UNIVERSIDAD DEL NORTE

FACULTAD DE ECONOMÍA Y EMPRESAS

COMUNITARIA DE LUQUE

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MATERIA: PLAN DE MARKETING

ALUMNA: DIANA VALIENTE SILVANO

PROFESOR: LIC. WILLIAM HERMOSILLA

CURSO: CUARTO AÑO

TURNO: MAÑANA

LUQUE - PARAGUAY

2019
 INTRODUCCIÓN

El proyecto de investigación basado en un estudio de mercado y un

estudio del impacto ambiental, asignado al rubro de la Cerámico,
específicamente en la Producción y Venta de Materiales Cerámicos
esmaltados y sin esmaltar, con ubicación en la Ciudad de Areguá, zona
céntrica, con instalación propia en un predio de 2000 metros cuadrados (20mts
x 100mts), cuyo costo asciende en un total de Gs. 250.000.000., considerando
un pago en concepto de Impuesto Inmobiliario de un total de Gs. 2.500.000
más.

El Noborigama S.R.L.; tiene como fin la elaboración de productos

derivados de la arcilla y el caolín, con o sin esmaltar, específicamente
introduciéndonos en los siguientes: platos de 20x20x3cm, cazuelas de 30 cm,
vasos de 300ml y un kit completo de los tres tipos según la necesidad de los
clientes. La intención de este proyecto es alcanzar un crecimiento en la
comercialización y lograr un buen posicionamiento en mercado local.

El valor añadido de la empresa se ve ligado en la calidad en la fabricación

mediante la doble cocción en lo que respecta a los productos esmaltados.
Cabe mencionar que la satisfacción de las necesidades de los clientes está
vinculado como objetivo fundamental de esta puesta en marcha, obligado a
brindar buen servicio y la mayor confianza en los artículos cerámicos a ser
comercializados, con maquinarias acorde a las exigencias para la elaboración
de los mismos, personal capacitado para brindar comodidad en todos los
procesos orientados a cubrir la demanda.

La empresa se encuentra obligada a realizar un análisis FODA, cuyo

propósito será identificar sus Debilidades y posibles Amenazas y así sobre
llevarlos, sus posibles Fortalezas y las Oportunidades que obtengan en el
mercado le brindaran la participación continua y mayor acceso a nuevos
clientes.
 Este plan de negocios se compone de cuatro capítulos en donde se
refleja la misión, visión y objetivos de la empresa, la descripción de cada
producto, un organigrama establecido para el tipo de sociedad que se proyecta
en mercado local al igual que un cuadro de inversión inicial que será dado a
conocer a continuación.
 CAPÍTULO I.

1.1. Nombre, Slogan y Logo.

La empresa se concede al nombre de “EL NOBORIGAMA S.R.L.”, por

ser una composición de varias cámaras de cocción para cada tipo de producto.

EL NOBORIGAMA S.R.L., se identifica por el compromiso, calidad y

trabajo. Cuya concepción es inmersa a los colores derivados de la materia
prima, con unos diseños innovadores en productos cerámicos, con el slogan
“EL ARTE A TU MESA”, engloba una visión sensible acerca del mundo, sus
percepciones e ideas.

1.2. Idea del Proyecto de Negocio.

La empresa El Noborigama S.R.L., dedicada a la Producción y

Comercialización de productos esmaltados y sin esmaltar, compuesto de un
bien tangible, para obtención de beneficios económicos, cuyo funcionamiento
esta dado mediante una Pyme, con el fin de atraer clientes y brindar una
oportunidad de negocio en mercado local.

Este proyecto está en una etapa de lanzamiento con proyección a obtener

una buena apreciación en un corto plazo con los clientes. La creación de la
empresa y de las decisiones que aquí se tomen dependerá en gran parte el
éxito de la misma.

La innovación y la creatividad van de la mano, son herramientas

necesarias para poder competir en el mundo mercantil con empresas del
mismo índole, la diversificación de productos nos serán de vital importancia
para permanecer en el ambiente al cual vamos introduciéndonos.

