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ARBOLEDA MARTÍNEZ”
ESTUDIANTE:
SALTOS COBEÑA HOOVER RONALDO
MATERIA:
QUÍMICA
FECHA:
NIVEL/PARALELO:
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INDICE
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2.1.1. Tipos de oxidación ......................................................................................... 22
2.2. Óxidos ................................................................................................................... 23
2.3. Hidruros ................................................................................................................ 23
2.4. Hidróxidos ............................................................................................................ 23
2.5. Ácidos oxacidos .................................................................................................... 24
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................. 25
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1. Generalidades de la Química
La historia de la química abarca un periodo de tiempo muy grande que va desde la prehistoria
hasta el presente, y está ligada al desarrollo del hombre y su conocimiento de la naturaleza.
Las civilizaciones antiguas ya usaban tecnologías que demostraban su conocimiento de las
transformaciones de la materia, y algunas servirían de base a los primeros estudios de la
química. Entre ellas se cuentan la extracción de los metales de sus menas, la elaboración de
aleaciones como el bronce, la fabricación de cerámica, esmaltes y vidrio, la fermentación de
la cerveza y el vino, la extracción de sustancias de las plantas para usarlas como medicinas o
perfumes y la transformación de las grasas en jabón.
A base de realizar experimentos y registrar sus resultados los alquimistas establecieron los
cimientos de la química moderna. El punto de inflexión se produjo con la obra de 1661, The
Sceptical Chymist (El químico escéptico) de Robert Boyle, donde separó claramente la
química de la alquimia, y en adelante la química aplicaría el método científico en sus
experimentos. Se considera que la química alcanzó el rango de ciencia de pleno derecho con
las investigaciones de Antoine Lavoisier, en las que basó su ley de conservación de la
materia, entre otros avances que asentaron los pilares fundamentales de la química. A partir
del siglo XVIII la química adquiere definitivamente las características de una ciencia
experimental moderna. Se desarrollaron métodos de medición más precisos que permitieron
un mejor conocimiento de los fenómenos y se desterraron creencias no demostradas. La
historia de la química se entrelaza con la historia de la física, como en la teoría atómica, y en
particular con la termodinámica desde sus inicios con el propio Lavoisier, y especialmente a
través de la obra de Willard Gibbs.
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1.2. Definición
La química es una de las ciencias más importantes en la historia, y sus investigaciones han
permitido descubrir tanto elementos poco relevantes o anecdóticos, como algunos de extrema
importancia tales como medicamentos, y la cura a diferentes enfermedades.
1.3. La materia
La materia es todo lo que tiene una masa y ocupa un espacio. La masa es la medida de la
cantidad de materia que posee un cuerpo. La fuerza necesaria para acelerar un cuerpo
aumenta con la masa de éste (segunda ley de Newton).
La Ley de la conservación de la materia dice que “la materia no se crea ni se destruye, sino
que se conserva”. El científico que la propuso se llamó Antonie Laurent de Lavoisier y vivió
en Francia a mediados del siglo XVIII.
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Lo que la ley de la conservación de la materia implica es que, más allá de las transformaciones
ocurridas, la materia está siempre presente. En otras palabras: los átomos de las sustancias
reaccionan entre sí, pero no se crean más átomos ni se destruyen los existentes.
Éstos tres estados dependen de factores medioambientales, ante los cuáles reacciona la
materia. Estos factores pueden ser la temperatura o la presión.
1.4. La energía
La energía es la capacidad de un sistema para realizar trabajo o transferir calor. Así, un cuerpo
caliente tiene más energía que uno frío, y puestos en contacto, el calor fluye del cuerpo frío
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hacia el caliente. Un gas dentro de un cilindro a elevada presión, empuja el pistón hacia el
exterior, realizándose un trabajo.
Potencial: Energía que posee una sustancia o materia por su composición química o
posición en el espacio.
Cinética: Energía que posee una sustancia o materia gracias a su movimiento dentro
del espacio.
Energía química: Cuándo quemamos petróleo, obtenemos energía. Son los conocidos
“hidrocarburos”.
