REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACION UNIVERSITARIA CIENCIA Y TECNOLOGIA.

UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DE LOS LLANOS JUANA RAMIREZ
TRAYECTO III SECCION 1
VALLE DE LA PASCUA. ESTADO GUARICO

EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO DEL AJI PICANTE (CAPSICUM

FRUSTENCES L) BAJO FERTILIZACION QUIMICA (15-15-15) Y ORGANICA
(HUMUS DE LOMBRIZ LIQUIDO) (EQUINAZA) EN LA COMUNIDAD EL
COROZO AÑO 2019.

AUTORES:
Campos, Jhonnimar C.I V-28442063
Peña, J. Javier C.I V-22615174

Noviembre 2019
 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE EDUCACION UNIVERSITARIA CIENCIA Y TECNOLOGIA.
UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DE LOS LLANOS JUANA RAMIREZ
TRAYECTO III SECCION 1
VALLE DE LA PASCUA. ESTADO GUARICO

EVALUAR EL COMPORTAMIENTO DEL (CAPSICUM FRUSTENCES L) BAJO

FERTILIZACION QUIMICA (15-15-15) Y ORGANICA (HUMUS DE LOMBRIZ
LIQUIDO) (EQUINAZA) EN LA COMUNIDAD EL COROZO AÑO 2019.

TUTOR: AUTORES:
Midigia Rodriguez Campos, Jhonnimar C.I V-28442063
Peña, J. Javier C.I V-22615174

Noviembre 2019
 Introducción
En el año 2014 Asia se convirtió en el mayor productor de ají picante del
mundo. Según estas estadísticas la producción estuvo en 33.2 millones de
toneladas, esta cifra incluye tanto fresco y seco. Así mismo China está en la
parte superior de la lista produciendo alrededor de 16.1 millones de toneladas,
es decir China produjo el 48% de la producción mundial total de ese año .En
comparación con México el cual produjo 2.7 millones de toneladas.
En el año 2016 los países principales países productores de ají picante en el
mundo son China y México, ocupando así el primer lugar China con una
producción de 11, 869,716.83 toneladas de ají fresco, seguido de México para
una producción de 1, 837,906.30 toneladas .
En Venezuela sin duda alguna el ají picante o chile es reconocido por su
sabor y picantes característico , este cultivo es de gran popularidad en el Oriente
donde se encuentra su mayor diversidad , tiene mayor valor adquisitivo y es una
alternativa de producción para los pequeños y medianos productores del país ,
especialmente en la Isla de Margarita y en los Estados Monagas y Sucre y Guárico.
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar el Comportamiento del ají (Capsicum frustences L) bajo fertilización Química (15-15-15) Orgánica
(Humus de Lombriz Liquido) y (Equinaza ) en la comunidad el corozo año 2019

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Caracteriza la Comunidad del Corozo a través de un Diagnostico Rural Participativo.

 Evaluar la Fenología del Ají Bajo Fertilización Química (15-15-15) Orgánica (Humus de Lombriz Liquido)
y (Equinaza) en la Comunidad el Corozo Año 2019.

 Evaluar las Variables Biométricas del Ají Bajo Fertilización Química (15-15-15) Orgánica (Humus de
Lombriz Liquido) y ( Equinaza ) en la Comunidad el Corozo Año 2019.

 Evaluar en Conjunto con los Agricultores el Cultivo de Ají Bajo Condiciones Químico y Orgánico Año 2019

 Socializar con los Productores de la Comunidad el Corozo.

REVISION DE LITERATURA
CAPSICUM
FRUSTENCES L

MANEJO
ORIGEN DEL
AGRONOMICO DEL
CULTIVO
CULTIVO

CARACETERISTICAS
EPOCA DE SIEMBRA
DEL CULTIVO

REQUERIMIENTO
CICLO DEL CULTIVO
EDAFOCLIMATICO
 Fertilización a Utilizar

Fertilización Fertilizante Químico

Equinaza
Orgánica 15-15-15

Humus de lombriz
liquido
BASES LEGALES DE LA INVESTIGACION

 LEY ORGANICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

 ART 4 Y 5
 PLAN DE LA PATRIA 2019-2025
 1.4 LOGRAR LA SOBERANIA ALIMENTARIA PARA GARANTIZAR EL SAGRADO
DERECHO A LA ALIMENTACION
 METODOLOGIA

Norte: Santa Rosa de Ceiba Mocha

Sur: Carretera Nacional

Este: Ejidos Municipales

Oeste: Unidad de producción Patria Nueva (Propiedad del Señor Juan Moisés).
 METODOLOGIA
DISEÑO Y NIVEL DE LA
INVESTIGACION
DISEÑO EXPERIMENTAL DE BLOQUES AL AZAR

POBLACION

MUESTRA

DISEÑO EXPERIMENTAL
DISEÑO ESTADISTICO A UTILIZAR

T0 T2 T3 T1

T2 T1 T0 T3

T1 T0 T3 T2

Campos, Peña 2019

Se realizará 4 tratamientos y 3 repeticiones. Es un diseño experimental de bloques al azar

son 24 plantas por tratamiento, la siembra se realizará por trasplante. Ya que se realizará un
semillero en total serán 288 plantas. Se utilizarán 72 plantas para la muestra.
VARIABLES A UTILIZAR PARA CUMPLIR
CON LOS OBJETIVOS
Tiempo de Germinación.
Inicio de Hojas.
Numero de Ramificación.
Fecha de Floración.
Números de Flores.
Dosis Aplicadas por tratamiento
Campos, Peña 2019
Altura de la Planta.
Diámetro de la Planta.
Números de Frutos por Planta.
Diámetro del Fruto.
Color del Fruto.
Peso por Tratamiento.
Rendimiento Total.
PLAN DE ACCION
PROBLEMA OBJETIVO OBJETIVOS ESPECIFICOS ESTRATEGIAS VARIABLES RESULTADOS
GENERAL
 Caracteriza la Comunidad del Corozo Visita a la comunidad el  Lluvia de ideas.
a través de un Diagnostico Rural Corozo.  Charla con la
Participativo. comunidad.
 Entrevistas
 Evaluar la Fenología del Ají Bajo Realizar del cultivo bajo  Transplante.
Fertilización Química (15-15-15) condicione químicas y  Primera
Orgánica (Humus de Lombriz Liquido) orgánicas T1 testigo, T2 aplicación del
y (Equinaza) en la Comunidad el 15-15-15, T3 humus de químico y el
Corozo Año 2019. lombriz líquido, T4 orgánico.
Evaluar el Equinaza.  Inicio de medir
comportamiento las variables
del ají picante fenológicas.
(capsicum  Evaluar las Variables Biométricas del Medición de las  Utilización de
frustences l) Ají Bajo Fertilización Química (15-15- variables biométricas y cinta métrica,
Baja bajo fertilización 15) Orgánica (Humus de Lombriz segunda aplicación del lápiz, peso y Fomentar la siembra de
Producción química (15-15- Liquido) y ( Equinaza ) en la químico y orgánico. otros. hortalizas en la
de 15) y orgánica Comunidad el Corozo Año 2019. comunidad.
hortalizas (humus de
lombriz liquido)  Evaluar en Conjunto con los Evaluación diariamente  Beneficios
(equinaza) en la Agricultores el Cultivo de Ají Bajo del cultivo de ají con adquiridos con
comunidad el Condiciones Químico y Orgánico Año ayuda de los agricultores las
corozo año 2019 de la comunidad. observaciones
2019. realizadas al
cultivo de ají
bajo condiciones
químicas y
orgánicas hacia
la comunidad.
 Socializar con los Productores de la Charla con los  Beneficios
Comunidad el Corozo. agricultores de las meta adquisitivos del
alcanzadas en el cultivo cultivo.
de aji.
Campos, Peña 2019
Gracias por su atención