ORIFICIOS Y BOQUILLAS

Mecánica de Fluidos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
DEPARTAMENTO DE HIDRÁULICA E HIDROLOGÍA
ORIFICIOS
VENAS LIBRES

• Se denominan venas libres a los flujos que no están guiados por un

contorno en su totalidad.

• El estudio teórico de estos movimientos se realiza a través de la variable

compleja, cuando se trata de flujos irrotacionales y se prescinde del
peso; considerando que los mismos están regidos únicamente por las
fuerzas de presión y de inercia:

P V2
+ = cte
 2g
• Las estructuras más importantes que generan venas libres son los
orificios y los vertederos.
ORIFICIOS

• El orificio se utiliza para medir el caudal que sale de un recipiente o pasa

a través de una tubería. Es una abertura generalmente redonda, a
través de la cual fluye líquido y puede ser de arista aguda o redondeada.

• El chorro del fluido se contrae a una distancia corta en orificios de arista

aguda.

• El orificio en el caso de un recipiente, puede hacerse en la pared o en el

fondo.
CLASES DE ORIFICIOS (1)

Según el ancho de la pared

1. Orificios de pared delgada

Si el único contacto entre el líquido y la pared
es alrededor de una arista afilada. Si e < d no
requiere bisel; si e<1.5d, requiere bisel.

2. Orificios de pared gruesa

La pared en el contorno del orificio no tiene
aristas afiladas y 1.5d < e < 2d. Se presenta
adherencia del chorro líquido a la pared del
orificio.

• Algunos autores consideran que:

Pared delgada: e<0.5d
Pared gruesa : e > 3d
CLASES DE ORIFICIOS (2)

• Según la forma:

▪ Orificios circulares.
▪ Orificios rectangulares.
▪ Orificios cuadrados.

• Según sus dimensiones relativas

▪ Orificios pequeños Si d < ⅓ H.

▪ Orificios grandes Si d > ⅓ H.

donde
d : diámetro del orificio.
H : profundidad del agua hasta el centro del orificio.
CLASES DE ORIFICIOS (4)

Según su funcionamiento

1. Orificios con descarga libre.

• En este caso el chorro fluye libremente
en la atmósfera siguiendo una trayectoria
parabólica.

2. Orificios con descarga ahogada.

• Cuando el orificio descarga a otro tanque
cuyo nivel está por arriba del canto
inferior del orificio, se dice que la
descarga es ahogada. El funcionamiento
es idéntico al orificio con descarga libre,
pero se debe tener en cuenta que la
carga ∆h se mide entre la lámina de flujo
antes y después del orificio.
ORIFICIO DE PARED DELGADA(1)

• Dado un reservorio con un orificio a una profundidad H:

• Aplicando Bernoulli entre 1 y 2:

ORIFICIO DE PARED DELGADA(2)

• Resolviendo:

que es la velocidad teórica con que sale el chorro de agua.

• El chorro se contrae a la salida del orificio y la sección nominal debe ser

corregida:
Areal = Cc Ateórica
donde Cc es llamado “coeficiente de contracción”.

• Esta disminución de sección afecta también a la velocidad de salida, la

cuál también debe ser corregida:
Vreal = CvVteórica
ORIFICIO DE PARED DELGADA(3)

• donde Cv es llamado “coeficiente de velocidad”.

• Como consecuencia de lo anterior, el caudal también debe ser

corregido:
Qreal = Cd Qteórico

donde Cd es llamado “coeficiente de descarga”.

• Por definición de caudal, podemos escribir:

ArealVreal = Cd AteóricaVteórica
(Cc Ateórica)(CvVteórica) = Cd AteóricaVteórica
• de donde se concluye que:
Cd = CcCv
ORIFICIO DE PARED DELGADA(4)
ORIFICIO DE PARED DELGADA(5)
ORIFICIO DE
PARED
DELGADA(6)
ORIFICIO DE PARED DELGADA(7)
ORIFICIO DE PARED DELGADA(8)

• Para orificios practicados en el fondo y con paredes inclinadas, el

coeficiente de descarga depende del ángulo de inclinación:

Cd = 0.6385+ 0.21207cos3  + 0.10640Cos4

ORIFICIO DE PARED DELGADA(9)

