Evidencia 2: Informe “Análisis de cargos Colfrutik”

ANGELLY MICHEL RODRIGUEZ

Tecnología negociación Internacional

Fecha

30/11/19

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 INTRODUCCION

Las empresas cada día requieren un personal capacitado y con una calidad

humana excelente para que hagan parte de sus equipos. El presente informe brinda

unas pautas de cómo son las valoraciones que se hacen al momento de evaluar un

cargo y al personal.

Se resalta la necesidad y requerimientos de acuerdo al tipo de empresa que

se evalúa y al sector de desarrollo de la actividad económica con el fin siempre de la

mejora continua y el crecimiento.

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 1. DISEÑO DE CARGOS ............................................................................ 4

2. ANALISIS DE CARGO ......................................................................... 5

3. DISEÑO Y APLICACIÓN DE EVALUACION DE DESEMPEÑO ...... 8

4. PLAN DE MEJORAMIENTO PERSONAL ..................................... 12

5. DIAGRAMA DE GANTT APLICADO AL MEJORAMIENTO ....... 18

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 1. DISEÑO DE CARGOS

Descripción de un cargo
Nombre: Sección: Operativa Resumen: Recoger, clasificar, y
Recolector de Fruta disponer al área de producción la fruta
que será la materia prima de la
empresa colfrutik
Descripción del cargo:
 Recoger las frutas previamente cultivadas en los campos especializados de
colfrutik.
 Clasificar las frutas en actas para producción de acuerdo a la calidad tipo
exportación y frutas de 2 do propósito disponible para la producción de venta
local.
 Realizar proceso de lavado y desinfección para retirar los residuos de polvo u
otro material extraño a la fruta
 Almacenar las frutas en canastillas bajo temperatura acorde y en el las bodegas
de insumos establecida.
 Realizar entrega al operario de producción con su respectiva evaluación de
calidad al producto entregado, detallando peso, cantidad y estado.

Descripción de un cargo
Nombre: Operario Sección: Resumen: Manipulación de la
Producción materia prima para la elaboración de
conservas.
Descripción del cargo:
 Pelado y picado de las frutas dispuestas a conservar.
 Cocción, escaldado y concentrado de la fruta. Tratamiento de almíbar
 Manipulación de maquinas para el proceso de pelado y corte
 Esterilización de envases para las conservas
 Distribución homogénea de fruta y el almíbar en los recipientes. Etiquetado.

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 Descripción de un cargo
Nombre: Jefe de Sección: Resumen: Planear, dirigir y
Producción Producción controlar las labores de
producción. Ejercer vigilancia
para garantizar la calidad en el
proceso.
Descripción del cargo:
 Planificar la ejecución de tareas para alcanzar la producción esperada de
acuerdo a los pedidos solicitados.
 Vigilar los diferentes operarios y trabajadores del área de producción en la
ejecución de las labores diarias. Realizar un balance al final de día de
cuanto se produjo y como vamos.
 Velar por el cumplimiento de las BPM en el área.
 Realizar laboratorios aleatorios a la materia prima y al producto de
conservas terminando, vigilando que el estado de estos sea el óptimo.
 Inspeccionar y dar seguimiento a los mantenimientos preventivos y
correctivos de las diferentes maquinarias que se emplean en el área.

2. ANALISIS DE CARGO

Análisis del cargo N°1

A. Requisitos intelectuales:

 Bachiller académico, con experiencia mínima de 1 año en labores de

recolección de frutas.

B. Requisitos físicos:
 Soportar peso de hasta 50kl, tener buena condición física para trasladar
y manipular la carga.
C. Responsabilidad implícita:
 Las perdidas del material insumo estarán directamente atribuladas a la
manipulación de la fruta.
D. Condiciones de trabajo:
 Ambiente exigente, jornadas laborales en el sol. Incentivos por
cumplimiento y manipulación de insumos a cero desperdicios.

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 Análisis del cargo N°2

A. Requisitos intelectuales:
 Técnico o Tecnólogo en Operación Productiva, experiencia de mínimo 2
años en la ejecución de tareas de cocción, cortado, escaldado y
tratamiento de frutas para conservas. Conocimientos y experiencia
amplia en manipulación de maquinaria industrial.
B. Requisitos físicos:
 Capaz de soportar peso hasta de 50 kl, contar con estado físico necesario
para realizar movimientos de traslados de materia prima.
C. Responsabilidad implícita:
 El trabajo a cero desperdicios obliga a una inspección rigurosa, por lo
cual cualquier perdida no sustentable y considerada será producto de la
manipulación de esta.
D. Condiciones de trabajo:
 Ambiente laboral estresante y exigente. Incentivos diarios de meriendas
nutritivas y pausas activas. Incentivos por cumplimento y buenas
practicas productivas.

