presentan
cuando las bacterias degradan la materia orgánica y la convierten a sulfatos, en esta
estación la menor presencia que hubo fue de microorganismos mineralizadores.
Suelo
Las bacterias mesófilas son aquellas que tienen su mayor velocidad de crecimiento a
temperaturas comprendidas entre 25° - 40° C, esta clase comprende la mayor parte de los
organismos que tienen como huésped otros animales de sangre caliente. Los organismos
que se producen en las plantas en el suelo son mesófilos. ​Pseudomonas es un género de
bacilos rectos o ligeramente curvados, Gram negativos​, oxidasa positivos, aeróbicos
estrictos aunque en algunos casos pueden
utilizar el nitrato como último aceptor de electrones. Las actinobacterias son un filo y clase
de bacterias Gram positivas​. La mayoría de ellas se encuentran en la tierra, e incluyen
algunas de las más típicas formas de vida terrestre, jugando un importante rol en la
descomposición de materia orgánica, tales como la​celulosa​y​quitina​.
Las bacterias corineformes son bacilos gram positivos que se agrupan en palizadas también
denominadas "letras chinas". Uno de los géneros principales es ​Corynebacterium cuyas que
son patógenas de humanos, animales y plantas.
Aire
La temperatura en esta estación era de 23.5 lo cual favoreció el crecimiento de bacterias.
En el primer grupo, Bacterias Mesófilas Aerobias se obtuvo 1.5x10^4 a 0.0m y 4.5x10^5 a
1.5, lo cual nos indica que hay condiciones favorables para la multiplicación de
microorganismos patógenos de origen humano o animal. Los coliformes son
microorganismos indicadores de contaminación fecal, debido a que su hábitat es el tracto
intestinal de animales de sangre caliente, la estación 4 se observan números relativamente
altos lo cual indica que el agua está contaminada con heces.
ESTACIÓN 5

Agua
El agua se encuentra contaminada , como resultado la cantidad de oxígeno disuelto es muy
bajo (2.5 mg/L cuando lo normal en aguas no contaminadas es de >7-8mg/L) , además los
resultados de la prueba de DBO mg/L los valores son muy altos (102mg/L cuando los
valores normales deben de ser <3mg/L) indicándonos que posiblemente esta porción del río
se encuentre en contacto con aguas residuales o efluentes industriales por la gran cantidad
de materia orgánica. Además, se detectó contaminación fecal en el cuerpo de agua debido
a la presencia de organismos coliformes totales, fecales y ​E. coli presuntiva. ​En cuanto a
los parámetros físicos tanto el pH como la temperatura se encuentran entre los límites de
parámetros de aguas no contaminadas.
Aire
La temperatura registrada en esta estación fue de 26°C proporcionando las condiciones
adecuadas para el desarrollo de Bacterias Mesofílicas Aerobias siendo los microorganismos
que se registraron en mayor proporción. El aire de esta estación presenta siendo grado de
contaminación fecal por el registro de organismos coliformes tanto a 0m como 1.5 m de
altura.

Suelo
El suelo de esta estación de se encuentra enriquecido por diversos grupos de
microorganismos siendo bacterias mesofílicas Aerobias los microorganismos que se
encuentran en mayor proporción, también se registró la presencia de organismos
corineformes y actinobacterias indicando con ello la presencia de gran cantidad de materia
orgánica en el suelo a pesar de que el porcentaje de humedad es relativamente bajo y que
el suelo entra dentro de la clasificación ligeramente alcalino.
En cuanto a los microorganismos que participan en el reciclado del nitrógeno los
microorganismos que presentaron un mayor registro fueron los microorganismos con
capacidad de desnitrificar indicando que en el suelo posiblemente se encuentre distribuido
grandes cantidades de nitritos y nitratos provocando una pérdida neta de nitrógeno
biológico.
Además, se registró la presencia mayoritariamente de microorganismos celulolíticos con
capacidad de degradar celulosa, indicando que la cantidad de materia orgánica en el suelo
es alta.

Sedimento
En el sedimento podemos encontrar altas concentraciones de azufre por lo que de igual
manera hay gran cantidad de microorganismos que presentan la capacidad de asimilar los
diferentes estados de oxidación que presenta dicho elemento, dentro de estos
microorganismos para esta estación fueron los reductores de sulfato los que tuvieron un
mayor registro indicando que hay mayor cantidad de sulfatos en el sedimento.

