Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Opción F
1ª Parte: Diversidad de los microbios
Tema 8 de Biología NS
Diploma BI
Curso 2013-2015
Actividad inicial
¿Qué sabes sobre los microorganismos? Realiza la actividad inicial del
apartado “actividades” de la wiki.
Pregunta guía
¿Qué diferencia a unos microorganismos de otros?
TdC
¿Qué hace que esta área de conocimiento, la microbiología, sea
importante?
Diversidad de microbios
Los microbios son sorpendentes,
entre otras cosas por:
- Constituyen el 50% de la biomasa
existente en el planeta Tierra.
- Reciclan toneladas de materia
orgánica.
- Utilizan distintas formas de
nutrición.
- Junto con sus enzimas están
implicados en la elaboración de una
gran cantidad de productos
cotidianos.
- Son responsables de la mayoría
de las enfermedades infecciosas.
Concepto de microorganismo
La Microbiología estudia un
enorme y diverso grupo de
microorganismos formado
por virus, bacterias,
arqueobacterias, protistas
(algas y protozoos) y
hongos.
Los microorganismos o
microbios son un variado
grupo de seres vivos que
tienen como característica
común su pequeño tamaño,
no pudiendo ser percibidos
por el ojo humano sin la
ayuda de un microscopio.
Son diversos en apariencia,
metabolismo, fisiología y
genética.
Características de los microorganismosBE
Su pequeño tamaño determinan varias de propiedades biológicas
importantes:
- El pequeño volumen de su citoplasma mantiene una gran superficie
de contacto con el entorno, facilitando el intercambio de sustancias
con el medio. A medida que disminuye el tamaño, aumenta la
relación superficie/volumen (hombre 0.3 cm2/g versus ameba 400
cm2/g).
- Su pequeño tamaño hace que todos los puntos estén próximos, por
lo que las pérdidas por dilución se reducen al máximo y las
reacciones metabólicas ocurren a gran velocidad.
- Debido a su rápido metabolismo, originan productos de desecho al
exterior. Por tanto, alteran en poco tiempo el medio en el que
viven.
- Debido a su elevada tasa metabólica, se multiplican con gran
rapidez.
Criterios para clasificar los microorganismosBE
Característica Virus Bacterias Algas Protozoos Hongos
Presencia de No Si Si Si Si
estructura acelulares
celular
Tipo de - Procariota Eucariota Eucariota Eucariota
estructura
celular
Número de - unicelular Unicelular/ unicelular Unicelular/
células pluricelular pluricelular
Tipo de - Autótrofa/ Autótrofa Heterótrofa Heterótrofa
nutrición heterótrofa
Tipo de - Bipartición Mitosis Mitosis Mitosis
División celular
Tamaño 0.01-0.3 1 µm 1µm- 10-100 µm 1µm-
µm metros metros
Clasificación de los seres vivos: Los 5 Reinos
En 1959 Robert Whittaker
ideó un sistema de clasificación
de los seres vivos basado en
aquellas características que
eran fácilmente observables
(bioquímicas, morfológicas y
metabólicas).
Usando estas características
obtuvo un sistema ampliamente
aceptado para la organización
de la vida que ha perdurado
durante 30 años.
Todos los seres vivos quedaban
clasificados dentro de cinco
grupos o reinos denominados
Monera, Protista, Fungi, Plantae
y Animalae.
Características de los 5 reinos
Eukarya: Organismos
unicelulares y pluricelulares
con su ADN en el núcleo.
Los reinos de los animales,
vegetales, hongos y
protistas pertenecen a él.
Razones para la reclasificación de los organismos vivosBI
Los nuevos conocimientos en biología molecular permitieron un cambio
de paradigma (TdC), al basar las relaciones evolutivas de los
organismos en la comparación de sus secuencias de ARNr, dejando
obsoleta la clasificación basada en características estructurales.
¿Por qué Woese y sus colegas usaron el ARNr como base para la
reclasificación?.
- Molécula común a todos los organismos.
- Misma función en todos los organismos (formar las subunidades de los
ribosomas).
- Está codificado en el ADN y su secuencia es la más conservada.
- Observando las variaciones en la secuencia de nucleótidos del ARNr,
las relaciones evolutivas entre los seres vivos llegan a ser aparentes,
dividiéndolos en tres grandes grupos que Woese llamó Dominios.
Razones para la reclasificación de los organismos vivosBI
Estudios posteriores han confirmado el paradigma de los tres dominios,
generando más evidencias que indican que el antiguo reino Monera
puede dividirse en los dos nuevos dominios Eubacteria y Archaea:
- Eubacteria y Archaea tienen diferentes secuencias de nucleótidos en sus
ARNr.
