AUDITORIA Y MEJORA CONTINUA DE SISTEMAS DE GESTIÓN

Introducción

La empresa industria colombiana de licores S.A.S. organización dedicada a la elaboración,

envasado y comercialización de bebidas alcohólicas ubicada en el bosque diagonal 21 #
53-20 en la ciudad de Cartagena, en un estudio realizado por los estudiantes de VIII
semestre de Administración Integral De Gestión Del Riesgo en Seguridad y Salud en el
Trabajo se evidencian los siguientes contextos internos y externos.

Contexto Interno: (Debilidades)

 Comunicación interna deficiente

 Por temas de inversionistas hubo falta de continuidad comercial
 La propiedad donde se encuentra ubicada es arrendada
 Deficiencia en el área de recursos humanos
 No se hacen efectivos los roles y las responsabilidades
 El liderazgo es deficiente.
 Las Relaciones interpersonales son deficientes.

Contexto Interno: (Fortalezas)

 Cuenta con una planta propia dotada de tecnología, lo cual ayuda a que se
produzca producto con calidad y a la vanguardia de otros productos en el mercado.
 Es una empresa reconocida en el mercado debido a que es representativa en el
país.
 La calidad de sus productos es excelente y tiene buena acogida en el mercado.
 Se cuenta con personal calificado para la atención de los clientes.
 El producto es bien aceptado en el mercado, debido a su buena presentación,
aroma, sabor, adicional a esto con precios accesibles para todo tipo de público
mayor (a 18 años), contando con todas las normatividades legales vigentes en
Colombia para el mercado de licores.
 Se cuenta con máquinas con tecnología que aumentan la capacidad de producción.
 Se cuenta con personal calificado para el diseño e implementación del SGSST.
 El horario laboral ex flexible ya que se labora de lunes a viernes para que el personal
pueda estudiar los sábados.
 Cuenta con personal en el área de calidad calificado y con experiencia en diferentes
países, esto ayuda a la creación de nuevos productos.
 Se cuenta con una fábrica propia en el departamento del choco, la cual está dotada
con toda la maquinaria necesaria.
 El envase es original y atractivo.
Contexto Externo: (Amenaza)

 Las políticas gubernamentales y permisos para la elaboración, distribución,

fabricación y ventas de los producto de licores son muy cambiantes en Colombia,
adicional a esto en Colombia se generan constantemente decretos y resoluciones
que afectan la venta de los mismos “ LEY SECA”
 Las marcas nacionales e internacionales se encuentran en el mercado, impactan
directamente ya que estas cuentan con bodegas de materias primas producidas
directamente por ellas.
 Al momento de salir nueva legislación en SST no se toma en cuento, tiene como
prioridad el sistema gestión de calidad.
 Al momento de tramitar los permisos en los diferentes departamentos se corre el
riesgo de no ser aprobados.
 Se contrata personal de manera informal, asumiendo la responsabilidad la gerencia.
 No se tiene establecido un procedimiento claro de selección y evaluación de
proveedores, esto lleva a que se contraten personas sin conocimientos y puedan
causar un daño mayor.
 Al no contar con un local propio se corre el riesgo de ser desalojados.

Contexto Externo: (oportunidades)

 Mercado en expansión
 Producto representativo en el país
 Con la nueva ley de licores se pueden cumplir las necesidades de todos los
departamentos.
 Tendencia favorable en el mercado.