La anemia es muy común en todo el mundo.

Su causa principal, la deficiencia de hierro, es la

deficiencia nutricional mas común en el mundo. Varias infecciones relacionadas con la falta de
higiene, saneamiento, agua segura y gestión del agua también pueden contribuir a la anemia en
conjunto con una deficiencia de hierro.

Nueve de cada diez personas que sufren de anemia viven en países en vías de desarrollo, unos dos
billones de personas sufren de anemia y un mayor numero de personas presentan deficiencia de
hierro (WHO, 2000).

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https://www.lenntech.es/biblioteca/enfermedades/anemia/anemia.htm#ixzz6693xdjWq

ONU: "El 50% de la causa de anemia en Perú es por falta de acceso al agua, saneamiento e
higiene"Desde CADE 2018, especialista de la ONU dijo que la principal causa de la anemia en el
país no solo es el déficit de hierro, sino también la falta de acceso al agua y saneamiento.

La ONU señaló que se debe ampliar las intervenciones en diversas regiones para reducir la anemia
en el Perú. (Foto: GEC)

La ONU señaló que se debe ampliar las intervenciones en diversas regiones para reducir la anemia
en el Perú. (Foto: GEC)

Redacción Gestión

Actualizado el 29/11/2018 a las 11:05

La articulación de diversos actores de los sectores público y privado es fundamental para avanzar
en la reducción de la anemia en el Perú, sostuvo Tania Goossens, directora del Programa Mundial
de Alimentos de la ONU.

Desde CADE 2018, Goossens comentó que si bien la meta del gobierno de disminuir la anemia de
43% a 19% hacia el 2021 es ambiciosa, hay aspectos positivos que hacen viable alcanzar dicho
objetivo.

En primer lugar, dijo que ya se cuenta con un plan multisectorial en el país en la lucha contra la
mencionada enfermedad. "La anemia no es solamente un asunto de salud, creo que ese plan es un
reconocimiento que de verdad es el papel de muchos actores. El plan tiene 15 ministerios e
involucra a otros actores", dijo Goossens a RPP en una entrevista desde Paracas, donde se realiza
el foro empresarial.
También señaló que ya se tiene identificado un modelo para realizar intervenciones en zonas del
país donde hay anemia. "Lo importante es ampliar esas intervenciones a otras regiones, y las
regiones con más prioridad", indicó.

A modo diagnóstico, Goossens precisó que el 50% de la causa de anemia en el país es por el déficit
de hierro, por lo que es importante que entidades como el Ministerio de Agricultura tenga un rol
activo para garantizar la disponibilidad y el acceso a los alimentos.

El 50% restante de la causa de la enfermedad obedece a la falta de acceso al agua, saneamiento e

higiene. "Hay tareas pendientes en infraestructura, acceso al agua limpia e higiene, entonces otra
vez hay muchos actores que pueden contribuir con el objetivo de mejorar todo esto", dijo.

Programas de la ONU

Goossens explicó que la ONU ya llevó a cabo programas de lucha contra la anemia en Ventanilla
(Lima) y Sechura (Piura). Dijo que el éxito de dichas iniciativas fue la participación del sector salud,
la empresa privada, municipios y las propias comunidades.

"Creo que ahí está el éxito. La asociación entre los diferentes socios y el acompañamiento a las
familias. Todo esto es muy esencial", acotó.

En esa línea, Goossens señaló que el sector privado cada vez es más consciente del problema de la
anemia en el Perú, por lo que el gobierno puede trabajar más de cerca con las empresas.

"Hay que trabajar con ellos para definir sus intervenciones en sus programas sociales o los
proyectos de obras por impuestos para asegurar que haya más inversión en salud y nutrición",
concluyó.

https://gestion.pe/economia/onu-50-causa-anemia-peru-falta-acceso-agua-saneamiento-e-
higiene-nndc-251328-noticia/

El derecho al agua potable y su relación directa con la anemia

Sin agua limpia y segura al alcance de todos los peruanos sera imposible vencer distintas
problemáticas nacionales como la anemia infantil.

El acceso al agua potable time una relación directa con la presencia de la anemia.

El acceso al agua potable time una relación directa con la presencia de la anemia.

