Rolul potasiului in mentinerea sanatatii

Rolul potasiului in organism se afla in stransa legatura cu relatia pe care acest mineral o are cu
sodiul. In timp ce excesul de sodiu a fost intens discutat in cadrul demersurilor stiintifice despre
consecintele abuzului de sare, carentele in potasiu raman inca insuficient discutate.

Potasiul influenteaza in mod direct capacitatea muschilor de a se contracta, intrucat asigura

transmiterea semnalelor emise de muschi catre terminatiile nervoase. Totodata, potasiul are un
impact semnificativ si asupra sanatatii inimii, intrucat previne aparitia unui infarct, regleaza
tensiunea arteriala si activitatea cardiaca, fiind in acelasi timp un factor de prevenire a afectiunilor
renale.

Alte roluri importante ale potasiului pentru sanatate includ:

- prevenirea si controlul starilor de anxietate si stres (aportul suplimentar de potasiu este
recomandat persoanelor care sufera de tulburari emotionale sau mentale, precum stresul sau
anxietatea);

- cresterea tonusului muscular (potasiul asigura cresterea optima a tesutului muscular si folosirea
eficienta a energiei eliberate prin procesele metabolice - de aceea muschii, inclusiv cei cardiaci, sunt
amenintati de paralizie, in cazul unei deficiente in potasiu);

- reglarea metabolismului - potasiul asista metabolizarea mai multor nutrienti, precum grasimile,
proteinele sau carbohidratii;
- echilibrarea nivelului de hidratare al corpului - potasiul asigura cantitatea de apa necesara fiecarei
celule specializate din organism, pentru a functiona normal;

- reglarea functionalitatii electrolitilor in organism;

- echilibrarea sistemului nervos;

- prevenirea accidentelor vasculare (persoanele care sufera un atac cerebral prezinta aproape
intotdeauna carente in potasiu);
- tratarea afectiunilor musculare este necesara o anumita concentratie de ioni de potasiu in corp,
pentru contractiile normale si relaxarea muschilor;
- ameliorarea crampelor musculare, cand acestea apar ca urmare a deficientei acute de potasiu
(numita si hipocalemie);
- imbunatatirea memoriei si a capacitatii de invatare potasiul joaca un rol-cheie in mentinerea
conductivitatii electrice la nivel cerebral (de aceea anumite boli mentale grave, precum epilepsia,
sunt asociate cu un nivel scazut de potasiu in organism);

- anularea efectului sodiului asupra sistemului cardiovascular potasiul regleaza tensiunea arteriala,
fiind un element vital pentru sanatatea inimii (de aceea este considerat un factor important de
preventie in cazul bolilor cardiace si a hipertensiunii arteriale);

- prevenirea afectiunilor renale - potasiul asista rinichii in evacuarea toxinelor rezultate in urma
procesului excretor;

In afara de faptul ca actioneaza ca un electrolit (substanta responsabila de o serie de particule

electrice necesare organismului pentru a functiona normal), acest mineral este esential pentru
mentinerea intr-o conditie buna a inimii, creierului, rinichilor, tesuturilor musculare si a altor
organe corporale.

Deficientele in potasiu produc, in general, stari de oboseala cronica si slabiciune musculara. Alte
simptome asociate cu carentele in potasiu includ
- reflexe intarziate sau inactive;
- aritmii (batai neregulate ale inimii);
- palpitatii cardiace;
- anemie;
- dureri de cap severe;
- hipertensiune arteriala;
- dureri intestinale;
- umflarea glandelor;
- cresterea nivelului de glicemie in sange;