• Para estimar el coeficiente de velocidad, analizamos el chorro como un

movimiento parabólico:

• Como la velocidad teórica es conocida:

• El coeficiente de velocidad será:

ORIFICIO DE PARED DELGADA(10)

• Asimismo, aplicando la ecuación de energía entre 1 y 2:

• Remplazando el valor de H (a partir de la ecuación Cv):

• donde Ko es:
ORIFICIO DE PARED DELGADA(11)

• Si se aplica a una compuerta de ancho “l”:

Qreal = Cd l (H − h) 2gh
EJEMPLO 1
EJEMPLO 2
EJEMPLO 3
EJEMPLO 4 Y 5
TEOREMA DE TORRICELLI (1)

Sea un tanque cilíndrico con un orificio de descarga:

TEOREMA DE TORRICELLI (2)

Despejando e integrando,
el tiempo de vaciado será:
ORIFICIO DE PARED GRUESA(1)

Se pueden dar dos casos,

• a) Que desde el contorno se separe la vena liquida de la pared

• b) Que la vena líquida quede adherida a la misma

Para el primer caso, se puede utilizar la formulación desarrollada para los

orificios en pared delgada pero considerando los coeficientes mostrados a
continuación:
ORIFICIO DE PARED GRUESA(2)
ORIFICIO
DE PARED
GRUESA (3)
ORIFICIO DE PARED GRUESA(4)

En general se podrá tomar un valor medio igual a 0,60, cuando el orificio se

encuentra en la pared y y valores de 0,65 < Cd< 0,70 cuando el borde
inferior del orificio está en el fondo.

De acuerdo a diferentes investigaciones, el caudal que pasa a través de un

orificio de pared gruesa puede estimarse como:

Qreal = 0.81Ateórica 2gh

ORIFICIO SUMERGIDO(1)

Si la vena liquida que sale por

el orificio queda por debajo del
nivel del líquido del depósito en
el cual entra:

Suponiendo que la diferencia de niveles se mantiene constante y sabiendo

que la presión manométrica en las superficies es “0”:
ORIFICIO SUMERGIDO(2)

Despejando, se obtiene:

Por tanto, el caudal que atraviesa un orificio sumergido puede expresarse

como:

Qreal = Cd Ateórica VA2 + 2gh1

Si el orificio está parcialmente sumergido, la abertura superior se

considerará como orificio libre y la inferior como orificio sumergido.

La siguiente tabla muestra valores típicos de Cd para orificios sumergidos.

ORIFICIO SUMERGIDO (3)
EJEMPLOS 1 Y 2
BOQUILLAS
BOQUILLAS

Las boquillas están constituidas por piezas tubulares adaptadas a los

orificios y se emplean para dirigir el chorro líquido.

En las boquillas el espesor de la pared e debe estar entre 2 y 3 veces el

diámetro d del orificio.
CLASES DE BOQUILLAS (1)

1. Cilíndricas (o patrón)
De comportamiento similar al orificio de pared gruesa. Se subdividen en
interiores y exteriores.
En las boquillas cilíndrica interiores (o de Borda) la contracción de la vena
ocurre en el interior, no necesariamente el chorro se adhiere a las paredes y
presenta un coeficiente de descarga que oscila alrededor de 0.51. Para el
caso de boquillas cilíndricas externas con la vena adherida a las paredes se
tiene un coeficiente de descarga de 0.82.

2. Cónicas
Con estas boquillas se aumenta el caudal. Pueden ser convergentes o
divergentes.
En las boquillas convergentes la descarga es máxima para q= 13°30´, lo
que proporciona un coeficiente de descarga de 0.94 (mayor al de las boquillas
cilíndricas). Las boquillas divergentes con la pequeña sección inicial conver-
gente se denominan Venturi, quien demostró experimentalmente que un
ángulo de divergencia de 5 grados y e = 9d permite los más altos coeficientes
de descarga.
CLASES DE BOQUILLAS (2)
BOQUILLA INTERNA (DE BORDA)

Se cumplen las ecuaciones de los

orificios de pared delgada:

Qreal = Cd Ateórica 2gh

y Vreal = Cv 2gh

Aplicando la ecuación de cantidad

de movimiento, se puede
demostrar que los coeficientes de
velocidad y de contracción tienen
la siguiente relación:

2Cv2Cc = 1
EJEMPLO 1
BOQUILLA EXTERNA (1)

Al colocar un tubo adicional se

logra que la vena
líquida que salía contraída
cuando éste no existía, vuelva a
ensancharse y salir con el
mismo diámetro del orificio sin
tubo.