- Eubacteria y Archaea tienen moléculas diferentes para fabricar sus
paredes celulares (las últimas carecen de peptidoglucano).
- Eubacteria y Archaea tienen diferente estructura molecular en sus
membranas celulares (las últimas presentan enlace éter en lugar de éster
y presentan monocapa en lugar de bicapa lipídica).
Los enlaces éter tienen una resistencia química superior a la de los enlaces
éster, lo que podría contribuir a la capacidad de algunas arqueas de sobrevivir a
temperaturas extremas o en ambientes muy ácidos o alcalinos.
Características de los tres dominiosBI
* En segundo lugar, las colas lipídicas de los
fosfolípidos de las arqueobacterias tienen una
composición química diferente a las de otros
organismos. Los lípidos arquobacterianos se
basan en una cadena isoprenoide y son
largas cadenas con múltiples ramas
laterales.
Dado que todos los grupos de Archaea viven en ambientes extremos como
fumarolas termales oceánicas, estas ramificaciones pueden ayudarles a
sobrevivir.
Características de los tres dominiosBI
* Finalmente, en algunas arqueas la bicapa lipídica es sustituida por una
única monocapa. De hecho, las arqueas fusionan las colas de dos
moléculas fosfolipídicas independientes en una única molécula con dos
cabezas polares, esta fusión podría hacer su membrana más rígida y más
apta para resistir ambientes severos.
Características de los tres dominiosBI
5) Paredes celulares
- Sólo algunos miembros del
dominio Eukarya poseen pared
celular: La pared celular de los
vegetales, hecha de celulosa, y la
pared celular de los hongos
(Fungi) hecha de quitina.
- Todos los miembros de los
dominios Eubacteria y Archaea
poseen pared celular.
- Una molécula especial
denominada peptidoglucano
sólo se encuentra en la pared
celular de las Eubacterias.
Resumen de características de los tres dominios
Característica Eubacteria Archaea Eukarya
Video 2 y animación 1
Diversidad de hábitats del dominio Archaea
Las bacterias pertenecientes al dominio Archaea se caracterizan por vivir en
ambientes extremos (bacterias extremófilas), donde las temperaturas
son extremas, hay carencia de oxígeno o por ejemplo, la concentración
salina es muy alta.
Algunos científicos han teorizado que estas condiciones extremas son
similares a las condiciones encontradas en la Tierra primitiva, por lo que
estos organismos pueden ser descendientes de bacterias que vivieron bajo
estas condiciones primitivas.
Hay tres grupos principales de arqueobacterias:
- Metanógenas.
- Termófilas.
- Halófilas.
Dominio Archaea: Metanógenas
Estas bacterias obtienen energía mediante la reducción del dióxido de carbono
a gas metano (metanogénesis): CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O
Animación 2
Diversidad del dominio Eubacteria
Otro método usado en la identificación de las eubacterias es usar la
estructura de su pared celular, pudiéndose distinguir dos grupos en
función de la tinción ideada por el médico danés Hans Christian Gram:
Gram + (púrpura) y Gram - (rosa).
Características estructurales del dominio bacteria
Las bacterias verdaderas son microorganismos unicelulares
procariotas, cuyo tamaño varía entre 1-10 micrómetros, adaptadas
a vivir en cualquier ambiente y que poseen todos los tipos de
nutrición: autótrofa (fotosintética y quimiosintética) y heterótrofas
(saprófitas, simbióticas y parásitas).
Esta diversidad las hace indispensables para el mantenimiento del
equilibrio ecológico, al intervenir en los ciclos biogeoquímicos que
reciclan la materia en la biosfera.
La ultraestructura de las bacterias sólo es visible al microscopio
electrónico, distinguiéndose hacia el interior:
- Cápsula o glucocálix: Capa viscosa formada por polisacáridos y
sólo presente en algunas bacterias. Protege de la desecación, del
ataque de los anticuerpos y virus, y de la fagocitosis por los
leucocitos.
- Pared celular: Responsable de la rigidez de la célula, la protege
de una rotura osmótica en medios acuosos.
Estructura de la pared celular de las Eubacterias
Las bacterias Gram - tienen una pared celular mucho más compleja que
las Gram +.
El peptidoglucano es un polímero formado de azúcares unidos a
polipéptidos que actúa como una gigante red molecular protectora.
La diferencia entre ambos tipos de bacterias es la cantidad de
peptidoglicano, teniendo las Gram + mayor cantidad (90% de la pared)
de peptidoglucano que las Gram - (10% de la pared).
