INFORME DE LABORATORIO

CURSO BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

Código 151009

Rolando Diaz Diaz

Docente

Estudiantes: Maria Juliana Gonzalez Campos

Cod. 1005155871
Yemeley Pinzon
Cod.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS DE LA SALUD
CEAD-BUCARAMGA
OCTUBRE 2019

1
 OBJETIVO

OBJETIVOS

La práctica del curso de Biología Celular y Molecular tiene como objetivo

dar herramientas al estudiante para comprender las propiedades,
estructura, funciones, orgánulos celulares y las interacciones
bioquímicas, genéticas, con el ambiente y su ciclo vital desarrollando su
pensamiento científico y crítico respecto a las relaciones que se dan en
la Biología celular y Molecular.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer y poner en práctica el conjunto de normas que se

deben seguir para evitar poner en riesgo la integridad física o
vital de las personas reunidas en el laboratorio.
 Concientizar la importancia del uso adecuado de elementos de
protección personal
 Conocer la forma correcta de usar los contenedores de
desechos y el guardián
 Conocer los riesgos a los que se expone al momento de
trabajar con algunos agentes patógenos e infecciosos como
hongos y sangre en el laboratorio.
 Reconocer los equipos que se utilizan en el laboratorio y su
función
 Reconocer la importancia de limpiar el área de trabajo antes y
después de trabajar en ella.
 Conocer el material que se emplea para el trabajo en el
laboratorio y la forma correcta de usarlo
 Conocer las partes del microscopio y la función de cada una
 Aprender a manipular correctamente el microscopio
 Aprender a realizar un montaje húmedo para las observaciones
en el microscopio.
 Aprender a calcular el diámetro de visión en el microscopio
durante el trabajo con el papel milimetrado.

2
 Observar los procesos de isotónicos, hipotónicos e hipertónicos
en células sanguíneas y vegetales usando la elodea
 Observar los cambios que sufren las células durante su proceso
reproductivo (meiosis- mitosis)

3
 PRÁCTICA No. 1
“Bioseguridad”
Presentación de resultados y Cuestionario:
1. Defina los conceptos de bioseguridad, limpieza, contaminación,
desinfección, descontaminación y esterilización.

BIOSEGURIDAD: Es el conjunto de normas y procedimientos que debe

seguirse, para conservar la salud y seguridad del personal que labora en
el laboratorio y de la comunidad frente a los riesgos de infección para
evitar contaminarse y contagiar a los demás con agentes
potencialmente patógenos.
LIMPIEZA: Es la eliminación del material extraño
(tierras, detritus orgánico, etc.) de la superficie inerte o viva, mediante
un efecto de barrido que elimina también a los agentes biológicos
superficiales. Los elementos básicos del proceso son el agua, el jabón o
detergente y el secado posterior.
CONTAMINACION: la transmisión y difusión de humos o gases tóxicos
a medios como la atmósfera y el agua, como también a la presencia de
polvos y gérmenes microbianos provenientes de los desechos de la
actividad del ser humano.
DESINFECCION: Es el proceso físico o químico por medio del cual se
logra eliminar los microorganismos de formas vegetativas en objetos
inanimados, a excepción de las esporas.
DESCONTAMINACION: Es la reducción de la cantidad de
microorganismos, con el fin de disminuir el riesgo de infección y la carga
bacteriana de los efluentes. Es necesario que el material sea sometido a
este procedimiento en el lugar en que se utilizó, para evitar que se
adhieran restos de materia orgánica (pus, sangre, tejidos) y sustancias
medicamentosas en las superficies.
ESTERELIZACION: es el proceso mediante el cual se alcanza la muerte
de todas las formas de vida microbianas, incluyendo bacterias y sus
formas esporuladas altamente resistentes, hongos y sus esporos, y
virus. Se entiende por muerte, la pérdida irreversible de la capacidad
reproductiva del microorganismo.

4
 2. ¿Cómo puede usted evitar en el laboratorio daños a su salud?

Se pueden evitar los daños a la salud siguiendo las normas y

procedimientos de bioseguridad de laboratorio, para así conservar la
salud y seguridad.
3. Teniendo en cuenta la fórmula V1xC1=V2xC2; en una tabla
presente diluciones al 0.5%, 1%, 1.5% y 5% de hipoclorito de
sodio que tiene una concentración inicial de 10% y un volumen
inicial de 1 litro, indicando la concentración inicial, concentración
final, volumen inicial de hipoclorito, volumen de agua y volumen
final para cada dilución.

Hipoclorito de sodio Hipoclorito de sodio Hipoclorito de sodio al Hipoclorito de

al 0,5% al 1% 1.5% sodio al 5%

V 1∗C 1 V 1∗C 1 V 1∗C 1 V 1∗C 1

V 2= V 2= V 2= V 2=
C2 C2 C2 C2
1 L∗10 1 L∗10 1 L∗10 1 L∗10
V 2= V 2= V 2= V 2=
0,5 1 1,5 5
V 2=20 L V 2=10 L V 2=6,66 L V 2=2 L
NaClO al 0,5%= NaClO al 1%= NaClO al 1,5%= NaClO al 5%=
1L NaClO + 20L H2O 1L NaClO + 10L H2O 1L NaClO + 6,66L H2O 1L NaClO + 2L H2O

4. En una tabla, compare e identifique las características principales

tales como descripción, uso, cuidados y breve fundamento
científico de su funcionamiento de los equipos espectrofotómetro,
balanza y microscopio.