1.3. Antecedentes.

Desde la antigüedad el hombre ha estado en una continua búsqueda por

conseguir espacios y ambientes habitables cada vez más confortables que le
proporcionen bienestar. Para conseguir esta meta ha recurrido a la decoración
de viviendas, lugares de trabajo y parques con una infinidad de materiales
arquitectónicos cuyo objeto es embellecer o resaltar las características
estéticas de la obra o construcción. Dentro de los materiales arquitectónicos y
estructurales de construcción destacan por su amplia utilización las cerámicas
de diferentes tipos según su aplicación.

Con el término cerámica se designan todas las mezclas a base de arcillas

y agua (que incluyen en su composición otros minerales tales como arena
silícea, feldespática, talco, carbonato cálcico, caolín y/o dolomía) que
posteriormente se someten a un ciclo de cocción. Terracota, mayólica, gres,
porcelana, son todos productos cerámicos que difieren en la composición de la
pasta o, en el caso de la mayólica o azulejo, en el tipo de esmalte que recubre
el cuerpo cerámico.

Un poco más de un siglo después de popularizarse, la rústica cerámica

aragüeña renueva su identidad con técnicas como la cerámica de alta
temperatura, cuya terminación es similar a la porcelana.

Esta innovación es crucial para darle variedad a un negocio que genera

ingresos económicos a unas 1500 familias de Areguá, capital del Departamento
Central. La cerámica en Areguá remonta sus inicios a fines del siglo XIX con la
llegada del primer alfarero a la ciudad, Don Ricardo Pérez, considerado
"padre de la alfarería aregüeña". A más de un siglo, muchos lugareños siguen
moldeando la arcilla para obtener los tradicionales objetos de barro con
innovaciones de nuestro tiempo.

Para mejorar la calidad de sus productos y lograr competitividad, algunos

artesanos han optado por la capacitación brindada por organismos
internacionales, los cuales también los han beneficiado con importantes
donaciones.

Primer ingreso económico

El rubro de la alfarería constituye en la actualidad el primer ingreso

económico de unas mil familias aregüeñas que se dedican directamente al
moldeado de la arcilla. En tanto, otras quinientas más viven de la
comercialización de los diversos productos de cerámica.

Ante la gran cantidad de alfareros de escasos recursos que necesitaban

de una ayuda estatal, se creó el Comité de Artesanos Aregüeños, hoy
convertido en una asociación. La Asociación de Artesanos Aregüeños (AAA)
nació un 14 de setiembre de 1997 con una sola convicción: mejorar la
producción de la alfarería y ayudar a los artesanos.

Hoy, a 14 años de vida institucional, no solo producen la tradicional

cerámica de baja temperatura, que oscila entre los 400 y 600 °C, sino que
además han incursionado en la técnica de la cerámica de alta temperatura, que
va de 1200 a 1400 °C, única en el país con la utilización de un horno tipo
Noborigama, de tres cámaras.

Esta última práctica ha implicado un cambio radical en la producción de

cerámica aregüeña, por lo que ha sido necesario llevar adelante capacitaciones
que posibilitaron a los artesanos un nuevo aprendizaje para el desarrollo de un
nuevo tipo de técnicas.
 Bajo la guía del técnico japonés Shugo Izumi, artesano experto de la
Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), se desarrollaron dos
cursos teórico-prácticos con los artesanos de AAA y otros interesados.

Con el horno Noborigama, gestionado a través de la fundación AlterVida,

los artesanos pueden producir jarras, ollas, vasijas, tazas, vasos y elementos
decorativos que pueden ser utilizados indistintamente en el microondas, sobre
el fuego o en el horno común gracias a un revestido esmaltado no tóxico.

Alfarería aregüeña. La alfarería llegó a Areguá de la mano del artesano

español Ricardo Pérez. Cuenta la historia que Pérez fue la persona quien salvó
de una muerte segura al Gral. Bernardino Caballero tras esconderlo en uno de
sus hornos de leña, en su casa de Cerrito, Chaco.

