REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA DE LA FUERZA ARMADA
COMANDANTE SUPREMO “HUGO RAFAEL CHAVEZ FRÍAS”
VICERRECTORADO ACADEMICO
NÚCLEO LARA
UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA
ÁREA ACADÉMICA EQUIPO DE TRABAJO DE PROGRAMACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA

PLAN DE EVALUACIÓN

PERÍODO ACADEMICO: II-2019 SEMESTRE: II CARRERA: TSU EN ENFERMERIA

PROFESOR: ORLIDIA ESPEJO ASIGNATURA: BIOQUIMICA TURNO: DIURNO

ASIGNATURA: BIOQUÍMICA

TIPO DE
SEM FECHAS EVALUACIÓN
CONTENIDO R %
1. Generalidades de la Bioquímica: Concepto, La Bioquímica como objeto de estudio e importancia.
1.1 Elementos químicos: propiedades comunes e inmediatas.
1 1.2 Niveles de organización de la Materia: Atómico, molecular, celular, tejidos, órganos, sistemas, individuo. PD
1.3 Química. General: Conceptos Básicos: El átomo, estructura atómica, número atómico, valencia, enlaces
químicos, tipos.
1.4 Soluciones: concepto, soluto, solvente. constituyentes,
5
2 1.5 Unidades de concentración de Soluciones. TI
1.6 Principios de Química Orgánica: El átomo de carbono: características. Estructura de los grupos funcionales.
1.7 pH: significado e importancia
1.8 Ácidos, bases y sales. 5
3 TcD
1.9 Acidosis, Alcalosis Equilibrio acido-base. Sistemas de Amortiguación
1.10 Estado Coloidal, Tensión Superficial. Viscosidad
2. Aminoácidos, Proteínas, Enzimas, Carbohidratos, Lípidos, Vitaminas y Minerales.
I EP 15
4 2.1 Aminoácidos: concepto, estructura general, Clasificación, reacciones químicas y propiedades acido-base.
2.2 Proteínas: concepto, clasificación, estructura, Enlace peptídico. Importancia
2.3 Enzimas: concepto, clasificación. Sitio activo. Mecanismo de acción. Catálisis. Inhibición.
5 2.4 Ácidos Nucleicos: Concepto. Nucleósidos. Nucleótidos: composición. ADN y ARN. Importancia biológica. DS

2.5 Carbohidratos: Concepto, estructura abierta y cíclica. Clasificación: monosacáridos, disacáridos y

5
6 polisacáridos. Importancia biológica. MC

2.6 Lípidos: Concepto, estructura, clasificación. Ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos, formación y estructura.
5
7 Colesterol, lipoproteínas, clasificación. TcD

2.7 Vitaminas: Concepto, clasificación; hidrosolubles, liposolubles. Mecanismo de acción. Importancia biológica
15
8 2.8 Metabolismo mineral. Minerales Sodio. Potasio. Cloro. Fosforo. Hierro. Metabolismo, recambio. Valores II EP
normales.
 3. Metabolismo. Integración Metabólica.
3.1 Metabolismo: Anabolismo, Catabolismo rutas metabólicas, regulación del metabolismo.
9 MC
3.2 Metabolismo de Proteínas. Digestión gástrica. Proteólisis en el intestino. Absorción intestinal, eliminación de 3
los aminoácidos en la circulación. Reacciones generales de los aminoácidos.
3.3 Integración Metabólica.
3.4 Formación de productos nitrogenados de excreción.
10 3.5 Ciclo de la urea. Etapas. PC 5
3.6 Metabolismo de los Carbohidratos.
3.7 Digestión de los Carbohidratos
3.8 Glucólisis. Glucólisis anaeróbica. Regeneración de NADH. Balance energético
2
11 3.9 Ruta de las pentosas fosfato. L
3.10 Ciclo Ácidos Tricarboxílicos. Fuentes de alimentación del ciclo. Importancia del Ciclo.
3.11 Gluconeogénesis, Gluconeogénesis, Glucogenólisis. Control del metabolismo de los carbohidratos.
15
12 III EP

3.12 Metabolismo de los Lípidos: Digestión y absorción intestinal. Movilipídica. Oxidación y síntesis de los ácidos
3
13 grasos. Cuerpos cetónicos. Biosíntesis de triglicéridos. Ciclo de los Ácidos tricarboxílicos. Fuentes de alimentación. TcD
Importancia biológica.
4. Distribución de los líquidos.
4.1 Distribución de los líquidos corporales en los diferentes compartimientos celulares
14 EE
4.2 Líquidos del organismo: Origen. Composición química. Funciones. Importancia clínica. Procedimiento para la 3.5
obtención y análisis de la sangre, orina, Linfa y Líquido Cefalorraquídeo.
4.3 Líquidos del organismo: Origen. Composición química. Funciones. Importancia clínica. Procedimiento para la
obtención y análisis de: líquido amniótico, Semen, Sudor y Leche materna. 3.5
15 EE

15
16 TODO LO VISTO EN EL CORTE IV EP
100
17 ENTREGA DE NOTAS A LA COORDINACIÓN

18