Estructura de la pared celular de las Eubacterias
Las bacterias Gram + tienen una pared celular formada únicamente por
una gran cantidad de peptidoglucano.
Las bacterias Gram - tienen una pared celular formada por una delgada
capa de peptidoglucano y una membrana externa con lipopolisacáridos
(exclusivas de bacterias) responsables de la resistencia a bactericidas.
Gram + Gram -
¿Contra cuál tipo
de bacteria son
más eficaces los
antibióticos?
Comparación estructura pared celular Eubacterias
Pared celular Bacteria Gram + Bacteria Gram -
1 x 3 µm
http://cienciasnaturales.es/BACTERIA.swf
Micrografía electrónica de Escherichia coli
Función de reproducción del dominio bacteria
Se reproducen asexualmente por
bipartición o fisión binaria, que
ocurre tras la replicación del ADN.
La membrana plasmática se
invagina y la pared bacteriana crece
hasta formar un tabique transversal
que divide a las dos bacterias.
En condiciones normales pueden
dividirse cada 20 minutos, lo que
les permite adaptárse rápidamente
a cambios en el ambiente.
Función de reproducción del dominio bacteria
Además, las bacterias presentan mecanismos parasexuales de
intercambio de ADN que no implican aumento del número de individuos:
- Transformación: Se transfiere un fragmento de ADN libre procedente
de una bacteria donadora hasta la receptora. No es necesario el
contacto entre ambas.
- Conjugación: Se transfieren plásmidos conjugativos a través de pili
sexuales. Se requiere contacto.
- Transducción: Se transfieren fragmentos de ADN desde la bacteria
donadora a la receptora a través de un virus lisogénico.
http://cienciasnaturales.es/BACTERIA.swf
Función de reproducción del dominio bacteria
Función de nutrición del dominio bacteria
La diversidad del dominio Eubacteria también se pone de manifiesto
observando la amplia diversidad nutricional que presentan.
A medida que la
población crece, la
concentración del
inductor alcanza una
cierta concentración
umbral, lo que provoca
la expresión génica y
que se sintetice más
inductor.
Agregados de EubacteriasBI
Pseudomonas aeruginosa es un bacteria
patógena oportunista en pacientes con SIDA,
que infecta el tracto pulmonar y urinario.
Además, los pacientes con fibrosis quística
estan predispuestos a una infección pulmonar
por esta bacteria.
El cuello formado de un
collar de capsómeros entre
la cabeza y la cola.
(6)
(4) (3)
Animación4
(5)
Ciclo lisogénico del fago λ en E.coliBE
La mayoría del los virus bacterianos son virulentos,
es decir, siempre que penetran en una bacteria
realizan el ciclo lítico.
Sin embargo, hay una serie de virus, llamados
atemperados, que son capaces de permanecer en
estado latente en la célula que parasitan, gracias a la
integración de su ADN vírico en el ADN celular. En este
caso el ciclo se llama lisogénico.
La forma integrada del virus en el ADN celular se
denomina provirus o profago.
El fago λ tras la adsorción y penetración y una vez
dentro el ADN vírico, éste puede seguir un ciclo lítico o
lisógeno en función de la concentración de
determinadas proteínas represoras, que regulan la
expresión del ácido nucleico del virus.
Si son abundantes, impiden la expresión de proteínas
víricas a excepción de la enzima integrasa.
Ciclo lisogénico del fago λ en E.coliBE
En general, el genoma del virus queda silenciado y no
se expresa, replicándose con el ADN bacteriano
generación tras generación.
Las bacterias que tienen integrado un profago son
inmunes a la infección por fagos similares (inmunidad
a la superinfección).
Bajo determinados circunstancias (luz UV), se induce
el ciclo lítico, soltándose el profago del ADN bacteriano
para expresar sus genes y culminar el ciclo lítico.
Algunas veces, al soltarse el profago, puede quitarle
algunos genes a la bacteria a la que va a destruir e
insertárselos a la próxima a la que le haga el ciclo
lisogénico (transducción).
Animación5
Ciclo lisogénico del fago λ en E.coliBE
Envoltura
Cápsida
Ciclo lítico del virus de la gripe (parte F6.6)BI
(a) Infección
(b) Adsorción: HA se une
al ácido siálico en la
superficie de las células de
la mucosa, determinando
la especificidad de especie.
(c) Penetración: El virus
se introduce en la célula
por endocitosis mediada
por receptor (endosoma).
(d/e) Descubierta e
importación: El genoma
viral se libera al citoplasma
y es importado al núcleo.
