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  • Balance Scorecard Pizzeria Oasis

    Încărcat de

    Lina Rocio Mahecha Buirago
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    Este documento presenta el balance scorecard de la pizzería Oasis, el cual incluye objetivos, metas e indicadores en las perspectivas financieras, del cliente, de calidad, y de aprendizaje y crecimiento. Los objetivos financieros son aumentar la utilidad neta en un 10% y las ventas netas en un 15%, mientras se reduce el costo operativo en un 10%. Los objetivos del cliente son retener y adquirir nuevos clientes a través de programas de fidelización y publicidad. Los objetivos de calidad son mejorar los tiempos

    Descriere originală:

    balance scorecard

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    Este documento presenta el balance scorecard de la pizzería Oasis, el cual incluye objetivos, metas e indicadores en las perspectivas financieras, del cliente, de calidad, y de aprendizaje y crecimiento. Los objetivos financieros son aumentar la utilidad neta en un 10% y las ventas netas en un 15%, mientras se reduce el costo operativo en un 10%. Los objetivos del cliente son retener y adquirir nuevos clientes a través de programas de fidelización y publicidad. Los objetivos de calidad son mejorar los tiempos

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    BALANCE SCORECARD PIZZERIA OASIS

    OBJETIVOS METAS INDICADORES INICIATIVAS


    PERSPECTIVAS FINANCIERAS Aumento del 10 % en la utilidad neta Estados financieros Captar nuevos clientes

    PERSPECTIVAS FINANCIERAS Aumentar en un 15 % las ventas netas y Estados financieros Negociar con los proveedores
    disminuir en un 10 % el coste operativo

    PERSPECTIVA DEL CLIENTE Retener y fidelizar nuestros clientes 10 clientes por semana Tarjetas y programas de puntos, descuentos y
    promociones a clientes frecuentes de nuestras
    pizzas.
    PERSPECTIVA DEL CLIENTE Adquirir nuevos clientes 20 clientes nuevos mensuales La publicidad en los distintos medios de
    comunicación (internet, televisión, radio, prensa,
    boca a boca promocionando nuestra deliciosa
    variedad de pizzas y el programa y campaña“trae
    un amigo y te hacemos un descuento”
    PERSPECTIVA CALIDAD Excelencia en los tiempos de entrega de los 5 minutos máximo La planificación de ruta desde el punto de partida
    pedidos para construir una buena gestión de despacho,
    desde que recibimos la orden de pedido del cliente
    hasta que tiene en sus manos su pizza.
    PERSPECTIVA CALIDAD Ofrecer diversas opciones de canales de 5% Ventas por canal Tienda virtual que pueda dar soluciones de
    venta, con facilidad de pago transferir al devoluciones, servicios de asistencia técnica,
    menos 30 % de las ventas para los nuevos Domicilio de nuestras pizzas.
    canales de venta

    PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y Capacitación en atención al cliente 100% del personal certificado en Cursos incentivos de gastronomía dos días por
    CRECIMIENTO dos meses semana

    PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y Horario flexible 20% Satisfacción de los Trabajadores diurnos y nocturnos que pueda
    CRECIMIENTO colaboradores cumplir con su turno en la pizzería.

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