El Agua

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES
“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD"
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
“EL AGUA”
PRESENTA : LINCOL SALVADOR VARGAS MERINO
DOCENTE : ING. JUAN TESILLO
CODIGO : 201600223-D
CURSO : INSTALACIONES INTERIORES
ABANCAY, APURÍMAC, PERÚ

2019
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
1. El Agua
1.1. ¿Qué es el agua?
El agua es una sustancia líquida desprovista de olor, sabor y color, que existe en estado
más o menos puro en la naturaleza y cubre un porcentaje importante (71%) de la superficie del
planeta Tierra. Además, es una sustancia bastante común en el sistema solar y el universo,
aunque en forma de vapor (su forma gaseosa) o de hielo (su forma sólida).
En nuestro planeta, el agua se encuentra contenida en los mares y océanos (96,5%), en
los glaciares y casquetes polares (1,74%), depósitos acuíferos y permafrost (1,72%) y del resto
(0,04%) repartido entre lagos, humedad de los suelos, vapor atmosférico, embalses, ríos y en el
cuerpo mismo de los seres vivos.
El agua es indispensable para la vida como la conocemos, y en su interior tuvieron lugar
las primeras formas de vida del mundo. También ha ocupado un lugar central en el
imaginario de las civilizaciones humanas, por lo general atribuida a alguna deidad o como el
mítico diluvio con que los dioses arrasan a las culturas descarriadas. También se la consideró
uno de los cuatro elementos de la naturaleza.
Por otro lado, el agua del planeta se encuentra sometida a un ciclo natural conocido como
el ciclo hídrico o hidrológico, en el que las aguas líquidas se evaporan por acción del sol y
ascienden a la atmósfera en forma gaseosa, luego se condensan en las nubes y vuelven a
precipitarse al suelo como lluvia. Este circuito es vital para la estabilidad climática y biológica
del planeta.
1.2. Clasificaciones
1.4.1. Clasificación según la salinidad
La salinidad del agua viene dado por la concentración de sales disueltas en la misma. Es una
propiedad que se analiza para obtener la clasificación que se muestra en la siguiente tabla:
[Fecha] 2
INSTALACIONES SANITARIAS
Clasificación Salinidad (mg/l)
Dulce o fresca <1
Salobre 1 < x < 25
Salada o de mar 25 < x < 50
Salmuera 50 < x < 150
Salmuera dura o fuerte x > 150
La salinidad se mide en miligramos por litro (mg/l).
1.4.2. Clasificación según V.A. SULIN
La clasificación por SULIN depende de la relación de los elementos químicos, sodio (Na) y
cloruro (Cl) concentrados en una muestra de agua. Los valores para la realización de este tipo
de análisis se expresan en miliequivalentes por litro (meq/l). Este análisis se realiza de la
siguiente forma: si la relación entre el sodio y el cloruro (Na/Cl), es mayor que 1, entonces se
halla la relación entre la diferencia de estos dos compuestos y el sulfato (SO4) presente en la
muestra, en el caso que Na/Cl sea menor que 1, se usa en vez del sulfato, el magnesio presente
en la muestra. En la siguiente tabla se muestra explícitamente la manera de interpretar los
resultados de las fórmulas.
[Fecha] 3
Na/Cl (Na – Cl) / SO4 (Na - Cl) / Mg Clasificación
>1 <1 - Sulfato sódica
>1 >1 - Hidrocarbonatada sódica
<1 - >1 Clorocálcica
<1 - <1 Cloromagnesiana
Si el valor obtenido de la relación (Na/Cl) está entre 0.95 y 1.05 se está en presencia de
un agua de transición o de mezcla. (Martin, 2009)
1.4.3. Clasificación según el PH
El PH de una muestra de agua proporciona otra clasificación de la misma, este no es más
que la concentración de iones hidronio (H3O+) presente en la muestra.
Clasificación Nivel del PH
Fuertemente ácida < 3.5
Ácida 3.5 < x < 5.5
Débilmente ácida 5.5 < x < 6.8
Neutra 6.8 < x < 7.2
Débilmente básica 7.2 < x < 8.5
Básica > 8.5
[Fecha] 4
1.4.4. Clasificación según iones predominantes
Otra clasificación de las aguas es atendiendo a los iones predominantes en la muestra. Es
una de las clasificaciones más usada en la industria del petróleo para identificar modelos de
aguas. En este método como primer paso, se separan los aniones y cationes con sus respectivos
valores, como se muestra en el siguiente ejemplo:
Aniones Cationes
Bicarbonatos (HCO3-) Sodio (Na+)
Carbonatos (CO32-) Calcio (Ca2+)
Cloruros (Cl-) Potasio (K+)
Sulfatos (SO42-) Magnesio (Mg+)
Nitratos (NO3-) -
1.3. Propiedades Físicas y Químicas
El agua es una sustancia que químicamente se formula como H2O, es decir, que
una molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno enlazados covalentemente a
un átomo de oxígeno.
Fue Henry Cavendish quien descubrió en 1782 que el agua es una sustancia compuesta y no
un elemento, como se pensaba desde la antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento
fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier, dando a conocer que el agua estaba