Rosa Chávez Yacila

rchavez@comercio.com.pe
Actualizado el 29/10/2019 a las 18:52

En “El olvido que seremos”, el libro del autor colombiano Héctor Abad Faciolince, el narrador
cuenta que su padre era un médico “obsesionado” con el agua potable. Cuando el Dr. Héctor Abad
Gomez descubrió que el agua insalubre de ciertas zonas rurales de Medellín ocasionaba
enfermedades y muertes, luchó para que las autoridades den un buen servicio de cloración y
alcantarillado. Su afán se volvió mas intenso aun, luego de que un colega falleció de tifoidea.
Desde entonces, el Dr. Abad trabajo bajo la máxima de que el agua era lo primero en la vida de las
personas y que la prioridad de un gobierno era conseguir que toda su población tuviera agua
potable. Esta, decía, salvaba mas vidas que la medicina.

El medico de aquel libro, que ademas existió en la vida real, tenia mucha razón. El acceso al agua
potable es importantísimo para evitar diversas enfermedades como la malaria, la tifoidea, las
diarreas y también la anemia. Al menos en Perú, según lo dijo la ONU en el CADE 2018, una de las
principales causas de la anemia —además de la falta de hierro en la sangre— es el inacceso de
gran parte de la población al agua potable. De acuerdo al Ministerio de Vivienda, 3.4 millones de
peruanos no cuenta con este elemental recurso y 8.1 millones no tiene alcantarillado.

“El agua contaminada time diversos parásitos, los parásitos se alimentan de los nutrientes del
cuerpo, entre ellos el hierro”, dice Max Hidalgo, biólogo fundador de Proyecto Yawa, que creó una
maquina que condensa el vapor del aire y lo convierte en agua pura. Según Hidalgo, antes que
tomar suplementos de hierro o comer alimentos ricos en este mineral, la gente debería de tener
agua potable. “De poco sirve alimentarse bien, si luego vas a consumir agua contaminada”, afirma.

Bram Willems, presidente del Centro de Competencias del Agua

Está demostrado que el acceso al agua potable time una relación directa con la presencia de la
anemia. Según el Ministerio de Vivienda, en las zonas del país donde hay menos cobertura de agua
y alcantarillado es donde prevalecen los indices mas altos de esta enfermedad. Los lugares en
desventaja son los rurales: el Ministerio de Salud dice que en el área urbana solo el 49.9 % de
hogares peruanos accede a agua segura. En el área rural apenas el 3.6%.

“Luego de tomar agua potable por entre seis meses a un año el cambio en la salud de la gente es
bien significativo, también progresan en su economía porque pueden trabajar y estudiar mejor”
cuenta Ani Cáceres, cofundadora de Chacra Project, pues así lo ha comprobado con su iniciativa
social que lleva faros para potabilizar agua a las zonas rurales de La Libertad, Cajamarca y
Amazonas.

El derecho al agua potable es un derecho fundamental de todas y todos, que posibilita una buena
salud —lejos de la anemia—y una vida productiva con más oportunidades.

https://elcomercio.pe/juntos-contra-anemia/ultimas/el-derecho-al-agua-potable-y-su-relacion-
directa-con-la-anemia-noticia/
Agua clorada para combatir la anemia

Agua clorada para combatir la anemia

Foncodes promueve con el proyecto Agua Más

Ciudadanos de 185 centros poblados de 37 distritos en 18 departamentos han empezado a

consumir agua saludable (clorada) con el proyecto Agua Más de Foncodes, programa
nacional del MIDIS. El acceso al líquido vital apto para el consumo humano contribuye a la
reducción de la anemia y la desnutrición crónica infantil.

Esta acción del Estado alineado al plan multisectorial de lucha contra la anemia y la desnutrición,
será ejecutada en comunidades ubicadas en zonas rurales de Amazonas, Áncash,
Apurímac, Ayacucho, Arequipa, Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Junín, La
Libertad, Lambayeque, Loreto, Pasco, Puno, Piura, San Martín y Tacna.

Para no enfermarse

“Antes cuando tomábamos agua directo del caño, sufríamos de infección estomacal y parásitos.
Mas que todo, mis hijos eran los más afectados. También los hijos de los vecinos. Desde
que consumimos el agua clorada estamos más sanos”, dice la señora Elga Chaupis Ayala,
mientras observa como el técnico hace la medición del rango residual del cloro en el agua
que discurre por el caño de su casa.

Esta madre de familia, sus dos hijos (de 10 y de 19 años) y su esposo residen en Huamanguilla,
provincia de Huanta. Este distrito ayacuchano, ubicado a 3,276 metros de altitud, que en
la década de los 80 sufrió la violencia socio-política que agudizó la pobreza, al ser
restablecida la paz experimentó un proceso de resurgimiento y hoy cuenta con servicios
básicos. El agua es abastecida desde un reservorio ubicado en la parte superior del
poblado que tiene un sistema de cloración del agua con gas de cloro.