El caudal saliente con tubo es

superior al caudal saliente sin
tubo.

Para estas boquillas, se cumple:

2 gh
V=
2
1 
1 +  − 1

 cc 
BOQUILLA EXTERNA (2)

donde Cc es el coeficiente de contracción de la vena en la zona de

contracción.

Para Re>105, Cc=0.62; entonces:

V = 0.85 2gh

de donde el caudal es:

Qreal = 0.85Ateórica 2gh

Según Weisbach, son función de la relación l/d. La siguiente tabla muestra
valores del Cd es función de l/d.
COEFICIENTES DE
BOQUILLAS

Algunos valores promedio de

coeficientes para boquillas
son:
BOQUILLA DIVERGENTE

A pesar que la vena fluida podría

ajustarse perfectamente a las
boquillas exteriores divergentes,
no se puede concluir que el
caudal real será igual al teórico
porque en tal caso la
disminución de la presión en la
boquilla podría llevarla por
debajo de la presión de vapor, y
producir cavitación, con lo que
se altera el proceso.

Para evitar los procesos de cavitación, el término p/ en la sección

contraída debe ser superior a 5 ó 6 m.

En éstas boquillas, la velocidad máxima será:

 5
Qmax = Ao 2 g  h + 
 6
BOQUILLA CONVERGENTE (1)

La pura convergencia de los

pequeños tubos de corriente
no implica, de ninguna manera,
pérdidas apreciables; pero si la
boquilla tiene aristas de
entrada vivas, la vena liquida
experimenta una contracción
inicial para luego llenar
nuevamente toda la sección.
Para estas boquillas, se cumple la siguiente expresión:

Qreal = Cd Ateórica 2gh

Las condiciones más favorables se tienen para una relación (longitud
del tubo/diámetro de salida) = 2,5, para un ángulo de convergencia de
13,5º, lo cual supone que Cd=0,947.
MEDICIONES
MEDICIÓN DE FLUJO EN TUBERÍAS

• Usualmente aplican el método de diferencia de presiones entre dos

secciones con diferente sección transversal, por lo tanto varia la velocidad
y la presión.
• La velocidad en una tubería varia de cero en las paredes a un valor
máximo en el eje; para un flujo laminar la velocidad promedio es la mitad
de la velocidad en el eje. En un flujo turbulento no se cumple esto y es
necesario medir varias veces la velocidad local para determinar la
velocidad promedio.
 SONDA DE PITOT ESTÁTICA– TUBO DE PRANDTL (1)

• Henri de Pitot (1695-1771) – Henry Darcy

(1803- 1858) – Ludwing Prandtl (1875-1953)

• Consiste en un tubo con orificio de borde

redondeado en el punto de estancamiento
(P1) y varios orificios alrededor de la
superficie exterior para medir la presión
estática (P2).

𝒗𝟐𝟏 𝑷𝟏 𝒗𝟐𝟐 𝑷𝟐
𝒛𝟏 + + = 𝒛𝟐 + +
𝟐𝒈 𝜸 𝟐𝒈 𝜸

Sonda de Pitot estática

𝟐𝒈 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 𝟐 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐
𝒗= =
𝜸 𝝆
V 1=0 por condición de estancamiento
V 2= V
P1 - P2: presión dinámica
SONDA DE PITOT ESTÁTICA– TUBO DE PRANDTL (2)

• Este aparato es bastante usado ya que no provoca grandes caídas de

presión.
• Es importante que el alineamiento sea correcto para evitar mediciones
erróneas, se puede usar en líquidos y gases estos últimos con velocidades
altas de tal modo que la presión dinámica sea medible.
EJEMPLO

La carga de presión estática medida con un piezómetro en un tubo neumático

resulta ser 16mm de agua. Una sonda Pitot en el mismo lugar indica 24mm de
agua. Calcule la velocidad del aire a 20°C. Calcule también el número de
Mach y comente con respecto a la compresibilidad del flujo.
MEDIDOR DE VENTURI (1)

• Nombrado así en honor al físico

italiano Giovanni Batista Venturi
(1746-1822). Consta de una
expansión y contracción
sucesivas.
• El flujo desde la tubería
principal (sección 1) se acelera
cuando pasa por la garganta
(sección 2), donde disminuye la
presión del fluido.
• Entre la sección 1 y 2 se instala un
manómetro diferencial de presión
(P1 – P2).
• En el análisis se considera el flujo incompresible; cuando se trata de gases
hay que prestar atención a la variación del peso específico.
MEDIDOR DE VENTURI (2)

Aplicando la ecuación de energía y conservación de la masa entre 1-2:

𝒗𝟐𝟏 𝑷𝟏 𝒗𝟐𝟐 𝑷𝟐
𝒛𝟏 + + = 𝒛𝟐 + + + 𝒉𝑳 𝑸 = 𝑨𝟏 𝒗𝟏 = 𝑨𝟐 𝒗𝟐
𝟐𝒈 𝜸 𝟐𝒈 𝜸

𝒅 𝟐𝒈 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 /𝜸 + 𝒛𝟏 − 𝒛𝟐 − 𝒉𝑳
Si 𝜷= entonces 𝒗𝟐 = 𝟏 − 𝜷𝟒
𝑫

Como: Q = A2V2, e introduciendo el coeficiente de descarga experimental C,

la ecuación se convierte en:
𝟐𝒈 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 /𝜸 + 𝒛𝟏 − 𝒛𝟐
𝑸 = 𝑪𝑨𝟐
𝟏 − 𝜷𝟒

Si la tubería es horizontal: z1 – z2 = 0:
𝟐𝒈 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 /𝜸
𝑸 = 𝑪𝑨𝟐
𝟏 − 𝜷𝟒
MEDIDOR DE VENTURI (3)

• De acuerdo a H.Bean del

ASME (Sociedad Americana de
Ingenieros Mecánicos), se tiene
las siguientes consideraciones
para el valor de C:

• El valor del coeficiente C

depende del número de
Reynolds y de la geometría del
medidor; el valor se obtiene de
la Figura:

• C varía entre: 0.95 a 0.99, a

falta de datos se puede tomar
C = 0.98
MEDIDORES DE ORIFICIO (1)

• A una placa plana con un orificio de

orilla en chaflán, se le conoce con
el nombre de orificio, cuando se le
coloca en forma concéntrica dentro
de una tubería. Esto provoca que el
flujo se contraiga conforme se
acerca al orifico y después se
expanda de repente al diámetro
total de la tubería.

• La corriente que fluye a través del

orificio forma una vena contracta y
la rápida velocidad del flujo resulta 𝟐𝒈 𝑷𝟏 − 𝑷𝟐 /𝜸
en una disminución de presión. El 𝑸𝟐 = 𝑪𝑨𝟐
𝟏 − 𝜷𝟒
manómetro diferencial instalado
entre 1 y 2 permite conocer la
presión diferencial. Luego:
MEDIDORES DE ORIFICIO (2)

• El valor del Coeficiente de descarga C del orificio se obtiene de la curva Re

vs C, de la Figura, donde D es el diámetro de la tubería y d es el diámetro
del orificio.
MEDICIÓN DE FLUJO EN CANALES

• Usualmente aplican el método de diferencia de presiones entre dos

secciones con diferente sección transversal, por lo tanto varia la velocidad
y la presión.
• La velocidad en una tubería varia de cero en las paredes a un valor
máximo en el eje; para un flujo laminar la velocidad promedio es la mitad
de la velocidad en el eje. En un flujo turbulento no se cumple esto y es
necesario medir varias veces la velocidad local para determinar la
velocidad promedio.
VERTEDERO
PARTES DE UN VERTEDERO

• Altura o umbral(p):
Es la diferencia de cotas entre el fondo
del canal de aproximación y la cresta o
vértice del vertedero.
• Carga hidráulica (h):
Altura alcanzada por el agua, medida
desde la cresta del vertedero a una
distancia aproximadamente igual a 4h.
• Ancho del vertedero (b):
Es la longitud del borde horizontal
superior del corte del vertedero.
• Ancho del canal de aproximación (B):
Es el ancho de los extremos laterales
del canal que conduce el agua hacia el
vertedero.
CLASES DE VERTEDEROS

• Los vertederos se clasifican de la siguiente

manera:

De acuerdo a su forma:
• Rectangulares, trapezoidales,
triangulares, circulares, entre otros.