formada por oxígeno e hidrógeno.1011 En 1804, el químico francés Louis Joseph Gay-Lussac y
[Fecha] 5
el naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt demostraron que el agua estaba
formada por dos volúmenes de hidrógeno por cada volumen de oxígeno (H2O).
Actualmente se sigue investigando sobre la naturaleza de este compuesto y sus propiedades,
a veces traspasando los límites de la ciencia convencional. En este sentido, el investigador John
Emsley, divulgador científico, dijo del agua que «(Es) una de las sustancias químicas más
investigadas, pero sigue siendo la menos entendida». (Cortes, 1986)
1.4.1. Estados
El agua es un líquido en el rango de temperaturas y presiones más adecuado para las formas
de vida conocidas: A la presión de 1 atm), el agua es líquida entre las temperaturas de
273,15 K (0 °C) y 373,15 K (100 °C). Los valores para el calor latente de fusión y de
vaporización son de 0,334 kJ/g y 2,23 kJ/g respectivamente.
Al aumentar la presión, disminuye ligeramente el punto de fusión, que es de
aproximadamente −5 °C a 600 atm y −22 °C a 2100 atm. Este efecto es el causante de la
formación de los lagos subglaciales de la Antártida y contribuye al movimiento de los
glaciares.1415 A presiones superiores a 2100 atm el punto de fusión vuelve a aumentar
rápidamente y el hielo presenta configuraciones exóticas que no existen a presiones más bajas.
Las diferencias de presión tienen un efecto más dramático en el punto de ebullición, que es
aproximadamente 374 °C a 220 atm, mientras que en la cima del Monte Everest, donde la
presión atmosférica es de alrededor de 0,34 atm, el agua hierve a unos 70 °C. El aumento del
punto de ebullición con la presión se puede presenciar en las fuentes hidrotermales de aguas
profundas, y tiene aplicaciones prácticas, como las ollas a presión y motores de vapor.16
La temperatura crítica, por encima de la cual el vapor no puede licuarse al aumentar la presión
es de 373,85 °C (647,14 K).
[Fecha] 6
1.4.2. Sabor, Olor y Aspecto
El agua pura se ha descrito tradicionalmente como incolora, inodora e insípida, aunque el
agua para el consumo normalmente contiene minerales y sustancias orgánicas en disolución
que le pueden aportar sabores y olores más o menos detectables según la concentración de los
compuestos y la temperatura del agua.
El agua puede tener un aspecto turbio si contiene partículas en suspensión.20 La materia
orgánica presente en el suelo, como los ácidos húmicos y fúlvicos, también imparte color, así
como la presencia de metales, como el hierro. En la ausencia de contaminantes, el agua líquida,
sólida o gaseosa apenas absorbe la luz visible, aunque en el espectrógrafo se prueba que el agua
líquida tiene un ligero tono azul verdoso. El hielo también tiende al azul turquesa. El color que
presentan las grandes superficies de agua es en parte debido a su color intrínseco, y en parte al
reflejo del cielo. Por el contrario, el agua absorbe fuertemente la luz en el resto del espectro,
procurando protección frente a la radiación ultravioleta.
1.4.3. Propiedades Moleculares
La molécula de agua adopta una geometría no lineal, con los dos átomos de hidrógeno
formando un ángulo de 104,45 grados entre sí. Esta configuración, junto con la
mayor electronegatividad del átomo de oxígeno, le confieren polaridad a la molécula,
cuyo momento dipolar eléctrico es de 6,2 × 10−30 C m.
La polaridad de la molécula de agua da lugar a fuerzas de Van der Waals y la formación de
hasta cuatro enlaces de hidrógeno con moléculas circundantes. Estos enlaces moleculares
explican la adhesividad del agua, su elevado índice de tensión superficial y su capilaridad, que
es responsable de la formación de ondas capilares, permite a algunos animales desplazarse
sobre la superficie del agua y contribuye al transporte de la savia contra la gravedad en
las plantas vasculares, como los árboles. La presencia en el agua de ciertas sustancias
[Fecha] 7
surfactantes, como jabones y detergentes, reduce notablemente la tensión superficial del agua
y facilita la retirada de la suciedad adherida a objetos.
Los puentes de hidrógeno entre las moléculas de agua también son responsables de los
elevados puntos de fusión y ebullición comparados con los de otros compuestos de anfígeno e
hidrógeno, como el sulfuro de hidrógeno. Asimismo, explican los altos valores de la capacidad
calorífica —4.2 J/g/K, valor solo superado por el amoníaco—, el calor latente y
la conductividad térmica —entre 0,561 y 0,679 W/m/K—. Estas propiedades le dan al agua un
papel importante en la regulación del clima de la Tierra, mediante el almacenamiento del calor
y su transporte entre la atmósfera y los océanos.
1.4. Propiedades Eléctricas y Magnéticas
El agua tiene una constante dieléctrica relativamente elevada (78,5 a 298 K) y las moléculas