Así pudo escapar de los soldados aliados que lo seguían durante la

Guerra de la Triple Alianza (1865-1870). Una vez en la Presidencia de la
República, Bernardino Caballero visitó nuevamente el rancho chaqueño de
Pérez para agradecerle el noble acto de salvarle la vida. El español le solicitó
tierras para instalarse y explotar la alfarería, que era su pasión. Así fue como
llegó a la compañía aregüeña Isla Valle, a orillas del lago Ypacaraí, zona donde
abundan la arcilla y el caolín, principales materias primas de la alfarería.

1.4. Justificación.

La necesidad de realizar un Estudio de Factibilidad sobre la producción y

comercialización de la Cerámica esmaltada y sin esmaltar es muy importante
ya que existen muchas posibilidades de mejorar el aprovechamiento del
recurso tanto económico, cultural y ecológico del sector involucrado.

También es importante, porque el presente proyecto está enfocado

principalmente a alcanzar altos niveles de rendimiento a través del manejo
adecuado de los recursos tanto materiales como financieros, además de
comercializar adecuadamente los diferentes productos en mercados
adecuados.

El uso intensivo de la materia prima principal (caolín y arcilla) para la

elaboración de los diferentes productos requiere de una estructura económica-
financiera sustentada técnicamente que permita conocer los costos que implica
la producción y comercialización de un producto de esa calidad y material para
ello es necesario implementar un estudio a fin de ayudar hacia una mejor
organización socio económica y al aprovechamiento de este recurso natural.

El proyecto origina oportunidades de empleo a la ciudad de Areguá

mediante la inserción en los diferentes niveles jerárquicos de la empresa. La
investigación de mercados está destinada a cumplir la función de conectar a la
sociedad, los clientes, los consumidores, y demás vinculados de los negocios
con los vendedores mediante la información que proporciona, la cual se utiliza
para identificar y definir las fortalezas y riesgos y así evaluar las acciones de
marketing aplicadas, que a su vez van a permitir perfeccionarlas para generar
mejores procesos administrativos.

Este trabajo moldea la expectativa que tienen todos acerca de este plan
de negocios como futuro ente jurídico.

1.5. Análisis Foda.

El análisis FODA tiene como objetivo el identificar y analizar las Fuerzas y

Debilidades de la Organización, así como también las Oportunidades y
Amenazas, que presenta la información que se ha recolectado.

Se utilizará para desarrollar un plan que tome en consideración muchos y

diferentes factores internos y externos para así maximizar el potencial de las
fuerzas y oportunidades minimizando así el impacto de las debilidades y
amenazas.
 Se debe de utilizar al desarrollar un plan estratégico, o al planear una
solución específica a un problema. Una vez que se ha analizado el ambiente
externo (por ejemplo: la cultura, la economía, datos demográficos, etc.).

a) Análisis Interno: Para el diagnóstico interno será necesario conocer las

fuerzas al interior que intervienen para facilitar el logro de los objetivos, y sus
limitaciones que impiden el alcance de las metas de una manera eficiente y
efectiva. En el primer caso estaremos hablando de las fortalezas y en el
segundo de las debilidades. Como ejemplos podemos mencionar:

Fortalezas: atributos o destrezas que una industria o empresa contiene

para alcanzar los objetivos. La empresa manifiesta las siguientes:

 Productos con diseños acorde a las tendencias del mercado local.

 Localización estratégica en la ciudad de Areguá.
 Cercanías de yacimientos de materia prima (caolín y arcilla).
 Disponibilidad de mano de obra.
 Bajo costo de instalación del horno de cocción.
 Producción estable durante el año para reponer el inventario y
responder la estacionalidad de las ventas.

Debilidades: lo que es perjudicial o factores desfavorables para la

ejecución del objetivo.

 Limitada cartera de clientes al iniciar las operaciones.

 Menor tiempo de vida útil de los hornos de ladrillo común.
 El costo de energía calórica generada por otras fuentes que no
sean la leña es superior.
 Poco capital para adquisición de nuevas tecnologías.

b) Análisis Externo: Para realizar el diagnóstico es necesario analizar las

condiciones o circunstancias ventajosas de su entorno que la pueden
beneficiar; identificadas como las oportunidades; así como las tendencias del
contexto que en cualquier momento pueden ser perjudiciales y que constituyen
las amenazas, con estos dos elementos se podrá integrar el diagnóstico
externo.

Oportunidades: las condiciones externas, lo que está a la vista por

todos o la popularidad y competitividad que tenga la industria u
organización útiles para alcanzar el objetivo.

 Existencia de demanda insatisfecha en el mercado.

 La competencia ofrece productos sin valor agregado e
innovación.
 Incentivos fiscales derivados de la Ley 2.448/04 “De Artesanía”,
que está exenta de pago de impuestos.
 Paraguay tiene condiciones naturales para la producción de bio
combustibles sólidos.
 Falta de gestión de marca de los principales competidores.
 Oferta de cursos gratuitos de capacitación por el Servicio
Nacional de Promoción Profesional (SNPP).

Amenazas: lo perjudicial, lo que amenaza la supervivencia de la

industria o empresa que se encuentran externamente, las cuales,
pudieran convertirse en oportunidades, para alcanzar el objetivo.

 Competencia desleal de empresas informales del sector operando

en el área de influencia.
 Falta de energía renovable.
 Nuevos productos sustitutos que utilizan otras materias primas.
 Ingreso de un productor extranjero de mayor capacidad financiera
para la producción.
 Disminución de la oferta de madera, crecida en el precio de los
mismos.
 Informalidad de los proveedores de la materia prima.
1.6. Misión y Visión de la Empresa.

1.6.1. Misión:

Producir productos cerámicos esmaltados y sin esmaltar de calidad con

un estilo innovador mediante la diversidad de espacios con estilo natural y un
diseño creativo que se identifique con el cliente.

1.6.2. Visión:

Ser reconocidas a nivel país mediante la garantía de excelencia en

servicio, producto y precio.

1.7. Objetivos

1.7.1. Objetivo General:

Proponer la fabricación y venta de productos cerámicos esmaltados y sin

esmaltar mediante el modelado en torno y cocción en alta temperatura.

1.7.2. Objetivos Específicos:

Considerar la diversificación en productos derivados de la arcilla y

caolín.
Identificar la estructura y propiedades de la materia prima.
Generar fidelización con nuestros clientes.
Registrar el producto en la mente del consumidor resaltando los factores
de calidad e innovación creativa.
Definir un precio competitivo que permita tener una aceptación en el
mercado.
Establecer productos con una buena presentación.
 Estimar la comodidad a nuestros clientes con un local acorde, en un
ambiente que los conecte con la naturaleza, con un estacionamiento
amplio y seguro.

1.8. Valores:

Compromiso.
Confianza.
Creatividad e innovación.
Credibilidad en el Mercado.
Dinamismo.
Disciplina.
Ética.
Respeto.
Responsabilidad social.
 CAPÍTULO II.

2.1. Descripción del producto.

La artesanía de cerámica es una de las más importantes manifestaciones

de la cultura Aregueña. Hombres y mujeres manifiestan una singular
predisposición para las actividades manuales y no se equivocan quienes
aseguran que ésta es una ciudad de artesanos, caracterizados por crear
invaluables objetos, mediante la creatividad e innovación en la creación de los
productos cerámicos.

La empresa se dedicará a la producción y comercialización de Cerámica

esmaltada y sin esmaltar, específicamente introducidos en platos, vasos de
300ml y cazuelas, para así promover la competitividad comercial y artesanal.

Los productos a ser fabricados y comercializados son los

siguientes:

Platos Esmaltados y sin esmaltar Cerámicos de 20x20x3cm.

Vasos de 300ml esmaltados y sin esmaltar.
Cazuelas de 30cm con y sin esmaltar.
Kit completo de los tres tipos de productos a comercializar.

Los utensilios hechos en cerámica de alta temperatura esmaltada

impermeable no tóxica pueden ser utilizados en la cocina. Dentro de esta
técnica, aplicamos los diferentes artículos con sus respectivos precios.
 ARTÍCULOS ESMALTADOS PRECIOS UNIDADES
PLATOS DE 20X20X3CM 41.600
VASOS DE 300ML 31.400
CAZUELAS DE 30CM 61.000
KIT DE LOS TRES TIPOS 120.600

ARTÍCULOS SIN ESMALTAR PRECIOS UNIDADES

PLATOS DE 20X20X3CM 12.480
VASOS DE 300ML 9.420
CAZUELAS DE 30CM 24.400
KIT DE LOS TRES TIPOS 41.670

El trabajo consiste en el desarrollo de cerámica de alta temperatura, libre

de tóxicos y productos contaminantes. La cerámica tradicional tiene un proceso
de cocción de entre 400 y 600 grados, mientras que gracias al horno
Noborigama o también llamado horno Escalonado se consigue llegar hasta
1.300 grados. En lo que respecta a los artículos esmaltados se consigue un
producto con una terminación más fina, que se aleja del barro y se acerca la
porcelana.

2.2. Naturaleza del Producto.

El Noborigama S.R.L., queda establecido en un mercado industrial, cuya

función es la producción y comercialización de artículos esmaltados y sin
esmaltar. En cuanto al ámbito geográfico abarcaremos el mercado local con
proyecciones de ir al mercado regional y posicionarnos como una de las
mejores en el rubro alfarero.

La naturaleza en cuanto al producto se atribuye al tipo de mercado al cual

se conduce puesto que esto a su vez requiere de distintos métodos de
comercialización. Por ejemplo, en la planeación de productos, el empaque, la
etiqueta y la creatividad que implique la elaboración de los artículos cerámicos
esmaltados y sin esmaltar. Debido a que los canales de distribución para los
productos de consumo requieren más intermediarios que los de bienes
industriales, las políticas de distribución deben variar. Lo importante para la
generación de utilidades para la empresa es establecer dos pautas
importantísimas para crecimiento del plan de negocios.

PLANEACIÓN Y DESARROLLO DEL PRODUCTO.

La planeación del producto, incluye todas las actividades que permitan que
los productores e intermediarios determinen qué deberá conformar la línea de
productos de la empresa.

El desarrollo del producto, en este punto la empresa El Noborigama S.R.L.,

abarca las actividades técnicas de investigación del producto, ingeniería y
diseño. En este caso, lo que interesa es la innovación o mejoría del producto,
de lo cual se encarga el departamento de producción.

2.3. Segmentación de Mercado.

La segmentación es el grupo en que se divide un mercado por lo amplio

que este pudiera ser, para así dividir de acuerdo a sus necesidades y de
acuerdo a su nivel de poder adquisitivo.

Estaremos inmersos en una cartelera de clientes de clase media y alta.

En la segmentación se ha tomado como punto principal el perfil en los
diferentes segmentos:

Particulares y empresas:

Clientes de centros de artesanía de Areguá y ciudades aledañas a la

misma.

Turistas:

Turistas nacionales y compradores extranjeros ocasionales en el sitio de

producción en Areguá.
 Además, iniciar las operaciones con clientes minoritas y mayoristas como
forma de pago contado.

2.4. Ciclo de Vida del Producto.

El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es una herramienta válida para

determinar los impactos ambientales de un producto o actividad. El ACV
permite identificar, clasificar y cuantificar los efectos que tiene cualquier
producto sobre el medio ambiente, desde la extracción de las materias primas
que lo constituyen hasta que se convierte en un residuo. Para ello, es
necesario desarrollar un balance material y energético del sistema analizado e
identificar las entradas y salidas hacia el medio ambiente para, posteriormente,
identificar los diferentes impactos ambientales que pueden causar. El ACV se
estructura en cuatro grandes fases:

Definición de objetivos y alcance del estudio. En esta fase se

describe qué se estudiará, por qué y cómo. Se deben definir las razones
que han conducido a la realización del estudio y cómo se utilizarán los
resultados. Además se debe detallar el alcance del estudio mediante la
definición, entre otros aspectos, de la unidad funcional (cuantificación de
la función del producto), el sistema a analizar, sus límites, las hipótesis
asumidas, las categorías de impacto a considerar o las limitaciones
existentes.