5
 Fundamento
Científico
EQUIPO Descripción Uso Cuidados
Espectrofotóme instrumento Medir en *Limpieza de la El funcionamiento
que tiene la función de superficie del de un
tro
capacidad de la longitud de instrumento espectrofotómetro
proyectar un haz onda, la relación *Limpieza de consiste
de luz monocro entre valores de los filtros y básicamente en
mática (de un una misma fuente de luz. iluminar la muestra
largo de onda magnitud * Verificar con luz y calcular la
particular) a fotométrica instalaciones cantidad de luz que
través de una relativos a dos eléctricas refleja dicha
muestra y medir haces muestra en una
la cantidad de de radiaciones y serie de intervalos
luz que es la concentración de longitudes de
absorbida por o reacciones onda, la
dicha muestra. químicas que se reflectancia de una
miden en una muestra se expresa
muestra. entre 0 y 1 o en
También se porcentaje de 0% a
utiliza en 100%.
laboratorios de
química para
la cuantificación
de sustancias y
microorganismo
s.
Balanza Instrumento sirve para medir *Limpiar el Instrumento
para pesar la masa de los platillo de que se utiliza para
mediante la objetos. pesaje, para que determinar con
comparación este se exactitud la masa
del objeto encuentre libre de matriz
que se quiere de suciedad y destinada al
pesar con polvo. análisis químico.
otro de peso
conocido.
Microscopio Instrumento Su uso permite Transpórtalo con los microscopios
óptico para observar objetos mucho cuidado de luz pueden
ampliar la no perceptibles para no aumentar los
imagen de a alojo humano. romperlos, objetos hasta
objetos o seres, Esto se logra limpiarles el 1.000 veces,

6
 o de detalles de mediante un polvo de los revelando detalles
estos, tan sistema óptico lentes y los microscópicos.
pequeños que compuesto por objetivos con un
no se pueden lentes, que paño o papel de
ver a simple forman y arroz de una
vista; consta de amplifican la manera suave
un sistema de imagen del para que no raye
lentes de gran objeto que se
aumento. está observando

 Identifique el nombre, uso y elabore el gráfico de los

siguientes materiales de uso en el laboratorio de
Biología celular y molecular:

Nombre Descripción Uso Gráfico

Tubo de La forma del tubo Se utiliza
ensayo de ensayo es principalmente
cilíndrica alargada como contenedor
generalmente de le líquidos y
vidrio, su base solidos a las
tiene forma de “U” cuales se les va a
redondeada,
someter a
tienen en su
reacciones
mayoría una boca
acampanada para químicas u otras
ayudar a verter los pruebas.

7
 Nombre Descripción Uso Gráfico
líquidos.
Realizar mezclas
de soluciones por
Recipiente de
agitación,
Erlenmeyer vidrio y en forma
evitando la
de cono con cuello
perdida de
cilíndrico, es plano
sustancias por
por la base.
evaporación o
agitación.
Liquido viscoso y
transparenté que Restringir el
tiene un alto índice movimiento de la
refractivo, brinda la muestra, además
propiedad de de evitar el
rozamiento entre
concentrar la luz
Aceite de el cubre objetos y
cuando está
inmersión el objetivo,
pasando atreves de
generalmente se
100x del lo utiliza cuando
microscopio vamos a observar
aumentando su con el objetivo
poder de 100x.
resolución.
Trasvasijado de
productos
químicos desde
Pieza cónica de un recipiente a
Embudo
vidrio o plástico. otro, también se
puede usar para
realizar
filtraciones.

8
 Nombre Descripción Uso Gráfico

Pinza de madera Manipulación y

con la cual se traslado de tubos
Pinzas puede sujetar con de ensayo o
seguridad los tubos tubos de
de ensayo. muestra.

Base de madera Permitir apoyar

con orificios que los tubos de
Gradilla dan soporte a los ensayo, facilitar el
tubos de ensayo o transporte y
tubos de muestra. manejo de ellos.

Calentar
soluciones a
Capsula de
temperaturas
porcelana usada en
muy altas para
laboratorios para
obtener
calentar soluciones
Cápsula sustancias solidas
a altas
o cenizas o para
temperaturas para
evaporar el
lograr distintos
exceso de
propósitos.
solvente de una
muestra.
Mortero Recipiente de Moler o triturar
porcelana que elementos
viene acompañado sólidos, la
de un brazo pesado sustancia se
hecho tritura entre el
generalmente de mortero y el
porcelana. brazo frotando y
golpeando el
fondo,
convirtiéndolo
poco a poco en
9
 Nombre Descripción Uso Gráfico
polvo o líquido.
Contener
sustancias
químicas,
traspaso de un
Recipiente de
liquido a otro
Vaso de vidrio o metal de
recipiente,
precipitado forma cilíndrica
calentar, disolver
con base plana.
y en general
preparar
reacciones
químicas.
Contener líquidos
Instrumento de
y medir su
laboratorio que
volumen de
consiste en un
forma
tubo cilíndrico
Probeta aproximada, para
cerrado por un
una medida
extremo y con
exacta utilizar una
maracas de
pipeta y
graduación.
pipeteador.

Lamina rectangular
Sostener la
hecha de vidrio y
Laminas muestra para
se utiliza junto con
portaobjetos examinarla bajo
una laminilla
un microscopio.
cubreobjetos.

Cubrir la muestra
Laminilla cuadra de que está en el
Laminas vidrio y se utiliza portaobjetos para
cubreobjetos junto con el poder
portaobjetos. examinarlas bajo
un microscopio.

10
 Nombre Descripción Uso Gráfico
Eliminación de
polvo humedad o
grasa presente en
Papel de arroz
las superficies
o papel para Papel para lentes
ópticas de
limpieza de ligero y sin pelusas.
microscopios y
lentes
otros equipos
delicados de
laboratorio.

PRÁCTICA No. 2
“Microscopía”

11
 1. Identificación de las partes del microscopio

 Tome el microscopio asignado e identifique las partes,

escribiéndolas en el recuadro correspondiente.