de sustancias con carga eléctrica se disocian fácilmente en ella. La presencia
de iones disociados incrementa notablemente la conductividad del agua que, por contra, se
comporta como un aislante eléctrico en estado puro.
El agua puede disociarse espontáneamente en iones hidronios H3O+ e hidróxidos OH-.
La constante de disociación Kw es muy baja —10−14 a 25 °C—, lo que implica que una
molécula de agua se disocia aproximadamente cada diez horas. El pH del agua pura es 7,
porque los iones hidronios e hidróxidos se encuentran en la misma concentración. Debido a los
bajos niveles de estos iones, el pH del agua varía bruscamente si se disuelven en
ella ácidos o bases.
Es posible separar el agua líquida en sus dos componentes hidrógeno y oxígeno haciendo
pasar por ella una corriente eléctrica, mediante electrólisis. La energía requerida para separar el
agua en sus dos componentes mediante este proceso es superior a la energía desprendida por la
recombinación de hidrógeno y oxígeno.
[Fecha] 8
El agua líquida pura es un material diamagnético y es repelida por campos magnéticos muy
intensos.
1.4.1. Propiedades Mecánicas
El agua líquida puede considerarse a efectos prácticos como incompresible, efecto que es
aprovechado en las prensas hidráulicas; en condiciones normales, su compresibilidad abarca
valores desde 4,4 hasta 5,1 × 10−10 Pa−1 . Incluso a profundidades de 2 km, donde la presión
alcanza unas 200 atm, el agua experimenta una disminución de volumen de solo un 1 %.
La viscosidad del agua es de unos 10−3 Pa·s o 0,01 poise a 20 °C, y la velocidad del
sonido en agua líquida varía entre los 1400 y 1540 m/s, dependiendo de la temperatura. El
sonido se trasmite en el agua casi sin atenuación, sobre todo a frecuencias bajas; esta propiedad
permite la comunicación submarina a largas distancias entre los cetáceos y es la base de la
técnica del sonar para detectar objetos bajo el agua.
1.4.2. Acción Disolvente
El agua es el líquido que más sustancias disuelve (disolvente universal), esta propiedad se
debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias, ya que estas se
disuelven cuando interaccionan con las moléculas polares del agua.
[Fecha] 9
La capacidad disolvente es la responsable de dos funciones importantes para los seres vivos: es
el medio en que transcurren las mayorías
de las reacciones del metabolismo, y el aporte de nutrientes y la eliminación de desechos se
realizan a través de sistemas de transporte acuosos.
1.4.3. Fuerza de Cohesión entre sus Moléculas
Los puentes de hidrógeno mantienen a las moléculas fuertemente unidas, formando una
estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible.
1.4.4. Elevada fuerza de adhesión
De nuevo los puentes de hidrógeno del agua son los responsables, al establecerse entre estos
y otras moléculas polares, y es responsable, junto con la cohesión de la capilaridad, al cual se
debe, en parte, la ascensión de la sabia bruta desde las raíces hasta las hojas.
[Fecha] 1
0
1.4.5. Gran calor específico
El agua absorbe grandes cantidades de calor que utiliza en romper los puentes de hidrógeno.
Su temperatura desciente más lentamente que la de otros líquidos a medida que va liberando
energía al enfriarse. Esta propiedad permite al citoplasma acuoso servir de proteccción para las
moléculas orgánicas en los cambios bruscos de temperatura.
1.4.6. Elevado calor de vaporización
A 20ºC se precisan 540 calorías para evaporar un gramo de agua, lo que da idea de la energía
necesaria para romper los puentes de hidrógeno establecidos entre las moléculas del agua
[Fecha] 1
1
líquida y, posteriormente, para dotar a estas moléculas de la energía cinética suficiente para
abandonar la fase líquida y pasar al estado de vapor.
1.4.7. Elevada constante dieléctrica
Por tener moléculas dipolares, el agua es un gran medio disolvente de compuestos iónicos,
como las sales minerales, y de compuestos covalentes polares como los glúcidos.
Las moléculas de agua, al ser polares, se disponen alrededor de los grupos polares del soluto,
llegando a desdoblar los compuestos iónicos en aniones y cationes, que quedan así rodeados
por moléculas de agua. Este fenómeno se llama solvatación iónica.
[Fecha] 1
2
1.4.8. Bajo grado de ionización
De cada 107 de moléculas de agua, sólo una se encuentra ionizada. (Molecula, 2012)
H2O H3O+ + OH-
2. Bibliografía
Cortes. (1986). El Corán. Obtenido de Perseus Distribution: https://es.wikipedia.org/wiki/Agua
Martin, R. (Junio de 2009). Sistema para la Identificación de Aguas en Pozos Petroleros
(SIAPP). Obtenido de ecured. ¡cu:
https://www.ecured.cu/Clasificaciones_qu%C3%ADmicas_del_agua
Molecula. (2012). Bioelementos, Agua. Obtenido de Propiedades fisico-quimicas:
https://www.um.es/molecula/sales.htm
[Fecha] 1
3