Energía eléctrica: El movimiento de los electrones libres produce energía eléctrica. Así
funcionan los trenes o los electrodomésticos.
Energía mecánica: El movimiento de las hélices de un molino, producido por el viento, se
trasfiere hacia un sistema mecánico de piñones. Generando energía para impulsar la
ascensión de agua desde el interior un pozo.
Energía Calórica: Las plantas aprovechan el calor del sol para crecer y desarrollarse. Así
producen energía química en forma de carbohidratos.
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1.4.3. Conservación de la energía
Es uno de los procesos físicos más comunes de la naturaleza. Los sólidos absorben calor y
elevan su temperatura hasta que comienzan a formarse las primeras gotas de líquido. Luego,
otras gotas las siguen a las primeras, y mientras todo el sólido no se haya derretido su
temperatura permanece constante.
Es producido porque todo el calor se consume para producir más líquido, en lugar de calentar
este último. Por lo tanto, el sólido y el líquido tienen la misma temperatura y coexisten en
equilibrio. Si el suministro de calor es constante, el equilibrio termina desplazándose a la
completa formación de líquido.
Por esta razón cuando una estalactita de hielo empieza a derretirse en primavera, una vez
iniciado el cambio de estado, no terminará hasta no haberse transformado en agua líquida.
En la imagen superior puede observarse que incluso unos cristales de hielo flotan en el
interior de una gota colgante.
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La determinación del punto de fusión de una sustancia desconocida es una prueba excelente
para identificarla (siempre y cuando no contenga muchas impurezas).
Asimismo, revela qué tan fuertes son las interacciones entre las moléculas que forman el
sólido; mientras funda a mayores temperaturas, más fuertes serán sus fuerzas
intermoleculares.
El punto ebullición normal del agua es 100 º C a una atmósfera de presión. Pero si se trata de
cocinar un huevo en agua hirviendo mientras se acampa en la montaña rocallosa a una
elevación de 10,000 pies sobre el nivel del mar, usted encontrará que se requiere de un mayor
tiempo de cocción ya que el agua hierve a no más de 90 º C. Usted no podrá calentar el líquido
por encima de esta temperatura a menos que utilice una olla de presión. En una olla de presión
típica, el agua puede seguir siendo líquida a temperaturas cercanas a 120 º C y el alimento se
cocina en la mitad del tiempo normal.
la ebullición de un líquido cuando la presión del vapor del gas que se escapa del líquido es
igual a la presión ejercida en el líquido por sus alrededores.
1.7. El átomo
El átomo es la partícula más pequeña y estable que mantiene todas las propiedades de un
elemento. Es decir, la parte de materia más pequeña que puede ser medida.
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Cada átomo, a su vez, posee partes más pequeñas, conocidas como partículas subatómicas.
Estas incluyen protones, neutrones y electrones.
Los átomos se combinan para formar moléculas que luego interactúan para formar sólidos,
líquidos y gases.
El átomo está compuesto por dos regiones diferentes: el núcleo, donde están los protones y
los neutrones, y la nube u orbitales electrónicos, donde se encuentran los electrones.
NÚCLEO
El núcleo es el centro o corazón del átomo que está compuesto por protones y neutrones.
Tanto protones como neutrones poseen masa, pero sólo los protones tienen carga positiva.
Todos los átomos de un elemento tienen el mismo número de protones, pero el número de
neutrones puede cambiar. A estos átomos con diferente número de neutrones se les conoce
como isótopos de un elemento.
NUBE ELECTRÓNICA
Rodeando el núcleo, se encuentran los electrones en una especie de nube. Los electrones
poseen carga negativa.
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1.7.2. Partes del átomo
El átomo está compuesto por tres partículas subatómicas: protones, neutrones y electrones.
PROTÓN
Es la partícula cargada positivamente que se encuentra en el núcleo del átomo. Tiene una
masa de aproximadamente 1,67 x 10-24 gramos, que es igual a 1 dalton.
El número de protones de un átomo determina el número atómico del elemento. Por ejemplo,
el hidrógeno posee un solo protón, entonces su número atómico es igual a 1.