OCULAR

TUBO
REVOLVER
BRAZO OBJETIVOS
PINZA
PLATINA
ANILLO MACROMETRICO
CARRO DESPLAZAMIENTO
ANILLO MICROMETRICO
CONDENSADOR
ON-OFF
FUENTE DE LUZ
PIE O BASE

1. Funciones del Microscopio

Partes del Función

microscopio
Fuente de Luz Ampolleta que emite luz al condensador
Condensador Estructura que concentra la luz hacia la muestra
Diafragma Regula la luz que llega al condensador
Platina y pinza Estructura móvil que sostiene la muestra
Objetivos Juego de lentes, generalmente con aumento 4x, 10x,40x,
100x
Oculares Lentes por donde se observa la muestra
Tornillo Estructura que sube y baja la platina
Macrométrico
Tornillo Estructura que sube y baja la platina con movimientos muy

12
Micrométrico pequeños
Revolver Estructura giratoria donde se encuentran los objetos

Cuestionario

1. Elaborar los esquemas correspondientes para cada una de las

preparaciones. Cada esquema debe incluir: título, aumento y
además señalar las distintas estructuras celulares que se observen.

Agua estancada.

Agua estancada 4x Agua estancada 10x

Agua estancada 40x

13
 Agua estancada 4x: se observan unas pequeñas
partículas muy dispersas.

Agua estancada 10x: se observa que las partículas

aumentan su tamaño, y se observan movimientos.

Agua estancada 40x: Se observa en la imagen un

protozoo de agua estancada con signos de vida ya que
estaba en movimiento, un ser unicelular, se conoce como
paramecio.

Cebolla.

Cebolla 4x Cebolla 10x

Cebolla 40x

14
 Cebolla 4x: se observa la fina capa de la cebolla.

Cebolla 10x: se observa en la imagen pequeños círculos

que se hicieron más grandes en la fina fiel de la fina
cascara de cebolla. Se determina que las células son
ordenadas. con el objetivo 10x se logra observar que la
estructuración es más detallada, observándose unos
puntos grises.

Cebolla 40x: se observa en la imagen un cambio

radical, en este objetivo 40x se ve un enfoque más
cercano de las paredes celulares, el núcleo y el
citoplasma al observarse detenidamente cada fina capa
de la cebolla, se observa al final una leve burbuja de
agua al lado izquierdo de la muestra.

Hoja de elodea.

Elodea 4x Elodea 10 x

Elodea 40x

15
 Elodea 4x: se observa en la imagen la hoja de la
elodea, se mira una pequeña burbuja de agua casi en el
centro de la muestra, se aprecia los colores verdes claros
y oscuros, las células se ven ligeramente ordenada.

Elodea 10x: se observa en la imagen las células

ordenadas, se observa el núcleo celular, y se aprecia que
hay movimiento en la muestra. Se aprecia que sigue la
pequeña burbuja de agua hacia un lado. Además,
apreciamos los mismos tonos verdes claros y oscuros en
la imagen.

Elodea 40x: se observa en la imagen un cambio radical,

al aumentar se observa detenidamente las células
ordenadas, se miran pequeñas células agrupadas unas
con otras en varios grupos extendidos en toda la
muestra, se observa cada capa del alga. Sus colores
siguen siendo los mismos.

Papa

Papa 4x Papa 10x

16
Papa 40x

Papa 4x: se observa en la imagen las células pequeñas,

dispersas en toda la muestra. Sus células son plastidios,
se determina un color gris en la imagen.

Papa 10x: se observa células plastidios un poco más

grandes, las tonalidades de colores siguen siendo las
mismas.

Papa 40x: se observan las estructuras llamadas

plastidios, ellos se ven más grandes en esta imagen, que
son las que están de forma ovalada.

Epitelio de mucosa oral humana.

Saliva 4x Saliva 10x

Saliva 40x

17
 Saliva 4x: se tomó una muestra de la pared de la
mejilla y se agregó una gota de azul de metileno, se
observa en la imagen unas leves manchas de pequeño
tamaño de color azul.

Saliva 10x: Se observa en la imagen que están

manchas azules aumentan su tamaño.

Saliva 40x: Las estructuras de las células observadas

están en forma circular. Aunque hay muy pocas en la
muestra que se sacó, se logró distinguir tres células con
núcleo. Esta célula se llama célula epitelial plana.

Sangre.

Sangre 4x Sangre 10 x

Sangre 40x Sangre 100x

18
 Sangre 4x: Se observa en la imagen los glóbulos rojos de
pequeño tamaño, también se aprecia dos burbujas de aire que se
reflejan en la muestra.

Sangre 10x: Se observa en la imagen los glóbulos rojos

aumentaron de tamaño y se encuentran un poco dispersos.

Sangre 40x: Se observa en la imagen los glóbulos rojos bien

definidos, se mira una pequeña burbuja de aire en un lado. La sangre
está compuesta de diferentes tipos de células que se encuentran
suspendidas en un líquido llamado plasma. Cada centímetro cubico de
sangre puede contener millones de estas células. Las tres formas de
células sanguíneas son los eritrocitos o glóbulos rojos, los leucocitos o
glóbulos blancos y los trombocitos o plaquetas. Para observar estas
células tome una placa permanente de extendido de sangre, que ha sido
tratada con colorante.

Sangre 100x: Se observa en la imagen los glóbulos rojos, que

serían los puntos de color morado oscuro. Se ven definidos y dispersos
en la muestra.

2. Investigue qué organismos pueden observarse en la gota de agua

estancada, incluya nombre, descripción y figura.

Los protozoos como el paramecio obtenido en la muestra de agua

estancada son de igual tamaño y forma. Ya que al reproducirse son
la copia de todos los organelos celulares y deben crecer hasta su
tamaño definitivo antes de dividirse nuevamente.

19
3. ¿Son todos de igual tamaño y forma?

El paramecio obtenido en la muestra de agua estancada es de igual

tamaño y forma. Solo se reflejó uno, pero al reproducirse son la
copia de todos los organelos celulares y deben crecer hasta su
tamaño definitivo antes de dividirse nuevamente.