ESTACIÓN 6
Agua
En el caso del agua para esta estación tenemos un pH de 8.43 lo que nos indica que se
encuentra en el rango general aceptable que va de 6.5-8.5, para la temperatura obtuvimos
un valor de 17 que es menor 1°C a la temperatura estándar empleada por limnólogos
(18°C), el oxígeno disuelto que fue de 3.695 mg/L nos indica hipoxia (nivel bajo de oxígeno)
este rango va de 0-5 mg/L, por otro lado la demanda bioquímica de oxígeno resultó ser de
54.25 según la SEMARNAT- 2007 la demanda localizada entre los intervalos de 30< DBO​ ₅
≤ 120 se considera como agua contaminada. La presencia de microorganismos coliformes
confirmada mediante las tres fases: presuntiva, confirmativa y completa, teniendo como
número más probable/100 mL para organismos coliformes totales ≥2400, de organismos
coliformes fecales 1203 y de ​Escherichia coli ≥2 ​ 400, nos indica que son aguas
contaminadas con materia fecal, esto ​se fundamenta en el hecho de que estos
microorganismos están presentes en el intestino de animales de sangre caliente, ya que la
mayoría son patógenas. ​Los UFC para bacterias mesofílicas aerobias fue de ​2.8x10​5​, la
NOM-091-SSA1-1994 nos indica que el límite máximo es de 3x10³, ​su presencia
proporciona información acerca del número total de bacterias viables, constituyendo un
recurso valioso adicional para determinar el grado de exposición del agua a la
contaminación por materia orgánica.

Suelo
En la estación 6 es un suelo rico en diversos microorganismos entre ellos se encontraron
grupos como Actinobacterias con un número de 2.5 x10​6 ​UFC/g BS, la presencia de sugiere
la participación en la descomposición de materia orgánica ya que estos organismos son
saprofitos y forman entre un 20 y 60 % de la población total microbiana de suelos (Leiva et
al., 2004). Otros microorganismos evidenciados fueron: Corineformes con un UFC/g BS de
3.1 x10​5. Para Bacterias mesofílicas aerobias se registró una UFC/g BS 5.2 x10​6 , un
número significativo debido a que la temperatura del ambiente es adecuada para el
desarrollo de estos microorganismos. Por otra parte, Pseudomonas obtuvo 3.6 x10​4 UFC/g
BS, la vegetación de la estación era abundante y debido que este género promueve el
crecimiento de diversas plantas. En el suelo también se observó actividad de bacterias que
participan en el ciclo del nitrógeno, microorganismos proteolíticos con un NMP/g BS de
6.6x10​5 ​indicando una actividad de degradación de proteínas a aminoácidos. Bacterias
participantes en el proceso de amonificación, se contabilizó un NMP/g BS de 5.4 x10​3​, este
número es menor al anterior por lo que se infiere que hay menor cantidad de bacterias
amonificadoras, conforme el ciclo avanza a ​nitritación el NMP/g BS es 32.27, un número aún
menor lo cual sugiere que la cantidad de nitrógeno asimilable para plantas que producen
estas bacterias es poca. En contraparte la incorporación del nitrógeno a la atmósfera es
mayor (desnitrificación) con un NMP/g BS de 1.2x10​4​. En la estación también se
encontraron bacterias degradadoras de almidón y celulosa, la UFC/g BS de amilolíticos fue
de 2.3 x106 y la de celulolíticos de 1.7 x10​6​. Integrando estos datos podemos discutir que el
suelo de la estación es rico en la microbiota, los cuales ayudan en procesos biogeoquímicos
como el ciclo del nitrógeno y carbono, sin embargo de acuerdo a las características físicas
observadas como la abundante presencia de heces fecales; este suelo podría ser más rico
en nutrientes o más abundante en cuanto a Pseudomonas sin embargo la actividad humana
frena el desarrollo natural del suelo, empobreciendo los nutrientes que hay, contaminando el
suelo del sitio.
Aire
Las temperaturas óptimas para el crecimiento de bacterias mesofílicas están en un rango de
20-45°C; estas son las encargadas de descomponer la materia orgánica presente en
ambientes terrestres y acuosos; el aire les sirve como un medio de transporte. Para
cuantificarlas se tomaron muestras a los 0 m el número de bacterias mesofílicas es mayor
en comparación con la altura de 1.5 m, indicando presencia de materia orgánica en
descomposición. Los microorganismos coliformes son indicadores de contaminación fecal,
3​
tomando muestras igualmente a 0 m y 1.5 m, teniendo valores de 2.1x10​ y
2​
<3.1x103UFC/m​/h, indicándonos mayor presencia de microorganismos a nivel del suelo.
Sedimento
El pH del agua se esperaba basándose en la premisa de un alto contenido de azufre con
valores que expresaran su acidez debido al proceso de reducción en el ciclo del azufre, sin
embargo su pH de 8.43 básico aunado a los resultados de las pruebas para mineralización,
oxidación y reducción permitió deducir que el proceso de oxidación era uno de los proceso
que más se estaba llevando a cabo con valores de 3.3x103 NMP/g, esto debido a que el
azufre presente en el medio estaba precipitado e inmerso en el sedimento, el valor más alto
en la estación 6 fue perteneciente al proceso de reducción con 1.0 x10​4 siendo la estación
con el más alto proceso de reducción de azufre indicando un alto índice de descomposición
de materia orgánica y poca liberación de azufre atmosférico SO2con valores de NMP de 3
por gramo de sedimento.