Análisis del cargo N°3

A. Requisitos intelectuales:
 Profesional en ingeniería de producción, de alimentos o afines. Con
experiencia de 3 años liderando grupos de producción. Con
conocimientos, habilidades y destrezas para monitorear tareas, asignar
turnos, hacer cumplir las Bpm, cumplimiento de metas productivas de la
mejor calidad, experiencia en producción verde o ecológica.
B. Requisitos físicos:
 Tener optimo estado físico para el desplazamiento ágil en el área de
producción, ser capaz en un momento dado de cargar peso hasta de
15Kl.
C. Responsabilidad implícita:
 El área de producción garantizara un trabajo de producción limpia, el
impacto ambiental desfavorable tendrá consecuencias en sanciones para
el personal involucrado cuando se compruebe que dicho impacto es
producto de una manipulación inadecuada.
D. Condiciones de trabajo:
 Excelente remuneración. Incentivos por cumplimientos, Incentivos por
producción limpia. Medicina Prepagada.
Ambiente exigente pero manejable de acuerdo a la experiencia y
capacidad.
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 2.1 APLICACIÓN DEL ANÁLISIS DE LOS CARGOS

Se empleara un método mixto pues se hace necesario aplicar la observación

directa y el cuestionario:

 Observación directa: Las características más significativas de este método

consisten en que una o más personas obtengan la información acerca de los

trabajadores, observando o registrando las tareas asignadas de acuerdo a su

puesto de trabajo, de lo cual podemos deducir que esta persona o grupo de

ellas tienen una participación interactiva con los trabajadores. Este método es

esencial para trabajos pesados u operativos en el área productiva.

 Cuestionario: La descripción y especificación de puesto se realiza solicitando

al personal que llene un cuestionario en el que responda las preguntas en

forma individual, relacionadas con todas las indicaciones posibles acerca del

puesto, su contenido y sus características. La información recopilada a través

del cuestionario se utilizará para obtener datos en el área de los deberes,

tareas, propósito del puesto, distribución física, requisitos para realizar el

trabajo (habilidades, educación, experiencia, exigencias físicas y mentales), el

equipo y material que se utilizará, además de temas de interés especial en

materia de salud y seguridad.

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Para el personal activo en la empresa se realizara una evaluación periódica cada

tres meses aplicando esta metodología. Para los aspirantes a laboral durante el

proceso de selección, cada momento del proceso tendría la aplicación.

3. DISEÑO Y APLICACIÓN DE EVALUACION DE DESEMPEÑO

Para este fin se realizó evaluación al operario, bajo el formato diseñado

establecido. Este procedimiento permite cuantificar por medio de cada indicador como

está el recurso humano de la empresa en materia de: Calidad, conocimiento,

responsabilidad, Actitud, toma de decisiones, Innovación, sentido de pertenencia,

Dirección y cumplimiento de normas. Ver imagen 1 y 1,1

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Imagen 1. Evaluación de desempeño

Fuente: CasaMotor.com

10
Imagen 1.1 Evaluación de desempeño

Fuente: CasaMotor.com

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 4. PLAN DE MEJORAMIENTO PERSONAL

El Plan de Mejoramiento es un elemento del Modelo Estándar de Control

Interno, el cual se debe realizar en forma acordada entre el Jefe de proceso y el

trabajador a cargo. Se tendrá en cuenta la evaluación del desempeño para determinar

si es pertinente iniciar el plan de mejora.

Para lograr un plan exitoso, se realizará una retroalimentación que se llevará a

cabo en los quince (15) primeros días hábiles luego de la comunicación de los

resultados de la evaluación realizada, donde se analizarán las acciones de mejora a

seguir para fortalecer los conocimientos, las competencias laborales, la conducta

laboral y el cumplimiento de las normas, para lograr el desarrollo integral del trabajador

que labora en la entidad. Retroalimentar es entregar información sobre los aspectos

críticos del trabajador, para ayudar a mejorar su desempeño y conducta y generar

espacios de reflexión que conlleven al Desarrollo Humano.

Para la elaboración del Plan de Mejoramiento, deben tenerse en cuenta, los

criterios analizados, es necesario hacer referencia a los hechos, no a las personas.

Abordar los sentimientos del otro y escuchar más allá de las palabras. Animar al otro

a expresar sus puntos de vista y a establecer para su mejoramiento acciones,

compromisos o acuerdos claros, concretos y evidenciables.

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 Código ARH03
PLAN DE MEJORAMIENTO (JEFE INMEDIATO –TRABAJADOR)

NOMBRE DE LA DEPENDENCIA:
FECHA
NOMBRE DE SERVIDOR:
CARGO:
NATURALEZA DEL CARGO: Carrera administrativa: Provisional: Libre nombramiento y remoción:
NOMBRE DEL JEFE INMEDIATO:
CARGO
Enuncie los tres Función del cargo Descripción del Recursos Acciones de Fecha de revisión Observaciones
(3) aspectos de la asociada al hecho , requeridos mejoramiento del cumplimiento
evaluación del aspecto evaluado o comportamiento (competencias concertadas de las acciones
desempeño o referenciado en los o situación a asociadas: de mejoramiento
acuerdo de “puntos débiles”. mejorar educación,
gestión, cuya formación,
calificación fue habilidades,
mas baja, o experiencia)
aquellos “puntos
débiles”,
identificados.