La señora Elga ve a su hija tomar agua clorada sin hervir y sabe que todo estará bien. Desde que la
consumen así, la salud de su familia ha mejorado y eso la alegra. La capacitación recibida
de parte de los especialistas de Foncodes también ha contribuido a apostar por la cultura
del consumo del agua saludable.

Es cerca del mediodía y la señora Rosa Victoria Mauricio Huamán está en los afanes de preparar el
almuerzo. Abre el caño y cae un chorro de agua algo lechosa, que luego se va aclarando. Es
la señal que está clorada. Mientras lava las verduras, tomate y cebolla, esta mujer
quechuablante nos cuenta que sus nietos más de una vez padecieron de males
estomacales, entonces en el centro de salud le dijeron que se debía al consumo de agua
cruda: sin hervir o sin tratamiento para eliminar bacterias y otros, que es lo que hace el
cloro.
“Agua clorada es para estar sano, para no enfermarse” dice con convicción doña Bacilia Lourdes
Tapia de Ccahuin, otra de las madres de familia de Huamanguilla. “He recibido charlas, por
eso sé. Cuando lo cloran el agua (y tiene un color lechoso) no puedes recibir (en la olla o
en la tetera), hay que esperar un rato (cuando está clara), ahí sí sirve para tomar o para
cocinar”.

Cuenta que ella felizmente no se enferma. “sí sé que los niños se enferman por tomar agua sin
hervir. Felizmente, mis hijos y nietos no han sufrido de mal del estómago, porque lo
hacemos hervir, lo echamos a una jarra, le agregamos limón, sin azúcar, así tomamos.
Ahora con el cloro, el agua ya es mejor pues”.

Cinco soles mensuales paga por el servicio de agua clorada. “Los niños lo toman con más
confianza, mi nieta también toma. Mejor todavía hervida y con limón, aunque sea sin
azúcar, es más agradable”.

Otra de las usuarias, la señora María Avendaño La Rosa, mitad en quechua y mitad en español,
dice que “ahora el agua está curada, los caños también están más limpios”.

Cloración a gas

En Huamanguilla, se rehabilitó el servicio de agua y se mejoró con la instalación de un novedoso

sistema de cloración a gas, producto de la intervención del proyecto Agua Más de
Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.

Para ello, en un ambiente contiguo al reservorio de agua se colocaron tanques de cloro de 100 m3,
comprados en Lima. A través de una manguera, el gas de cloro se inyecta a presión
directamente al agua almacenada en el reservorio.

Este sistema es más económico, al año representa un costo de 4,000 soles, mientras que la
cloración por goteo se eleva a 6,000 soles.
El pago mensual por el servicio es de 5 soles por usuario, dinero que es invertido en la compra de
balones de gas de cloro y el mantenimiento está a cargo de un técnico calificado. De esta
manera, unas 600 familias consumen agua saludable.

El mejoramiento del servicio de agua clorada en Huamanguilla no sólo comprendió la

rehabilitación y mejoramiento de la infraestructura (equipo de cloración cerco perimétrico
de malla metálica, accesorios y puertas), sino además capacitación y asistencia técnica a la
Junta Administradora del Servicio de Agua y Saneamiento (JASS), integrado por usuarios
elegidos en asamblea comunal para gestionarlo. Está en servicio desde abril del año 2017.

El ingeniero Enrique Avilez Lurita, jefe de la Unidad Territorial Foncodes Ayacucho, manifiesta que
con la cloración se provee de agua purificada y de alta calidad a los habitantes. Es así, que,
en este departamento, el proyecto Agua Más está hoy recuperando otros 9 sistemas de
agua clorada en igual número de localidades de los distritos de Vinchos (provincia de
Huamanga), Chungui (La Mar) y Concepción (Vilcashuamán).

Reduce el índice de anemia

La cloración del líquido elemento para consumo humano constituye una acción efectiva del Estado
en el marco del Plan Multisectorial de lucha contra la anemia y la desnutrición, pues así se
evita la parasitosis, una de las enfermedades más comunes que ataca a los niños en las
comunidades rurales del Perú.

