EL Costo de Producción de Zapatos en Las MYPES y Su Relación Con La Rentabilidad de La Empresa JHUSER en El Periodo de 2018-2019

UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

Y
FINANZAS
TESIS
EL Costo de producción de zapatos en las MYPES y su

relación con la rentabilidad de la empresa JHUSER en
el periodo de 2018-2019
Para Optar el Título Profesional de:
LICENCIADO EN CONTABILIDAD Y FINANZAS
TESISTA:
RAMOS MARQUEZ, Aderlin
ASESOR:
Dr. Christian Paolo Martel Carranza
Huánuco – Perú
2019
DEDICATORIA
A dios, por darme la oportunidad de vivir y por estar conmigo en cada paso que
doy, por fortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino
a aquellas personas que fueron mi soporte y compañía durante todo el periodo de
estudio.
Mi madre Rosa Magdalena Marquez, por dame la vida, quererme mucho, creer en
mí y porque siempre me apoyaste y me apoya. Madre muchas gracias por darme
una carrera para mi futuro, todo esto es para ti porque te lo debo.
Mi padre Teodoro R amos Valdivia, por darme su apoyo en todo lo que soy, en toda
mi educación, en lo académico y también en la vida.
Mis hermanos (as), Zeida Ramos Marquez, Luis Gustavo Ramos Marquez, Ronal
Ramos Marquez y Jhon Kenny Ramos Marquez.
II
AGRADECIMIENTO
Primero, agradecer sinceramente a mi asesor de tesis, Dr. Martel Carranza,

Christian Paolo, su esfuerzo y dedicación. Sus conocimientos, sus orientaciones, su
manera de trabajar, su paciencia y su motivación han sido fundamentales para mi
formación como estudiante.
Agradezco a mi madre por brindarme su apoyo incondicional y económicamente

para poder realizar este trabajo de investigación.
Mi agradecimiento a la empresa JHUSER S.A. quien me brindó la oportunidad y

aceptado que desarrolle mi trabajo de investigación y de la misma manera agradecer
al dueño de la empresa al señor Richard por regalarme su tiempo para poder llevar
acabo mi encuesta y gracias a ello obtener los resultados para mi trabajo de
investigación.
Y por último agradezco al compañerismo y mis mejores amistades quienes me

ayudaron de una buena manera académicamente y seguir adelante, ganar
experiencia y aprender día a día con sus recomendaciones y formarme como un
buen profesional ejemplo a seguir.
III
INDICE
DEDICATORIA…………………………………………………………………………...1
AGRADECIMIENTO……………………………………………... …………………….2
RESUMEN………………………………………………………………………………...5
SUMMARY………………………………………………………………………………..6
INTRODUCCION………………………………………………………………………...7
CAPITULO I……………………………………………………………………………...8
PROBLEMA DE INVESTIGACION…………………………………………………...8
1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA………………………………………………….....8
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA………………………………………………......9
1.2.1. PROBLEMA GENERAL……………………………………………………….....9
1.2.2. PROBLEMA ESPECIFICO………………………………………………………9
1.3 OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………………10
1.4 OBJETIVO ESPECIFICO……………………………………………………………...10
1.5 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION ………………………………………..10
1.5.1. JUSTIFICSCION PRACTICA…………………………………………………...10
1.5.2. JUSTIFICCION TEORICA………………………………………………………10
1.5.3. JUSTIFICACION METODOLOGICA………………………………………….10
1.6 LIMITACION DEL PROBLEMA……………………………………………………...10
1.7 VIABILIDAD DE LA INVESTIGACION……………………………………………...11
CAPITULO II……………………………………………………………………………..12
MARCO TEORICO………………………………………………………………………12
2.1 ANTECEDENTES………………………………………………………………………...12
2.1.1. A NIVEL INTERNACIONAL……………………………………………………..12
2.1.2. A NIVEL NACIONAL……………………………………………………………...15
2.1.3. A NIVEL LOCAL…………………………………………………………………...17
2.2 BASES TEORICAS………………………………………………………………………..19
2.2.1. COSTO DE PRODUCCION……………………………………………………….20
2.2.2. RENTABILIDAD……………………………………………………………….......23
2.3 DEFICION CONCEPTUALES…………………………………………………………..36
2.4 SISTEMA DE HIPOTESIS……………………………………………………………….36
2.4.1. HIPOTESIS GENERAL……………………………………………………………37
2.4.2. HIPOTESIS ESPECIFICOS……………………………………………………….37
2.5 SISTEMA DE VARIABLES……………………………………………………………...38
2.5.1. VARIABLE INDEPENDIENTE…………………………………………………..38
2.5.2. VARIABLE DEPENDIENTE……………………………………………………..38
2.6 OPERACIONALIZACION DE VARIABLES (Dimensión e indicadores) …………..38
CAPITULO III……………………………………………………………………………41
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION…………………………………………41
3.1 TIPO DE INVESTIGACION……………………………………………………………41
3.2 POBLACION Y MUESTRA…………………………………………………………….42
3.3 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS……………….43
CAPITULO IV…………………………………………………………………………...45
RESULTADOS…………………………………………………………………………...45
IV
4.1 SELECCIÓN Y VALIDACION DE LOS INSTRUMENTOS………………………45
4.2 PRESENTACION DE RESULTADOS……………………………………………….45
CAPITULO V…………………………………………………………………………..71
DISCUSIÓN DE RESULTADOS……………………………………………………..71
5.1 SOBRE LA VARIABLE INDEPENDIENTE: EL COSTO DE PRODUCCION…71
CONCLUSIONES……………………………………………………………………..75
RECOMENDACIONES………………………………………………………………76
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS……………………………………………….77
ANEXSOS……………………………………………………………………………...79
V
RESUMEN
La presente tesis de investigación titulado “el costo de producción de los zapatos y

su relación con la rentabilidad con la empresa JHUSER en el periodo de 2018-
2019” fue desarrollado considerando el reglamento de grados y títulos de la escuela
académica de contabilidad y finanzas de la universidad de Huánuco y se enmarca
en sus líneas de investigación.
Esta empresa se encuentra ubicado en la avenida Huallaga-las moras en la ciudad

de Huánuco, es conocida mayormente por su marca “JHUSER” el cual ofrece
productos (zapatos) deportivos, elegancia, etc. se realizó esta presente investigación
para medir el grado de relación entre las variables costo de producción y
rentabilidad utilizando como herramienta el cuestionario.
Los resultados obtenidos permitieron concluir que les permite a sus colaboradores
autorrealizarse siguiendo una línea de carrera, prefieren más los incentivos más que
los salarios y esto ayuda a su buen desempeño laboral en algunos de los
colaboradores falta demostrar compañerismo debido al egoísmo.
La tesis ha demostrado que existe una relación entre los variables estudiado y luego
de someterlo al coeficiente de Pearson arrojo un valor de 0,843, el cual indica que
existe una correlación positiva moderado entre las dos variables, el enfoque de la
investigación en cualitativa y cuyo diseño de investigación es descriptivo
correlacional, la muestra estuvo conformado por 18 colaboradores de la empresa.
VI
SUMMARY
This research thesis entitled “the cost of production of shoes and its relationship
with profitability with the JHUSER company in the 2018-2019 period” was
developed considering the regulation of degrees and degrees of the academic school
of accounting and finance of Huánuco University and is part of its lines of research.
This company is located on Huallaga-las moras avenue in the city of Huánuco, it is
mostly known for its brand "JHUSER" which offers sports products (shoes),
elegance, etc. This research was conducted to measure the degree of relationship
between the variables cost of production and profitability using the questionnaire
as a tool.
The results obtained allowed us to conclude that it allows its employees to self-
carry out following a career line, they prefer incentives more than salaries and this
helps their good work performance in some of the collaborators need to show
companionship due to selfishness.
The thesis has shown that there is a relationship between the variables studied and
after submitting it to the Pearson coefficient, it shows a value of 0.843, which
indicates that there is a moderate positive correlation between the two variables, the
qualitative research approach and whose design Research is descriptive
correlational, the sample was made up of 18 employees of the company.
VII
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de investigación titulado “EL COSTO DE PRODUCCIÓN DE

LOS ZAPATOS Y SU RELACIÓN CON LA RENTABILIDAD CON LA
EMPRESA JHUSER EN EL PERIODO DE 2018-2019”, fue realizado debido a
que se pudo percibir que los dueños de las empresas y sus colaboradores no se
encontraban motivados y esto genera a que ellos no tengan un buen desempeño
laboral en el cual es muy pobre para poder llegar o cumplir con sus metas planteadas
como empresa.
Para esta investigación veremos en el capítulo I, la Descripción del Problema, la

Formulación del Problema: El Objetivo General y Específicos, Justificación de la
investigación, Limitaciones de la Investigación, Viabilidad de la Investigación. En
el capítulo II se apreciará: El Marco Teórico, Los Antecedentes, las Bases
Teóricas, la Hipótesis, la Operacionalización de variables. En el capítulo III,
observaremos la Metodología de la Investigación, la Población y Muestra a
estudiar y la forma de recolección de datos aplicados. En el capítulo IV: Se
observa los resultados obtenidos por la investigación y la contrastación de la
hipótesis general y específicas, y por último observaremos la discusión de
resultados de la variable independiente y la variable dependiente, donde se
apreciará también las conclusiones y recomendaciones de la presente
investigación lograda. Por ello, en esta investigación comprobamos la relación del
costo de producción con la rentabilidad luego de someter al coeficiente de Pearson
arrojo un valor de 0.626, lo que indica que existe una correlación positiva alta
entre estas dos variables.
VIII
CAPITULO I
PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
1.1.Descripción del problema.
Las pymes son pequeñas y medianas empresas con un número no muy grande
de trabajadores y una facturación moderada, en diversos países estas empresas
son consideradas como el principal motor de la economía, es que en muchos
casos las PYMES son las empresas que más empleo generan en una nación y
es muy sencillo tomar nota por qué en toda la nación, la gran mayoría de las
empresas no pueden ser grandes corporaciones, de hecho lo antes mencionado
ocurre en todos los países, en España por ejemplo las PYMES constituye más
del 99% de las compañías, es así como un importante del mercado es cubierto
por medio de estas empresas y no solo nos referimos a la gran oferta que pueden
proporcionar las PYMES, si no que las principalmente las fuentes de trabajo
que ofrecen a la comunidad España, las PYMES genera el 67% de empleos en
Chile una nación con grandes estándares de libertad y competitividad
económica, las PYMES significa el 80% de la oferta de la mano de obra dentro
de ese país, con respecto a términos técnicos en cuanto que son las PYMES.
Esto nacieron de la comisión de la unión europea, son clasificaciones que se han
ido estandarizando en varios países, las PYMES fueron considerados como tales
deberían tener como numero menos de 250 de empleados contratados y nos
referimos a los de planta, pero también a los empleados externos que se pueden
llegar a subcontratar, el volumen de venta de manera anual debe de ser inferior
a los 32’000,000 a su defecto un balance genera inferior a los 19’000,000. Por
último, pero no menos importante es el hecho que dentro de una PYME no
pueden participar otra organización en cuanto el capital accionario, en más de
un 25%, si no califica dentro de las especificaciones anteriormente señaladas.
En la actualidad el fenómeno de las micro y pequeñas empresas, PYMES como

anteriormente se les conocía en nuestro entorno y se les denomina aún en otros
países latinoamericanos, tiene una importancia destacada y trascendental en
nuestro país, desde el punto de vista económico y social, pues es importante
resaltar que este sector ocupa un gran porcentaje de la Población
Económicamente Activa de nuestro país y que según cálculos gubernamentales
alrededor del 90% de las empresas nacionales son PYMES, agregando a esto la
gran cantidad de familias que dependen del trabajo y producción de estos
negocios. Nuestra investigación revela las ventajas de acceder al REMYPE
(Registro Nacional de la Micro y Pequeña Empresa), el cual está regulado por
el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo en el que pueden inscribirse
las empresas que cumplan las condiciones para ser microempresa o pequeña
IX
empresa según los requisitos que estipula la Ley de Promoción y Formalización
de la Micro y Pequeña Empresa (Ley 28015).
Actualmente en la ciudad de Huánuco, como bien sabemos no es margen

cuando hablamos sobre las PYMES, existe muchos empresarios que se
encuentran en el marco de las PYMES, que también ayudan a la economía
peruana, como existe empresarios formales, también existen los que no se
encuentra formales aun, las causas pueden ser varios, algunas de ellos son, que
no saben los beneficios que pueden tener al formalizarse, los riesgo que se
pueden evitar o porque la sunat no les informa cual es el proceso para que se
formalicen, actualmente en Huánuco aparecieron varios empresarios (PYMES),
que no cuenta con un adecuado control interno, porque no lo creen necesario
para aplicar a su empresa, mientras que otras lo realizan por desconocimiento
de la importancia que tiene su aplicación, para el buen funcionamiento de la
empresa en el aspecto contable, tributario, administrativo y financiero, además
de salvaguardar y preservar los bienes de la empresa. Cabe indicar que la
empresa que aplique controles internos en sus operaciones, conducirá a tener
una gestión efectiva, es por eso, la importancia de saber que los controles se
cumplan adecuadamente para brindar una mejor visión sobre la gestión de cada
empresa, y luego de ello formalizarse.
1.2.Formulación del problema.
a) PROBLEMA GENERAL.
¿De qué manera el costo de producción de los zapatos se relaciona con la