NEUTRÓN
Es la partícula neutra del núcleo del átomo con masa igual a la de un protón, es decir, un
dalton.
ELECTRÓN
Los electrones son las partículas subatómicas que orbitan alrededor del núcleo. El electrón
tiene una masa de 9,11 x 10-28 gramos, esto es 1/1800 la masa del protón. Su masa es tan
pequeña que se considera despreciable.
Cada electrón posee una carga negativa. La carga de un átomo es normalmente neutra, pues
tiene tantos protones como electrones, haciendo que las cargas positivas de uno se cancelen
con las cargas negativas del otro.
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1.7.3. Historia del átomo
El concepto de átomo como una unidad indivisible data del siglo V a. de C. Los griegos
Leucipo y Demócrito llamaron átomos a las partículas más pequeñas e indivisibles de las que
tenían conocimiento. De hecho, Demócrito propuso que diferentes tipos y combinaciones de
estas partículas eran las responsables de toda la materia.
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1.7.6. Modelo atómico de Bohr
Niels Bohr (1885-1962) fue a la Universidad de Manchester a estudiar con Rutherford. Bohr
propuso que el electrón en un átomo de hidrógeno se mueve alrededor del núcleo en
determinadas órbitas circulares. Sin embargo, el modelo de Bohr aplicado a otros átomos no
funcionó.
1.8. Alquimia
La alquimia es una creación del esoterismo. Ésta está ligada a la trasmutación de la materia.
La práctica de la alquimia fue sumamente importante para desarrollar la química original,
mientras los alquimistas estaban en la búsqueda de la piedra filosofal para lograr la
transformación de cualquier metal en oro.
La alquimia es una creación de las tantas que plantea el esoterismo. Se relaciona directamente
con la trasmutación de la materia. El desarrollo y la práctica de la alquimia fueron sumamente
importantes y fundamentales a la hora del desarrollo de la química, mientras los alquimistas
se centraban en la búsqueda de la tan preciada piedra filosofal para lograr la transformación
de cualquier metal en oro y de la vida eterna.
1.9. Etimología
La alquimia está determinada dentro de las proto-ciencias, siendo una disciplina que se
desarrolla dentro de la filosofía y que, a su vez, incluye rastros de química, de física, de
astrología, de metalurgia, de espiritismo y de arte. Durante unos dos mil quinientos años de
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la historia de la humanidad, las escuelas especializadas en alquimia fueron muy populares e
importantes. Las regiones donde esto sucedió fueron la Mesopotamia, el Antiguo Egipto,
China, la India, la Antigua Grecia y el Imperio Romano.
Todas las recopilaciones de datos representativas a partir de las muestras de hielo, los anillos
de crecimiento de los árboles, etc., indican que las temperaturas fueron cálidas durante el
Medioevo, se enfriaron a valores bajos durante los siglos XVII, XVIII y XIX y se volvieron
a calentar después con rapidez. Cuando se estudia el Holoceno (últimos 11,600 años), el
Panel Intergubernamental del Cambio Climático (IPCC) no aprecia evidencias de que
existieran temperaturas medias anuales mundiales más cálidas que las actuales. Si las
proyecciones de un calentamiento aproximado de 5 °C en este siglo se materializan, entonces
el planeta habrá experimentado una cantidad de calentamiento medio mundial igual a la que
sufrió al final de la Glaciación wisconsiense (último período glaciar); según el IPCC no hay
pruebas de que la posible tasa de cambio mundial futuro haya sido igualada en los últimos
50 millones de años por una elevación de temperatura comparable.
El calentamiento global está asociado a un cambio climático que puede tener causa
antropogénica o no. El principal efecto que causa el calentamiento global es el efecto
invernadero, fenómeno que se refiere a la absorción por ciertos gases atmosféricos—
principalmente H2O, seguido por CO2 y O3—de parte de la energía que el suelo emite, como
consecuencia de haber sido calentado por la radiación solar. El efecto invernadero natural
que estabiliza el clima de la Tierra no es cuestión que se incluya en el debate sobre el
calentamiento global. Sin este efecto invernadero natural las temperaturas caerían
aproximadamente en unos 30 °C; con tal cambio, los océanos podrían congelarse y la vida,
tal como la conocemos, sería imposible. Para que este efecto se produzca, son necesarios
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estos gases de efecto invernadero, pero en proporciones adecuadas. Lo que preocupa a los
climatólogos es que una elevación de esa proporción producirá un aumento de la temperatura
debido al calor atrapado en la baja atmósfera.