Análisis de inventario. Se trata de un proceso técnico de recogida de

datos para cuantificar las entradas y salidas del sistema, es decir, la
energía y los materiales consumidos, las emisiones al medio y los co-
productos resultantes a lo largo de todo el ciclo de vida del producto. Se
debe llegar hasta los flujos elementales, es decir, las entradas y salidas
directas al medio natural.
 Evaluación de impactos. Identificación y caracterización de los efectos
sobre el medio ambiente del sistema estudiado. En primer lugar, las
entradas y salidas del inventario se clasifican según la categoría de
impacto a la que pueden afectar. A continuación, las sustancias son
caracterizadas, es decir, convertidas a una unidad de medida común en
función de su grado de contribución a la categoría de impacto
correspondiente. Opcionalmente, los resultados se pueden normalizar
en relación a los impactos producidos en un sistema más grande (zona
geográfica determinada) y ponderar (según la importancia relativa de
cada categoría de impacto hasta agregar los resultados en un único
valor).

Interpretación. Evaluación de los resultados del inventario y/o de la

evaluación de impactos en relación a los objetivos y alcance del estudio
definido, con la intención de llegar a una serie de conclusiones y
recomendaciones.

2.5.1. Ciclo de vida de los Productos Esmaltados y sin

Esmaltar.

La Empresa EL NOBORIGAMA S.R.L., se encuentra en una etapa de

lanzamiento o introducción, manteniendo la calidad del producto y añadiendo
cualquier servicio extra o apoyo que se vuelva obvio durante dicha etapa.

Considerando que el objetivo del estudio de ACV consiste en conocer la

magnitud y naturaleza de los impactos ambientales generados por los
Productos Esmaltados y sin Esmaltar a ser comercializados, a lo largo de su
ciclo de vida, se tendrán en cuenta los tipos de artículos fabricados, así como
las principales técnicas de producción existentes para su elaboración.

En el presente estudio se analizarán los tipos de productos cerámicos

fabricados y comercializados para poder obtener de esta forma el perfil medio
característico del sector.
 Estos artículos son los siguientes:

Platos Esmaltados y sin esmaltar Cerámicos de 20x20x3cm.

Vasos de 300ml esmaltados y sin esmaltar.
Cazuelas de 30cm con y sin esmaltar.
Kit completo de los tres tipos de productos a comercializar

En este estudio se analiza el ciclo de vida entero de todas las cerámicas

estudiadas, incluyendo la extracción de las materias primas, su transporte, la
fabricación del producto, su distribución hasta el punto de consumo y la gestión
de sus residuos.

Los elementos que quedan fuera del sistema analizado son:

La producción de maquinaria y equipamiento industrial, debido a la

dificultad que supone inventariar todos los bienes implicados y también
porque la comunidad de ACV considera que el impacto ambiental por
unidad de producto es bajo en relación al resto de procesos que sí se
incluyen.

Consumos de energía o emisiones producidas por las baldosas en su

etapa de utilización, es decir, una vez colocadas, puesto que los
impactos ambientales asociados a esta etapa son despreciables tanto
en masa como en energía o en importancia ambiental. Sin embargo, sí
se tendrán en cuenta parámetros como los impactos generados por los
materiales durante la colocación de la baldosa sobre el pavimento.

El proceso de reciclaje de los distintos residuos generados a lo largo del

ciclo de vida de las selecciones fabricadas debido al método de
asignación de cargas aplicado.
Fase 1 y 2- Materia Prima y Fabricación.

Los valores medios de composición de las principales materias para una

baldosa cerámica genérica.

Materia Prima Porcentaje sobre el peso final

 Arcillas 60%
 Arenas 7%
 Carbonatos 2%
 Feldespatos 17%
 Caolines 1,7%
 Aditivos 0,7%
 Esmaltes 4%
 Material reciclado 7%

Durante el ciclo de fabricación de los productos cerámicos es necesario

inventariar las emisiones que se producen directamente. De esta manera,
mediante medidas experimentales, se han determinado valores representativos
a nivel sectorial de las emisiones a la atmósfera procedentes de diferentes
etapas del proceso incluyendo las emisiones producidas por la combustión de
bio- combustible (leña) y las emisiones producidas por los transportes. El
modelo permite también calcular las emisiones no directas, es decir, no
identificables por el productor, que pueden tener origen en la fabricación de
determinadas materias primas o en la producción de energía primaria.

Las emisiones al agua (vertidos) se han desestimado, ya que en el caso

de la industria de fabricación de baldosas cerámicas, es una práctica habitual el
reciclado directo de las mismas mediante gestión interna y/o externa, en la
etapa de preparación de materias primas, tal y como sucede con los residuos
de productos sin cocer generados en el propio proceso. En el caso de los
residuos cocidos (tiestos), éstos deben someterse a una trituración previa al
reciclado en la etapa de preparación de materias primas.

Las últimas etapas del proceso de fabricación son clasificación y el

embalaje, en esta última se utiliza cartón y polietileno. El modelo ha previsto la
cuantificación del embalaje para cada tipo de producto, su producción y su
llegada a la planta de producción.

Fase 3 – Transporte, Mantenimiento de Maquinarias y Fin de Vida.

El sector cerámico produce platos, cazuelas y vasos que son

comercializadas en toda la Ciudad de Areguá y aledañas a la misma; se estima
que la producción total es de 10.000 unidades al año.

La empresa contará con un rodado encargado para la distribución del

producto para clientes que compren en gran cantidad (a partir de 500 unidades
como mínimo sin coste de flete) solo en Areguá y en ciudades aledañas a ellas
en un máximo de 15km.

Gestión residuos embalaje: Los principales residuos generados en el proceso

de fabricación corresponden a las aguas residuales, residuos de producto
cocido y sin cocer y los residuos de los embalajes. Los primeros son casi
enteramente reintroducidos en la fase de producción. Sin embargo, la gestión
los residuos del material de embalaje es competencia del cliente que recibe la
mercancía, y por lo tanto se deben aplicar las normativas y estadísticas
representadas en el escenario del receptor. Por lo tanto, para realizar el
análisis de esta fase, se han utilizado los siguientes modelos y porcentajes:

 Cartón incineración 20%

 Cartón vertedero 10%
 Cartón reciclaje 70%

Mantenimiento.

Para el buen funcionamiento de las maquinarias es necesaria la limpieza

durante la fase de uso, esto se debe a que la limpieza suele ser una actividad
que depende altamente de cada obrero de fábrica, el estudio de la fase de
limpieza merece ser tratada en un estudio de sensibilidad más exhaustivo.

El final de la vida útil de la cerámica fabricada y comercializada. Teniendo

en cuenta que las cerámicas a ser comercializadas representan un notable
aumento en costos por la calidad generada lo cual hace posible la reutilización
del producto, otorgándole otro uso, puesto que se basan en productos
minerales de naturaleza inorgánica, sin tratamientos posteriores a la cocción,
por lo que se considera que no emiten compuestos orgánicos volátiles.
Además, sufren un tratamiento térmico a temperaturas entre 1.150 y 1.300ºC
durante un ciclo de unos 60 minutos. El producto acabado no emite por lo tanto
compuestos peligrosos.

Todos los productos cerámicos comercializados por El Noborigama

S.R.L., contienen distintos porcentajes de material reciclado. Todos los
productos defectuosos generados durante la producción, ya sean anteriores o
posteriores a la cocción son reintroducidas como una materia prima más a la
pasta base. El agua utilizada en la molienda o es también agua reciclada.