rentabilidad de la empresa JHUSER en el PERIODO 2018-2019?
b) PROBLEMA ESPECIFICO.
¿De qué manera el costo de materiales e insumos para la producción de

los zapatos se relaciona con la rentabilidad de la empresa JHUSER en
el periodo de 2018-2019?
¿De qué manera el costo de la Mano de obra directa para la producción

de los zapatos se relaciona con la rentabilidad de la empresa JHUSER
en el periodo de 2018-2019?
¿De qué manera los costos indirectos para la producción de los zapatos
se relacionan con la rentabilidad de la empresa JHUSER en el periodo
de 2018-2019?
X
1.3.Objetivo general.
Determinar de qué manera los costos de producción de los zapatos se

relacionan con la rentabilidad de la empresa JHUSER en el periodo de
2018-2019.
1.4.Objetivos específicos.
Determinar de qué manera el costo de materiales e insumos para la producción

de los zapatos se relaciona con la rentabilidad de la empresa JHUSER en el
periodo de 2018-2019
Determinar de qué manera el costo de la Mano de obra directa para la

producción de los zapatos se relaciona con la rentabilidad de la empresa
JHUSER en el periodo de 2018-2019
Determinar de qué manera los costos indirectos para la producción de miel de

abeja se relaciona con la rentabilidad de los zapatos en la empresa JHUSER en
el periodo de 2018-2019
1.5.Justificación de la investigación.
Justificación Teórica: El investigador averiguó, mediante la aplicación de la

teoría y los conceptos básicos sobre costos de producción, sus elementos y su
relación con los beneficios en términos económicos, encontrar las soluciones
que afecten la rentabilidad dentro de la empresa de la industria de calzado
haciendo uso del costeo adecuado.
Justificación Práctica: De acuerdo a los objetivos de la investigación, se

encontró conocimientos fundamentales y soluciones que brinda el adecuado uso
del costo de producción para mejorar la rentabilidad y los beneficios
económicos a la empresa.
Justificación Metodológica: De acuerdo a los objetivos considerados el

investigador aplicó técnicas de investigación válidas como la encuesta y su
procesamiento de software para medir la aplicación de los costos de producción
y la relación que tiene este con la rentabilidad de la empresa.
1.6.Limitación de la investigación.
XI
El investigador consideró como una limitación, las pocas horas que se encuentra
el dueño de la empresa en Huánuco, ya que si el no se encuentra no hay quien
nos pueda brindar información sobre lo estudiado.
Se estimó bajos recursos económicos para el desarrollo del proyecto.

Debido a responsabilidad laboral aparecieron imprevistos para el avance del
proyecto.
1.7.Viabilidad de la investigación.
El investigador se adecuó con los materiales necesarios para llevar a cabo la

investigación, libros físicos y virtuales sobre los costos de producción y la
rentabilidad de una empresa.
Se arregló con el apoyo financiero mediante préstamos para la elaboración del

proyecto de investigación y adaptación al manejo de horarios para culminar con el
proyecto de investigación.
XII
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1.ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION.
a. ANTECEDENTES INTERNACIONAL.
TITULO: Factores que Inciden en la Formalización de las Mypes en el Mercado

de la Provincia de Santa Cruz – 2013.
AUTOR: Chuan Lozano, Verónica Yanina.
UNIVERSIDAD: Universidad Señor de Sipan.
AÑO: 2015.
CONCLUCION:
Muchas personas conocen y están afectadas por el problema de la legislación en

nuestro país y como esta viene siendo afectada de distintas formas por un sin
número de “implicancias” las cuales no son precisamente las más acordes con
las necesidades de la población y con los microempresarios en general. El
problema en que se centra esta investigación es aquel al que denominamos
empirismos normativos, incumplimientos y discrepancias teóricas de la
regulación, normatividad y formalización en la actividad empresarial frente al
grupo de poder. La ley MYPES está hecha para formalizar el sector y cobrar con
más facilidad los impuestos más no para promocionar es lo que
mayoritariamente piensan el micro y pequeños empresarios. El objetivo de la
presente investigación fue determinar y explicar cuáles son los principales
factores que inciden en la formalización de las MYPES en el mercado de la
provincia de Santa Cruz – 2013; para ello se utilizó el diseño de investigación
descriptiva causal simple, dirigido a una población de 26 comerciantes
comprendidos entre 21 y más de 40 años de edad a quienes se les aplicó una
encuesta diagnóstica. Concluido el estudio, se logró determinar que entre los
factores que inciden en la formalización de las MYPES tenemos el
desconocimiento por parte de los comerciantes sobre la formalización de sus
negocios corroborado por el 84,62 %(22) quienes pagan directamente al
municipio y solamente el 15,38 %(4) pagan a la SUNAT aduciendo que ésta
institución tiene costos muy elevados en cuanto al cobro de impuestos, a pesar
de esto, los comerciantes pese a esta desinformación y desconocimiento
expresan su voluntad de formalizar sus negocios y seguir manteniendo su
negocio para poder sostener su hogar a pesar de que sus ganancias son precarias
en cuanto a utilidades producidas mensualmente los mismos que oscilan entre
1000 y 3000 nuevos soles.
XIII
TITULO: Influencia del régimen mype tributario en la formalización de las
empresas de auto-repuestos ubicadas en la av. mesones muro, jaen - 2017
AUTOR: Altamirano Acuña, Diana Yanet
UNIVERSIDAD: Universidad Señor de Sipán
AÑO: 2019
CONCLUCION:
El presente trabajo de investigación titulado “Influencia del régimen MYPE
tributario en la formalización de las empresas de auto-repuestos ubicadas en la
av. mesones muro, Jaén - 2017”, se desarrolló con la finalidad de analizar como
el Régimen MYPE Tributario permite formalizar sus negocios a los propietarios
en la investigación; el mismo que tuvo como objetivo: Determinar la influencia
del Régimen MYPE Tributario en la formalización de las empresas de auto-
repuestos ubicadas en la Av. Mesones Muro, Jaén, 2017. Esta investigación fue
de tipo descriptiva, cuyo diseño fue no experimental de enfoque cuantitativo, la
población 22 y la muestra estuvo conformada por 19 empresas de auto-repuestos
ubicadas en la Av. Mesones Muro de la ciudad de Jaén. Para lograr desarrollar
esta investigación se aplicó un cuestionario con preguntas cerradas, las mismas
que fueron respondidas por los empresarios. En el desarrollo del estudio se hizo
uso del método científico, se aplicaron técnicas de investigación, información
que luego fue ordenada, analizada, interpretada y presentada apropiadamente. El
obtuvo como resultado de esta investigación, que el Régimen MYPE Tributario
si influye en la formalización de los negocios de auto-repuestos y en general en
todo tipo de empresas porque brinda al contribuyente beneficios que otros
regímenes no están apropiados a la capacidad operativa del negocio, de acuerdo
a los resultados de la encuesta realizada.
TITULO: Propuestas de mejora del financiamiento, rentabilidad, control

interno y tributos de las micro y pequeñas empresas nacionales sector servicios,
rubro restaurantes del distrito de Campo Verde, 2019.
AUTOR: Laurel Añorga, Ysabel Cristina
UNIVERSIDAD: Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
AÑO: 2019
CONCLUCION:
La investigación tuvo como objetivo general: Determinar las principales

propuestas de mejora de financiamiento, rentabilidad, control interno y tributos
del micro y pequeñas empresas nacionales sector servicios, rubro restaurantes
del distrito de Campo Verde, 2019. La investigación fue cuantitativo-
descriptivo, no experimental-transversal-retrospectiva, para la recopilación de
datos de la información se escogió en forma dirigida a 21 micro y pequeñas
empresas cuyos resultados fueron: Respecto a los empresarios. De las micro y
pequeñas empresas encuestadas se establece que el 71, 4% (15) tienen entre 28
XIV
a 40 años de edad, el 28, 6% (6) tienen de 41 a 60 años de edad. El 66,7% (14)
de los representantes encuestados son de sexo M (Masculinos) y el 33,3% (7)
son de sexo F (Femeninos). El 42,9% (9) tienen secundaria completa, el 19% (4)
tienen superior universitaria completa, el 23,8% (5) tienen superior universitaria
incompleta y 14,3% (3) superior no universitaria completa. El 19% (4) de los
representantes encuestados son casados, el 66,7% (14) son convivientes y el
14,3% (3) son solteros. El 28,6% (6) de los representantes encuestados si tienen
profesión y el 71,4% (15) no tienen profesión. El 9,5% (2) de los representantes
encuestados son administradores, el 4,8% (1) son enfermeros y el 85,7% (18)
son comerciantes. Respecto a las características de las microempresas. El 71,4%
(15) tienen entre 1 a 7 años en el rubro y el 28,6% (6) están entre 8 a 15 años
años. El 100% (21) si son formales. El 85,7% (18) tienen de 1 a 4 trabajadores
permanentes, el 9,5% (2) tienen de 5 a 7 trabajadores permanentes y el 4,8% (1)
tienen de 8 a 10 los trabajadores permanentes. El 95,2% (20) tienen de 1 a 3 de
trabajadores eventuales y el 4,8% (1) tienen de 4 a 8 trabajadores eventuales. El
100% (21) se formaron para obtener ingresos propios. Respecto al
financiamiento. El 9,5% (2) han sido financiados por financiamiento propio y el
90,5% (19) son de financiamiento de terceros. El 85,7% (18) su financiamiento
son de entidades bancarias, el 4,8% (1) son de prestamistas y/o usureros y e1
9,5% (2) no realiza financiamiento. El 4,8% (1) su tasa de interés es de 9%, el
14,3% (3) su tasa de interés es el 12 %, al 15%, el 71,4% (15) desconoce su tasa
de interés y el 9,5% (2) no realiza financiamiento. El 85,7% (18) las que les
otorga mayor facilidades de financiamiento son las entidades bancarias, el 4,8%
(1) los prestamistas y/o usureros y el 9,5% (2) no realiza financiamiento. El
61,9% (13) si obtuvieron los importes solicitados, el 28,6% (6) no obtuvieron
los importes solicitados y el 9,5% (2) no realiza financiamiento. El 66,7% (14)
el importe promedio del crédito otorgado es de 1,000 a 10,000, el 19,0% (4) el
importe promedio es de 11,000 a 40,000, el 4,8% (1) no precisa, y el 9,5% (2)
no realiza financiamiento. El 52,4% (11) son de corto plazo, el 38,1% (8) son de
largo plazo y el 9,5% (2) no realiza financiamiento. El 66,7% (14) es para capital
de trabajo, 23,8% (5) es para mejoramiento y/o ampliación del local y el 9,5%
(2) no realiza financiamiento. Respecto a la rentabilidad. El 76,2% (16) si
recibieron capacitación y el 23,8%(5) no recibieron capacitación. El 76,2% (16)
recibieron un curso de capacitación, el 9,5%(2) recibieron dos cursos de
capacitación, el 4,8%(1) recibieron tres cursos de capacitación y el 9,5% (2)
ninguna capacitación. El 47,6% (10) participaron en el curso de inversión de
crédito financiero, el 9,5% (2) ninguna y el 42,9% (9) no especifica. El 95,2%
(20) si recibieron capacitación el personal y el 4,8% (1) no recibieron
capacitación. El 85,7% (18) recibieron una capacitación, el 9,5% (2) recibieron
dos capacitaciones y el 4,8% (1) ninguna capacitación. El 47,6% (10) si
consideran a la capacitación como una inversión y el 52,4% (11) no la consideran
como una inversión. El 90,5% (19) si consideran a la capacitación de los
XV
trabajadores relevante y el 9,5% (2) no la consideran relevante. El 47,6% (10)
recibieron el curso de atención al cliente, el 9,5% (2) ninguna capacitación y el
42,9% (9) no precisa. El 90,5% (19) si consideran que con el financiamiento
obtenido ha mejorado la rentabilidad y el 9,5% (2) no consideran. El 95,2% (20)
si consideran que la capacitación mejora la rentabilidad en la empresa y el 4,8%
(1) no consideran. El 100% (21) si consideran que la rentabilidad en su empresa
ha mejorado en los últimos años. El 100% (21) no ha disminuido la rentabilidad
en su empresa en el último año. El 100% (21) si consideran que con la
rentabilidad ha mejorado la empresa en el pago de sus tributos. El 95,2% (20) si
consideran que con la rentabilidad ha mejorado el control interno de su empresa
y el 4,8% (1) no consideran. Respecto al control interno. El 95,2% (20) si tienen
conocimiento de control interno y el 4,8% (1) no tienen conocimiento de control
interno.El 42,9%(9) si recibieron capacitaciones de control interno y el 57,1%
(12) no recibieron capacitación. El 100%(21) si desea mantener el control
interno en su empresa. Respecto a los tributos. El 100% (21) si conoce la
obligatoriedad de pagar sus tributos. El 100% (21) no contrató un profesional
para la revisión sus operaciones contables proyectándose a una auditoria. El
38,1% (8) si se siente satisfecho con las orientaciones y atenciones que brinda
Sunat y el 61,9% (13) no se siente satisfecho. El 95,2% (20) si tiene un
profesional idóneo para el registro de sus libros contables y el 4,8% (1) no tiene
un profesional idóneo.
b. ANTECEDENTES NACIONAL.
TITULO: Barreras burocráticas y formalización de las pymes en la

