FORMATO PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO Código: RE-FO-022

RECURSOS EDUCATIVOS Versión: 00

PROGRAMA SEMESTRE / AÑO NOMBRE DE LA ASIGNATURA

Ingeniería Industrial I/2019 Química

Anyi Dulcey
PRÁCTICA DURACIÓN
LABORATORIO DE César Valdés
No. (HORA)
Erika Muñoz
NOMBRE DE LA Reacción Química con
1 30 minutos
PRÁCTICA Catalizador

1 INTRODUCCIÓN

Actualmente, la mirada del mundo se ha centrado en la creciente demanda

energética, por lo que los principales temas de la mayoría de los países se relacionan
con la búsqueda de nuevas fuentes de energía. El alto desarrollo observado en el
sector industrial y del transporte, junto con el mejoramiento en los niveles de vida en
el sector residencial, ha producido un dramático crecimiento en el consumo mundial
de energía.
El cobre es un cofactor esencial para las reacciones de oxidación y reducción que
implican oxidasas que contienen cobre. Las enzimas de cobre regulan varias vías
fisiológicas, como la producción de energía, el metabolismo del hierro, maduración
del tejido conjuntivo, y la neurotransmisión.
Un catalizador es una sustancia que se utiliza para acelerar una reacción, el
catalizador permanece inalterado y al final de la reacción se puede reutilizar.
Los catalizadores son muy importantes en los procesos industriales, un claro ejemplo
se encuentra en la obtención de la gasolina a partir del petróleo, este proceso sin el
uso de catalizadores requiere de altas temperaturas y gracias a los catalizadores se
obtiene una gasolina a temperaturas moderadas, lo que genera ahorro de dinero para
las empresas y gasolina de mejor calidad. Las fluctuaciones en el color de la muestra
de cobre Cu ponen de manifiesto el cambio a óxido de cobre CuO y de óxido de
cobre a cobre; en esta reacción de reducción- oxidación, se lleva a cabo la
transferencia de electrones entre reactivos, alterando el estado de oxidación, de este
modo un elemento libera electrones que otro elemento acepta.

Debido a la presencia de etanal este experimento debe realizarse en lugares

ventilados (ventanas abiertas) y bajo ningún concepto deben inhalarse los gases
procedentes.

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2 OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
De acuerdo a los anteriores antecedentes, se puede señalar que el cobre es un
potencial candidato para reemplazar a los metales nobles (Pd) tradicionalmente
utilizados en reacciones de oxidación (por ejemplo, CH4 y CO), disminuyendo de esta
forma el costo del catalizador. El objetivo principal de este trabajo es estudiar el
catalizador de Cu soportado. Específicamente, estos catalizadores de Cu se estudian
en importantes reacciones de eliminación de contaminantes y/o que son parte de
procesos de generación de energía: la combustión de metano, y la eliminación de CO
(oxidación de CO, reacción PROX, y reacción WGS), teniendo en cuenta que estos
catalizadores deben cumplir con los requerimientos impuestos en cada una de estas
reacciones, y que superen las debilidades que actualmente poseen los catalizadores
tradicionales. La importancia que las propiedades del soporte puedan tener en el
rendimiento de los catalizadores, así como la influencia de los tratamientos de
preparación, sobre las actividades de las diferentes especies superficiales de cobre
que en ellos se forman, considerando idénticas condiciones de reacción.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Determinar la importancia de las reacciones químicas en nuestra vida diaria.
 Comprobar uno de los sistemas de reactores catalíticos, los cuales ofrecen
grandes posibilidades para optimizar procesos industriales y proteger el medio
ambiente.
 Estudiar y caracterizar el cobre Cu como catalizador en una reacción
heterogénea.
 Determinar si la reacción es de tipo endotérmica o exotérmica.
 Determinar la conductividad eléctrica del cobre Cu.

3 FUNDAMENTOS TEORICOS
La Química
Es una ciencia experimental que estudia las transformaciones de unas sustancias
en otras, sin que se alteren los elementos que las integran. Esta ciencia suele
dividirse en distintas ramas, entre las cuales se encuentra la fisicoquímica (cinética
química).

La Cinética Química
Es un área de la fisicoquímica que se encarga del estudio de la rapidez de una
reacción, es decir, es aquella que se encarga del movimiento de las moléculas en
una sustancia.

Velocidad de reacción
Se define como la velocidad de desaparición de un reactivo para formar un
producto.