4. ¿Se observan organismos móviles o estáticos?

El organismo observado es móvil ya que se encuentran en constante

movimiento.

5. Para las muestras de la letra, la hebra de hilo observadas determine:

En la practica de laboratorio no se utilizaron letras, pero si utilizamos

papel milimetrado, por lo cual respondemos a las preguntas con base
al papel y no a la letra.

 ¿Cómo se manifiesta el poder de resolución?

El poder de resolución se manifiesta cuando podemos ver dos

puntos que están unidos como si estuvieran separados, como se
observó en la tinta del papel milimetrado o en las hebras de los
hilos que estaban separadas (el ojo humano no es capaz de
alcanzar esta distinción).

 ¿Cómo se manifiesta el poder de aumento?

Se manifiesta en el montaje del papel milimetrado, el aumento

total se da por el aumento del ocular x el aumento del objetivo.

 ¿Cómo se manifiesta el poder de definición?

El poder de definición se da cuando se puede observar una imagen

perfecta con contornos definidos.

 ¿Cómo se manifiesta el poder de penetración o profundidad?

Este poder permite ver los diferentes planos de una preparación.

20
6. ¿Cuál es la utilidad del microscopio en el campo de la biología y las
ciencias en general?
La utilidad del microscopio en el campo de la biología y las ciencias
en general es muy importante ya que por medio de este elemento
tecnológico permite observar especímenes que a la simple vista del
ojo humano son invisibles. Se pueden ver a las células, observar
cortes de tejido animal, de los vegetales y las distintas estructuras
que lo conforman.
7. Fuera de las estructuras u organelas que se observaron, hay otras
que no se hicieron visibles, explique ¿Por qué y cómo podrían
observarse?

No se hicieron visibles por el corte realizado o porque la estructura es de

tamaños muy pequeños que no se logran observar, para esto se
necesitaría un microscopio con objetivos de mayor aumento al que
trabajamos para lograr una mejor visualización de esas estructuras.

8. Enuncie al menos 5 diferencias generales entre las células animales

y vegetales.
1. Las células vegetales contienes cloroplasto y son autótrofas ya que
producen su propio alimento por medio de la fotosíntesis. Y las
células animales no poseen esta capacidad de producir su propio
alimento, siendo heterótrofa.
2. La célula vegetal suele tener estructuras en forma prismática y la
célula animal presenta estructuras de diferentes formas, ovaladas,
circulares, alargadas., etc.

3. La célula vegetal presenta una pared celular de celulosa que le

otorga mayor rigidez, y la célula animal no la tiene.

4. El almacenamiento energético de la célula animal es el glucógeno

mientras que en la célula vegetal es el almidón.

5. Las células vegetales generalmente son mayores y las células

animales son menores.

21
9. ¿Tienen todas las células observadas la misma forma? ¿En general
qué factores podrían determinar la forma de las células?

Las células observadas en el laboratorio no tienen la misma forma se

puede deducir a simple vista que las células vegetales tiene forma
prismática mientras que las células animales la estructura celular es
redonda, ovalada.
Los factores por las cuales se determina la forma celular son porque
están constituidas por tres elementos básicos: la membrana
plasmática, citoplasma y material genético. Para realizar tres
funciones vitales como: nutrición, relación y reproducción.

10. ¿La morfología, el tamaño y ubicación del núcleo es igual en todas

las células? ¿Habrá células con más de un núcleo? ¿Pueden existir
células sin núcleo?
 La morfología, el tamaño y la ubicación del núcleo no son
iguales en todas las células, ya que se pueden clasificar en
células unicelulares o pluricelulares y poseen un tamaño
extremadamente variable. Y la ubicación del núcleo no es igual
en todas las células ya que existen células procariotas y
eucariotas. Las eucariotas el núcleo se encuentra organizado y
cubierto por la envoltura de la membrana celular y las
procariotas el núcleo no está definido y tampoco cubre una
membrana y el lugar donde se encuentra ubicado es el
nucleoide.
 Existen células con más de un núcleo se llaman polinucleadas,
en su mayoría los protozoos. En los humanos pueden ser
anormales y son llamadas como células multinucleadas
gigantes que se pueden observar en ocasiones en
inflamaciones y también forman tumores.
 Si pueden existir células sin núcleo como por ejemplo las
procariotas que son organismos unicelulares y por lo tanto
22
 carecen de núcleo; y las eucariotas, aunque estas últimas son
muy pocas que no lo tienen. Por ejemplo, los glóbulos rojos no
poseen núcleo.

11. ¿En células como la cebolla, elodea y papa, puede observarse la

membrana celular? ¿Qué se observa realmente?
 En la cebolla se puede observar la membrana celular más clara
con un objetivo 40x en forma de celdas alargadas.
 En la papa también se logra observar la membrana celular, el
núcleo y la pared celular que conforma la célula de una forma
muy nítida.
 En la elodea se logra ver la membrana celular pero no el
núcleo, debido a que el núcleo de esta célula es de tamaño
muy pequeño y por lo tanto se puede ver con un microscopio
con objetivos de mayor aumento a los que trabajamos.

12. ¿Qué función desempeñan los cloroplastos en las células que los
poseen? ¿Todas las células vegetales presentan cloroplastos?

 La función que desempeñan los cloroplastos en las células es

precisamente hacer posible el proceso que convierte una
sustancia inorgánica en un compuesto orgánico, recibiendo el
nombre de fotosíntesis.
 Todas las células vegetales presentan cloroplasto porque como
se dijo anteriormente que transforman la sustancia inorgánica
en orgánica, siendo células vegetales autótrofas ya que ellas
mismas fabrican su propio alimento por medio de la luz solar,
CO2 Y H2O.