municipalidad de San Martín de Porres, 2016
AUTOR: Valle Montalva, Manuel Ali Evans
UNIVERSIDAD: Universidad César Vallejo
AÑO: 2017
CONCLUCION:
El estudio tuvo como objetivo general determinar la relación entre las Barreras
Burocráticas y Formalización de las Pymes en la municipalidad de San Martín
de Porres, Lima 2016. La población fue conformada por 214 Pymes que se
encuentran en la zona comercial de Habich-SMP y la muestra fue integrada por
137 representantes de Pymes de la zona comercial de Habich. El tipo de estudio
correspondió al descriptivo de nivel correlacionar y diseño no experimental,
dentro del método hipotético deductivo. La técnica de recolección de datos fue
la encuesta con su instrumento el cuestionario, el cual constó de 20 preguntas
por variable con alternativas tipo escala de Likert, cuya confiabilidad fue 0.990
para las barreras burocráticas y 0.991 para la formalización de las pymes.
Concluyendo que existe relación inversa con una significancia < 0.05 entre las
XVI
barreras burocráticas y la formalización de las pymes en la municipalidad de San
Martín de Porres, 2016; donde las barreras burocráticas alcanzaron un nivel bajo
en un 29.9%, medio en el 48.9% y alta para el 21.2%; en la formalización de las
pymes se observa que alcanzaron un nivel bajo en un 21.2%, medio en el 48.9%
y alta para el 29.9%.
TITULO: Dificultades financieras que las pymes atraviesan para la obtención

de financiamiento en Lima-Metropolitana
AUTOR: Sandoval Lujan, Wilder Andres
UNIVERSIDAD: Universidad Nacional Federico Villarreal
AÑO: 2018
CONCLUCION:
El objetivo del presente trabajo es analizar los factores que limitan a las micros
y pequeñas empresas de Lima Metropolitana en acceder a los créditos que
brindan las instituciones financieras. Cabe indicar que se ha tomado como
referencia a las Pymes de los diversos rubros como son producción, comercio y
servicios, a fin de conocer la opinión respectiva de las Pymes frente a las
solicitudes que realizan a las diversas instituciones financieras. Asimismo, se ha
utilizado el método de aplicación de encuestas a las Pymes de lima
Metropolitana, a fin de analizar las variables específicamente relacionadas con
la formalización (situación legal), tiempo de funcionamiento de la Pymes y tasa
de interés que ofrecen los bancos en los créditos que otorgan. Además de ello se
ha considerado otros factores relevantes que nos ayudaran a conocer la situación
real en la que atraviesa cada Pyme, al solicitar un crédito. Finalmente, con esta
investigación se espera obtener información que ayude aplicar estrategias de
gestión frente a esta problemática mundial como son las Pymes
TITULO: Los Beneficios Tributarios y los Efectos en la Formalización de las

Mypes en el Distrito Alto de la Alianza, 2016
AUTOR: Huanacuni Mamani, Rosa Lily
UNIVERSIDAD: Universidad Privada de Tacna
AÑO: 2017
CONCLUCION:
El objetivo principal de la presente investigación es determinar el efecto de los

beneficios tributarios en la formalización de las microempresas del distrito Alto
de la Alianza, periodo 2016. La investigación es de tipo pura o básica, describe
de modo metódico los beneficios tributarios y el impacto que producen estos en
la formalización de las microempresas, en el distrito Alto de la Alianza, periodo
2016. La investigación tiene una muestra de 338 MYPES que se desarrollan en
las diferentes actividades económicas, de un total de 2,790 MYPES que
XVII
conforman la población del distrito Alto de la Alianza, respondiendo un
cuestionario de 13 preguntas referentes a dos variables de investigación,
beneficios tributarios y formalización de MYPES. Para la obtención de
resultados utilizamos el programa estadístico SPSS 22, permitiéndonos analizar
e interpretar los datos realizados en base de nuestra investigación realizado en
campo.
c. ANTECEDENTES LOCAL.
TITULO: cultura tributaria y su relación con la formalización con las mypes del
sector abarrotes en la ciudad de Huánuco 2019.
AUTOR: Segura Flores, Raquel
UNIVERSIDAD: universidad de Huánuco
AÑO: 2019
CONCLUCION:
La tesis que tuvo como objetivo establecer la relación entre la cultura tributaria,
y la formalización de las MYPES del sector de abarrotes de la ciudad de
Huánuco, fue diseñada con instrumentos apropiados para estos comerciantes.
Aplicados en un periodo de tres semanas, se ha logrado como resultados que
existe una relación directa entre ambas variables 0.452 según el estadígrafo de
Pearson. Pudiendo verificar en los resultados obtenidos, que estos pequeños
empresarios no fueron alentados en primer momento por el pago de impuestos
para la formalización, por el contrario, no tener un conocimiento claro, ni
tampoco saber las obligaciones, impedía que puedan formalizarse. Sin embargo,
la tesis en sus resultados ha podido verificar que ya las empresas están
formalizadas y conocen parcialmente los impuestos que pagan, de igual forma
nos han demostrado que conocen hoy cuáles son sus obligaciones, evitando que
sus empresas estén expuestas a multas, respecto a la conciencia tributaria, los
empresarios del sector cuestionan el uso de los recursos en el país, por los
diferentes caso de corrupción, sin embargo, son conscientes de que la
formalización debe ser una práctica en todos aquellos que quieran hacer
empresa. Los resultados de la investigación fueron corroborados con las
conclusiones de las tesis citadas, así como, en los textos establecidos, con ello
se ha podido corroborar la utilidad de la información obtenida. En el sentido que
tener una cultura tributaria adecuada puede facilitar el proceso de promoción de
la formalización en este o en diferentes sectores. La tesis, hace recomendaciones
importantes a los abarroteros como a la misma universidad.
TITULO: la actividad económica de las mypes y su relación con los servicios

contables en la ciudad de Huánuco
AUTOR: Solórzano Suarez, Roció Magaly
XVIII
AÑO: 2017
CONCLUCION:
El presente trabajo de investigación denominado “La actividad económica de las

Mype y su relación con los servicios contables en el distrito de Huánuco-2016”,
donde el problema fue de qué manera la actividad económica de las Mype se
relaciona con los servicios contables, el objetivo principal fue determinar de qué
manera la actividad económica de las Mype se relaciona con los servicios
contables en el distrito de Huánuco- 2016. El tipo de Investigación es aplicada,
los alcances fueron prácticos, aplicativo que se auxilia de normas, leyes teorías,
con un enfoque cuantitativo de nivel descriptivo y el diseño de la investigación
es No Experimental, donde se consideró los aportes y e investigaciones de
diferentes empresarios. La población estuvo conformada por 921 microempresas
del distrito de Huánuco, tomando como muestra 63 Mype del distrito de
Huánuco. Una de las problemáticas que afronta la micro y pequeñas empresas
son los altos costos de la formalización, el estado con la finalidad de reducir
dichos costos tomó diversas medidas para que puedan reducir el nivel de
informalidad. En los resultados obtenidos de la investigación, se determina que
efectivamente la actividad económica de las Mype se relaciona con los servicios
contables en el distrito de Huánuco, ya sea para ver la parte tributaria, financiera
o para asesorar y ser un apoyo en el crecimiento de estas.
TITULO: la cultura tributaria y la formalización del micro y pequeñas empresas

en la provincia de Huánuco
AUTOR: Ñaupán Pérez, Esteban
AÑO: 2015
CONCLUCION:
El estado delimita el marco normativo que le facilite el cumplimiento de sus

fines y propósitos emanados de nuestra Constitución Política del Perú, lo cual
involucra un grado de responsabilidad superlativo al aplicar cargas y gravámenes
(tributos) sobre las personas y otros entes que realizan sus actividades tendientes
a satisfacer sus necesidades; el estado delega la facultad de administrar los
tributos a la Superintendencia de Administración Tributaria - SUNAT, la cual
tiene como función principal la recaudación tributaria, sin embargo esto se ha
visto mermado debido al alto grado de informalidad existente en el país, ya que
poco se ha hecho por la cultura tributaria que deberíamos tener cada uno de los
ciudadanos porque a través del tiempo, tanto autoridades encargadas de
administrar los tributos como los servidores públicos se han visto vinculados en
actos de corrupción, es por ello que en su mayoría las MYPES han optado por
quedarse en la informalidad; y la creación de la Ley Nº 28015 D.S Nº 009-2003-
XIX
TR “Ley de promoción y formalización de la Micro y Pequeña Empresa”, que
facilita las operaciones empresariales de las MYPES para ayudar a su
formalización y consecuentemente su crecimiento.
2.2.BASES TEORICOS.
2.2.1. COSTO DE PRODUCCION.
E lo general los costos de producción son estimaciones monetarias de

todos los gastos que se han hecho dentro de la empresa, para la
elaboración de un bien. Estos gastos abarcan todo lo referente a la mano
de obra, los costos de los materiales, así como todos los gastos
indirectos que de alguna manera contribuyen a la fabricación de un
bien.
Toda organización al producir, genera costos. Estos costos representan

el factor principal, al momento de tomar decisiones gerenciales, ya que,
si éstos se incrementan, pueden originar una reducción en la
rentabilidad de la empresa, de hecho, todas las decisiones tomadas en
cuanto a la producción de un bien, están sujetas a los costos de
producción y al precio de venta de los mismos.
A. La importancia de los costos.
La contabilidad de costos implementada por las empresas fabriles y

de otros modelos se lleva a cabo, básicamente, para auxiliar a la
administración de dichas organizaciones a organizar, verificar y
examinar las acciones de estas.
Dependiendo de la compañía cambian las estructuras, metas y

formas de gestión, así mismo, se cambian los procedimientos de
contabilidad.
XX
Existen varios tipos de distribuciones funcionales de los sistemas
utilizados para decretar los costos, uno es llamado costeo por
órdenes de trabajo y el otro costeo por procesos.
El primer método acumula los costos que son consecuencia de
pedidos de clientes, mientras el segundo método es más adecuado
para las actividades de producción continua. (Chang, 2017).
B. Clasificación de los costos de producción.
Costos fijos: son los costos permanentes de la empresa, por lo que

su desembolso no está sujeto al nivel de producción, es decir, que,
si la empresa produce o no, igual se deben pagar. Por ejemplo:
pagos por concepto de alquiler de local, sueldos y salarios, gastos
de servicios públicos (electricidad, agua, teléfono, etc.)
Costos variables: son aquellos que pueden incrementarse o

disminuirse, dependiendo del grado de producción. Por ejemplo: la
materia prima, si las ventas de un producto aumentan, entonces se
necesitará de mucha más materia prima para elaborarlo, o por el
contrario, si las ventas de un producto disminuyen, no se necesitará
de mucha materia prima. Lo mismo ocurre con los envases, ya que
su cantidad obedecerá a la cantidad de bienes fabricados.
Costo total: Es la sumatoria de los costos fijos y variables.
Costo marginal: representa la tasa de variación del costo total, ante

el incremento de una unidad producida. Por ejemplo: si el costo total
para producir 50 productos son 100 pesos y el costo total para
fabricar 51 productos, son 115 pesos, quiere decir entonces que el
costo marginal son 15 pesos.
Conceptodefinicion.de, Redacción. ( Última edición:25 de julio del 2019).

Definición de Costos de Producción. Recuperado de:
https://conceptodefinicion.de/costos-de-produccion/. Consultado el 5 de
septiembre del 2019 https://conceptodefinicion.de/costos-de-produccion/
XXI
C. La evolución de los costos.
La práctica de la contabilidad de costos tiene inicios desde hace siglos. Se dice

que en el antiguo Egipto existía de forma profesional la “Teneduría de Libros”
que consiste en llevar los libros de contabilidad; es elaborarlos, prepararlos,
organizarlos y tenerlos a disposición para cuando fueran requeridos por un
escriba, que tenía como objetivo el registrar los impuestos que se recaudaran.
Sin embargo, tanto el intercambio comercial como las transacciones
comerciales son tan antiguas como la necesidad de información. En el año 1984
Kaplan analizó la evolución de la contabilidad de costos y control de gestión
señalando su revelación respecto a la competitividad industrial. Él comenzó
estudiando las consecuencias del nacimiento del ferrocarril y la industria del
acero de las últimas décadas del siglo XIX. Los ferrocarriles eran los medios
más complejos creados hasta ese momento, debido a que tenían que ser
dirigidos y coordinados en una extensión geográfica amplia. Debido a que el
telégrafo se inventó al mismo tiempo que el ferrocarril permitió tener una
comunicación rápida a un bajo costo. Así mismo, desarrollaron medidas para
evaluar los costos y gastos de operación para implementarlos a sus procesos
productivos. También Andrew Carnegie, fue conocido por su obsesión en los
costos y mejorarlos con relación a sus competidores en el caso de la industria
de acero. (Hidalgo, 2015).
http://www.eumed.net/libros-gratis/actas/2017/desarrollo-empresarial/54-
evolucion-historica-de-la-contabilidad-de-costos.pdf
DIMENSION DE COSTOS DE PRODUCCION:
a. Mano de obra:
Los salarios que se pagan a las personas que participan directamente en la

transformación de la materia prima en producto terminado y se puede
identificar o cuantificar plenamente en el producto terminado, se clasifican
como Costo de mano de obra directa (MOD) y pasan a integrar el segundo
elemento del costo de producción.
b. Materiales, Insumos O Materia Prima:
Los materiales constituyen el primer elemento de los costos de producción.