De acuerdo a la altura relativa al umbral:

• Vertederos completos o libres (p > p');
vertederos incompletos o ahogados (p < p)

De acuerdo al espesor de la pared:

• Vertederos de pared delgada, vertederos
de pared gruesa.

De acuerdo a la longitud de la cresta:

• Vertederos sin contracciones, vertederos
con contracciones.
VENTAJAS Y DESVENTAJA

VENTAJAS

• El método tiene gran precisión

• Los vertederos son de fabricación sencilla.

• No se obstruyen.

• Tienen larga duración.

DESVENTAJAS

• Ocasiona fuerte pérdida de carga.

• Provoca la retención de los sedimentos transportados por el agua.

RECOMENDACIONES

• La carga hidráulica mínima para vertederos triangulares es 6 cm y para rectangulares

2 cm, a fin de evitar que la lámina de agua se adhiera a la solera.
• La carga hidráulica máxima aceptable debe ser 50 cm, a fin de evitar problemas de
erosión.
• Para la medición de caudales superiores a 300 l/s se recomienda usar vertederos
rectangulares.
• Para la medición de caudales menores a 30 l/s, los vertederos triangulares ofrecen
mayor precisión.
• Para la medición de caudales entre 30 l/s y 300 l/s, los vertederos triangulares y
rectangulares ofrecen la misma precisión.
• El vertedero debe colocarse perfectamente vertical y su cara de aguas arriba debe
mantenerse lisa.
• El vertedero debe instalarse en un tramo recto, que lo sea en una longitud no inferior
a 10 veces la longitud b de la cresta del vertedero.
• La altura del umbral P no debe ser inferior a 0,30 m ni a 3 veces la máxima carga
sobre el vertedero.
ECUACIÓN GENERAL DEL VERTEDERO DE PARED DELGADA

• Asumiendo su comportamiento como orificio:

VERTEDEROS RECTANGULARES (1)

H = Carga sobre el
vertedero

B = Longitud de cresta

p VC = 2 gh

b
b=B b

H H
H

VERTEDERO SIN VERTEDERO CON UNA B

CONTRACCION CONTRACCION VERTEDERO CON DOS
CONTRACCIONES
VERTEDEROS RECTANGULARES (2)

• Analizando la velocidad a una profundidad h dh h

(ver gráfico) e integrando para todo el flujo
sobre la cresta:

Q = Cq  Vh dA = Cq  Vh b dh
b=B

2  2
V0 3 / 2 V0 3 / 2) 
2
Ec. General del
Q = C q b 2 g ( H + ) − ( )  Vertedero Rectangular
3  2g 2g 
• Para velocidades de aproximacion pequeñas, Vo=0, la ecuación se simplifica a:
2
Q= Cq b 2 g ( H ) 3 / 2
3
donde cq es el coeficiente de descarga y se estima de manea experimental.
VERTEDEROS RECTANGULARES (3)

a. FORMULA DE FRANCIS

nH  V0 3 / 2 V0 3 / 2 
2 2
Q = 1.84( L − ) ( H + ) −( ) 
10  2g 2g 
donde n es el número de contracciones y L es el ancho del vertedero.
Sus límites de aplicación están entre entre 0,18 m y 0,50 m de carga.
Se recomienda también que la altura del umbral P esté comprendida entre 0,60 m y
1,50 m.
Se recomienda también que la relación L / H sea mayor que 3.

Si la sección transversal del canal de aproximación es mayor a 8 veces la sección húmeda del
vertedero, se puede despreciar la velocidad de aproximación.
EJEMPLO 1

• En un canal de 3 m de ancho se ha instalado un vertedero rectangular en pared

delgada, de 2 m de longitud. La altura del umbral es 1 m. Calcular el caudal para una
carga de 0,50 m y la velocidad de aproximación (use la ecuación de Francis).
EJEMPLO 2

• En un canal de 7,20 m de ancho se ha colocado un vertedero rectangular en pared

delgada de 3,20 m de largo. El umbral es de 2,0 m. Calcular el caudal para una carga
de 0,20 m y la velocidad de aproximación (use la ecuación de Francis).
VERTEDEROS TRIÁNGULARES (1)

• Para vertederos triangulares:

• Si el triángulo es asimétrico, se tomará el ángulo promedio.

