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ECAPMA
Escuela de ciencias agrícolas pecuarias y del medio ambiente
UNAD
Universidad nacional abierta y a distancia
Zona sur Ibagué Tolima
12 de nov. de 18
Diagrama de flujo
Desarrollo del laboratorio
Medir 250 ml de aceite de
cocina en una probeta y
colocarlos en un balón de
fondo plano
En un Erlenmeyer se
colocan 50 ml de metanol y
los 0,875 gramos de NaOH
y se agita
Si el pH da básico significa
que se han formado
subproductos y se debe
eliminar para mejorar la
calidad del biodiesel
Se termina de separa el
biodiesel y la glicerina que
quedaron sin separar
Separamos el biodiesel y lo
colocamos en un frasco
ámbar
1. se agregó la muestra a una probeta de 100 ml, la cual vacía pesaba 109.37g y al
incorporar la sustancia se obtuvo un valor de 197.82 g.
2. se realiza el cálculo de la masa del biodiesel, en el cual se resta el valor de la probeta
vacía por el valor obtenido con la sustancia dándonos como resultado 88.45 g.
3. se determina la densidad del biodiesel sin evaporar el agua contenida dándonos un valor
de 0.08845 g/ml.
88.45 𝒈
= 0.8845 𝒈/𝒎𝒍
100 𝒎𝒍
4. se procede a dejar la muestra en la incubadora por una hora a una temperatura inferior
a los 100°C.
5. después de pasado la hora se observa que hubo una reducción de la
sustancia, lo que significa que se logró evaporar el agua que aun tenía
incorporada la muestra, dando como resultado un volumen de 98 ml.
6. se procede a determinar la densidad correspondiente a un volumen de 50 ml.
7. se realiza el peso correspondiente del recipiente vacío en donde obtenemos un valor de
114.17 g y al incorporar los 50 ml de la sustancia se obtiene 154.57 g.
8. se realiza el cálculo de la masa del biodiesel, en el cual se resta el valor del recipiente
vacío por el valor obtenido con la sustancia dándonos como resultado 40.4 g.
40.4 𝒈
= 0.808 𝒈/𝒎𝒍
50 𝒎𝒍
Inconvenientes
el aceite utilizado no fue aceite puro de soya se utilizo aceite de palma de cera por ende
se complicó la obtención del biodiesel
al adicionar por primera vez agua estilada con 7 gotas de vinagre no se evidenciaron
diferencias, a medida que se realizaban lavados no se lograba acidular el biodiesel
para lograr la acidulacion del biodiesel se hizo necesario adicional 30 cm3 de vinagre
puro
lavar el biodiesel no dio resultado
CONCLUSIONES
Es de aclarar que para la realización del laboratorio se tuvo en cuenta los conocimientos
obtenidos en el curso de energía a partir de biomasa como también se tiene claro que el
proceso de trasformación del aceite en biocombustible se puede considerar pues posee
características que pueden hacer suplantación de los combustibles fósiles tradicionales
Bibliografía
TEJADA TOVAR, C., & TEJEDA BENÍTEZ, L., & VILLABONA ORTIZ, Á., & MONROY
RODRÍGUEZ, L. (2013). OBTENCIÓN DE BIODIESEL A PARTIR DE DIFERENTES TIPOS
DE GRASA RESIDUAL DE ORIGEN ANIMAL. Revista Luna Azul, (36), 10-25. Recuperado de
http://www.scielo.org.co/pdf/luaz/n36/n36a02.pdf
Orozco Ávila, F. (2015). Biodiesel: Estudios Analíticos y Desarrollados de Métodos de Análisis
para el Control de Calidad. Universidad Nacional del Sur Bahía Blanca, Buenos Aires
Argentina. Recuperado de
http://repositoriodigital.uns.edu.ar/bitstream/123456789/2516/1/2015-
Tesis%20Doctoral%20Completa-F_Avila.pdf