Son aquellos elementos que con la ayuda del recurso humano y de los
XXII
recursos técnicos y tecnológicos se convierten en un producto terminado.
Se clasifican en: materiales directos y materiales indirectos.
c. Costos indirectos de fabricación:
Los costos indirectos de fabricación (CIF) son todos aquellos costos que se
acumulan de los materiales y la mano de obra indirectos más todos los
incurridos en la producción pero que en el momento de obtener el costo del
producto terminado no son fácilmente identificables de forma directa con el
mismo, comprenden todos los desembolsos de dinero, necesarios en la
producción, que no están catalogados ni como materiales directos ni como
mano de obra directa. Algunos CIF son los siguientes: arriendo, material
indirecto, mano de obra indirecta, depreciación, pólizas de seguros,
repuestos, impuestos municipales, servicios públicos, fletes de poco valor
en compra de materiales, fletes de poco valor en la compra de repuestos,
mantenimiento.
También se puede incluir en los costos de producción los siguientes:
 Materia Prima Indirectos
Los materiales indirectos son los usados en la producción, excepción

hecha de los materiales directos. Esta categoría incluye materiales
tales como aceites, lubricantes, materiales de aseo, lo mismo que
todos aquellos que aun entrando en el producto terminado, no reúnen
las condiciones de conveniencia económica, de asignación a las
órdenes de producción, que justifique su tratamiento como
materiales directos.
 Mano De Obra Indirecta
Según, “MALLO, REQUENA” Los salarios y sueldos que se pagan

al personal de apoyo a la producción, como por ejemplo a los
funcionarios de la fábrica, supervisores, personal de almacén de
materiales, personal de mantenimiento, y que no se pueden
identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas
específicas de productos, se clasifican como Costo de mano de obra
indirecta
XXIII
Valor remunerado por cualquier concepto a los operarios de la
empresa; incluye el auxilio de transporte. La mano de obra directa
se carga en la hoja de costos como parte de la cuenta inventarios
productos en proceso IPP (MOD).
 Otros Costos Indirectos De Fabricación:
o Suministros de fábrica
Los suministros de fábrica son todos aquellos materiales que se

consumen dentro del funcionamiento mismo de la fábrica, pero no
hacen parte de las materias primas. Esto incluye aceites, grasas,
lubricantes, papelería, etc.
o Consumos de fábrica
Los consumos de fábrica se refieren a todos aquellos servicios que

son necesarios para el funcionamiento de la empresa. Entre ellos se
cuentan los gastos de arrendamiento, teléfono, servicios públicos,
mantenimiento de equipos, depreciación, etc.
2.2.2. RENTABILIDAD:
Cuando se habla de rentabilidad, nos referimos a la capacidad de

una inversión determinada de arrojar beneficios superiores a los
invertidos después de la espera de un período de tiempo. Se trata
de un elemento fundamental en la planificación económica y
financiera, ya que supone haber hecho buenas elecciones.
Existe rentabilidad, entonces, cuando se recibe un porcentaje

significativo del capital de inversión, a un ritmo considerado
adecuado para proyectarlo en el tiempo. De ello dependerá la
ganancia obtenida a través de la inversión y, por ende, determinará
la sustentabilidad del proyecto o su conveniencia para los socios o
inversores.
a. CLASIFICACION DE RENTABILIDAD.
Comúnmente se distingue entre rentabilidad económica, financiera y social:
XXIV
 Rentabilidad económica.
Tiene que ver con el beneficio promedio de una organización u empresa

respecto a la totalidad de las inversiones que ha realizado. Suele
representarse en términos porcentuales (%), a partir de la comparación entre
lo invertido globalmente y el resultado obtenido: los costes y la ganancia.
 Rentabilidad financiera.
Este término, en cambio, se emplea para diferenciar del anterior el

beneficio que cada socio de la empresa se lleva, es decir, la capacidad
individual de obtener ganancia a partir de su inversión particular. Es una
medida más próxima a los inversionistas y propietarios, y se concibe como
la relación entre beneficio neto y patrimonio neto de la empresa.
 Rentabilidad social.
Se emplea para aludir a otros tipos de ganancia no fiscal, como tiempo,

prestigio o felicidad social, los cuales se capitalizan de otros modos distintos
a la ganancia monetaria. Un proyecto puede no ser rentable
económicamente pero sí serlo socialmente.
Fuente: https://concepto.de/rentabilidad/#ixzz63Wf12ZN1
b. LOS INDICADORES DE LA RENTABILIDAD SON:
Margen neto de utilidad.

Consiste en la relación existente entre las ventas totales de la empresa
(ingresos operacionales) y su utilidad neta. De ello dependerá la rentabilidad
sobre los activos y el patrimonio.
Margen bruto de utilidad.
Consiste en la relación entre las ventas totales y a utilidad bruta, es decir, el
porcentaje restante de los ingresos operacionales una vez descontado el
costo de venta.
Margen operacional.
Consiste en la relación entre ventas totales, de nuevo, y la utilidad
operacional, por lo que mide el rendimiento de los activos operacionales de
cara al desarrollo de su objeto social.
Rentabilidad neta sobre inversión.
Sirve para evaluar la rentabilidad neta (uso de activos, financiación,
impuestos, gastos, etc.) originada sobre los activos de la empresa.
XXV
Rentabilidad operacional sobre inversión.
Semejante al caso anterior, pero evalúa la rentabilidad operacional en lugar
de la neta.
Rentabilidad sobre el patrimonio.
Evalúa la rentabilidad de los propietarios de la organización antes y después
de hacer frente a los impuestos.
Crecimiento sostenible.
Aspira a que el crecimiento de la demanda sea satisfecho con un crecimiento
de las ventas y los activos, es decir, es el resultado de la aplicación de las
políticas de venta, financiación, etc. de la empresa.
Fuente: https://concepto.de/rentabilidad/#ixzz63Wg5eX5P
DIMENSIONES DE LA RENTABILIDAD
a. RATIOS DE LA RENTABILIDAD.
Las ratios de rentabilidad sirven para comparar los resultados de la empresa

con distintas partidas del balance o de la cuenta de pérdidas y ganancia.
Miden el nivel de eficiencia en la utilización de los activos de la empresa en
relación a la gestión de sus operaciones.
 Rentabilidad económica o del activo (ROI): La “Rentabilidad

Económica” con denominación más usual ROI (Returnonnvestments)
consiste en analizar la rentabilidad del activo independientemente de
cómo está financiado el mismo, es decir, sin tener en cuenta la
estructura del pasivo.
La fórmula es la siguiente:
𝑏𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑒𝑠

𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
XXVI
 Rentabilidad financiera o de los fondos propios (ROE): La
“Rentabilidad Financiera”, de los fondos propios o ROE
(Returnonequity) que tiene como fórmula:
𝑏𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑢𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜

𝑓𝑜𝑛𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑜𝑠
El ROE se encarga de medir la rentabilidad del capital que han invertido

directamente, además de ello se suele incluir como fondos propios una parte
del resultado del ejercicio.
 Ratio de rentabilidad de la inversión (ROA): Es la ratio más

representativa de la empresa, ya que permite apreciar su capacidad
para obtener utilidades en el uso del activo total. Gestión financiera
empresarial / Apaza Meza, Mario;
𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎
𝑥 100
𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
Tipos de ratios financieros:
a. Ratios de liquidez:
Las ratios de liquidez son los que se utilizan para medir el grado de solvencia
que tiene una empresa, es decir, si va a ser capaz de pagar sus deudas al
vencimiento.
Aunque esta ratio se suele utilizar más para medir la solvencia a corto plazo,
tanto a corto como a largo plazo también sirve para anticipar
 La ratio de liquidez general o razón corriente: Esta ratio es el que indica

la proporción de deudas a corto plazo que se pueden cubrir por elementos
del activo.
XXVII
Liquidez general = Activo Corriente / Pasivo Corriente.
 El ratio de prueba ácida (o acid test): El ratio de prueba ácida, que

también se conoce por su nombre en inglés – acid test – es una medida más
afinada de la capacidad que tiene una empresa para afrontar sus deudas a
corto con elementos de activo, puesto que resta de estos elementos los que
forman parte del inventario. El motivo para restarlos es porque los activos
que forman parte del inventario son los menos líquidos, es decir, los que
más difícilmente pueden convertirse a efectivo en caso de quiebra.
Prueba ácida = (Activo Corriente – Inventario) / Pasivo Corriente.
 La ratio de prueba defensiva: Este ratio es un indicador de si una

compañía es capaz de operar a corto plazo con sus activos más líquidos.

Prueba defensiva = (Caja y Bancos / Pasivo Corriente) *100
 La ratio de capital de trabajo: Al restar el activo corriente del pasivo

corriente, esta ratio muestra lo que una empresa dispone tras pagar sus
deudas inmediatas. Sería un indicador de lo que le queda a una empresa al
final para poder operar.
Capital de trabajo = Activo Corriente – Pasivo Corriente
 Ratios de liquidez de las cuentas por cobrar: Existen dos ratios de

liquidez de cuentas por cobrar:
Periodo promedio de cobro = (Cuentas por cobrar * días del año) / Ventas anuales
en cuenta corriente
XXVIII
Rotación de cuentas por cobrar = Ventas anuales en cuenta corriente / Cuentas por
cobrar
b. Ratios de gestión o actividad

Las ratios de gestión o actividad sirven para detectar la efectividad y la
eficiencia en la gestión de la empresa. Es decir, cómo funcionaron las
políticas de gestión de la empresa relativas a las ventas al contado, las ventas
totales, los cobros y la gestión de inventarios.
Este grupo se compone de las siguientes ratios:
 Ratio de rotación de cartera (cuentas por cobrar): Esta ratio es el

que mide, en promedio, cuánto tiempo tarda una empresa en cobrar de
sus clientes. Si la cifra de cuentas a cobrar es superior a las ventas,
significa que la empresa tiene una acumulación de clientes deudores,
con lo cual está perdiendo capacidad de pago. Calcular esta ratio sirve
para determinar si hay que cambiar las políticas de cobro de la
compañía.
Rotación de cartera = Cuentas por Cobrar promedio * 360 / Ventas
 Rotación de inventarios: Este indicador da información acerca de lo

que tarda el stock de una empresa en convertirse en efectivo, y cuántas
veces hay se necesita reponer stock a lo largo del año.
Rotación de Inventarios = Inventario promedio * 360 / Costo de las Ventas
 Periodo medio de pago a proveedores: El periodo medio de pago

a proveedores es el tiempo medio (en días) que una empresa tarda
en pagar sus deudas a proveedores.
XXIX
Periodo de pago a proveedores = Promedio de cuentas por pagar * 360 / Compras
a proveedores
 Rotación de caja y bancos: Este índice es interesante calcularlo

para tener una idea del efectivo hay en caja para cubrir los días de
venta.
Rotación de Caja y Bancos = Caja y Bancos * 360 / Ventas
 Rotación de activos totales: El objetivo de este ratio es medir

cuántas ventas genera la empresa por cada euro invertido.
Rotación de Activos Totales = Ventas / Activos Totales
 Rotación de activo fijo: Esta ratio es casi igual que el anterior, sólo
que en lugar de tener en cuenta los activos totales, sólo tiene en
cuenta los activos fijos.
Rotación de activo fijo = Ventas / Activo Fijo
a. Ratios de endeudamiento o apalancamiento
Estas ratios informan acerca del nivel de endeudamiento de una empresa en

relación a su patrimonio neto. Hemos destacado en este caso una única ratio
de endeudamiento:
Ratio de endeudamiento = (Pasivo / Patrimonio Neto)
 A corto plazo:
Ratio de endeudamiento = (Pasivo corriente / Patrimonio Neto)
XXX
 A largo plazo:
Ratio de endeudamiento = (Pasivo no corriente / Patrimonio Neto)
b. Ratios de rentabilidad
Las ratios de rentabilidad son los que miden el rendimiento de una empresa
en relación con sus ventas, activos o capital. Hemos seleccionado cuatro
ratios de rentabilidad imprescindibles:
 Rentabilidad de la empresa en general: Es el ratio que mide la

rentabilidad del negocio. Cuanto más alto sea este ratio, más rentable
es la empresa.
Rentabilidad de la empresa = Beneficio Bruto / Activo Neto Total
 Rentabilidad del capital: Este ratio sirve para medir cómo de rentable
es el capital aportado por los accionistas, así como el que ha ido
generando la propia empresa.
Rentabilidad del capital = Beneficio neto / fondos propios
 Rentabilidad del capital propio: Este ratio mide la rentabilidad de los

capitales propios invertidos en la empresa en función del beneficio neto
obtenido.
Rentabilidad del capital propio = Beneficio neto / Capital Propio
 Rentabilidad de las ventas: Con este ratio se midió la relación entre la

cifra de ventas y el coste de fabricación del producto.
Rentabilidad de las ventas = Beneficio bruto / ventas
XXXI
b. LOS ESTADOS DE SITUACION FINANCIERA.
El Estado de Situación Financiera comúnmente denominado Balance