13. ¿Qué funciones cumplen los eritrocitos, leucocitos y las plaquetas?

 Los eritrocitos o también llamados glóbulos rojos, cuya función es

transportar el oxígeno y llevarlo a través de los vasos sanguíneos del
pulmón y distribuye los nutrientes a través del organismo. Además,

23
 liberan hidrogeno y nitrógeno, lo que ayuda a mantener estable el
nivel de PH de la sangre. A través de lo anterior, los vasos
sanguíneos se expanden y se disminuye la presión arterial.

 Los leucocitos o también llamados glóbulos blancos, se originan en

el hígado o tejido linfático y se dedican específicamente a cuidar el
organismo de infecciones, bacterias, alergias y diferentes
enfermedades parasitarias. Son las encargadas de fortalecer y
proteger el sistema inmune.
 Las plaquetas nos ayudan a detener el sangrado ante heridas o
lesiones, formando una especie de tapón y que además ayudan a
reparar los vasos sanguíneos dañados y a mejorar la fluidez de la
sangre. Además, favorecen la respuesta ante infecciones, impulsando
la reacción inflamatoria y que colaboran en el transporte de
sustancias químicas que colaboran con el proceso de regeneración de
las células hepáticas como es el caso de la serotonina.

14. Explicar algunas razones por las cuales ciertos colorantes son
específicos para las estructuras celulares.
Algunos colorantes son específicos para las estructuras celulares
porque mejora en contraste en la imagen que se observa en el
microscopio y examinar cortes de tejido con mayor nitidez, inclusive
para resaltar organelas que estén en la célula visualizada. El azul de
metileno es un buen colorante que actúa sobre las células
bacterianas rápidamente. Pero en este laboratorio se usó el Lugol el
cual es una disolución de yodo molecular y yoduro de potasio en
agua destilada y se visualizó en el corte de la cebolla donde las
paredes celulares tomaron una definición más nítida y de un color
amarillento

24
 PRÁCTICA No. 3
“Célula: crenación, hemólisis, plasmólisis y turgencia”

25
Presentación de resultados y cuestionario

A. Elaborar los esquemas correspondientes para cada una de las

preparaciones. Cada esquema debe incluir: título, aumento y además
señalar las distintas estructuras celulares que se observen.

NaCl 0,2%

1 gota de sangre + 1 gota de cloruro de sodio 0,2%

40x: Se observa las los glóbulos rojos más separados

NaCl 0,9%

1 gota de sangre + 1 gota de cloruro de sodio 0,9%

26
 40x: Se observan las células más ordenadas, Se observan las células
más juntas, Se observan los glóbulos rojos.

NaCl 0,20%
1 gota de sangra + 1 gota de cloruro de sodio 0,20%
40x: Se observa que los glóbulos rojos se recogen. Generando el
fenómeno de crea nación en estos glóbulos.

NaCl 0,2%
1 hoja de elodea + 1 gota de cloruro de sodio 0,2%
40x: Se observa las células de la elodea.

NaCl 0,9%
1 hoja de elodea + 1 gota de cloruro de sodio 0,9%
Se observa que las células de la elodea aumentaron levemente de
tamaño.

NaCl 0,20%
1 hoja de elodea + 1 gota de cloruro de sodio 0,20%

27
40x: se observa que las celulas se recogen y forman grupos,
estrechandose entre ellas.

B. En un cuadro presente los resultados de las soluciones hipotónicas,

isotónicas e hipertónicas para los dos tipos de células.

C. Mencione las diferencias observadas entre el comportamiento de la

célula vegetal y animal de acuerdo con cada una de las soluciones
(medios a los cuales se expusieron las células).

Se observó que la principal diferencia entre las células sanguíneas y

de la Elodea hace referencia a su color rojo y verde respectivamente.
Las células vegetales tienen una estructura más definida y es de
forma alargada mientras en las células sanguíneas se presenta de
forme redondeada.

D. Describe lo que sucede en una célula cuando se coloca en un medio:

a) Hipotónico: En este medio las células aumentan su tamaño

debido a la absorción de la solución
b) Isotónico: Este es el estado natural de las células, en este
medio no presenta ningún tipo de modificación
c) Hipertónico: Las células reducen su tamaño debido a la extracción
de agua buscando una nivelación en la concentración del soluto.

E. Explique en qué consisten los fenómenos de ósmosis y de difusión.

a) Osmosis: Es un medio de transporte celular por medio del cual

un disolvente como el agua pasa a través de una membrana
semipermeable. Las moléculas de agua se mueven de una
mayor concentración a una menor concentración.

28
 b) Difusión: Es el movimiento que hacen los átomos y las
moléculas de una región de mayor concentración a una de
menor concentración.

F. ¿Por qué los sueros fisiológicos que se aplican a pacientes

intravenosamente deben ser isotónicos?

Porque la osmolaridad del líquido isotónico se aproxima a la

concentración del plasma en suero. Con esto se busca evitar que las
células tengan una reacción hipotónica o hipertónica que pueda
afectar la salud de un paciente.

PRÁCTICA No. 4

29
 “Permeabilidad selectiva de la membrana del eritrocito”

Trabajo realizado en la práctica.

LUZ 0%

v
v
vv

LUZ 50%

vv

LUZ 100%

vv

GRUPO SOLUCION TRANSMITANCIA

1 Realizo 2ml sangre

desfibrilada y 25 ml
0,00%
de solución isotónica
de NaCL 0,17M
2 Realizo 0,5ml de
solución stock, 3ml
34,8 %
de agua destilada y
25 ml de solución
isotónica de NaCL
0,17M
3 Realizo 0,5 de
solución de stock y
31,7%

30
 50 ml de solución
isotónica de NaCL
0,17M
4 Fructosa 16,7%
Realizo 0,5 ml de
solución de stock y Acido citrico 45,6%
15 ml de solución de
fructosa, ácido cítrico
y oxalato de amonio Oxalato de amonio
25,3%
5 Glicerol 29,2%
Realizo 0,5 ml de
solución de stock y Metanol 31,6%
15 ml de solución
de glicerol, metanol y Butanol 29,9%
butanol

Cuestionario
1. Describa en detalle la estructura de la membrana plasmática según el
modelo actual. Esquematícelo.