Ciclo lítico del virus de la gripe (parte F6.6)BI
(f) Replicación y
Transcripción: La ARN
polimerasa viral hace
copias del ARN vírico,
así como la transcripción
a ARNm.
(g) Exportación: El
ARNm sale al citoplasma
para traducirse a
proteínas.
(h) Traducción: El
ARNm se traduce a
proteínas en el RER y el
citoplasma de la célula.
Ciclo lítico del virus de la gripe (parte F6.6)BI
(i) Ensamblaje: Los
componentes de los
viriones se ensamblan
en la membrana celular.
(j) Liberación: Las
nuevas partículas
víricas son liberadas por
gemación adquiriendo
una envoltura viral
derivada de la
membrana celular.
(k) Nueva infección.
Animación6
Diversidad de microorganismos eucariotas
Los organismos eucariotas microscópicos
pertenecen a los grupos protozoos (Amoeba,
Plasmodium y Paramecium), algas unicelulares
(Euglena y Chlorella) y hongos unicelulares
(Saccharomyces).
10 μm
Diversidad de microorganismos eucariotas: Protozoos
Los protozoos se caracterizan por ser:
- Eucariotas unicelulares heterótrofos sin pared celular.
- La mayoría son de vida libre en medios acuáticos o húmedos, aunque
algunos se han adaptado al parasitismo.
- Toman la materia orgánica en disolución por pinocitosis o en estado
sólido por fagocitosis y la digieren intracelularmente.
- Predominan las formas móviles mediante cilios, flagelos o
pseudópodos, aunque algunos son inmóviles en estado de madurez
(Plasmodium).
- Se reproducen asexualmente mediante división binaria o gemación y
sexualmente por conjugación. Pueden originar estructuras muy
resistentes, llamadas quistes, con las que sobreviven en condiciones
adversas.
Diversidad de microorganismos eucariotasBE
- Se clasifican según su locomoción: Movimiento vibrátil mediante
cilios (Paramecium) o flagelos (Tripanosoma), por movimiento ameboide
mediante pseudópodos (Amoeba) o movimiento contractil (Plasmodium).
Animación
Ejemplos de protozoos
(2) Paramecium es también de vida libre con movimiento por cilios (grupo
ciliados). Toma el alimento mediante la cavidad oral y posee vacuolas para
la digestión intracelular y vacuolas contráctiles para la expulsión de agua.
En el citoplasma se observa un macronúcleo que se encarga del control de
la célula y un micronúcleo que actúa en la reproducción sexual que
presenta este grupo. Pertenece al grupo de los ciliados.
Animación
Ejemplos de protozoos
(3) Plasmodium es un protozoo que
causa la malaria en los humanos. Parte
de su ciclo de vida lo pasa en el
estómago del mosquito Anopheles y
parte en el cuerpo humano. Son
capaces de formar esporas muy
resistentes, por lo que pertenecen al
grupo de los esporozoos.
Diversidad de microorganismos eucariotas
Las algas microscópicas se caracterizan por ser:
- Eucariotas unicelulares autótrofos.
- Contienen cloroplastos por lo que hacen fotosíntesis oxigénica.
- Todas tienen clorofila a, pero el color verde puede estar enmascarado
por otros pigmentos que provocaran el color final.
- Pared celular de composición variable, pudiendo ser de celulosa,
quitina o sílice.
- Móviles mediante flagelos o sésiles (formación de líquenes).
- Se reproducen tanto asexualmente mediante división binaria como
sexualmente.
- Viven en medios acuáticos formando el fitoplacton, realizando el 70%
de la actividad fotosintética del planeta y liberando grandes cantidades
de oxígeno a la atmósfera.
Diversidad de microorganismos eucariotasBE
- Su clasificación se realiza principalmente según el tipo de pigmento
fotosintético y composición de la pared celular que presenten.
Formada por
Clorofilas y Marinos y de
Clorofitas celulosa u otros Chlorella
carotenoides agua dulce
polisacáridos
Existen dos divisiones más de algas, las algas pardas o Feofitas y las algas
rojas o Rodofitas, pero en estas divisiones aparecen solo individuos
macroscópicos. Animación
Ejemplos de algas microscópicas
(1) Euglena es el principal representante del grupo Euglenófitas. Se
caracteriza por vivir en agua dulce, carecer de pared celular y moverse
mediante flagelos, y sobre todo, porque en ausencia de luz presenta
nutrición heterótrofa.
Smart2.6
Ejemplos de algas microscópicas
(2) Chlorella es el principal representante del grupo Clorofitas. Se caracteriza
por vivir en agua dulce, presentar pared celular de celulosa e inmovilidad.