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Reacción Química
Una reacción química es el cambio que sufren los materiales cuando entran en
contacto y que dan origen a la formación de nuevas sustancias con propiedades
diferentes de las que les dieron origen. Las reacciones se pueden clasificar
cinéticamente en homogéneas y heterogéneas.
Las reacciones homogéneas ocurren en una fase y las heterogéneas en más de una
fase. Durante las reacciones químicas puede producirse absorción o liberación de
energía. Esto indica que tanto la reacción antes como los productos contienen calor
que es característico de su masa. Es importante recalcar que las reacciones
endotérmicas son aquellas reacciones que absorben calor, lo que significa que la
energía de las moléculas de los productos (EP) es mayor que la energía de las
moléculas de los reaccionantes (ER), mientras que las reacciones exotérmicas son
aquellas reacciones donde se libera calor, esto significa que la energía de las
moléculas de los productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de los
reaccionantes (ER).

Factores Relacionados con las Reacciones

La temperatura.
 La presencia de un catalizador en una reacción.

Factores Relacionados con los Reaccionantes

 La concentración de los reactivos.
 La naturaleza de los reactivos (tienen que ver con la composición de las especies
y la capacidad que estos tienen en reaccionar entre ellos, es decir, su propia
naturaleza la cual no puede ser modificada ni alterada).
 El grado de subdivisión de los reaccionantes: está relacionado con su área
superficial mientras más dividido se encuentre un material, mayor será el área de
superficie expuesta, este factor es importante en una reacción debido a que, al
aumentar el grado de subdivisión de un reactivo, aumenta también la rapidez de la
reacción química, porque el área superficial es mayor y puede reaccionar al mismo
tiempo.

Catálisis
Es el proceso por el cual se aumenta la velocidad de una reacción química, debido a
la participación de una sustancia llamada catalizador.

Catalizador
Sustancia que modifica la rapidez de una reacción química, acelerándola o
retrasándola, sin que ella misma se consuma en el proceso o sufra algún cambio
químico. El catalizador interviene en una reacción, pero no llega a formar parte a los
resultados de estas. Es importante recalcar que un catalizador disminuye la energía
de activación tanto para la reacción directa como para la inversa.

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Tipos de Catalizadores
Catalizadores positivos: que aceleran la rapidez de una reacción, es decir, que
disminuya la energía de activación.
Catalizadores Negativos: que disminuyen la rapidez de una reacción, es decir, que
aumente la energía de activación.

Rol Principal de los Catalizadores

El rol principal del catalizador es cambiar el mecanismo de una sustancia de una
energía de activación alta a una energía de activación baja.

Materiales Catalíticos Típicos

La naturaleza química de los catalizadores es tan diversa como la catálisis misma,
aunque pueden hacerse algunas generalizaciones.
 Los ácidos próticos usados especialmente para muchas reacciones que involucran
agua, incluyendo la hidrólisis y su inversa.
 Los sólidos multifuncionales como las zeolitas, la alúmina y ciertas formas de
carbono grafítico.
 Los metales de transición son utilizados para catalizar reacciones redox
(oxigenación, hidrogenación).

acetona CH3−CO−CH3
Es un líquido, insoluble en agua, que se evapora con facilidad. ... Es una sustancia
covalente apolar, ya que todos sus enlaces son apolares, C−C o C−H. Es insoluble
en agua porque no puede formar con ella enlaces de H. Su pequeño tamaño hace
que esta molécula sea un gas a temperatura ambiente.

Oxidación-Reducción
Es toda reacción química en donde uno más pares de electrones se transfieren
entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.

4 PROCEDIMIENTO (DESCRIPCIÓN)
A EQUIPO NECESARIO MATERIAL DE APOYO
Cobre
Acetona
Vaso de agua
Soplete o encendedor
Alicate o pinzas
Barra de metal
Papel absorbente de cocina
Rotulador
Recipiente de vidrio
B DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

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 Verificamos que tengamos todos los materiales para la realizar el experimento

 Vertimos 20ml de acetona en el recipiente, “hay que tener mucho cuidado con
esta sustancia porque es altamente inflamable”,
 medimos la altura de la muestra de cobre Cu, de modo que quede a 1cm de la
acetona que trabaja como reactivo.
 Calentamos la muestra de Cobre Cu al rojo vivo y rápidamente lo introducimos
dentro del recipiente “tener un vaso de agua siempre cerca por si se inflama la
acetona”
 Mejoramos la reacción forrando las paredes del recipiente con papel
absorbente en contacto con la acetona, con la cual facilitamos la evaporación.
 Esta reacción es exotérmica y libera una gran cantidad de calor lo que hace
que el cobre se mantenga muy caliente, se vuelva a oxidar y comience un
nuevo ciclo.

Observamos como el Cu se conservó al rojo vivo sin necesidad que le apliquemos

calor continuamente. “En un lugar oscuro podemos observar perfectamente la
reacción”.