31
La imagen muestra un proceso dinámico en el que los fosfolípidos y
proteínas están en continuo movimiento entre ellos. Los fosfolípidos
conforman la estructura básica de la membrana plasmática. Son
adecuados porque son anfipáticos, es decir, tienen regiones hidrofílicas
(ama el agua) e hidrofóbicas (odia el agua). Tienden a organizarse con
sus colas hidrofóbicas hacia el interior y las cabezas hidrofílicas hacia
afuera. Si los fosfolípidos tienen cola corta forman una micela, pero si
tienen colas más voluminosas formarían un liposoma.

2. Explique las características que debe presentar una molécula para

que pueda atravesar fácilmente la membrana plasmática.
 Las moléculas no polares, oxigeno, dióxido de carbono, atraviesan
directamente la bicapa de la membrana por su liposolubilidad.

 Las moléculas polares atraviesan los canales formados por las

proteínas, ya que estas disponen de un canal hidrofílico el cual
puede ser atravesado por agua (osmosis) y por iones hidratados
como el sodio, potasio. Cuando llega la molécula mensajera se
une a una zona receptora especifica e induce a una variación de la
configuración que abre el canal.

 El transporte activo: depende de fuentes primarias de energía

tales como hidrolisis de ATP bomba de sodio y potasio. Mecanismo

32
 para sacar iones de sodio de la membrana celular y al mismo
tiempo introducir iones de potasio.

 Transporte pasivo: sin consumo de energía celular. Involucra a

moléculas e iones. Incluye la fusión osmótica y de difusión

3. Con qué finalidad se usa sangre en los experimentos.

 Con la finalidad de descubrir infinitas opciones para sacar
patologías de enfermedades, o a la vez crear medicamentos que
ayuden a generar defensas al cuerpo.

4. Si hubiéramos utilizado sangre de otro animal mamífero,

¿esperaríamos los mismos resultados?, explíquelo en función de la
permeabilidad de la membrana.
 Si se esperaría los mismos resultados, ya que el ser humano y los
animales poseemos de dos células: las eucariotas que son las que
tienen un núcleo redondeado por una membrana en donde se
encuentra la información genética; y las procariotas que son
células sin núcleo que se presentan como bacterias que ayudan
en el funcionamiento del cuerpo.
 La permeabilidad permite seleccionar las moléculas que deben
entrar y salir de la célula. La membrana es permeable cuando
permite el paso, más o menos fácil, de una sustancia. Depende
de varios factores físico-químicos de la sustancia: la solubilidad en
los lípidos, penetran con facilidad a la membrana ya que está
compuesta por fosfolípidos.

PRÁCTICA No. 5

33
 “Meiosis y Mitosis”

Cuestionario

1. ¿Qué etapas de la meiosis y mitosis observó?

Mitosis profase y Meiosis telofase.

2. ¿Qué tipo de células observó?

célula diploide

3. ¿Cuántos cromosomas poseen las células en mitosis?

Desde la profase hasta la metafase hay 23 pares de cromosomas (46
cromosomas), cada uno con 2 cromatides (92 cromatides), en el
anafase se dividen los centrómeros de los cromosomas, por lo que al
final de la telofase habrá 2 células hijas cada una con 46 cromosomas
y 46 cromatides. Estas células son llamadas haploides, quiere decir
que el número de cromosomas se doblaría en cada generación.

4. ¿Cuántos cromosomas poseen las células en meiosis?

Se llaman cromosomas X Y. En la meiosis se producen dos tipos de
espermatozoides, el que tiene el cromosoma X y el que tiene el Y. En
las células hembras solo dos cromosomas X. ósea 2 cromosomas.

5. ¿Qué es la cromatina?
Sustancia que se encuentra en el núcleo de la célula formando el
material cromosómico durante la interfase; está compuesto de ADN
unido a proteínas.

6. ¿Qué es la interfase?
La interfase es el periodo del ciclo celular en el que el ADN es copiado
y otras estructuras celulares también son duplicadas para proceder a
la división celular, ya sea en la mitosis, o si no hay duplicación del
ADN es la meiosis.

7. ¿Cuáles son las etapas del ciclo celular y que caracteriza a cada una
de ellas?
 Interfase

34
 Es el período comprendido entre mitosis. Es la fase más
larga del ciclo celular, ocupando casi el 90 % del ciclo.
Transcurre entre dos mitosis y comprende tres etapas:

 Fase G1: Es la primera fase del ciclo celular, en la que

existe crecimiento celular con síntesis de proteínas y
de ARN. Es el período que transcurre entre el fin de
una mitosis y el inicio de la síntesis de ADN. Tiene una
duración de entre 6 y 12 horas, y durante este tiempo
la célula duplica su tamaño y masa debido a la
continua síntesis de todos sus componentes, como
resultado de la expresión de los genes que codifican
las proteínas responsables de su fenotipo particular.
En cuanto a carga genética, en humanos (diploides)
son 2N 2C.

 Fase S: Es la segunda fase del ciclo, en la que se

produce la replicación o síntesis del ADN, como
resultado cada cromosoma se duplica y queda formado
por dos cromátidas idénticas. Con la duplicación del
ADN, el núcleo contiene el doble de proteínas
nucleares y de ADN que al principio. Tiene una
duración de unas 10-12 horas y ocupa alrededor de la
mitad del tiempo que dura el ciclo celular en una célula
de mamífero típica.