El IPCC sostiene que: «la mayoría de los aumentos observados en la temperatura media del
globo desde la mitad del siglo XX, son muy probablemente debidos al aumento observado
en las concentraciones de GEI antropogénica». Esto es conocido como la teoría
antropogénica, y predice que el calentamiento global continuará si lo hacen las emisiones de
gases de efecto invernadero. En el último reporte con proyecciones de modelos climáticos
presentados por IPCC, indican que es probable que temperatura global de la superficie,
aumente entre 1,1 a 6,4 °C (2,0 a 11,5 °F) durante el siglo XXI.
El sol calienta la tierra gracias a las ondas calóricas que, al chocar con la atmósfera, se
transforman en partículas llamadas fotones térmicos, que transmiten el calor, pero no la
temperatura.
Al agruparse entre sí, los fotones térmicos forman una especie de súper partículas que
albergan temperatura y se llaman termiones.
Son aquellos gases que absorben y emiten radiación dentro del rango infrarrojo y resultan
determinantes en el efecto invernadero.
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China es el país con el mayor nivel de emisiones de este tipo de gases en términos de
volumen: 7,2 toneladas métricas de CO2 per cápita. Esto es comparable al nivel de emisiones
de los países de la Unión Europea juntos.
Dióxido de carbono (CO2): es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos
de oxígeno y uno de carbono. Su fórmula química es CO2. Está presente de forma natural
en la atmósfera, la biomasa y los océanos.
Cuando supera esos niveles, potencia el efecto invernadero a niveles peligrosos para los seres
vivos.
Este gas interviene en todas las reacciones químicas que tienen lugar en la atmósfera y de las
que se desprenden los denominados radicales libres. Absorbe los rayos infrarrojos.
Metano: es un hidrocarburo alcano sin color ni sabor que se produce de forma natural en
lagos y pantanos. Su fórmula química es CH4.
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Es un gas inflamable que interviene en los procesos de destrucción del ozono, y aunque
calienta la tierra 25 veces más que el CO2, está 220 veces menos presente que éste en la
atmósfera, por lo que su aporte al efecto invernadero es menor.
Sus dañinos efectos suelen detectarse en la baja atmósfera, donde lo ideal es que se encuentre
en un máximo de 10 ppm, para que no produzca daños para la salud.
También denominado Sistema Periódico, es un esquema de todos los elementos químicos dispuestos
por orden de número atómico creciente y en una forma que refleja la estructura de los elementos. Los
elementos están ordenados en 7 hileras horizontales, llamadas periodos, y en 18 columnas verticales,
llamadas grupos.
Esta ley es la base de la tabla periódica y establece que las propiedades físicas y químicas de
los elementos tienden a repetirse de forma sistemática conforme aumenta el número atómico.
Todos los elementos de un grupo presentan una gran semejanza y, por lo general, difieren de
los elementos de los demás grupos.
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1.11.2. Historia
La primera versión de la Tabla Periódica fue publicada en 1869 por el profesor de química
ruso Dmitri Mendeléyev, y contenía 63 de los 90 elementos hoy conocidos en la naturaleza.
Al año siguiente, el alemán Julius Luthar Meyer publicó una versión ampliada. Ambos
estudiosos organizaron los elementos en filas, teniendo la previsión de dejar espacios en
blanco en donde intuían que habría elementos aún por descubrir.
En 1871 Mendeléyev publicó una segunda versión de la Tabla Periódica, agrupando los
elementos según rasgos comunes en columnas y grupos, enumeradas las primeras del I al
VIII conforme al estado de oxidación del elemento. La versión contemporánea de la misma
vendría a manos del americano Horace Groves Deming en 1923, ya con 18 columnas
identificadas.