• Como la descarga depende de la potencia 5/2 de la carga se puede tener mayor

precisión en la medición de caudales pequeños.
VERTEDEROS TRIÁNGULARES (2)

• La influencia del umbral y de la velocidad de aproximación es pequeña si el ancho del

canal de aproximación es igual o mayor a 5 veces la carga sobre el vertedero.

• El coeficiente “c” se estima en función de la constante experimental “m”: c = 15m/8

VERTEDEROS TRIÁNGULARES (3)

• Aplicando estos valores, se encuentran ecuaciones para cada ángulo:

• Para vertederos de 90°, se suele usar la fórmula de Thomson:

VERTEDEROS TRIANGULARES (4)

• También se puede usar el siguiente gráfico:

EJEMPLO 1

• El agua que pasa a través de un vertedero triangular de 90º es recogida en un tanque

cilíndrico de 0,80 m de diámetro. Se encontró que para una carga de 0,25 m sobre el
vertedero el nivel del agua en el tanque cilíndrico aumenta 0,352 m en 4 segundos.
Hallar el coeficiente de descarga del vertedero.
EJEMPLO 2

• Se tiene un vertedero triangular en el que el caudal viene dado por la expresión Q =

0,6H5 / 2 .
Determinar la precisión con la que debe medirse la carga para que el error resultante
no repercuta en un error superior al 1 % al calcular el gasto.
5. CANALETAS (1)

• Las canaletas de tirante crítico son similares a los vertederos de cresta ancha pero
están menos restringidas en la altura de cresta y la sección de aguas abajo es
gradualmente divergente para recuperar energía.
• Hay canaletas de garganta larga y canaletas de garganta corta. Las primeras son
similares a los vertederos de cresta ancha (líneas de flujo paralelas). Las segundas se
comportan como vertederos de cresta corta (líneas de flujo curvas).
5. CANALETAS (2)

• Son canaletas de garganta larga:

– Canaletas rectangulares (tipo Venturi)
– Canaletas trapezoidales
– Canaleta en forma de U.

• Todas las demás canaletas se consideran canaletas de garganta corta.

• Son canaletas de garganta corta:

– Canaletas sin garganta con transición redondeada
– Canaletas sin garganta con transición plana
– Canaleta tipo Khafagi-Venturi
– Canaleta Parshall
– Canaleta Saniiri
– Canaletas H
– Canaleta San Dimas
CANALETA TIPO PARSHALL (1)

• Son dispositivos calibrados para la

medición de caudales en canales
abiertos.
• Tiene una sección transversal
rectangular y comprende tres partes
principales: una sección convergente
de entrada con suelo plano, una
sección de la garganta con un suelo
inclinado hacia abajo y una sección de
salida divergente con un suelo
inclinado hacia arriba.

• La sección de control del canal de flujo

se encuentra cerca del final del nivel
de piso, o cresta, en la sección
convergente.
CANALETA TIPO PARSHALL (2)

• La ecuación de descarga es:

donde K es un factor adimensional que es función del ancho de la garganta b.

• El exponente “u” varía entre 1.522 y 1.600.

• Las canaletas Parshall se desarrollaron en 22 tamaños.

• Para su construcción se debe tener cuidado en mantener exactamente las

dimensiones estructurales dadas para cada una de las 22 canaletas debido a que
éstas no son modelos hidráulicos a escala uno del otro (la longitud de la garganta y
su pendiente de fondo permanecen constantes para varios modelos mientras que las
otras dimensiones varían).

• Las dimensiones se muestran en la siguiente tabla:

EJEMPLO

Se está calibrando una canaleta Parshall y se ha encontrado

ha (m) Q(m3/s)
los caudales mostrados en la tabla. Encuentre la ecuación de
la canaleta. 0.05 0.007
0.1 0.02
0.15 0.038
0.22 0.07
0.3 0.11
0.44 0.2
0.51 0.25