 Fase G2: Es la tercera fase de crecimiento del ciclo

celular en la que continúa la síntesis de proteínas y
ARN. Al final de este período se observa al microscopio
cambios en la estructura celular, que indican el
principio de la división celular. Tiene una duración
entre 3 y 4 horas. Termina cuando la cromatina
empieza a condensarse al inicio de la mitosis. La carga
genética de humanos es 2N 4N, ya que se han
duplicado el material genético, teniendo ahora dos
cromátidas cada uno.

 Fase M (mitosis y citocinesis)

Es la división celular en la que una célula progenitora

(células eucariotas, células somáticas -células comunes del

35
 cuerpo-) se divide en dos células hijas idénticas. Esta fase
incluye la mitosis, a su vez dividida
en: profase, metafase, anafase, telofase; y la citocinesis,
que se inicia ya en la telofase mitótica. Si el ciclo completo
durara 24 horas, la fase M duraría alrededor de 30 minuto.

8. ¿En cuál fase del ciclo celular se duplica el material genético y por
qué?

En la fase S. En la que se produce la replicación o síntesis del ADN,

porque cada cromosoma se duplica y queda formado por dos
cromátidas idénticas. Con la duplicación del ADN, el núcleo contiene
el doble de proteínas nucleares y de ADN que al principio.

9. ¿Cuáles son las partes del cromosoma?

Cromátida
Centrómero
Brazo corto
Brazo largo
Película
Matriz
Cromonema
Cromómeros
Telómero
Constricción secundaria
Satélite

10. ¿Qué es una célula diploide?

Es una célula u organismo que tiene cromosomas emparejados, uno
de cada progenitor. En los humanos, todas las células aparte de las
sexuales son diploides y tienen 23 pares de cromosomas. Las células
sexuales humanas (óvulos y espermatozoides) contienen un solo
juego de cromosomas y se conocen como haploides.

11. ¿Cómo se identifica el estado de Profase en una célula en mitosis?

Un huso cromático empieza a formarse fuera del núcleo, mientras los
cromosomas se condensan.

12. ¿Qué es la metafase?

36
 Segunda fase de la mitosis (división celular), en la cual la membrana
nuclear desaparece y los cromosomas se sitúan en el plano ecuatorial
de la célula. Los cromosomas se alinean en un punto medio formado
una placa metafísica.

13. ¿Cómo se identifica el estado de Anafase en una célula en mitosis?

Al inicio de la anafase las cromátidas hermanas son separadas
totalmente y son dirigidas hacia polos opuestos de la célula en
división. El punto principal de contacto de los microtúbulos con cada
cromosoma es un complejo proteico llamado cinetocoro, que es
ensamblado sobre cada centrómero. Aquellos microtúbulos que
contactan cinetocoro son llamadas fibras K, del inglés kinetochore.
Los microtúbulos, compuestos de tubulina y otras proteínas
asociadas, se van acortando para remolcar las cromátidas hacia su
respectivo polo celular.

14. ¿En cuál tipo de tejido ocurre la meiosis y por qué?

 En las células sexuales, espermatozoide y ovulo porque

estas son haploides.

15. ¿Cuántas fases comprende la meiosis? Identifíquelas.

 Profase I. Es la más larga y compleja, en ella los

cromosomas homólogos se aparean e intercambian
fragmentos de material hereditario. Tiene cinco subfases:
Leptoteno, zigoteno, paquiteno, diploteno y diacinesis.

 Metafase I. Los bivalentes o tétradas se alinean en el plano

ecuatorial del huso, constituyendo la placa metafásica.

 Anafase I. Se separan los cromosomas homólogos de cada

bivalente, desplazándose hacia los polos opuestos de la
célula.

 Telofase I. Se forman las membranas nucleares, alrededor

de los núcleos hijos y se produce la citocinesis o división del
citoplasma.

37
  Profase II. Es una fase muy breve. Se rompe la envoltura
nuclear y se rompe el uso mitótico.

 Metafase II. Los n cromosomas, formado cada uno de ellos

por dos cromatidas hermanas, se alinean en la placa
metafásica.

 Anafase II. Se separan las dos cromatidas hermanas de

cada cromosoma, como en una mitosis normal.

 Telofase II. Se forman las envolturas nucleares, alrededor

de los cuatro núcleos haploides y se produce la citocinesis o
división del citoplasma.

16. ¿En cuál fase de la meiosis ocurre la reducción del número de

cromosomas en la célula (pasa de condición diploide a haploide)?

 Metafase II

38
 DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD PRÁCTICA No. 6
“Extracción de ADN”
Presentación de resultados

Dibujar la estructura molecular del ADN y explicar brevemente sus

características.

39
Cuestionario
1. ¿Para qué sirve extraer ADN?

 Se le llama extracción al método por el cual se obtiene

el ADN a partir de material biológico (ej.: cepillado bucal,
saliva, sangre o cualquier tejido) utilizando técnicas físicas y
químicas. La extracción consiste en la separación y
purificación del ADN con el fin de poder estudiarlo, analizarlo
o manipularlo.

2. ¿Describa brevemente cuál es la importancia del ADN para la

vida?

 El proceso de replicación tiene su importancia en producir

copias de sí mismo por medio de enzimas, pues esto va a
originar moléculas de ADN, siendo un proceso
semiconservativo porque cada uno de los dos ADN hijos
tiene una cadena del ADN anterior y otra nueva que
contienen toda la información biológica del organismo.

3. ¿Para qué se utiliza el detergente y la sal?

 Para romper la pared celular y la membrana plasmática, La

sal provoca el estallido de las células y los núcleos quedando
libres las fibras de cromatina.

4. Dibuje o esquematice la acción del detergente sobre las células

40
5. ¿Por qué se utiliza el alcohol?

 Se utiliza para que limpie el ADN de la célula, hace que se

separen, quedando en la superficie del vaso, en cambio el
resto de materia se sumerge quedando al fondo del vaso.