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1.11.3. Organización de la tabla periódica
Grupo 1 (IA), los metales alcalinos: hidrógeno (H), litio (Li), sodio (Na), potasio (K),
rubidio (Rb), cesio (Cs), francio (Fr).
Grupo 2 (IIA), los metales alcalinotérreos: berilio (Be), magnesio (Mg), calcio (Ca),
estroncio (Sr), bario (Ba), radio (Ra).
Grupo 3 (IIIB), la familia del escandio (Sc), que incluye al Itrio (Y), a las tierras raras:
lantano (La), cerio (Ce), praseodimio (Pr), neodimio (Nd), prometio (Pm), samario
(Sm), europio (Eu), gadolinio (Gd), terbio (Tb), disprosio (Dy), holmio (Ho), erbio
(Er), tulio (Tm), iterbio (Yt), lutecio (Lu); y también a los actínidos: actinio (Ac),
torio (Th), protactinio (Pa), uranio (U), neptunio (Np), plutonio (Pu), americio (Am),
curio (Cm), berkelio (Bk), californio (Cf), einstenio (Es), fermio (Fm), mendelevio
(Md), nobelio (No) y lawrencio (Lr).
Grupo 4 (IVB), la familia del titanio (Ti), que incluye el circonio (Zr), hafnio (Hf) y
rutherfordio (Rf), este último sintético y radiactivo.
Grupo 5 (VB), la familia del vanadio (V): niobio (Nb), tántalo (Ta) y dubnio (Db),
este último sintético.
Grupo 6 (VIB), la familia del cromo (Cr): molibdeno (Mb), wolframio (W) y
seaborgio (Sg), este último sintético.
Grupo 7 (VIIB), la familia del manganeso (Mn): el renio (Re) y los sintéticos tecnecio
(Tc) y bohrio (Bh).
Grupo 8 (VIIIB), la familia del hierro (Fe): rutenio (Ru), osmio (Os) y el sintético
hassio (Hs).
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Grupo 9 (VIIIB), la familia del cobalto (Co): rodio (Rh), iridio (Ir) y el sintético
meitneiro (Mt).
Grupo 10 (VIIIB), la familia del níquel (Ni): paladio (Pd), platino (Pt) y el sintético
darmstadtio (Ds).
Grupo 11 (IB), la familia del cobre (Cu): plata (Ag), oro (Au) y el sintético roentgenio
(Rg).
Grupo 12 (IIB), la familia del zinc (Zn): cadmio (Cd), mercurio (Hg) y el sintético
ununbio (Uub).
Grupo 13 (IIIA), los térreos: boro (Br), aluminio (Al), galio (Ga), indio (In), talio (Tl)
y el sintético ununtrio (Uut).
Grupo 14 (IVA), los carbonoideos: carbono (C), silicio (Si), germanio (Ge), estaño
(Sn), plomo (Pb) y el sintético ununquadio (Uuq).
Grupo 15 (VA), los nitrogenoideos: nitrógeno (N), fósforo (P), arsénico (As),
antimonio (Sb), bismuto (Bi) y el sintético ununpentio (Uup).
Grupo 16 (VIA), los calcógenos o anfígenos: oxígeno (O), azufre (S), selenio (Se),
teluro (Te), polonio (Po) y el sintético ununhexio (Uuh).
Grupo 17 (VIIA), los halógenos: flúor (F), cloro (Cl), bromo (Br), yodo (I), astato
(At) y el sintético ununseptio (Uus).
Grupo 18 (VIIIA), los gases nobles: helio (He), neón (Ne), argón (Ar), kriptón (Kr),
xenón (Xe), radón (Rn) y el sintético ununoctio (Uun).
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2. Compuestos inorgánicos
2.1. Oxidación
Se denomina comúnmente oxidación a las reacciones químicas en las que el oxígeno se junta
con otras sustancias, formando moléculas llamadas óxidos. Esto es particularmente frecuente
en el mundo de los metales, aunque para nada exclusivo de ellos, y en términos químicos se
entiende como la pérdida de electrones de un átomo, aumentando su carga positiva.
Tomemos en cuenta que el nombre oxígeno proviene del griego oxys, “ácido”; y genos,
“productor”: es decir, que el oxígeno se llama así porque corroe los metales, tal y como lo
hace el ácido.
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Claro está, la mayoría de los casos de oxidación involucran al oxígeno, pero también puede
darse en ausencia de éste. Y de manera semejante, la oxidación y la reducción siempre se dan
juntas y en simultáneo.
El agente oxidante. El elemento químico que capta los electrones transferidos, es decir,
que los recibe y aumenta su carga negativa. A eso se le denomina como tener un estado
de oxidación inferior, o, en otras palabras, ser reducido.
El agente reductor. El elemento químico que cede o pierde los electrones transferidos,
aumentando su carga positiva. A esto se le llama tener un estado de oxidación mayor, o
en otras palabras, ser oxidado.
Entonces: el agente oxidante es reducido por el agente reductor, a la par que el agente
reductor es oxidado por el agente oxidante. De este modo tenemos que oxidarse es perder
electrones, mientras que reducirse es ganar electrones.
Estos procesos son comunes y cotidianos, de hecho, son indispensables para la vida: los seres
vivientes obtenemos energía química gracias a reacciones semejantes, como la oxidación de
glucosa (glucólisis).
Oxidación lenta. Aquella que se produce por causa del oxígeno contenido en el aire o en
el agua, esa que hace que los metales pierdan su brillo y sufran corrosión al estar
expuestos demasiado tiempo al ambiente.
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Oxidación rápida. Aquella que ocurre en reacciones químicas violentas como la
combustión, generalmente exotérmicas (liberan energía en forma de calor), y se produce
fundamentalmente en elementos orgánicos (con contenido de carbono e hidrógeno).
2.2. Óxidos
Los óxidos pueden encontrarse en estado sólido, líquido o gaseoso a temperatura ambiente.
Aquellos óxidos que tienen un único átomo de oxígeno reciben el nombre de monóxidos. Si
tienen más de un átomo de oxígeno, comienzan a denominarse según los prefijos numéricos
griegos: con dos átomos de oxígeno, dióxidos; con tres átomos de oxígeno, trióxidos; y así,
sucesivamente.
2.3. Hidruros
Los hidruros son compuestos binarios formados por átomos de hidrógeno y de otro elemento
químico, pudiendo ser este metal o no metal. Existen dos tipos de hidruros: los metálicos y
los no metálicos (hidrácidos).
2.4. Hidróxidos
Los hidróxidos son compuestos inorgánicos y ternarios que consisten de la interacción entre
un catión metálico y el grupo funcional OH (anión hidróxido, OH–). La mayoría de ellos son
de naturaleza iónica, aunque también pueden tener enlaces covalentes.
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Por ejemplo, un hidróxido puede representarse como la interacción electrostática entre el
catión M+ y el anión OH–, o como la unión covalente mediante el enlace M-OH (imagen
inferior). En la primera se da el enlace iónico, mientras que en la segunda el covalente. Este
hecho depende esencialmente del metal o catión M+, así como de su carga y radio iónico.
Los ácidos oxácidos son compuestos formados por: oxígeno-hidrógeno-no metal cuya
fórmula general es: Hn Xm Op, donde X representa, en general, un no metal y n, m, p el
número de átomos de cada uno de ellos. X puede ser también un metal de transición de estado
de oxidación elevado como cromo, manganeso, tecnecio, molibdeno, etc. Cuando se
encuentran en disolución acuosa, dejan protones en libertad, dando propiedades ácidas a las
disoluciones. La IUPAC admite la nomenclatura tradicional de estos compuestos, utilizando
el nombre genérico de ácido y los prefijos y sufijos que indicamos a continuación. Los ácidos
oxácidos se obtienen añadiendo al óxido correspondiente (anhídrido) una molécula de agua.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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https://www.lifeder.com/hidroxidos/
https://definicion.de/oxido/
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