El Agua

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

El Agua

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES

“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD"

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

PRESENTA : LINCOL SALVADOR VARGAS MERINO

DOCENTE : ING. JUAN TESILLO

CURSO : INSTALACIONES INTERIORES

ABANCAY, APURÍMAC, PERÚ

1.1. ¿Qué es el agua?

En nuestro planeta, el agua se encuentra contenida en los mares y océanos (96,5%), en

cuerpo mismo de los seres vivos.

El agua es indispensable para la vida como la conocemos, y en su interior tuvieron lugar

uno de los cuatro elementos de la naturaleza.

ascienden a la atmósfera en forma gaseosa, luego se condensan en las nubes y vuelven a

1.4.1. Clasificación según la salinidad

Clasificación Salinidad (mg/l)

Dulce o fresca <1

Salobre 1 < x < 25

Salada o de mar 25 < x < 50

Salmuera 50 < x < 150

Salmuera dura o fuerte x > 150

La salinidad se mide en miligramos por litro (mg/l).

1.4.2. Clasificación según V.A. SULIN

de análisis se expresan en miliequivalentes por litro (meq/l). Este análisis se realiza de la

en la muestra. En la siguiente tabla se muestra explícitamente la manera de interpretar los

resultados de las fórmulas.

>1 <1 - Sulfato sódica

>1 >1 - Hidrocarbonatada sódica

<1 - >1 Clorocálcica

<1 - <1 Cloromagnesiana

un agua de transición o de mezcla. (Martin, 2009)

1.4.3. Clasificación según el PH

El PH de una muestra de agua proporciona otra clasificación de la misma, este no es más

que la concentración de iones hidronio (H3O+) presente en la muestra.

Clasificación Nivel del PH

Fuertemente ácida < 3.5

Ácida 3.5 < x < 5.5

Débilmente ácida 5.5 < x < 6.8

Neutra 6.8 < x < 7.2

Débilmente básica 7.2 < x < 8.5

Básica > 8.5

Otra clasificación de las aguas es atendiendo a los iones predominantes en la muestra. Es

valores, como se muestra en el siguiente ejemplo:

Bicarbonatos (HCO3-) Sodio (Na+)

Carbonatos (CO32-) Calcio (Ca2+)

Cloruros (Cl-) Potasio (K+)

Sulfatos (SO42-) Magnesio (Mg+)

1.3. Propiedades Físicas y Químicas

una molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno enlazados covalentemente a

un elemento, como se pensaba desde la antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento

Actualmente se sigue investigando sobre la naturaleza de este compuesto y sus propiedades,

investigadas, pero sigue siendo la menos entendida». (Cortes, 1986)

de vida conocidas: A la presión de 1 atm), el agua es líquida entre las temperaturas de

vaporización son de 0,334 kJ/g y 2,23 kJ/g respectivamente.

Al aumentar la presión, disminuye ligeramente el punto de fusión, que es de

aproximadamente −5 °C a 600 atm y −22 °C a 2100 atm. Este efecto es el causante de la

formación de los lagos subglaciales de la Antártida y contribuye al movimiento de los

glaciares.1415 A presiones superiores a 2100 atm el punto de fusión vuelve a aumentar

es de 373,85 °C (647,14 K).

El agua pura se ha descrito tradicionalmente como incolora, inodora e insípida, aunque el

agua para el consumo normalmente contiene minerales y sustancias orgánicas en disolución

compuestos y la temperatura del agua.

El agua puede tener un aspecto turbio si contiene partículas en suspensión.20 La materia

como la presencia de metales, como el hierro. En la ausencia de contaminantes, el agua líquida,