6. El ADN de una célula se encuentra enrollado a proteínas

formando la cromatina ¿En qué etapa del experimento se separa
el ADN de las proteínas?

 Cuando se agrega detergente líquido se separa el ADN de

las proteínas.

7. ¿En qué parte exacta del tubo se observan los filamentos de

ADN? ¿qué se deduce sobre la solubilidad de ADN en el agua
salada y el etanol?

 Se dice que el agua salada es un medio Hipertónico que

provoca el estallido de las células y los núcleos quedando
libres las fibras de cromatina. Y la función del etanol es
purificar el ADN para irlo aislando.

8. ¿Cuáles son las técnicas de biología celular y/o molecular que

requieren la extracción de ADN? (Explique al menos 3 técnicas e
incluya imágenes).

41
 PIROSECUENCIA. Se caracteriza por la secuencia por
síntesis de ADN con detección en tiempo real; esta técnica
es usada para la identificación de bases individuales o
secuencias cortas de ácidos nucleicos en posiciones
predeterminadas, a través del uso de fosfato durante la
incorporación de los nucleótidos a la cadena de ADN,
seguido de una serie de reacciones enzimáticas

 Hibridación de sondas de ADN. Se conoce como el

análisis en muestras para detectar la presencia de ácidos
nucleicos (ADN o ARN), realizando una combinación anti
paralela de estas con una molécula de doble cadena. Sus
técnicas se utilizan para detectar una molécula diana
partiendo de una sonda complementaria a ella.

42
  RAPD (Polimorfismo amplificado aleatorio ADN).
También conocida como polimorfismo de producto
amplificado al azar, es una técnica que emplea marcadores
moleculares para amplificación por RCP de secuencias cortas
de ADN polimórfico empleando un cebador de secuencia
corta (10 a 12 pares de bases –pb). Al ser una técnica
basada en la RCP, necesita control sobre ciertos factores que
pueden influir directamente en el desempeño de la técnica
como los dNTPs, TaqDNA polimerasa, temperatura de
hibridación, tiempo de extensión, ciclos y la integridad de la
cadena molde.

Obtención de ADN
a partir de
células
animales (saliva )

 Al beber
un sorbo
de la
solución salina preparada y beber sin pasar para remover la
saliva (células epiteliales de la boca) se pudo extraer el ADN
de ellas. Luego al escupir la mezcla en un vaso de
precipitado, y añadir detergente se rompió las membranas
celulares y también se pudo extraer el ADN de estas. Luego
al reposar 10 minutos se llevó a un tubo de ensayo y se
agregó jugo de piña, el cual la enzima de la piña rompe la
pared nuclear para que se libere completamente. Se agito
suavemente. Aparte en otra vaso de precipitado al mezclar
alcohol con colorante y agregarlo a un tubo de ensayo donde
el alcohol genera una capa sobre la muestra

Obtención de ADN a partir de células vegetales (espinacas)

43
  Al macerar las espinacas y agregar agua embotellada y
colocar todo esto en un vaso de precipitado y reservar. Y
agregar Jabón de platos este hace que se rompa las células
y quede libre el núcleo

DESCRIPCIÓN DE LA

ACTIVIDAD PRÁCTICA

No. 7

“Genética humana”
Presentación
de resultados y
cuestionario
1. Explique el tipo de anormalidades cromosómicas existen y cuáles
son los efectos en el desarrollo del individuo.

44
  Las anomalías cromosómicas numéricas son la pérdida o la
ganancia de uno o varios cromosomas. Pueden afectar tanto
a autosomas (cualquier cromosoma que no sea
sexual) como a cromosomas sexuales. Existen diferentes
tipos: Monosomía: pérdida de un cromosoma.

2. ¿Cómo influye el ambiente en la expresión de los genes?

 Existen factores hereditarios (internos) y factores

ambientales (externos) que influyen en la expresión del gen.
Los factores hereditarios transmiten la información genética
de progenitores a sus descendientes. Los factores
ambientales como la temperatura, luz, nutrientes, etc.

3. Mencione al menos 2 síndromes relacionados con anormalidades

cromosómicas más frecuentes y otras dos menos frecuentes o
enfermedades huérfanas.

Más frecuentes:

 Síndrome de Down
 Síndrome de Turner

Menos frecuentes:

 Síndrome de Brugada
 Guillián-Barré

45
 Yemeley Karina Elizabeth
Leidy Castro
Pinzón Rueda Pérez
Genoti Genot Genoti Genoti
Caracterí
Fen Fen Fen
Feno po(s) ipo(s) po(s) po(s)
stica
otip otip otip
tipo posibl posibl posibl posibl
o o o
e(s) e(s) e(s) e(s)
Enrollami No
Prese U Pres Pres U
ento de UU Pres uu UU uu UU
nte u enta enta u
lengua enta
Separació

n de los No No No
Pres
lóbulos prese ll pres ll pres ll LL ll
enta
de las nta enta enta

orejas
No
Pulgar en Pres Pres Pres
prese PP pp PP PP
escuadra enta enta enta
nta
No No No No
Pico de
prese vv pres vv pres vv pres vv
viuda
nta enta enta enta
Vello en

las

falanges Prese D Pres D Pres D Pres D

DD DD DD DD
de los nta d enta d enta d enta d

dedos de

la mano
Dedo

anular
No No No
más Pres
46
prese aa AA pres aa pres aa
corto que enta
nta enta enta
el dedo
47
48
 BIBLIOGRAFÍA

Estructura de la membrana plasmática. (2019). Recuperado

de https://es.khanacademy.org/science/biology/membranes-and-
transport/the-plasmamembrane/a/structure-of-the-plasma-membrane

casarubio, M. (2019). Membrana Plasmática - Monografias.com.

Recuperado de
https://www.monografias.com/trabajos5/memplas/memplas.shtml

49