ESTACIÓN 7

Agua
El pH promedio del agua es de 9.5, es decir es más alcalino que lo estimado para aguas
corrientes como una cascada, para el óptimo desarrollo de los microorganismos
fotosintéticos, es de 6.5 y 8. ​La temperatura fue de 21°C resultando, óptimo para el
desarrollo microbiano en el agua. Se encontraron bacterias mesofílicas aerobias,
microorganismos coliformes e incluso se observó presencia de esporas de hongos. Así
como una gran cantidad de materia orgánica en descomposición, la cual sirve como fuente
de nutrientes para diversos grupos de bacterias. El agua se encuentra sumamente
contaminada de acuerdo con los resultados obtenidos, existen <=2400 organismo
coliformes totales, así como para coliformes fecales, con un resultado promedio de 1206
NMP/mL. En cuanto a ​Escherichia coli c​ on un resultado de 1214 NMP/mL. Estos resultados
nos indican que hay una contaminación intensa por materia fecal, pudiendo deberse a que
aquí se estanca las aguas provenientes del drenaje de las comunidades cercanas. Otro
parámetro que se debe considerar es el oxígeno disuelto en el agua cuyo valor promedio
fue de 4.1 mg/L. Para la prueba de DBO​5 se observa que entre mayor temperatura la
demanda de oxígeno aumenta considerablemente.

Suelo
Para las pruebas realizadas a las muestras de suelo se tienen que tomar en cuenta los
factores tales como pH y temperatura ya que estos factores están estrictamente ligados a la
presencia o ausencia de las distintas poblaciones de bacterias, existe una amplia variedad
de microorganismos dentro de estos se encuentran principalmente hongos y bacterias,
siendo estas últimas las que se reportan en mayor cantidad y diversidad. Se pudo observar
que existen grupos de bacterias que pueden degradar materia orgánica muerta como el
caso de bacterias amilolíticas y celulolíticas, incluso se pueden observar organismos que se
realizan asociaciones simbióticas con plantas las cuales ayudan a estas últimas en la
fijación de nitrógeno presente en el medio. Dentro de los grupos de microorganismos
encontrados en el suelo podemos observar 3 principales grupos los cuales son
pseudomonas, corineformes y actinobacterias. Así como BMA.
En la estación 7 se halló el mayor número de UFC/g en cuanto a ​Pseudomonas.​ La
cantidad de vegetación a los alrededores de esta estación era abundante, por lo que se
puede considerar que la gran cantidad de estos microorganismos se debe a que están
fuertemente asociadas al crecimiento vegetal.

Sedimento
En este ámbito la zona de muestreo presenta una gran cantidad de sedimento rico tanto en
cantidad de microorganismos como en materia orgánica en descomposición lo que aumenta
en gran medida la aparición de bacterias anaerobias para esto hay que tomar en cuenta lo
siguiente. Existe un par de factores externos al medio los que potencian dicha aparición, en
la zona muestreada se sabe que las poblaciones circundantes vierten las aguas residuales
de sus viviendas además de que en la zona muestreada se encuentran zonas de cultivo las
cuales son fertilizadas constantemente. Esto juega un papel muy importante debido a que
los desechos y exceso de fertilizantes acumulados en el suelo de estas zonas de cultivo son
arrastrados al río por las aguas pluviales incrementando la concentración de estos en el
agua y por lo tanto en el sedimento propiciando así el incremento de estos organismos.
La estación presenta un mayor número de organismos oxidadores del azufre en
comparación con los reductores y con los mineralizadores. Esto indica que la presencia de
ácido sulfhídrico es mayor, ésta podría ser de materia orgánica en putrefacción, originada
por organismos animales y vegetales, que se encuentran en dicha estación o que son
depositados ahí, suponiendo así, que la presencia de estos organismos, beneficia a las
zonas debido a que la oxidación posterior del azufre elemental a sulfatos, debido a las
bacterias oxidadoras, permite que las plantas utilicen los sulfatos y lo integren a la red
trófica.
Aire
De acuerdo con las pruebas realizadas a muestras de aire se observa que existe una gran
variedad de microorganismos los cuales son arrastrados por las corrientes de aire. Los
grupos que se encontraron en dicho muestreo fueron; bacterias mesofílicas aerobias,
esporas de hongos y microorganismos coliformes, los cuales indican contaminación fecal en
el aire esto puede explicarse ya que en los alrededores a la zona se encuentran
poblaciones las cuales llevan a cabo actividades como la ganadería e incluso arrojan aguas
residuales al cauce del río. Cabe mencionar que la zona de muestreo se encuentra justo
debajo de una cascada por lo existe la formación de brisa además de que todo aquel
microorganismo que se encuentre está brisa será arrastrada por el viento.

Conclusiones
● Las variables físicas y químicas medidas en cada una de las estaciones
como la temperatura, el pH, oxígeno disuelto, DBO₅, altitud y latitud, gracias
a los resultados obtenidos muestran el efecto que tienen estas variables
sobre el crecimiento de UFC de los diferentes tipos de bacterias y que estos
factores no se pueden evaluar independientemente , ya que son variables
que interactúan entre sí.
● El agua de cascadas de Atlihuetzia presenta un alto grado de contaminación
encontrando una gran cantidad de microorganismos coliformes fecales,
totales y confirmando la presencia de Escherichia coli, en algunas estaciones
el número de estos microorganismos disminuye pero sigue siendo mayor al
permitido.
● La contaminación detectada en las cascadas de Atlihuetzia es causada por la
desembocadura de aguas residuales por parte de la comunidad, no solo el río
es afectado ya que también se descubrió presencia de ​Escherichia coli e ​ n el
aire. La calidad tanto del aire y el agua se pueden mejorar impidiendo que los
desechos lleguen a la cascada.
● Los resultados de las prácticas, que se realizaron con las muestras
recolectadas de las cascadas de Atlihuetzia, arrojaron que la mayor parte del
ecosistema natural presenta un grado alto de contaminación, esto se debe en
gran parte a los residuos urbanos (actividades humanas), de la comunidad
aledaña.
● Todas las estaciones presentaron valores mayores a 3mg/L (valor que indica
una buena calidad del agua, según la CONABIO) de DBO​5 lo ​ que indica bajos
niveles de Oxígeno disuelto, ​creando condiciones de “anoxia” que dañan a
las comunidades biológicas de los ecosistemas acuáticos.
● El suelo muestreado en las cascadas de Atlihuetzia presentó una
composición y número de poblaciones bacterianas que favorecen a la
abundancia vegetal observada en diversas estaciones debido a que la
presencia de bacterias amilolíticas y celulolíticas participan en la
descomposición de materia orgánica además de la presencia de
actinobacterias,corineformes y pseudomonas las cuales promueven el
crecimiento de diversas plantas.
● Debido a que la zona de estudio es una extensión del río Zahuapán los
contaminantes detectados a través de las diferentes determinaciones
realizadas en el presente estudio son producto de la descarga de efluentes
de aguas residuales no tratadas, por industria o de uso doméstico y que han
sido arrastradas por lo que parte del proceso de recuperación de la zona de
estudio deberá incluir la pronta filtración de sólidos suspendidos y la
verificación de la legalidad de la descarga de aguas no tratadas así como el
fomento cultural al ecoturismo que incentivará a las autoridades a preservar
como una fuente de ingresos económico.