General, es un documento contable que refleja la situación financiera de un
ente económico a una fecha determinada. Su estructura la conforman
cuentas de activo, pasivo y patrimonio o capital contable. Su formulación
está definida por medio de un formato, en cual en la mayoría de los casos
obedece a criterios personales en el uso de las cuentas, razón por el cual su
forma de presentación no es estándar. A criterio personal creo conveniente
y oportuno que el Comité de Normas Internacionales de Contabilidad
(IASC), debería emitir un formato general de catálogo de cuentas que
permita la presentación de este estado financiero en una estandarización
global en su utilización.
Características
 Comprensivos: debe integrar todas las actividades u operaciones de

la empresa.
 Consistencia: la información contenida debe ser totalmente

coherente y lógica para efectos de información.
 Relevancia: debe ayudar a mostrar los aspectos principales del

desempeño de la empresa, esta característica ayudara a ejercer
influencia sobre las decisiones económicas de los que la utilizan,
ayudándoles a evaluar hechos pasados, presentes o futuros, o bien
confirmar o corregir evaluaciones realizadas anteriormente.
 Confiabilidad: Deben ser el reflejo fiel de la realidad financiera de

la empresa.
XXXII
 Comparabilidad: es necesario que puedan compararse con otros
periodos de la misma empresa con el fin de identificar las tendencias
de la situación financiera.
Importancia de los estados financieros

Las empresas son entes vivos, que están en movimiento continuo debido a que
constantemente hacen operaciones de uno u otro tipo.
Como hemos visto, los estados financieros agrupan todas esas operaciones desde
una fecha a otra determinada y ofrecen un resumen de todas ellas.
Por eso reflejan la situación económica y financiera de la entidad en un espacio

temporal fijado, es decir, son una “fotografía” de su realidad en un momento
determinado.
Personas de interés:
 Para los propietarios, para saber la evolución de su negocio y poder tomar

decisiones de cara al futuro.
 Para los terceros que vayan a contratar con la entidad, para conocer su salud
financiera y hacerse una idea de sus posibilidades de cobro.
 Para las entidades de crédito, que necesitan valorar el riesgo de la operación
si la empresa recurre a ellas para obtener financiación ajena.
 Para las administraciones públicas, porque sirven de base para el cálculo de
algunos tributos.
 Para los analistas externos, consultores, auditores…, porque son los
documentos sobre los que realizan sus estudios y análisis sobre la entidad.
DIMENSIONES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
a. Activos
XXXIII
Es un recurso controlado por la empresa como resultado de eventos pasados y
cuyos beneficios económicos futuros se espera que fluyan a la empresa.
El activo es una de los tres elementos patrimoniales del balance de situación,
junto con el pasivo y el patrimonio neto:
Cálculo del activo
El activo, es lo que se posee, el pasivo lo que se debe y el patrimonio neto son

los recursos financieros que pertenecen a la empresa. ¿Cómo calculamos el
activo? lo podemos calcular como el pasivo más el patrimonio neto:
Activo = Pasivo + Patrimonio Neto
El activo de una empresa representa su masa patrimonial y se conoce también

como estructura económica, mientras que el pasivo se conoce como estructura
financiera, porque es la estructura que sirve para financiar el activo.
b. Pasivos
Representa las deudas y obligaciones con las que una empresa financia su
actividad y le sirve para pagar su activo. También se conoce con el nombre
de estructura financiera, capital financiero, origen de los recursos y fuente
de financiación ajena.
 Cálculo del pasivo
El activo, es lo que se posee, el pasivo lo que se debe y el patrimonio

neto son los recursos financieros que pertenecen a la empresa. El
pasivo lo podemos calcular como activo menos patrimonio neto:
XXXIV
Pasivo = Activo – Patrimonio neto
Cuando un pasivo aumenta en el balance de situación, al mismo

tiempo se reconoce el aumento un activo. En consecuencia, se
produce una disminución de otro pasivo o se reconoce un gasto.
Es una obligación presente de la empresa a raíz de sucesos pasados,

al vencimiento del cual y para poder cancelarla la entidad espera
desprenderse de recursos que incorporen beneficios económicos.
 Componentes del pasivo
En finanzas es muy importante saber cómo está subdividido el

pasivo, formado por dos masas patrimoniales:
Pasivo no corriente: Está formado por todas aquellas deudas y

obligaciones que tiene una empresa a largo plazo. Es decir, las
deudas cuyo vencimiento es mayor a un año. Al tener un
vencimiento mayor a un año, no deberán devolver el principal
durante el año en curso. Ahora bien, lo que sí se debe pagar son los
intereses.
Pasivo corriente: Es la parte del pasivo que contiene las
obligaciones a corto plazo de una empresa. Es decir, las deudas y
obligaciones que tienen una duración menor a un año. Por ello,
también se le conoce como exigible a corto plazo.
c. PATRIMONIO CONTABLE.
Se da a conocer que es el valor residual de los activos de la entidad, una vez

deducidos todos los pasivos.
d. ESTADOS DE RESULTADOS.
Los estados de resultados, también conocido como estado de ganancias y

pérdidas es un reporte financiero que en base a un periodo determinado
muestra de manera detallada los ingresos obtenidos, los gastos en el
momento en que se producen y como consecuencia, el beneficio o pérdida
XXXV
que ha generado la empresa en dicho periodo de tiempo para analizar esta
información y en base a esto, tomar decisiones de negocio.
DIMENSION DE RESULTADOS
a. Rentabilidad Bruta:
Este indicador muestra el porcentaje de las ventas que permiten de
cierta forma a la entidad cubrir sus gastos tanto operativos como
financieros.
b. Rentabilidad Operacional:
Esta rentabilidad operacional muestra la realidad económica de la
empresa, sirve para determinar si el negocio es lucrativo
independientemente de cómo haya sido financiado.
c. Rentabilidad Neta:
Este margen muestra la parte de las ventas netas que estaría a
disposición de los propietarios, es importante ver que para este
tipo de rentabilidad la utilidad ha sido afectada por gastos
financieros y por los impuestos.
2.3.DEFINICIONES CONCEPTUALES.
1. Contabilidad de Costos: Rama de la contabilidad general que sintetiza y

registra los costos de las empresas manufactureras, de servicios y
comerciales de una empresa, con el fin de que puedan medirse, controlarse
e interpretarse los resultados de cada uno de ellos, a través de la obtención
de costos unitarios y totales en progresivos grados de análisis y correlación.
2. Costo: Valor sacrificado en la adquisición de activos para ser transformados

o revendidos, con el fin de generar los ingresos operativos en un negocio.
3. Costo de la Mano de Obra: Precio que se paga por utilizar el recurso

humano.
XXXVI
4. Costo de los Materiales Consumidos: El costo de los materiales que se
enviaron a producción.
5. Costo de materiales disponibles para usar: Es igual al inventario inicial
más las compras.
6. Costo de ventas: Está compuesto por todos aquellos desembolsos o
erogaciones de los productos vendidos, fabricados o de los servicios
prestados que son necesarios para que se obtengan los ingresos
operacionales de un negocio. La denominación costo de ventas une dos
conceptos que son los siguientes: Costo, como erogaciones necesarias para
generar un ingreso determinado y venta, que son los ingresos relacionados
con ese costo necesario para la generación de ingresos.
7. Empresa: Una empresa es una unidad productiva agrupada y dedicada a

desarrollar una actividad económica con ánimo de lucro. En nuestra
sociedad, es muy común la creación continua de empresas.
8. Factores de producción: Insumos y elementos que se requieren para

producir una mercancía o servicio, tales como tierra, trabajo y capital.
9. Gastos: Representan desembolsos, erogaciones de efectivo o distribución

del costo de algún activo que no se relaciona directamente con el nivel de
ingresos operacionales de un negocio, y que independientemente de tales
ingresos, son necesarias para mantener las operaciones del negocio.
10. ZAPATOS: Los zapatos son productos finales elaborado por el hombre con
la ayuda de la tecnología, utilizando la materia prima se puede fabricar una
infinidad de modelos de zapatos para el gusto de cada persona.
11. Producto: Es un conjunto de atributos que el consumidor considera que

tiene un determinado modelo para satisfacer sus necesidades o deseos.
12. Producción: La producción se lleva acabo después de decidirse en el

modelo en que se fabricara, para llevar al producto final la materia prima
que es el cuero pasa por varias etapas hasta llegar en el producto final que
es el zapato.
XXXVII
13. Ratios financieras: También conocido como indicadores financieros, son
magnitudes relativas de dos valores numéricos sacados de los estados
financieros de una compañía. Suele usarse en contabilidad con el propósito
de analizar la situación financiera global de una empresa.
14. Rendimiento: Es el resultado de una inversión, que comprende la suma de
los intereses o dividendos obtenidos, más la revalorización o depreciación
experimentada por el precio en el mercado. Si la depreciación es
significativa se puede perder dinero, con lo que el resultado (el rendimiento)
en su conjunto habrá sido negativo.
15. Rentabilidad: La rentabilidad hace referencia a los beneficios que se han

obtenido o se pueden obtener de una inversión. Tanto en el ámbito de las
inversiones como en el ámbito empresarial es un concepto muy importante
porque es un buen indicador del desarrollo de una inversión y de la
capacidad de la empresa para remunerar los recursos financieros utilizados.
16. Recursos propios: Fondos aportados por los accionistas, o beneficios

generados por la empresa que no han sido repartidos. Comprenden, por
tanto, el capital social, las reservas y los resultados que aún no hayan sido
distribuidos.
2.4.HIPOTESIS
2.4.1. HIPOTESIS GENERAL.

Los costos de producción de los zapatos se relacionan
significativamente en la rentabilidad en la empresa JHUSER en los
periodos de 2018-2019.
2.4.2. HIPOTESIS ESPECIFICOS.
Los costos de los materiales e insumos para la producción de los

zapatos se relacionan con la rentabilidad de l empresa JHUSER en
los periodos2018-2019.
Los costos de la mano de obra directa para la producción de los

zapatos se relacionan con la rentabilidad de la empresa JHUSER en
los periodos de 2018-2019.
Los costos indirectos para la producción de los zapatos se relacionan

con la rentabilidad de la empresa JHUSER en los periodos de 2018-
2019.
XXXVIII
2.5.VARIABLES.
2.5.1. VARIABLES DEPENDIENTES.
Rentabilidad
2.5.2. VARIABLES INDEPENDIENTE.
Costo de producción
2.6.OPERACIONALIZACION DE VARIABLES (dimensión e

indicadores).
XXXIX
TÍTULO VARIABLE DIMENSIÓN INDICADOR
Título del Trabajo de Variable Independiente: Dimensión 1: 1. Depreciación indirecta
Investigación: Costos indirectos e insumos 2. Mano de obra indirecta
3. Supervisión
Costo de producción Dimensión 2: 1. Rotación de la materia
Costos de la materia prima prima
Costo de producción de 2. Análisis del proveedor
zapatos y su relación con la 3. Calidad del producto
rentabilidad con la fábrica Dimensión 3: 1. Desempeño
JHUSER en el periodo de Costo de la mano de obra 2. Volumen de producción
2018-2019. 3. Salario
Dimensión 4:
Variable Dependiente: Dimensión 1: 1. Roa

Ratios de rentabilidad 2. Roe
3. Ventas
Rentabilidad Dimensión 2: 1. Utilidad neta
Estado de resultado 2. Utilidad bruta
3. Utilidad operativa
Dimensión 3: 1. Activo
Estado de situación financiera 2. Pasivo
3. Patrimonio
Dimensión 4: 1
2.
3.
40
Operacionalización de Variables
TÍTULO PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN OBJETIVOS DE LA HIPÓTESIS DE LA
INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN
Problema General: Objetivo General: Hipótesis General:
¿de que manera el costo de producción de determinar de qué manera los costos de los costos de producción de los
los zapatos se relaciona con la rentabilidad producción de los zapatos se relacionan zapatos se relacionan
de la empresa JHUSER en el periodo con la rentabilidad de la empresa significativamente en la rentabilidad
2018-2019? JHUSER en el periodo de 2018-2019. en la empresa JHUSER en los
periodos de 2018-2019.
Costo de Problemas Específicos: Objetivos Específicos:
producción de Hipótesis Específicas:
zapatos y su ¿De qué manera el costo de materiales e determinar de qué manera el costo de
relación con la insumos para la producción de los zapatos materiales e insumos para la producción los costos de los materiales e insumos
rentabilidad con se relaciona con la rentabilidad de la de los zapatos se relaciona con la para la producción de los zapatos se
la fábrica empresa JHUSER en el periodo de 2018- rentabilidad de la empresa JHUSER en relacionan con la rentabilidad de l
JHUSER en el 2019? el periodo de 2018-2019 empresa JHUSER en los
periodo de 2018- periodos2018-2019.
2019. ¿de qué manera el costo de la mano de determinar de qué manera el costo de la
obra directa para la producción de los mano de obra directa para la producción los costos de la mano de obra directa
zapatos se relaciona con la rentabilidad de de los zapatos se relaciona con la para la producción de los zapatos se
la empresa JHUSER en el periodo de rentabilidad de la empresa JHUSER en relacionan con la rentabilidad de la
2018-2019? el periodo de 2018-2019 empresa JHUSER en los periodos de
2018-2019.
¿de qué manera los costos indirectos para determinar de qué manera los costos
la producción de los zapatos se relacionan indirectos para la producción de miel de los costos indirectos para la
con la rentabilidad de la empresa JHUSER abeja se relaciona con la rentabilidad de producción de los zapatos se
en el periodo de 2018-2019? los zapatos en la empresa JHUSER en relacionan con la rentabilidad de la
el periodo de 2018-2019 empresa JHUSER en los periodos de
2018-2019.
41
CAPITULO III
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
31. TIPO DE INVESTIGACION.
La presente investigación pertenece al tipo aplicada, debido a que se