Evaluación de impacto: Las categorías de impacto ambiental escogidas se

encuentran entre las recomendadas por la MADES (Ministerio del Ambiente y
Desarrollo Sostenible) mediante la utilización de la guía operativa de aplicación
de las normas ISO de ACV. Para tal efecto se realiza los siguientes estudios
correspondientes al rubro Cerámico:
Estudio de Impacto Ambiental
IMPACTO
Medio Físico
Aumento en la Producción de efluentes
Contaminantes de Sanitarios
Medio Biológico
Pérdida de la cobertura vegetal del Precio
Medio Económico
Posibilidad de accidentes de obreros
Aumento en el tráfico vehicular
Riesgos de contaminación del suelo.
Riesgo de incendio y/o explosión dentro de
la Planta Industrial (Fábrica de Cerámica).
INVESTIGACIÓN
Utilización de sanitarios
provisorios con sistema de
contenedores tipo estancos el
cual funcionará como un pozo
absorbente.
Recomposición paisajística
(repoblación vegetal y
jardinería)
Los encargados de la obra
deberá poseer kit de primeros
auxilios, instalación de
carteles bien visibles con
números de ambulancias y
bomberos, instalación de
carteles con reglamentos de
trabajo, mantenimiento del
orden, la limpieza y la
disciplina durante la
realización de los trabajos,
instalación de disyuntores
eléctricos, instalación de
extintores manuales y
vestimentas adecuados para
construcciones.
Correcta señalización en el
lugar.
Realizar estudios químicos
que demuestren la calidad del
agua resultante del sistema de
cámaras interceptoras de
arena, no afectarían en gran
medida al ecosistema
circundante.
Capacitación del personal
para casos de incendios.
2.5. Análisis de Competencia.

La estrategia competitiva en El Noborigama S.R.L., consiste en fijar

acciones para obtener objetivos a largo plazo de tal manera a encontrar un
buen posicionamiento. Para ello nos fijamos en las estrategias genéricas
planteadas por Michael Porter que son:

 EL LIDERAZGO EN COSTOS TOTALES BAJOS:

En la empresa se implementa la utilización de costos más bajos frente a

la competencia, para así lograr un volumen alto en ventas.

 LA DIFERENCIACIÓN:

La empresa se caracteriza por la calidad en el producto que ofrece al

consumidor, lo que le ayudará a consolidarse en mercado regional. La
innovación en toda empresa representa una estrategia competitiva en el
mercado, esto significa tomar decisiones en la compra, venta y tamaño de la
instalación.

La tecnología forma un papel importante ante la demanda que pueda

existir en la perspectiva del cliente., puesto que esto representará mayor nivel
de penetración en el mercado.

 EL ENFOQUE:

La empresa se concentra en satisfacer al mercado regional (Región

Oriental).
 CAPÍTULO III.

3.1. Organigrama.

Un organigrama también conocido como diagrama organizativo o gráfico

de jerarquía, es un esquema que se utiliza para organizar una empresa,
actividad o entidad.

Permite analizar la estructura interna y mostrar la información de la

empresa representada, ofreciendo datos importantes sobre las características
en términos generales de la misma.

La empresa el Noborigama S.R.L., se compone de la siguiente forma:

Se requerirán un total de 13 personas en la empresa, 6 en el Dpto. de

Producción, 2 en el Dpto. Comercial, 3 en el Dpto. Administrativo, mientras se
promueve lo correspondiente a Seguridad y Servicios Generales, 1 Contador
Externo y 1 Gerente General.

Cabe mencionar que la estructura de la Empresa está dada de una forma

lineal vertical para determinar el nivel jerárquico de cada ente de la empresa.
 Asamblea de
Socios

Gerente General

Contador Externo

Dpto de Producción Dpto Comercial Dpto Administrativo

Jefe de RRHH
Tesoreria
Producción
Serv.
Ventas Generales

Sección Sección Sección Seguridad

Alfarería Horno Cerámica

1 Hornero Operario 3
Operario 1 Operario 4
Operario 2

Elaborado por: Aprobado por:

Dpto. Administrativo Asamblea de Socios
3.2. Manual de Funciones y Procedimientos.

3.3. Plan de Recursos Humanos.

CAPÍTULO IV.

4.1. Cuadro de Inversión Inicial.

4.2. Conclusión.