El médico-cirujano, Henry Gordillo Hinostroza, jefe de la Micro Red de Salud de Huamanguilla,

manifiesta que los habitantes de las comunidades rurales padecen de anemia. “Hasta hace
cinco años, de cada diez, ocho pacientes tenían anemia. Incluso niños menores de tres
años”.

Esta situación fue mejorando producto de una acción multisectorial en el que participan el sector
salud, educación, el municipio, y los programas sociales del MIDIS. La anemia no se podía
bajar del 30%, hasta que intervino Foncodes con el proyecto Agua Más, con la cloración
del agua.

“Cuando se introdujo este sistema de cloración con gas ayudó bastante. Lo cierto es que, si el agua
no está clorada, hay parásitos. Con este proyecto se logró bajar la anemia del 30% al 9% en
la parte urbana del distrito de Huamanguilla”.

El médico advierte cuál es la población más afectada con el consumo de agua no tratada. “Los
niños son los más vulnerables. Los micronutrientes disminuyen mucho y eso afecta la
sinopsis en el cerebro, hace que las neuronas no tengan integración con el hierro, la
oxigenación no llega adecuadamente al cerebro. Los efectos se ven cuando el niño
empieza a estudiar y no capta, tiene bajo rendimiento. Y eso conlleva a que no se
desarrollen profesionalmente y la pobreza aumente”.
En efecto, señala que los diversos casos de anemia y desnutrición crónica infantil principalmente
en las zonas rurales no solo se producen por una mala alimentación sino, sobre todo, por
el alto déficit de agua y saneamiento que sufren las zonas rurales del Perú.

En zonas rurales de sierra y selva

El director ejecutivo del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social, Gustavo Torres Vásquez,
manifiesta que el proyecto Agua Más se ejecuta en 18 departamentos del país. “Esta
intervención de Foncodes se articula a los esfuerzos del MIDIS en la lucha contra la anemia
y desnutrición crónica infantil en las poblaciones más vulnerable de las áreas rurales”.

Pobladores de comunidades como Huamanguilla (Ayacucho), Pacobamba (Apurímac), Curgos (La

Libertad), Yahuanca (Cerro de Pasco), Imaza (Amazonas), Cañaris (Lambayeque), José
Sabogal (Cajamarca), Chinchihuasi (Huancavelica), Carmen de la Frontera (Piura), Zepita
(Puno), Palca (Tacna), entre otros, tienen ya o tendrán acceso al agua segura.

Son 37 distritos de 30 provincias en 18 departamentos de la sierra y selva en donde el proyecto

Agua Más está rehabilitando y mejorando los sistemas de agua clorada, para que las
familias de las comunidades rurales tengan disponible en sus hogares agua apta para el
consumo sin mayor riesgo de padecer enfermedades estomacales.

A nivel nacional:

45,182 ciudadanos usuarios

37 proyectos en total

166 sistemas

25.7 millones de soles

37 distritos

30 provincias

18 departamentos: Amazonas, Áncash, Apurímac, Ayacucho, Arequipa, Cajamarca, Cusco,

Huancavelica, Huánuco, Junín, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Pasco, Puno, Piura, San
Martín y Tacna.

Más datos

· El proyecto Agua Más es una intervención de Foncodes para la rehabilitación, reposición,

operación y mantenimiento de sistemas de agua y saneamiento en el ámbito rural.

· Se atenderá a centros poblados con no más de 2 mil habitantes o 400 familias (Decreto
Legislativo 1274 del año 2016).

· Agua Más se ejecuta mediante convenios tripartitos: Núcleos Ejecutores, Gobiernos Locales y
Foncodes.

· La cloración es el único método que garantiza que el agua potable llegue a las viviendas en
perfectas condiciones.

· La desinfección del agua mediante el empleo de cloro o compuestos clorados (hipoclorito

sódico, NaClO), debe ser administrado en dosis controladas.

· El nivel del cloro residual va de 0.2 y 0.9 ppm (partes por millón), medio litro de cloro por
cada millón de litros de agua.
· La cloración impide que proliferen algas y hongos dentro de las tuberías de suministro y en
los depósitos, evitando que las bacterias crezcan, se reproduzcan o causen enfermedades.

27 años

El Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social-Foncodes este 15 de agosto está de aniversario.

Cumple 27 años llevando la presencia del Estado a las poblaciones más alejadas del país.

Además de Agua Más, Foncodes ejecuta los proyectos Haku Wiñay/Noa Jayatai, Mi Abrigo y el
proyecto especial Compras a MYPErú.