caracteriza por su búsqueda de la aplicación o utilización de los
conocimientos adquiridos, a la vez que se adquiere otros, para generar
solución y sistematizar la practica basada en investigación. De esta manera
se conoció la realidad entre la relación de ambas variables: costo de
producción de los zapatos y su relación con la rentabilidad de la empresa
JHUSER en el periodo de 2018-2019.
3.2.1. ENFOQUE.
Según Fernández collado y Baptista Lucio (2014). El enfoque al cual

pertenece el estudio es cuantitativo. Por la utilización de la recolección
de datos para probar hipótesis con base en la medición numérica y el
análisis estadístico, con el fin de establecer las pautas de
comportamiento y probar las teorías. De tal manera se comprobó la
relación entre las variables del costo de producción de los zapatos y
su relación con la rentabilidad de la empresa JHUSER en el periodo
de 2018-2019.
3.2.2. ALCANCE O NIVEL.
se habla que un estudio descriptivo, porque busca especificar las

propiedades y las características de un fenómeno que se someta a un
análisis. Es decir, únicamente pretende medir o también recoger la
información de una manera independiente o conjunta sobre los
conceptos o las variables a las que se refiere. Se dice correlacional, ya
que el presente estudio tiene como finalidad conocer la relación de
influencia que existe entre dos o más variables en una muestra o
contexto en particular, en este estudio se trató de buscar si existe o no
la relación entre el costo de producción de los zapatos y su relación
con la rentabilidad de la empresa JHUSER en el periodo de 2018-
2019.
3.2.3. DISEÑO.
42
El diseño de la investigación pertenece al descriptivo correlacional,
porque trata de determinar el grado de relación que existe entre dos o
más variables de interés o en el grado de relación que existe las
actividades observadas: el costo de producción de zapatos y su
rentabilidad en Huánuco en el año 2018.
Dónde:
M = Muestra.
O1 = Costo de producción X.
O2 = Rentabilidad Y.
r = Correlación de dichas variables.
En este esquema se puede ver la muestra (M) y la influencia que existe entre
la variable x en este caso el Costo de Producción en la variable Y, siendo la
Rentabilidad, donde la variable x viene a ser el factor causa y la variable Y
el factor efecto de la realidad problemática en el estudio de investigación.
32. POBLACION Y MUESTRA.
3.2.1. POBLACION.
Según Tamayo (2012) señala que la población es la totalidad de un

fenómeno de estudio, incluye la totalidad de unidades de análisis que
integran dicho fenómeno y que debe cuantificarse para un determinado
estudio integrando un conjunto N de entidades que participan de una
determinada característica, y se le denomina la población por constituir la
totalidad del fenómeno adscrito a una investigación.
CUADRO N. º 1 Total de trabajadores por área
CANTIDAD DE
Nº AREAS
TRABAJADORES
1 GERENCIA 1
2 ADMINISTRACION 1
43
3 CONTROL INTERNO 1
4 CONTABILIDAD 1
5 PRODUCCION 6
6 VENTAS 3
TOTAL 13
3.2.2. MUESTRA.
Se consideró una muestra no-probabilística, con muestreo de tipo

intencional o de conveniencia. Este tipo de muestreo se caracteriza por
un esfuerzo deliberado de obtener muestras "representativas"
mediante la inclusión en la muestra de grupos supuestamente típicos.
Aquí el procedimiento no es mecánico ni con base en fórmulas de
probabilidad, sino que depende del proceso de toma de decisiones de
un investigador y, desde luego, las muestras seleccionadas obedecen
a otros criterios de investigación. Hernández Sampieri. (2014).
33. TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS.
Para la recolección de datos los instrumentos que fueron utilizados son los
siguientes:
TECNICA:
las técnicas utilizadas
ENCUESTA
La encuesta son técnicas que se utiliza para la recolección de los datos está
conformado por varias preguntas que están utilizados para la recolección de
los datos.
OBSERVACON
Se utiliza cuando uno quiere observar si es lo que uno pidió o no, es describir y
explicar el comportamiento.
44
45
CAPITULO IV
RESULTADOS
41 Selección y Validación de los Instrumentos.
Los instrumentos utilizados previos a la investigación fueron:
 Encuesta:
Fue elaborado con la finalidad de obtener la información de las
Variables de estudio en los integrantes de la muestra de estudio según
los indicadores establecidos, para la cual se ha establecido como escala
de medición la escala de Likert, asimismo ello nos permite evidenciar el
cumplimiento de la variable.
 Entrevista:
Este instrumento fue elaborado para validar los datos existentes de la
innovación empresarial su influencia en la rentabilidad de las pequeñas
empresas panaderas en la cuidad de Huánuco 2019.
La validez de los instrumentos se logró mediante una prueba piloto sometida

a 20 sujetos que no pertenecen a la muestra, también se utilizó la prueba de
juicio de expertos de profesionales/docentes reconocidos en la Región de
Huánuco (C.P.C Nilton Jara y Claudio y Docente Freddy rivera y al Docente
Mg Juan Tuya Berrio). Donde los expertos opinaron que los ítems de la
encuesta y la prueba de rendimiento responden a los objetivos de la
investigación en estudio, entonces ambos instrumentos poseen validez de
estructura y contenido.
Para verificar la confiabilidad de la encuesta, se aplicó a un grupo de 20

estudiantes/colaboradores/administrativos con características similares a la
muestra de estudio llamado piloto y los resultados presentamos en el
siguiente cuadro:
46
CUADRO N° 01: Análisis de confiabilidad de la encuesta aplicada a los
estudiantes/colaboradores/administrativos llamado piloto, de Los resultados.
obtenidos con el programa SPSS 20.0
Fuente: Resultados de la Prueba Piloto 2018.
Los resultados obtenidos con el programa SPSS 20.0 se tienen en el cuadro anterior,
en donde se analizó la confiabilidad con la prueba de: ALFA– CRONBACH. Con
el propósito de verificar el grado de uniformidad y consistencia del instrumento
aplicado y la estabilidad de las puntuaciones a lo largo del tiempo, la ecuación es:
Donde:
47
N = número de ítems.
p = promedio de las correlaciones entre los ítems.
α = Coeficiente de confiabilidad.
Reemplazando los valores obtenidos en la ecuación, hallamos el siguiente

resultado:
Alfa de Cronbach N de elementos
,843 18
α = 0,843
Interpretación:
El resultado obtenido de 0,843 este valor supera al límite del coeficiente de

confiabilidad (0.60) lo cual nos permite calificar a la encuesta como confiable para
aplicarlo al grupo de estudio.
OPINIÓN DE EXPERTOS.
Validación de la propuesta de investigación:
La propuesta de investigación es la innovación empresarial su influencia en la

rentabilidad de las pequeñas empresas zapateras en la cuidad de Huánuco 2018.,
fue puesta a consideración de los siguientes expertos:
Evaluador Experto Grado Académico e Institución donde Valoración

Labora de la
Encuesta
C.P.C Nilton Jara y Claudio Contador Publica Colegiado 20.00
Universidad de Huánuco
Mg Juan Tuya Berrio MAGISTER EN GESTIÓN PÚBLICA 20.00
48
UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
Freddy rivera UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO 19.66
Promedio de la Ponderación 19.87
Fuente: Resultados de opinión de los expertos de los instrumentos – 2018.
Como el valor promedio obtenido para el instrumento correspondiente a la encuesta

es de 19.87 puntos en el cuadro anterior entre los expertos afirmamos que ambos
instrumentos son aceptables porque se encuentra entre la escala de excelente entre
los valores considerados de 16 - 20 puntos en el instrumento considerado;
afirmamos que es aceptable la propuesta de experimentación.
4.2. Presentación de Resultados.
En los siguientes cuadros y gráficos que a continuación se muestran, se ve

reflejado los resultados obtenidos del experimento ejecutado sobre el costo de
producción de los calzados y su relación con la rentabilidad económica en la ciudad
de Huánuco 2018.
Resultados de la Encuesta:
Se aplicó la encuesta a los trabajadores, directores y socios de la muestra de estudio

de la empresa JHUSER el cual se presenta a continuación en cuadros de frecuencia,
las estadísticas descriptivas y con la asignación de sus respectivas gráficas.
CUADRO N° 01
PREGUNTA N° 01: ¿Qué tan frecuente compran los insumos los que
interviene en la producción?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje

válido acumulado
si 11 61,1 61,1 61,1
Válidos no 7 38,9 38,9 100,0
Total 18 100,0 100,0
49
FUENTE: Cuestionario.
ELABORACION: Propia del investigador.
FUENTE: tabla N° 01
ELABORACION: El investigador.
INTERPRETACION: En el cuadro número 01, se observa los resultados a la
pregunta realizada un 11% de los empresarios que, si compran con una mayor
frecuencia de comprar sus insumos para su fabricación de sus zapatos, también se
observa que se obtuvo un 7% de los zapateros que no lo realizan con la frecuencia
que se debe de realizar.
CUADRO N° 02
PREGUNTA N° 02: ¿Se evalúa las cotizaciones de todos tus proveedores?

válido acumulado
si 16 88,9 88,9 88,9
Válidos no 2 11,1 11,1 100,0
Total 18 100,0 100,0
50
pregunta realizada un 16% de los empresarios que si evalúan sus cotizaciones de
todos sus proveedores que tienen, también se observa que se obtuvo un 2% de los
zapateros que no lo realizan con la frecuencia que se debe de realizar.
CUADRO N° 03
PREGUNTA N° 03: ¿Se realiza las inspecciones necesarias de todos tus

productos?

válido acumulado
si 13 72,2 72,2 72,2
Válidos no 5 27,8 27,8 100,0
Total 18 100,0 100,0
51
pregunta realizada un 13% de los empresarios que, si realizan las inspecciones
necesarias de su empresa, también se observa que se obtuvo un 5% de los zapateros
que no lo realizan con la frecuencia que se debe de realizar.
CUADRO N° 04
PREGUNTA N° 04: ¿Las cajas donde se pondrán los zapatos se encuentran

en buen estado?

válido acumulado
si 13 72,2 72,2 72,2
Válidos no 5 27,8 27,8 100,0
Total 18 100,0 100,0
52
pregunta realizada un 13% de los empresarios que, si tienen sus cajas donde van
sus zapatos en el estado que se debe de estar, también se observa que se obtuvo un
5% de los zapateros que no lo realizan con la frecuencia que se debe de realizar.
CUADRO N° 05
PREGUNTA N° 05: ¿Cuentan con los servicios de un contador?

válido acumulado
si 15 83,3 83,3 83,3
Válidos no 3 16,7 16,7 100,0
Total 18 100,0 100,0
53
pregunta realizada un 15% de los empresarios que, si cuentan con un contador que
lleve sus libros contables, también se observa que se obtuvo un 3% de los zapateros
CUADRO N° 06
PREGUNTA N° 06: ¿Los gastos de las necesidades básicas lo consideran

usted en sus registros mensuales?

válido acumulado
si 10 55,6 55,6 55,6
Válidos no 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
54
pregunta realizada un 10% de los empresarios que, si consideran en sus registros
contables los gastos de las necesidades básicas realizado durante el o los días
laborables, también se observa que se obtuvo un 8% de los zapateros que no lo
realizan con la frecuencia que se debe de realizar.
CUADRO N° 07
PREGUNTA N° 07: ¿Los colaboradores que tiene, consideran usted que son
productivos?

válido acumulado
si 14 77,8 77,8 77,8
Válidos no 4 22,2 22,2 100,0
Total 18 100,0 100,0
55
pregunta realizada un 14% de los empresarios que, si consideran que sus
colaboradores con la que cuentan son productivos, también se observa que se
obtuvo un 4% de los zapateros que no piensan que son productivos.
CUADRO N° 08
PREGUNTA N° 08: ¿Qué cantidad de producción genera su empresa al mes?

válido acumulado
si 10 55,6 55,6 55,6
Válidos no 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
56
pregunta realizada un 10% de los empresarios que, si superan las expectativas de
producción que tenían, también se observa que se obtuvo un 8% de los zapateros
que piensan que no superaron sus expectativas de producción
CUADRO N° 09
PREGUNTA N° 09: ¿Tiene un control total de sus gastos de la mano de

obra?

válido acumulado
si 12 66,7 66,7 66,7
Válidos no 6 33,3 33,3 100,0
Total 18 100,0 100,0
57
pregunta realizada un 12% de los empresarios que, si registran todos los gastos que
realizan durante el día, también se observa que se obtuvo un 6% de los zapateros
CUADRO N° 10
PREGUNTA N° 10: ¿En el transporte de sus productos, el gasto que realiza

es igual o mayor de sus expectativas que tenías?

válido acumulado
si 11 61,1 61,1 61,1
Válidos no 7 38,9 38,9 100,0
Total 18 100,0 100,0
58
pregunta realizada un 11% de los empresarios que, si superaron las expectativas
que tuvieron en lo que es transportar sus productos para la entrega a cada negocio
que pidieron, también se observa que se obtuvo un 7% de los zapateros que no
superaron si no que es menos de lo que se imaginaron.
CUADRO N° 11
PREGUNTA N° 11: ¿Para no tener ninguna inconveniencia, genera usted el

gasto en el mantenimiento de su vehículo?

