1.

3 TAMAÑO DE LA PLANTA

La determinación del tamaño de planta depende de un análisis interrelacionado de los

siguientes factores: demanda insatisfecha, disponibilidad de materia prima, capital, etc.
La cantidad demandada proyectada a futuro es quizás el factor condicionante más
importante del tamaño.

1.4.2. FACTOR DETERMINANTE: MATERIA PRIMA, DEMANDA

 Materia Prima:

Este es uno de los elementos más importantes, puesto que el abasto

suficiente en cantidad y calidad de materias prima es un aspecto vital en el
desarrollo de este proyecto.
Nuestra materia prima es el plátano y contamos con una disponibilidad en
Piura de 205000 toneladas anuales las cuales equivalen a 11600
hectáreas.

Grafico 1.9
La libertad: Produccion de platano

Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego.

  Demanda
La demanda es uno de los factores más importantes para condicionar el
tamaño de una planta.
El n-butanol es un insumo que actualmente tiene un mercado en expansión
y mediante proyecciones a futuro se ha determinado que la demanda
insatisfecha de n-butanol Se tomó como base la demanda histórica en el
año 2008 (524 Toneladas/año) y la tasa de crecimiento usada fue la
calculada entre el intervalo de tiempo 2008 – 2017 que fue 3.05%
toneladas/año.

 Capital
En nuestro proyecto el capital es ilimitado y todos los inversionistas tienen
la disponibilidad de capital suficiente para echar a andar la instalación y
producción de la planta de n-butanol.
 Tecnología
La relación entre el tamaño de planta y la tecnología influirá en las
relaciones entre tamaño, inversiones y costos de producción.
En el presente proyecto se dispondrá de tecnología de última generación
a fin de asegurar la fabricación de un producto de calidad y un óptimo
rendimiento.

Por la etapa de fermentación y destilación se cuenta con amplia

experiencia. Por lo tanto, no es factor limitante.

1.4.3. DETERMINACION DEL TAMAÑO DE PLANTA

Nuestro factor determínate es la demanda insatisfecha y trabajaremos con un riesgo

del 2% que es lo más recomendable.

TP≤ (2%) Di Máxima seguridad. Es lo más recomendable

Di: Es la demanda insatisfecha del mercado
 Por lo tanto nuestro tamaño de planta será 0,06 litros por día. Apéndice 5.

1.4 CONCLUSIONES
Gracias al estudio de mercado se concluye que para el 2025 existirá una demanda
insatisfecha proyectada de n-butanol de 900 Tn/año.
Como tamaño de planta se ha considera satisfacer 10% de la demanda insatisfecha
proyectada, es decir 8079.9234 litros por día. El riesgo está protegido porque instalando
un sistema de deshidratación se obtendría alcohol motor, un producto de gran demanda
internacional.