C CÁLCULOS Y REPORTE
Aquí encontramos una reacción
Redox, es una reacción de reducción-
El cobre permanece al rojo vivo dentro del
oxidación, en esta reacción se lleva a
recipiente de cristal siempre que se mantenga
cabo la transferencia de electrones
en la misma posición. En un lugar oscuro
entre reactivos, alterando el estado de
podemos observar perfectamente la reacción.
oxidación, de este modo el cobre Cu,
libera electrones y reacciona con la
Lo que observamos es que al calentar el
acetona que acepta los electrones
cobre (Cu), este reacciona con el oxígeno
dando como resultado el óxido de
(O2) del aire y se forma el óxido de cobre
cobre CuO.
(CuO).
Esta reacción es exotérmica y libera
Cu + O2 = CuO
una gran cantidad de calor, lo que
produce que el cobre Cu, se convierta
El óxido de cobre (CuO) reacciona con la
a óxido de cobre y se repita el
acetona, el átomo de oxígeno pasa a la
proceso.
acetona, haciendo que esta libere etanal
(C2H4O), agua (H2O) y
Los procesos catalíticos que ocurren
Dióxido de carbono (CO2), y a la vez que el
en la superficie son claramente
óxido de cobre, se transforma en cobre (Cu).
visibles en la fluctuación del brillo y en
el cambio de color del cobre. Cuando
CuO+ C3H6O
se oxida se oscurece y cuando no hay
Cu + C2H4O+H2O+ CO2
oxido en la superficie, es de color
prácticamente dorado.

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5 RESULTADOS Y CONCLUSIONES

El cobre es solamente utilizado como catalizador en esta reacción de tipo

Heterogénea.
Esta reacción es exotérmica y libera una gran cantidad de calor lo que hace que el
cobre se mantenga muy caliente, se vuelva a oxidar y comience un nuevo ciclo.
El cambio químico se puede percibir fácilmente al cambiar de color el cobre.
El ascenso de los gases calientes hace que se formen corrientes de convección que
obligan al aire fresco a entrar en el recipiente. De esta forma se toma el oxígeno del
aire necesario también en nuestra reacción química.
Podemos mantener e incluso incrementar la temperatura de una pieza de cobre recién
calentada sin necesidad de aportar energía, simplemente con la presencia de acetona.
Los catalizadores en la industria son muy importantes para reproducir el cracking
catalítico y otras reacciones industriales.
Hoy día las industrias utilizan, sistemas de reactores catalíticos, los cuales ofrecen
grandes posibilidades para optimizar procesos industriales y proteger el medio
ambiente, estos procesos catalíticos son la base de la fabricación de productos tan
dispares como fertilizantes, combustibles, fibras textiles, productos de limpieza o
medicamentos, imprescindibles en campos tan distintos como la agricultura, la
industria, o la vida diaria. Ya para finalizar es imprescindible recalcar que los procesos
catalíticos ofrecen muchas posibilidades de investigación: desarrollo de mejores
catalizadores y nuevos diseños de reactores para fabricar productos de mejor calidad,
más eficientemente, con menos consumo de energía y menor impacto ambiental, a
aplicándose además en la en ingeniería ambiental, para la depuración de corrientes
contaminantes.
También cabe destacar, por su gran importancia, el empleo de los catalizadores en la
industria petroquímica. Las gasolinas obtenidas por destilación o por craqueo o
cracking (que consiste en transformar las moléculas grandes de las fracciones
pesadas del petróleo, en otras más pequeñas), por ejemplo, no son las adecuadas
para los motores actuales, sino que bien es necesario someterlas a diferentes
tratamientos que ayuden a mejorar sus propiedades, como ser la disminución de las
detonaciones de los motores, para lo cual la gasolina se trata en presencia de un
catalizador.
El uso de catalizadores en procesos industriales aumenta la velocidad de la reacción,
lo que genera cambios químicos a temperaturas más bajas, forjando crecimiento
económico para las industrias, ahorrando dinero y tiempo.

6 REFERENCIAS

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http://www.abc.com.py/articulos/los-catalizadores-867757.html

hhttps://bmuozespinosa.wordpress.com/2016/11/11/segundo-experimento-la-lampara-magica/

h http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1517-70762015000300787&script=sci_abstract&tlng=es

CHANG RAYMOND. Química. Séptima Edición. Editorial Mc Graw Hill. Pág. 509-535.

ARENA HEIN. Fundamentos de Química. Edición 1997. Editorial Thomson. Pág. 170-179.

hhttp://ciencias.unizar.es/master_qs/documentos/catalisis-clase1.pdf
hhttp://html.rincondelvago.com/catalizadores.html

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