válido acumulado
si 12 66,7 66,7 66,7
Válidos no 6 33,3 33,3 100,0
Total 18 100,0 100,0
59
pregunta realizada un 11% de los empresarios que, si se genera los gastos que se
planeó en el mantenimiento de los vehículos de la empresa, también se observa que
se obtuvo un 6% de los zapateros que no lo realizan con la frecuencia que se debe
de realizar.
CUADRO N° 12
PREGUNTA N° 12: ¿Con el chofer, el pago salarial que le realiza al chofer lo

considera en el registro de las planillas de sus trabajadores?

válido acumulado
si 10 55,6 55,6 55,6
Válidos no 8 44,4 44,4 100,0
Total 18 100,0 100,0
60
pregunta realizada un 10% de los empresarios que, si consideran dentro de la
planilla de los trabajadores al chofer que se encarga de llevar los productos
terminados, también se observa que se obtuvo un 8% de los zapateros que no lo
consideran dentro de la planilla a su chofer.
CUADRO N° 13
PREGUNTA N° 13: ¿Para su superación empresarial, cuenta usted con una o

unas estrategias para que se supere su empresa?

válido acumulado
si 6 33,3 33,3 33,3
Válidos no 12 66,7 66,7 100,0
Total 18 100,0 100,0
61
pregunta realizada un 6% de los empresarios que, si cuentan con un plan estratégico
para que crezca su empresa, también se observa que se obtuvo un 12% de los
zapateros que no cuenta con un plan estratégico enfocado para él futuro.
CUADRO N° 14
PREGUNTA N° 14: ¿La rentabilidad que llego tener su empresa, para usted
la rentabilidad que llego a tener lo es favorable?

válido acumulado
si 13 72,2 72,2 72,2
Válidos no 5 27,8 27,8 100,0
Total 18 100,0 100,0
62
pregunta realizada un 13% de los empresarios que, si obtiene una rentabilidad
favorable cada fin de mes, también se observa que se obtuvo un 5% de los zapateros
que no llegan a tener la rentabilidad esperada por ellos
CUADRO N° 15
PREGUNTA N° 15: ¿Los indicadores financieros que llego a tener, que

grado de confiabilidad de produce a usted?

válido acumulado
si 15 83,3 83,3 83,3
Válidos no 3 16,7 16,7 100,0
Total 18 100,0 100,0
63
pregunta realizada un 15% de los empresarios que, si consiguió que su grado de
confiabilidad de sus compradores sea favorable, también se observa que se obtuvo
un 3% de los zapateros que no llegaron a mejorar el grado de confiablidad de tenían.
CUADRO N° 16
PREGUNTA N° 16: ¿Si llegara a contratar a un experto de costos, tendría

algún beneficio su empresa con aquel experto?

válido acumulado
si 9 50,0 50,0 50,0
Válidos no 9 50,0 50,0 100,0
Total 18 100,0 100,0
64
pregunta realizada un 9% de los empresarios que, si consideran que seria bueno
contratar a un experto en el tema de costos para poder mejor de lo que se tiene,
también se observa que se obtuvo un 9% de los zapateros que no lo considera
necesario contratar a un experto en costos.
CUADRO N° 17
PREGUNTA N° 17: ¿Financieros de su empresa, tiene conocimientos usted

cada fin de mes?

válido acumulado
si 11 61,1 61,1 61,1
Válidos no 7 38,9 38,9 100,0
Total 18 100,0 100,0
65
pregunta realizada un 11% de los empresarios que, si conocen de cómo se encuentra
sus estados financieros, también se observa que se obtuvo un 7% de los zapateros
que no tiene ni idea de cómo esta sus estados financieros.
CUADRO N° 18
PREGUNTA N° 18: ¿Pensando hacia el futuro, confía usted que su empresa

puede llegar a generar mayor ingreso si mejora los puntos débiles que tiene?

válido acumulado
Válidos si 18 100,0 100,0 100,0
66
pregunta realizada un 18% de los empresarios que, si confían de que los puntos
débiles que tienen se pueden mejorar, para así poder crecer como persona y como
empresa.
4.2. Contrastación de Hipótesis y Prueba de Hipótesis.

Para la prueba de hipótesis, se plantearon las hipótesis de investigación y las
hipótesis nulas tanto para la general y las específicas, luego se determinó el
coeficiente de correlación de PEARSON (r) empleando el software SSPS
(VERSIÓN 23.0), ingresando los datos de las variables: Motivación y Desempeño
Laboral, así como las dimensiones de ambas variables.
PRUEBA DE HIPÓTESIS GENERAL:
 Ha: Los costos de producción de los zapatos se relacionan significativamente en

la rentabilidad en la empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
 Ho: Los costos de producción de los zapatos se relacionan significativamente en
la rentabilidad en la empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
Correlaciones
67
¿Frecuentemente ¿para el transporte
compran los de sus productos los
insumos para su gastos superan sus
empresa? expectativas?
Correlación de
¿Frecuentemente 1 -,169
Pearson
compran los insumos
Sig. (bilateral) ,503
para su empresa?
N 18 18
¿para el transporte de Correlación de
-,169 1
sus productos los Pearson
gastos superan sus Sig. (bilateral) ,503
expectativas? N 18 18
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a la prueba de hipótesis podemos decir que existe una correlación
positiva moderada, entre la frecuencia de compra de los insumos para la fabricación
de los zapatos y para el transporte de sus productos, con una correlación de 0.169;
en tal sentido se APRUEBA la hipótesis de investigación donde si existe relación
entre los costos de producción de los zapatos se relacionan significativamente en la
rentabilidad en la empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
PRUEBA DE HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

HE1: COSTOS
 Los costos de los materiales e insumos para la producción de los zapatos se

relacionan con la rentabilidad de l empresa JHUSER en los periodos2018-2019.
 Los costos de los materiales e insumos para la producción de los zapatos se

relacionan con la rentabilidad de l empresa JHUSER en los periodos2018-2019.
Correlaciones
¿Se evalúa las ¿Genera el gasto
cotizaciones de necesario en el
los mantenimiento de sus
proveedores? vehículos?
Correlación de
¿Se evalúa las 1 ,500*
Pearson
cotizaciones de los
proveedores?
N 18 18
Correlación de
¿Genera el gasto ,500* 1
Pearson
necesario en el
68
mantenimiento de sus
N 18 18
vehículos?
INTERPRETACION:

positiva moderada, entre la evaluación de las cotizaciones para la fabricación de los
zapatos y para el mantenimiento del vehículo, con una correlación de 0.500; en tal
sentido se APRUEBA la hipótesis de investigación donde si existe relación entre
los costos de producción de los zapatos se relacionan significativamente en la
HE2:
 Los costos de la mano de obra directa para la producción de los zapatos se

relacionan con la rentabilidad de la empresa JHUSER en los periodos de
2018-2019.
 Los costos de la mano de obra directa para la producción de los zapatos se
relacionan con la rentabilidad de la empresa JHUSER en los periodos de
2018-2019.
Correlaciones
¿Se realiza las ¿Con el chofer que tiene le
inspecciones tienes considerados en la
necesarias? planilla de los trabajadores?
Correlación de
1 ,194
¿Se realiza las inspecciones Pearson
necesarias? Sig. (bilateral) ,440
N 18 18
Correlación de
¿Con el chofer que tiene le ,194 1
Pearson
tienes considerados en la
planilla de los trabajadores?
N 18 18
INTERPRETACION:

positiva moderada, entre las inspecciones para la fabricación de los zapatos y para
el costo que genera el pago del chofer de la empresa, con una correlación de 0.194;
en tal sentido se APRUEBA la hipótesis de investigación donde si existe relación
entre los costos de producción de los zapatos se relacionan significativamente en la
HE3:
69
 Los costos indirectos para la producción de los zapatos se relacionan con la
rentabilidad de la empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
 Los costos indirectos para la producción de los zapatos se relacionan con la

rentabilidad de la empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
Correlaciones
¿Las cajas donde van los ¿Cuenta usted
zapatos están en buen con un plan
estado? estratégico?
Correlación de
¿Las cajas donde van 1 -,088
Pearson
los zapatos están en
buen estado?
N 18 18
Correlación de
-,088 1
¿Cuenta usted con un Pearson
plan estratégico? Sig. (bilateral) ,729
N 18 18
INTERPRETACION:
De acuerdo a la prueba de hipótesis podemos decir que existe una correlación positiva
moderada, entre las cajas donde irán los zapatos para la venta con que cuenta con un plan
estratégico para mejorar su empresa, con una correlación de 0.088; en tal sentido se
APRUEBA la hipótesis de investigación donde si existe relación entre los costos de
producción de los zapatos se relacionan significativamente en la rentabilidad en la
empresa JHUSER en los periodos de 2018-2019.
70
CAPÍTULO V
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
5.1. SOBRE LA VARIABLE INDEPENDIENTE: COSTO DE

PRODUCCION
Opinión de tesista: "Costo de Producción y Determinación de Precios en la
Empresa Metalmecánica, Distrito Villa El Salvador, 2016.” Título a optar:
Contador Público Autor: Lily Tentalean Tocto Universidad: Universidad Cesar
Vallejo Año: 2017 Objetivo General: Determinar la relación entre el costo de
producción y determinación de precios en una empresa metalmecánica, Distrito
Villa El Salvador, 2016. Objetivos Específicos: Determinar la relación entre los
costos de materiales directos y determinación de precios en una empresa
metalmecánica, Distrito Villa El Salvador, 2016.
Jairo Orozco Torres (2018) La Contabilidad de costos, analítica o interna tiene
por objeto el conocimiento y la interpretación de los hechos que tienen lugar en el
seno de la unidad económica desde un punto de vista interno, tales como la
formación de costos y la valoración de productos o servicios.
Análisis e interpretación:
En el cuadro número 01, se observa los resultados a la pregunta realizada un 11%
de los empresarios que, si compran con una mayor frecuencia de comprar sus
insumos para su fabricación de sus zapatos, también se observa que se obtuvo un
7% de los zapateros que no lo realizan con la frecuencia que se debe de realizar.
5.1.1. SOBRE LA DIMENSIÓN: Materia Prima
Opinión de tesista: Los materiales indirectos son los usados en la producción,
excepción hecha de los materiales directos. Esta categoría incluye materiales tales
como aceites, lubricantes, materiales de aseo, lo mismo que todos aquellos que aun
entrando en el producto terminado, no reúnen las condiciones de conveniencia
económica, de asignación a las órdenes de producción, que justifique su tratamiento
como materiales directos.
(Universidad del País Vasco/Euskal Herriko) El ex centro clandestino de
detención (CCD) Virrey Cevallos está ubicado en pleno centro de Buenos Aires,
sobre la calle que lleva ese nombre. Ocupa las tres plantas de lo que se llama una
“casa chorizo”, una construcción típica porteña de comienzos del siglo XIX que se
extiende a lo largo de un patio central hacia el pulmón de manzana. Reciclada como
sitio de secuestro y tortura de prisioneros por los servicios de inteligencia de la
Fuerza Aérea, es relativamente poco lo que se sabe sobre su funcionamiento en
dictadura debido al escaso número de sobrevivientes. A falta de información
fáctica, la casa ofrece en cambio un conocimiento de otro orden, no verbal, que
impacta en el observador inevitablemente ante la pasmosa contigüidad del centro
71
clandestino con las tiendas y viviendas típicas de clase media a uno y otro lado de
la pared.
Análisis e interpretación:
transformación de la materia prima en producto terminado y se puede identificar o
cuantificar plenamente en el producto terminado, se clasifican como Costo de mano
de obra directa (MOD) y pasan a integrar el segundo elemento del costo de
producción.
5.1.2. mano de obra directa
“MALLO, REQUENA” Los salarios y sueldos que se pagan al personal de apoyo
a la producción, como por ejemplo a los funcionarios de la fábrica, supervisores,
personal de almacén de materiales, personal de mantenimiento, y que no se pueden
identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de
productos, se clasifican como Costo de mano de obra indirecta
Valor remunerado por cualquier concepto a los operarios de la empresa; incluye
el auxilio de transporte. La mano de obra directa se carga en la hoja de costos
como parte de la cuenta inventarios productos en proceso IPP (MOD).
En sentido general el modelo del que proponemos incluye la solarización de la

mano de obra, como una alternativa a la simple artesanía y a la producción
parcelaria en el agro. El proceso de solarización proviene de la instalación de
empresas productivas, las que seguramente van a absorber mano de obra de otros
rubros de la producción.

