LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS IM315

Laboratorio Viscosidad - III PAC 2019

Laboratorio No. 5 – Viscosidad

1. Objetivos
• Encontrar el valor de la densidad de un fluido desconocido.
• Determinar la viscosidad en diferentes fluidos solicitados por el docente, para
la aplicación del método de caída de bola.

2. Marco Teórico
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones
graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción. Esta se
manifiesta en líquidos y gases en movimiento ya que se debe a las interacciones entre
las moléculas del fluido. Los fluidos que fluyen con facilidad como el agua o la gasolina
tienen menor viscosidad que los líquidos espesos como lo son la miel o el aceite para
motor.

Es importante tener en cuenta que tanto la viscosidad dinámica como la cinemática

dependen de la naturaleza del líquido y la temperatura, por ejemplo, mientras mayor es
la temperatura de un líquido, menos viscoso es este, ya que la cohesión de las
moléculas se vuelve más débil.

En mecánica de fluidos nos interesa dos tipos de viscosidad:

• Viscosidad dinámica:
También se le conoce como viscosidad absoluta. Se trata de la relación que se crea
entre el gradiente de velocidad y el esfuerzo cortante. Esta viscosidad llega a indicar el
tipo de resistencia de los fluidos, sea mayor o menor, que estos ejercen al movimiento
de sus partículas justo cuando son sometidos a ciertos esfuerzos cortantes.
La viscosidad dinámica depende directamente de la temperatura, donde a mayor
temperatura menor viscosidad.
 LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS IM315
Laboratorio Viscosidad - III PAC 2019

• Viscosidad cinemática:
Este tipo de viscosidad se obtiene al dividir la viscosidad
dinámica entre la densidad del fluido, medidos con la
misma temperatura y ambos expresados en unidades
consistentes. Esta se representa con una v, y se mide
también en unidades a través de Sistema Internacional,
pero esta vez en metros cuadrados sobre segundos.

3. Procedimiento
Lecturas a ser tomadas:
• Para diferentes líquidos tomar la distancia y el tiempo que gasta en recorrer la
partícula desde el inicio hasta el final del líquido.
• Tomar la temperatura de la práctica y realizar el procedimiento para diferentes
líquidos

4. Tablas
• Viscosidad dinámica
Viscosidad Viscosidad
Distancia Tiempo V
Fluido T (C) experimental teórica
(m) (s) (m/s)
(N-s/m2) (N-s/m2)

• Viscosidad cinemática
Viscosidad Viscosidad
Distancia Tiempo V
Fluido T (C) experimental teórica
(m) (s) (m/s)
(N-s/m2) (N-s/m2)

5. Desarrollo
• De acuerdo con lo visto en clase y lo desarrollado en el laboratorio, calcule para
cada uno de los fluidos observados:
Viscosidad Dinámica
Viscosidad Cinemática
 LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS IM315
Laboratorio Viscosidad - III PAC 2019

• Investigue para cada uno de los líquidos empleados, los valores reportados de
viscosidad. Compare gráficamente los valores hallados experimentalmente con
los valores reportados en los textos.
• ¿Por qué razón (efecto físico) se observa la esfera metálica ovalada dentro del
fluido?
• ¿Cuáles son las diferencias, si existen, entre los valores obtenidos
experimentalmente y los presentados en el texto o referencia? ¿A qué se deben?
• ¿Cómo variarían los resultados si se realizan con una temperatura mayor de
50°C? Explique.
• ¿En que afecta la Temperatura la viscosidad de un fluido?
• ¿La velocidad terminal de todas las esferas debió ser igual? Justifique.