PRÁCTICA N° 1.

RECONOCIMIENTO DE ESPACIO DE LABORATORIO

1.1. OBJETIVOS
● Reconocer los elementos de riesgos y la gestión de seguridad en el laboratorio
● Manejo correcto y seguro de los reactivos químicos, especialmente en la interpretación de
etiquetas y normas internacionales de los reactivos químicos.
● Elaborar las fichas de seguridad de las sustancias químicas a usar durante el laboratorio
● Reconocer el material básico de un laboratorio de química y su uso.

1.2. INVESTIGACIÓN PREVIA

A partir de la información suministrada en el CAPÍTULO 1 (REGLAMENTO Y NORMAS DE
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO) del manual de laboratorio, realice las siguientes actividades
en su cuaderno de laboratorio:

● Liste las Reglas Generales de seguridad en el laboratorio.

● Investigue el significado de las siglas MSDS en química
● Investigue sobre 10 materiales utilizados comúnmente en el laboratorio de química (ver
Capitulo 1) y llene la siguiente tabla:

Material Dibujo Características Usos

1.3. PARTE EXPERIMENTAL

Actividad 1. Reconocimiento de los Riesgos en el laboratorio
Cuando se inicia el trabajo en un laboratorio, lo primero que se debe hacer es realizar un análisis de
riesgo, que empieza por describir paso a paso las actividades y realizar una serie de preguntas:
‐ ¿Existe una fuente de daño?
‐ ¿Quién o qué puede ser dañado?
‐ ¿Cómo puede ocurrir el daño?
Luego de responder las preguntas se analizarán las medidas se pueden tomar para contrarrestar el
riesgo.
Ejemplo:
‐ ¿Se puede utilizar una sustancia menos tóxica?
‐ ¿la exposición puede ser disminuida?
‐ ¿Se pueden utilizar equipos para aislarnos del riesgo?
‐ ¿Se pueden utilizar equipos de protección personal?

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● Normas higiénicas

● Equipos de Protección individual de uso obligatorio

‐ Es obligatorio utilizar una bata durante toda la estancia en el laboratorio. La bata puede
protegerle si se produce un derrame o una salpicadura y evitar daños en la piel. La bata debe
permanecer siempre abrochada, y no puede arremangarse (recuerde que es un elemento de
seguridad).
‐ Las gafas de seguridad deben utilizarse siempre que se manejen productos químicos o material
de vidrio. Todas las operaciones llevadas a cabo en el laboratorio deben realizarse con las gafas
de seguridad puestas. ¡Esta norma no admite excepciones! ¡Está prohibido trabajar en el
laboratorio sin las gafas de seguridad! No se admitirá su estancia en el laboratorio si no
dispone de gafas de seguridad. Los riesgos por salpicaduras son muy frecuentes en los
laboratorios, y los ojos son extremadamente sensibles.
‐ Las guantes deben utilizarse solo cuando los productos químicos a utilizar lo indiquen en sus
fichas de seguridad (P200 – Consejos de prudencia PREVENCIÓN).
‐ Uso obligatorio de calzado cerrado y resistente al ataque por químicos.

Uso obligatorio Uso obligatorio Uso obligatorio de Uso obligatorio de

de bata manga de lentes de calzado cerrado guantes de material
larga seguridad
adecuado

● Situación de las salidas.

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● Equipos de protección Colectiva
¿Qué son? Son elementos de ayuda en caso de emergencias (vertidos, salpicaduras, derrames, etc).
Deben mantenerse en buen estado y al alcance para que su uso pueda realizarse con la rapidez
requerida, así como debidamente señalizados.
Equipos de protección colectiva más habituales en el laboratorio:
• Campanas extractoras
• Lavaojos
• Duchas de seguridad
• Equipos de seguridad contra incendios: Alarmas, Extintores, Mantas
ignífugas y rociadores
Campanas extractoras: Las campanas extractoras capturan, contienen y expulsan las
emisiones generadas por sustancias químicas peligrosas. Protegen contra
proyección y salpicaduras y facilitan la renovación de aire limpio. El propósito de las
campanas extractoras de gases es prevenir el vertido de contaminantes en el
laboratorio. Ello se consigue extrayendo el aire del laboratorio hacia el interior de la
campana, pasando por el operador.
La capacidad de la campana para proporcionar una protección adecuada depende de los siguientes
controles:

‐ Control de la velocidad en el frente de la campana (flujos de 80 a 100 pies por minuto)

‐ Efecto de la presencia del operador sobre la trayectoria de flujo en el frente de la campana
‐ Se debe trabajar siempre, al menos, a 15 cm del marco de la campana.
‐ Las salidas de gases de los reactores deben estar enfocadas hacia la pared interior y, si fuera
posible, hacia el techo de la campana.
‐ No se debe utilizar la campana como almacén de productos químicos. La superficie de trabajo
debe mantenerse limpia.
‐ Hay que tener precaución en las situaciones que requieren bajar la ventana de guillotina para
conseguir una velocidad frontal mínimamente aceptable. La ventana debe colocarse a menos
de 50 cm de la superficie de trabajo.
‐ Las campanas extractoras deben estar siempre en buenas condiciones de uso. El operador no
debería detectar olores fuertes procedentes del material ubicado en su interior. Si se detectan,
asegúrate de que el extractor está en funcionamiento.

Lava ojos: Es un sistema que debe permitir la descontaminación rápida y eficaz de

los ojos y que está constituido básicamente por un rociador o boquilla capaz de
proporcionar un chorro de agua potable para lavar los ojos o la cara. El chorro
proporcionado por la boquilla debe ser de baja presión para no provocar daño o
dolor innecesario. El agua debe ser potable y es recomendable que sea templada.
Se debe poder acceder a los lavaojos con facilidad y deben estar claramente
señalizados y a cortas distancias de los puestos de trabajo en el laboratorio, de
forma que la persona accidentada sea capaz de llegar a él con los ojos cerrados (las
lesiones oculares suelen ir acompañadas de ceguera temporal). Además, deben
estar próximos a las duchas de seguridad (los accidentes oculares suelen ir
acompañados de lesiones cutáneas) para que puedan lavarse ojos y cuerpo.

Recomendaciones de uso:
‐ No se debe usar lentes de contacto en el laboratorio. En caso de que el estudiante este usando
lentes de contacto, debe extraerlos lo más pronto posible para lavar los ojos y eliminar las
sustancias químicas peligrosas.

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 ‐ El agua no se debe aplicar directamente sobre el globo ocular, sino a la base de la nariz, esto
hace que sea más efectivo el lavado de los ojos, extrayendo las sustancias químicas (los chorros
potentes de agua pueden volver a introducir partículas en los ojos).
‐ Se debe forzar la apertura de los párpados para asegurar el lavado detrás de los mismos.
‐ Hay que asegurarse de lavar desde la nariz hacia las orejas; ello evitará que penetren
sustancias químicas en el ojo que no está afectado.
‐ Deben lavarse los ojos y párpados durante, al menos, 15 minutos.
‐ Después del lavado, es conveniente cubrir ambos ojos con una gasa limpia o estéril.
‐ Se deben realizar revisiones periódicas de mantenimiento.
‐ Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada 6 meses.

Duchas de seguridad: Constituyen el sistema de emergencia más habitual para casos de proyecciones
con riesgo de quemaduras químicas e incluso si se prende fuego en la ropa (en este caso su aplicación
sería posterior a la manta ignífuga).

Características de la ducha de seguridad:

‐ La ducha deberá proporcionar un caudal de agua suficiente para empapar al sujeto completa e
inmediatamente.
‐ El agua suministrada debe ser potable, procurando que no esté fría (preferiblemente entre 20
y 35° C) para evitar el riesgo que supone enfriar a una persona quemada en estado de shock y
también que la poca aceptación del agua fría cause una eliminación insuficiente del
contaminante, al acortar el periodo de ducha.
‐ El cabezal debe tener un diámetro suficiente para impregnar totalmente al sujeto (20cm), con
orificios grandes que impidan su obstrucción por la formación de depósitos calcáreos. La
distancia desde el suelo a la base del cabezal de la ducha debe permitir el acomodo de la
persona erguida, (por ejemplo, de 2 a 2,3m).
‐ La válvula de apertura debe ser de accionamiento rápido, por lo que no deben utilizarse los
grifos convencionales. El pulsador/accionador debe ser fácilmente atrapable. Los modelos más
adecuados son aquellos que tienen un accionador triangular unido al sistema mediante una
barra fija.
‐
Equipos de seguridad contra incendios
Alarmas: Las alarma están diseñadas para alertar del peligro a todo el personal
que ocupa el laboratorio y todos ellos deben estar familiarizados con la
localización exacta de la alarma de incendios que estará próxima a su
laboratorio.

Extintores: Si no es factible controlar los pequeños incendios que se producen

en el laboratorio, por su ubicación, características, persistencia o extensión, con
mantas ignífugas o textiles mojados, hay que recurrir a los extintores. Los

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extintores son aparatos que contienen un agente o sustancia extintora que puede ser proyectada y
dirigida sobre el fuego por acción de una presión interna. Dado que existen distintos tipos de fuego, que
se clasifican según se trate de sólidos, líquidos, gases o metales, debe decidirse en cada caso el agente
extintor adecuado: agua pulverizada o a chorro, polvo, polvo polivalente, espuma o CO 2.

Nociones básicas sobre el uso de extintores:

‐ Tirar de la anilla: coloca la mano en la parte superior del cilindro y tira del pasador. Ello librea
la maneta y permite activar la unidad.
‐ Apuntar: La boquilla a la base de las llamas.
‐ Comprimir: la maneta liberando la sustancia extintora.
‐ Barrer: Con la boquilla a un lado y otro de la base de las llamas. Vacía el extintor sobre el fuego.

Precauciones de seguridad No acercarse jamás al fuego. No dejar jamás que el fuego se interponga
entre la persona y la salida del laboratorio. No entrar nunca a un área desconocida para apagar
un fuego, especialmente, en un laboratorio de química. Notificar el fuego a la persona u organismo
competente si es necesario.

Mantas ignífugas Las mantas permiten una acción eficaz en

el caso de fuegos pequeños y sobre todo cuando se prende
fuego en la ropa, como alternativa a las duchas de seguridad.
La utilización de la manta puede en ciertos casos evitar el
desplazamiento del sujeto en llamas, lo que ayuda a limitar
el efecto y desarrollo de éstas. La acción de las mantas
ignífugas para apagar fuegos está pensada para una
actuación rápida. Una alternativa a las mantas ignífugas es la
utilización de prendas o textiles poco combustibles o
previamente humedecidos.

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 ● Situación del cajetín primeros auxilios.

Cajetín Primeros Auxilios

● Situación de los recipientes para residuos.

‐ Acondicionar un contenedor para depositar cada tipo de residuo en función de los
requisitos de gestión.
‐ Separar correctamente los residuos.
‐ Seguir las pautas establecidas en el caso de residuos objeto de servicios de recogida
especial.
‐ Siempre que sea posible, reutilizar los envases de los productos para envasar los
correspondientes residuos peligrosos.

Contenedores para residuos tóxicos

Actividad 2. Normas para la evacuación en caso de incendio y terremoto. Simulacro

Los tipos de emergencia: tipo 1-2-3 de riesgo. De los riesgos naturales: estamos en un lugar de nivel
medio de sismos.
De los desastres mayores provocados por los humanos: incendios o explosiones, es importante definir
que hacer: antes, durante y después.
Si se produce un evento como incendio o terremoto que amerite la evacuación durante su estancia en el
laboratorio: cerrar los recipientes de reactivos y las llaves de gas, apagar los equipos eléctricos y las
campanas extractoras antes de proceder a evacuar el laboratorio.

Normas a seguir en caso de Fuego:

‐ En caso de que haya fuego, NO ENTRE EN PÁNICO e INFORME INMEDIATAMENTE AL
DOCENTE.
‐ Si se prende una pequeña porción de ropa puede apagarse simplemente sacudiéndola.
‐ Si se prende una gran parte de sus ropas hay varias opciones para apagarlas:
a) Échese al suelo y dé vueltas sobre sí mismo.
b) Utilice la ducha de seguridad.
‐ NUNCA utilice un extintor sobre una persona. Los extintores de dióxido de carbono son
extremadamente fríos y pueden producir un shock en una persona o congelación en los ojos.
Los extintores químicos producen excesivas cicatrices al mezclar el producto del extintor con
la piel dañada. Todos los extintores pueden provocar asfixia.
‐ Si se produce un fuego en un vaso de precipitados o un recipiente similar, cúbralo con un vidrio
de reloj u otro objeto que pueda retardar las llamas.

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 ‐ Nunca mueva un objeto que está ardiendo. Si trata de coger un vaso de precipitados ardiendo y
se le cae, el producto químico que está ardiendo se derramará, haciendo que la situación sea
todavía peor.
‐ Nunca utilice agua para apagar un fuego químico. Con muchos líquidos inflamables el agua
puede extender el fuego. Otros productos químicos pueden incluso reaccionar con el agua de
modo explosivo.
‐ Use el extintor solo si el fuego es lo suficientemente grande.
‐ Proceda a evacuar el laboratorio de manera ordenada, de acuerdo a las instrucciones del
docente.
‐ Dirigirse al punto de encuentro más cercano al laboratorio.

Normas a seguir en caso de terremoto:

‐ En caso de terremoto, NO ENTRE EN PÁNICO.
‐ Cerrar los recipientes de reactivo y las llaves de gas, apagar los equipos eléctricos y las
campanas extractoras
‐ Colóquese en una zona segura, debajo de los mesones, hasta que el movimiento termine.
‐ Proceda a evacuar el laboratorio de manera ordenada, de acuerdo a las instrucciones del
docente.
‐ Dirigirse al punto de encuentro más cercano al laboratorio.

Punto de encuentro

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Actividad 3. Reconocimiento de los sistemas convencionales para identificar los riesgos asociados
al manejo de sustancias químicas.
Sustancias de Trabajo son materias primas, auxiliares, combustibles sólidos o gaseosos, las mezclas y
soluciones. Además de las sustancias todos los utensilios y frascos que prestan servicio se consideran
sustancias de trabajo; es indispensable conocer las especificaciones de preparación (rótulos). Exíjalas
en cualquier caso.
Cuando nos enfrentamos a un recipiente contenedor de una sustancia química; este puede tener dos
orígenes:
1. Si el frasco se encuentra directamente rotulado desde la casa comercial es imprescindible
interpretar la hoja de datos del reactivo (MSDS) o etiqueta. En la figuras 1 y 2 se presentan, a
manera de ejemplo, la etiqueta para un reactivo sólido y uno líquido, respectivamente.

Figura 1. Etiqueta para un reactivo sólido

Figura 2. Etiqueta para un reactivo líquido

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 2. Si el reactivo ha sido una solución preparada por el alumno en el laboratorio, este debe ser
etiquetado indicando el nombre de la sustancia química que contiene, su concentración y fecha
de elaboración.

Actividad 4. Elaboración de fichas de seguridad de los compuestos químicos a utilizar en el

laboratorio.
Cada Grupo de laboratorio realizará un cuadernillo que contenga las fichas de seguridad de todos los
elementos y compuestos químicos que se utilizarán a lo largo del Laboratorio de Química 1. Para ello, el
docente entregará a cada grupo un kit para su elaboración. En la figura 1 se muestra, a manera de
ejemplo, la ficha de seguridad del nitrato de cobre.

Tabla 1. Ficha de seguridad

Nombre: nitrato de cobre (II) Fórmula: (Cu (NO3)2)
Propiedades físicas: Sólido pH: no disponible
Densidad: 2.32 g/cm³ Masa Molar: 241.6 g/mol
Punto de fusión: 115 °C % de pureza: 99,9%
PICTOGRAMAS:
Punto de Ebullición: 170°C

H272 H302 H314

P221 P210 P405 P501
P303+P361+P353
P305+P351+P338

Actividad 5. Reconocimiento y manejo del material convencional utilizado en el laboratorio

Actividad especial!

1.4. POST-LABORATORIO
Esta práctica no contempla post-laboratorio. Todas las actividades serán realizadas en el laboratorio.

1.5. REFERENCIAS
1. Douglas Skoog, Donald West y James Holler (2006) Fundamentos de Química Analítica (4ta
Edición) Editorial Reverté. Capítulo 3
2. Raymond Chang (2010), Química (Décima Edición) Mc Graw Hill Interamericana Editores S.A.
Capítulo 1.
3. Ralph Petrucci, Geoffrey Herring, Jeffry Madura, Carey Bissonnette (2011), Quimica General
(10ma Edición), Pearson Educación, S.A., Capítulo 1
4. Theodore Brown, Eugene LeMay, Bruce Bursten, Julia Burdge, (2004), Química. La ciencia
central (9na Edición).Pearson Educación, Capítulo 1
5. https://www.uv.es/fqlabo/docs/seguridad/frases_h_p.pdf
6. Normas de seguridad en laboratorios docente. Facultas de Ciencias Químicas. Universidad
Complutense de Madrid. 2015.