transformación de la materia prima en producto terminado y se puede identificar
o cuantificar plenamente en el producto terminado, se clasifican como Costo de
mano de obra directa (MOD) y pasan a integrar el segundo elemento del costo de
producción.
SOBRE LA VARIABLE DEPENDIENTE: RENTABILIDAD
E1: Ratios de la rentabilidad
Cuando se habla de rentabilidad, nos referimos a la capacidad de

una inversión determinada de arrojar beneficios superiores a los invertidos
después de la espera de un período de tiempo. Se trata de un elemento
fundamental en la planificación económica y financiera, ya que supone haber
hecho buenas elecciones.
72
Existe rentabilidad, entonces, cuando se recibe un porcentaje significativo
del capital de inversión, a un ritmo considerado adecuado para proyectarlo en el
tiempo. De ello dependerá la ganancia obtenida a través de la inversión y, por
ende, determinará la sustentabilidad del proyecto o su conveniencia para los socios
o inversores.
E2: Tiene que ver con el beneficio promedio de una organización u empresa
respecto a la totalidad de las inversiones que ha realizado. Suele representarse en
términos porcentuales (%), a partir de la comparación entre lo invertido
globalmente y el resultado obtenido: los costes y la ganancia.
Se emplea para aludir a otros tipos de ganancia no fiscal, como tiempo, prestigio o
felicidad social, los cuales se capitalizan de otros modos distintos a la ganancia
monetaria. Un proyecto puede no ser rentable económicamente pero sí serlo
socialmente.
E3: Este indicador muestra el porcentaje de las ventas que permiten de cierta forma
a la entidad cubrir sus gastos tanto operativos como financieros.
Esta rentabilidad operacional muestra la realidad económica de la empresa, sirve

para determinar si el negocio es lucrativo independientemente de cómo haya sido
financiado.
Este margen muestra la parte de las ventas netas que estaría a disposición de los
propietarios, es importante ver que para este tipo de rentabilidad la utilidad ha sido
afectada por gastos financieros y por los impuestos.
73
CONCLUCION
La principal conclusión a la que se pudo llegar es que la presente investigación tiene

como conclusión general que, el costo de producción y la rentabilidad se relacionan
encontrando una correlación de Pearson de 0.239, siendo esta una correlación
positiva considerando porque es de vital importancia de encontrar mejores costos
de productos para la producción, porque es la parte que defina de que el producto
final llega a ser de buena calidad o no ante el público en general.
Y, por último, la presente investigación llega a la conclusión de que, si existe
relación entre el costo de producción y la rentabilidad, evidenciándose una
correlación de Pearson de 0,239, definiéndose como resultado como correlación
positiva considerable porque los costos de producción se vinculan con la
rentabilidad.
74
RECOMENDACIONES
1. Se recomienda a las diversas organizaciones públicas o privadas, considerar la

importancia de cumplir con algunas obligaciones para con ello conseguir un buen
desempeño laboral de sus colaboradores. También al gerente de la empresa
JHUSER que siempre motiven a sus colaboradores.
2. Se recomienda a los colaboradores de JHUSER seguir esforzándose en culminar

sus estudios, para que de esa manera puedan acceder a formarse profesionalmente
haciendo una línea de carrera en esta empresa.
3. Se recomienda a la empresa JHUSER motivar siempre a sus colaboradores con

incentivos monetarios o simbólicos ya que eso significara un motivo para que su
colaborador siga esforzándose en alcanzar las metas y objetivos organizacionales.
4. Se recomienda a la empresa CINEPLEX S.A. realizar charlas donde se fomente

el buen compañerismo entre los colaboradores el cual ayudara a que se mejore el
desempeño laboral, ya que ellos se apoyaran unos a otros y esto hará que se cumplan
rápidamente los objetivos planteados.
75
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Seminario, Bruno (2016) el desarrollo de la economía peruana en la era moderna:

precios, población, demanda y producción desde 1700
 Miguel A. Magaña Magaña (12.10.2010) Costos y rentabilidad del proceso de
producción apícola en México.
 Terrones Cordero, A. (2011). Análisis de la rentabilidad económica de la

producción de jitomate bajo invernadero en Acaxochitlán, Hidalgo.
 Juan Carlos Vázquez (2013) costos para toma de decisiones.
 Gutiérrez Janampa (2016-12-16) relación entre liquidez y rentabilidad de las
empresas del sector industrial que cotizan en la bolsa de valores de lima, 2005-
2014
 KLAUSMEIER, H. J. & GOODWIN, W. (1975). Habilidades Humanas y
Aprendizaje, psicología educativa. (1era Ed). México, Editorial Tec-Cien.
 LAU, J. (2010). Evaluación del Desempeño de Personal Bibliotecario. (1era
Ed). Argentina, Alfagrama Editorial.
 Gemma Vicente Crespo (2001) Estudio del proceso de producción de biodiesel

 Diana Mateus C. (2010) Evaluación económica de la producción de cítricos
cultivados en el Piedemonte del Departamento del Meta durante 12 años.
 Gutiérrez Serván, Flor (2015) Implementación de un sistema de costos por
órdenes de producción para mejorar la rentabilidad de la empresa consorcio
D&E S.A.C
 vayas lopez. Alvaro (2016) COSTOS DE PRODUCCIÓN RENTABILIDAD
FÁBRICA DE JEANS KARBONO JEANS
 constante manzano, mayra pamela (2016) costos de producción rentabilidad
fábrica de calzado calzado palmes.
 Barrera Chiriboga, María Fernanda (2012) Sistema de costeo por órdenes de
producción y su incidencia en la rentabilidad en la fábrica de calzado CASS de
la ciudad de Ambato, durante el primer semestre del año 20.
 César Mayorga Abril (2015) Procesos de producción y productividad en la

industria de calzado ecuatoriana: caso empresa Mabelyz.
 DT - Barreno Córdova, Carlos Alberto Bayas Maita, Liliana Elizabeth (2018)
La asignación de los costos indirectos de fabricación y la rentabilidad en la
empresa Calzado Gus-Mar
76
 Toaza Cepeda, Pedro Javier (2013) La gestión administrativa y su relación con
la rentabilidad en la fábrica de calzado Liwi durante el segundo semestre del
2011.
77
ANEXOS
78
TÍTULO VARIABLE DIMENSIÓN INDICADOR
Título del Trabajo de Variable Independiente: Dimensión 1: 1. Depreciación indirecta
Investigación: Costos indirectos e insumos 2. Mano de obra indirecta
4. Supervisión
Costo de producción Dimensión 2: 1. Rotación de la materia prima
Costos de la materia prima 2. Análisis del proveedor
Costo de producción de 3. Calidad del producto
zapatos y su relación con la Dimensión 3: 1. Desempeño
rentabilidad con la fábrica Costo de la mano de obra 2. Volumen de producción
JHUSER en el periodo de 3. Salario
2018-2019. Dimensión 4:
Variable Dependiente: Dimensión 1: 1. Roa

Ratios de rentabilidad 2. Roe
3. Ventas
Rentabilidad Dimensión 2: 1. Utilidad neta
Estado de resultado 2. Utilidad bruta
3. Utilidad operativa
Dimensión 3: 1. Activo
Estado de situación financiera 2. Pasivo
3. Patrimonio
Dimensión 4: 1
2.
3.
79
Universidad de Huánuco
EVALUACIÓN DE EXPERTOS
Estimado profesional, usted ha sido invitado a participar en el proceso de
evaluación de un instrumento para investigación en Ciencias Empresariales. En
razón a ello se le alcanza el instrumento motivo de evaluación y el presente formato
que servirá para que usted pueda hacernos llegar sus apreciaciones para cada ítem
del instrumento de investigación.
 Agradecemos de antemano sus aportes que permitirán validar el instrumento
y obtener información válida, criterio requerido para toda investigación.
A continuación, sírvase identificar el ítem o pregunta y conteste marcando con un
aspa en la casilla que usted considere conveniente y además puede hacernos llegar
alguna otra apreciación en la columna de observaciones.
Validez de Validez Validez
Contenido de Criterio
N° de Ítem Construct
Ítem o Observacio
El ítem El ítem El ítem nes
corresponde contribuy permite
a alguna e a medir clasificar a
dimensión el los sujetos
de la indicador en las
variable. planteado categorías
. establecid
as.
Si No Si No Si No
1 ¿Qué tan frecuente compran los insumos
los que interviene en la producción?
2 se evalúa las cotizaciones de todos tus

proveedores?
3 se realiza las inspecciones necesarias de
todos tus productos?
4 las cajas donde se pondrán los zapatos se
encuentran en buen estado?
5 cuentan con los servicios de un contador?
6 los gastos de las necesidades básicas lo
consideran usted en sus registros
mensuales?
80
7 los colaboradores que tiene, consideran
usted que son productivos?
8 que cantidad de producción genera su
empresa al mes?
9 tiene un control total de sus gastos de la
mano de obra?
10 en el transporte de sus productos, el gasto
que realiza es igual o mayor de sus
expectativas que tenías?
11 para no tener ninguna inconveniencia,
genera usted el gasto en el mantenimiento
de su vehículo?
12 con el chofer, el pago salarial que le realiza
al chofer lo considera en el registro de las
planillas de sus trabajadores?
13 para su superación empresarial, cuenta
usted con una o unas estrategias para que
se supere su empresa?
14 la rentabilidad que llego tener su empresa,
para usted la rentabilidad que llego a tener
lo es favorable?
15 los indicadores financieros que llego a
tener, que grado de confiabilidad de
produce a usted?
16 si llegara a contratar a un experto de costos,
tendría algún beneficio su empresa con
aquel experto?
17 financieros de su empresa, tiene
conocimientos usted cada fin de mes?
18 pensando hacia el futuro, confía usted que
su empresa puede llegar a generar mayor
ingreso si mejora los puntos débiles que
tiene?
81
GALERIA FOTOGRAFICO
82

EL Costo de Producción de Zapatos en Las MYPES y Su Relación Con La Rentabilidad de La Empresa JHUSER en El Periodo de 2018-2019

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

EL Costo de Producción de Zapatos en Las MYPES y Su Relación Con La Rentabilidad de La Empresa JHUSER en El Periodo de 2018-2019

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

EL Costo de producción de zapatos en las MYPES y su

Para Optar el Título Profesional de:

LICENCIADO EN CONTABILIDAD Y FINANZAS

RAMOS MARQUEZ, Aderlin

Dr. Christian Paolo Martel Carranza

Primero, agradecer sinceramente a mi asesor de tesis, Dr. Martel Carranza,

Agradezco a mi madre por brindarme su apoyo incondicional y económicamente

Mi agradecimiento a la empresa JHUSER S.A. quien me brindó la oportunidad y

Y por último agradezco al compañerismo y mis mejores amistades quienes me

La presente tesis de investigación titulado “el costo de producción de los zapatos y

Esta empresa se encuentra ubicado en la avenida Huallaga-las moras en la ciudad

El presente trabajo de investigación titulado “EL COSTO DE PRODUCCIÓN DE

Para esta investigación veremos en el capítulo I, la Descripción del Problema, la

En la actualidad el fenómeno de las micro y pequeñas empresas, PYMES como

Actualmente en la ciudad de Huánuco, como bien sabemos no es margen

1.2.Formulación del problema.

¿De qué manera el costo de producción de los zapatos se relaciona con la

¿De qué manera el costo de materiales e insumos para la producción de

¿De qué manera el costo de la Mano de obra directa para la producción

Determinar de qué manera los costos de producción de los zapatos se

Determinar de qué manera el costo de materiales e insumos para la producción

Determinar de qué manera el costo de la Mano de obra directa para la

Determinar de qué manera los costos indirectos para la producción de miel de

Justificación Teórica: El investigador averiguó, mediante la aplicación de la

Justificación Práctica: De acuerdo a los objetivos de la investigación, se

Justificación Metodológica: De acuerdo a los objetivos considerados el

Se estimó bajos recursos económicos para el desarrollo del proyecto.

El investigador se adecuó con los materiales necesarios para llevar a cabo la

Se arregló con el apoyo financiero mediante préstamos para la elaboración del

TITULO: Factores que Inciden en la Formalización de las Mypes en el Mercado

Muchas personas conocen y están afectadas por el problema de la legislación en

TITULO: Propuestas de mejora del financiamiento, rentabilidad, control

La investigación tuvo como objetivo general: Determinar las principales

TITULO: Barreras burocráticas y formalización de las pymes en la

TITULO: Dificultades financieras que las pymes atraviesan para la obtención

TITULO: Los Beneficios Tributarios y los Efectos en la Formalización de las

El objetivo principal de la presente investigación es determinar el efecto de los

TITULO: la actividad económica de las mypes y su relación con los servicios

El presente trabajo de investigación denominado “La actividad económica de las

TITULO: la cultura tributaria y la formalización del micro y pequeñas empresas

El estado delimita el marco normativo que le facilite el cumplimiento de sus

2.2.1. COSTO DE PRODUCCION.

E lo general los costos de producción son estimaciones monetarias de

Toda organización al producir, genera costos. Estos costos representan

A. La importancia de los costos.

La contabilidad de costos implementada por las empresas fabriles y

Dependiendo de la compañía cambian las estructuras, metas y

B. Clasificación de los costos de producción.

Costos fijos: son los costos permanentes de la empresa, por lo que

Costos variables: son aquellos que pueden incrementarse o

Costo total: Es la sumatoria de los costos fijos y variables.

Costo marginal: representa la tasa de variación del costo total, ante

Conceptodefinicion.de, Redacción. ( Última edición:25 de julio del 2019).

La práctica de la contabilidad de costos tiene inicios desde hace siglos. Se dice

DIMENSION DE COSTOS DE PRODUCCION:

Los salarios que se pagan a las personas que participan directamente en la

b. Materiales, Insumos O Materia Prima:

Los materiales constituyen el primer elemento de los costos de producción.

c. Costos indirectos de fabricación:

También se puede incluir en los costos de producción los siguientes: