UNIVERSIDAD AUTONOMA DE YUCATAN

FACULTAD DE INGENIERIA

ADMINISTRACION Y CALIDAD

UNIDAD 2

“CASO McDonald”

INTEGRANTES:

 LUIS ANGEL MEZQUITA DIAZ

 ALEJANDRO GAMBOA FLORES

 RICARDO MUÑOZ SANTILLAN

 JULIO DANIEL PAT SEGOVIA

Caso McDonald’s
1.- ¿Qué oportunidades y amenazas enfrentó McDonald’s? ¿Cómo las
manejó? ¿Cuáles alternativas pudo elegir?
McDonald’s una vez iniciado en el negocio de la comida rápida en Estados
Unidos, vio la oportunidad de expandirse y causar un impacto, ya que los
negocios de comida rápida no eran muy conocidos en la mayor parte del
mundo, y una empresa como McDonald’s que ofrecía un lugar con buen
sabor, servicio rápido y amigable, un entorno limpio y calidad. Para poder
llevar a cabo este último, McDonald’s tuvo que implementar diversos centros
de aseguramiento de calidad y universidades, esparcidos en diversos países
como Estados Unidos, Alemania, Japón, Gran Bretaña, etc. En los que se
enseñaban en diversos idiomas, las diferentes destrezas para poder proveer al
cliente un servicio de calidad.
En cuanto a las amenazas que enfrento McDonald’s, podríamos decir que la
competencia con las otras empresas de comida rápida como como Burger
King, Wendy’s, Kentucky Fried Chicken (KFC) y ahora también Pizza Hut.
dado que fue de los primeros en dar el paso, las siguientes empresas tuvieron
un crecimiento más elevado, sin embargo, McDonald’s continúo ofreciendo
un servicio de calidad y a su vez fue mejorando dado a la competencia.

2. Antes de que McDonald’s entrara en el mercado europeo pocas personas

creían que la comida rápida pudiera tener éxito en Europa. ¿Por qué cree usted
que McDonald’s lo tuvo? ¿Qué estrategias siguió? ¿En qué se diferencian de
las estrategias usadas en Asia?
Si bien es cierto que pocas personas creían que podría tener éxito, lo tuvo
dado a que la empresa supo vender su producto de manera adecuada, desde
una gran campaña de publicidad, hasta llegar a moldearse de manera que fue
de los primeros restaurantes en admitir a familias completas con niños, de
igual manera la comida se adapta de acuerdo al gusto de las personas de la
localidad, por eso McDonald’s presenta un menú básico, y aparte presenta
diferentes aperitivos que varían dependiendo del lugar en donde este. Estos
detalles hicieron que junto a su gran servicio de calidad, impulsara a la
empresa hacia el éxito. La estrategia de McDonald’s siempre ha sido la
misma, ser el primero en el mercado.
Otra de las estrategias que usa McDonald’s para vender su producto es que en
sus campañas publicitarias, tienden a usar temas locales para verse más
llamativo para las personas de la zona. Este es el caso de los países asiáticos,
ya que en su mayor parte en sus campañas tenía que mostrar temas de medio
ambiente combinados con temas de la localidad para poder llamar la atención
del público, así como a su vez tuvo que adaptar su producto ya que para las
personas de Japón las hamburguesas son más pequeñas porque se les
considera un refrigerio, estas son algunas de los criterios que debió adaptar la
empresa para poder ofrecer un producto de calidad para esta zona.
3. ¿Cuál es la filosofía básica de McDonald’s? ¿Cómo refuerza esta filosofía y
la adapta a los diferentes ambientes?
Asegura productos consistentes al controlar cada etapa de la distribución. Los
centros de distribución regional adquieren los productos y los distribuyen a
cada restaurante; estos centros comprarán la mercancía a proveedores locales
si cumplen con las especificaciones detalladas. McDonald’s ha tenido que
hacer algunas concesiones con productos disponibles. Las campañas de
publicidad de McDonald’s se basan en temas locales y reflejan el medio
ambiente de cada uno.
4.-Enlista al menos 3 características de la planeación que puedan notar en base
a la lectura
-Continuidad: la empresa evoluciona junto con la sociedad, remodelando sus
restaurantes, vendiendo nuevos productos y sus menús varían en cada región
del planeta.
-Precisión: tienen la Universidad de la hamburguesa para asegurar el
cumplimiento de los procesos que se llevan a cabo en las franquicias.
-Unidad: las franquicias van cambiando simultáneamente, sus normas se
actualizan casi al mismo tiempo y, como se mencionó antes, también sus
establecimientos tienen el mismo estilo “Forever Young”.
5. ¿Por qué tiene éxito McDonald’s en muchos países del mundo?
La empresa McDonald’s tiene éxito ya que presenta un producto de calidad en
cada país en donde realiza una apertura, así como también se adapta a la
cultura de ese país ofreciendo variación en sus productos. Usa esencialmente
la misma estrategia competitiva en cada país: ser el primero en el mercado y
establecer su marca tan rápido como sea posible mediante una intensa
publicidad. Además, la empresa se va adaptando a los diversos
enfrentamientos con otras empresas de comida rápida, que le hacen mejorar en
cuanto a sus productos y sus servicios, ampliando así su menú y sus
instalaciones para poder hacerlas más vistosas y al gusto de las personas.
intentar nuevas ideas como la del café o el nuevo diseño que tienen los
establecimientos, expande sus fronteras compitiendo con empresas que no son
de la misma rama. Sin embargo, creo que la primordial causa de que
McDonald’s triunfe en los diferentes países, es que siempre busca satisfacer al
cliente con un alto estándar de calidad.