INDICADOR DE CUMPLIMIENTO: # de acciones de mejoramiento efectuadas / # de acciones de mejoramiento

concertadas * 100

FECHA DE

CONCERTACIÓN:

ACORDADO POR:

NOMBRE Y FIRMA DEL SERVIDOR NOMBRE Y FIRMA DEL JEFE INMEDIATO

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SEGUIMIENTO Y VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS ACCIONES DE MEJORA (JEFE INMEDIATO)
Beneficios de la Evidencias – Soportes del Eficacia Fecha de
Acciones de Mejora concertadas acción de mejora cumplimiento de la acción de si no Parcial/ seguimiento
mejora

Observaciones:

NOMBRE Y FIRMA JEFE INMEDIATO.

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  TENER EN CUENTA EN EL PLAN DE MEJORAMIENTO

 Enuncie los tres (3) aspectos de la evaluación del desempeño o acuerdo de

gestión cuya calificación fue más baja o aquellos puntos débiles: Se eligen los

tres aspectos de la evaluación del desempeño o del acuerdo de gestión que

hayan obtenido la valoración más baja, o aquellos que sin ser bajos requieran ser

fortalecidos o mejorados.

 Función del cargo asociada al aspecto evaluado o punto débil: Se transcribe la

función del cargo que desempeña el servidor evaluado que se ve afectada con el

resultado de la valoración y que por lo tanto debe ser mejorada.

 Descripción del hecho o situación a mejorar: Es la explicación del hecho o

situación que afecta el desarrollo de las actividades, los procedimientos, el

proceso y/o conducta o comportamiento, según sea el caso, para el logro de los

objetivos y/o el clima organizacional de la dependencia.

 Recursos requeridos (competencias asociadas: educación, formación,

habilidades, experiencia): En caso de que se requieran recursos específicos para

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 el cumplimiento de la acción de mejora, estos se deben especificar. Estos pueden

ir relacionados con el plan de capacitación.

 Acciones de mejoramiento concertadas: Es la narración de la acción propuesta

por el evaluado y concertada con le evaluador con le fin de ser implementada

para mejorar la situación o hecho encontrado. Se debe redactar empleando un

verbo en infinitivo que signifique una acción evidenciable de la cual se debe dejar

soporte. Se debe tener cuidado de que la acción de mejora propuesta

efectivamente a la mejora de los criterios de desempeño valorados mas bajo.

Debe ser propuesta por el evaluado

 Fecha de cumplimiento: Plazo límite establecido para el cumplimiento de la

acción de mejora

 Observaciones: Comentarios adicionales que se considere necesario dejar

registrados

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 4.1 SEGUIMIENTO Y VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS

ACCIONES DE MEJORA (JEFE DEL PROCESO)

Acciones de mejoramiento concertadas: Es la narración de la acción concertada

a implementar para mejorar la situación o hecho encontrado. Se debe redactar

empleando un verbo en infinitivo que signifique una acción evidenciable de la cual se

debe dejar soporte.

Beneficios de la acción de mejora: Es el impacto del cumplimiento de la acción de

mejora, se describen los logros positivos que ha generado el cumplimiento de la acción

de mejora.

Evidencias - Soportes del cumplimiento de la acción de mejora: Se debe relacionar

las fuentes de verificación del cumplimiento de la acción de mejora, para la verificación

que hará la Oficina Asesora de Control Interno.

Eficacia: Es la comprobación de que la acción de mejora implementada haya

eliminado la causa raíz de la situación o hecho presentado.

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 5. DIAGRAMA DE GANTT APLICADO AL MEJORAMIENTO

Pare el proceso de entrenamiento se hará por medio de una empresa externa

especialista en formación del personal.

Imagen 2. Diagrama de Gantt

FUENTE: Excell

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 CONCLUSIONES

El análisis del comportamiento del talento humano es una de las tareas

indispensables dentro de las organizaciones. Es una labor minuciosa y de constancia

que permite no solo seleccionar personal idóneo y capacitado para aportar al crecimiento

de la empresa, también realizar el continuo acompañamiento valorativo al personal para

ajustar y garantizar calidad, precisión y la mejor forma de realizar las tareas dentro de

cada área de trabajo.

El análisis de cargo se constituye el primer filtro para tener ese personal capaz y

con potencial, seguidamente de allí se desprende toda la labor de Análisis de cargos,

empleos de herramientas de evaluación, formas de validar la calidad y eficiencia de la

labor y estar involucrados en la formación continua del trabajador, por ello, la labor es

diaria y en crecimiento.

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FUENTES BIBLIOGRAFICA

SENA

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