Ingrediente negresa:(ptr cca 30 bucati)

1 cana lapte (250 ml)

1si 1/2 zahar (300 gr)
1 cana faina (300 gr)
200 gr unt
3 linguri cacao
1 praf copt
3 oua

Mod de preparare negresa:

Se pun intr-o cratita pe foc untul, laptele, zaharul si cacao si se lasa la foc mic pana cand se omogenizeaza
compozitia. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca. Pastram deoparte cateva linguri pe care le vom folosi
pentru glazura.