Informe Final de Practicas

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
“Año de la Inversión para el Desarrollo
Rural y la Seguridad Alimentaria”
UNIVERSIDAD PERUANA “LOS ANDES”
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES
RESUMEN EJECUTIVO
ESPECIALIDAD : CONTABILIDAD Y FINANZAS
CÁTEDRA : PLANIFICACION ESTRATEGICA
CATEDRATICO : LIC.SANTANA CAMARGO WALTER
INTEGRANTES : HUAMAN CUNYAS JESSICA
CICLO :VIII
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INFORME FINAL DE PRÁCTICAS PER PROFESIONALES
TURNO : NOCHE – C1
HUANCAYO – PERÚ
2012
DEDICATORIA
El presente informe se lo dedico a mi
familia que gracias al apoyo
económico y moral que día a día me
dan para poder salir adelante
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PRESENTACION:
El presente INFORME DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES, ha sido elaborado en

cumplimento del Reglamento Específico de Prácticas Pre-Profesionales de la Facultad de
Ciencias Administrativas y Contables, al Reglamento Académico de la Universidad Peruana
los Andes ,al Reglamento de Grados y Títulos de la Universidad Peruana los Andes y el
Estatuto de la Universidad Peruana los Andes; en los cuales se especifica la obligatoria
elaboración y presentación del presente informe para la aprobación del curso. Adicionalmente,
se toma en consideración la realización de las Practicas Pre-Profesionales para el
fortalecimiento de los conocimientos adquiridos hasta el momento en la universidad.
Así podemos decir que la empresa donde se realizó las prácticas se llama DISAC. E.I.R.L.
Teniendo como objeto social, la compra y venta de abarrotes de productos de primera
necesidad, y productos vinculados a este.
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AGRADECIMIENTO
Principalmente a nuestros padres por el apoyo, no solo económico, sino también, moral y
espiritual para seguir adelante con nuestros estudios.
A la Universidad Peruana los Andes Huancayo, porque en sus aulas adquiero día a día, los
conocimientos sobre la carrera profesional de contabilidad y finanzas, y que a cada momento
se vuelve mi pasión.
Mi profundo agradecimiento a los profesores de la Carrera Profesional, quienes me guían con

sus sabias enseñanzas y orientaciones para el logro de mis metas trazadas, y para que en la
práctica demuestre todo lo aprendido y ser la diferencia de entre muchos.
Así mismo, a mi Asesor en las prácticas, por su permanente asesoramiento para el logro y el
cumplimiento con eficiencia y eficacia mi labor como practicante dentro de la empresa en la
que ejerzo en la realización del presente Informe de Prácticas Pre-Profesionales.
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INDICE
DEDICATORIA………………………………………………………………………………. 2
PRESENTACIÓN……………………………………………………………………………. 3
AGRADECIMIENTO………………………………………………………………………… 4
ÍNDICE………………………………………………………………………………………... 5
RESUMEN……………………………………………………………………………………. 6
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………….. 7
CAPITULO I: GENERALIDADES
1. DESCRIPCIÓN DEL SECTOR………………………………………………………. 8
2. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA……………………………………. 10
2.1. RESEÑA HISTÓRICA…………………………………………………………… 11
2.2. MISIÓN……………………………………………………………………........... 12
2.3. VISIÓN…………………………………………………………………………….. 12
2.4. OBJETIVOS………………………………………………………………………. 12
2.5. VALORES INSTITUCIONALES……………………………………………….. 13
2.6. MATRIZ FODA…………………………………………………………………… 15
2.6.1. MACROAMBIENTE……………………………………………………. 15
2.6.2. MICROAMBIENTE…………………………………………………….. 16
2.7. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA………………………………………….. 18
2.8. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE REALICE MIS PRACTICAS………. 19
3. FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR……………………………………………… 20
3.1. FUNCIONES DEL ÁREA DONDE SE REALIZÓ LAS PRACTICAS………… 20
3.2. DESCRIPCIÓN DEL PROFESIONAL PARA EL PUESTO DE TRABAJO….. 21
CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADÉMICA
1. TITULO………………………………………………………………………………… 22
2. REALIDAD PROBLEMÁTICA………………………………………………………. 22
3. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA……………………………………………………. 22
4. ANTECEDENTES…………………………………………………………………….. 22
5. MARCO TEÓRICO……………………………………………………………………. 25
6. OBJETIVOS…………………………………………………………………………… 31
6.1. OBJETIVOS GENERALES……………………………………………………. 31
6.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS…………………………………………………… 31
7. DESARROLLO……………………………………………………………………….. 32
8. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS………………………………………………… 33
9. CONCLUSIONES…………………………………………………………………….. 33
10. RECOMENDACIONES………………………………………………………………. 34
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS…………………………………………………….. 35
ANEXOS…………………………………………………………………………………….. 36
5
RESUMEN
El presente informe de prácticas pre profesionales se ha desarrollado de la siguiente manera:
En la primera parteGeneralidades, se desarrolla la descripción del sector, siendo en el

presente caso una institución privada, posteriormente la descripción de la institución, el
personal que labora en la Empresa Comercial de Responsabilidad Limitada DISAC E.I.R.L ,
su estructura orgánica, valores, misión, visión, objetivos y el FODA de la Empresa.
En la segunda parte se efectúa el desarrollo del proyecto o tarea académica el cual ha sido
originado por el FODA que maneja la empresa siendo titulada FACTORES
DETERMINANTES PARA LA INADECUADA EJECUCIÒN PRESUPUESTAL DE LA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUALHUAS, comprendiendo el análisis de la problemática,
objetivo y diferentes puntos que serán de mucho interés.
Finalmente vendrá las conclusiones y las recomendaciones de lo que fue mis practicas pre
profesionales
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INTRODUCCIÓN
El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó gracias al acogimiento del Sr

Cuyas Pérez Rubén quien es el gerente general de la empresa a la cual brindo mi apoyo como
practicante,. En tal sentido me basare para realizar el presente informe de prácticas pre –
profesionales en la empresa DISAC E.I.R.L. cuya actividad económica es el de compra y venta
de productos de primera necesidad y productos relacionados a él.
El presente informe de prácticas pre profesionales I se realizó con el fin de poder demostrar
el desarrollo que se tuvo en el campo laboral en el periodo de prácticas realizadas poniendo
en práctica los conocimientos adquiridos en el transcurso de mis estudios universitarios,
cumpliendo de esta forma con el Reglamento de la Universidad Peruana “Los Andes”.
Teniendo en cuenta que las prácticas pre profesionales me es de gran ayuda para poder
demostrar mis capacidades y todo lo aprendido dentro de la universidad; porque al concluir
con las prácticas saldré con una idea más clara. Esto me ayudara de apoyo en las diversas
actividades que me toque realizar al ejercer mi carrera en cualquier empresa ya sea pública o
privada y desarrollar con eficiencia, destreza y creatividad.
I. CAPÍTULO I: GENERALIDADES
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1. Descripción del Sector:
La Empresa DISAC E.I.R.L se trata de una empresa del sector privado ya que se
dedica a la compra y venta de productos de primera necesidad y relacionados a
esto.
Es así que en el transcurso del tiempo ha venido satisfaciendo a sus clientes

cumpliendo con las expectativas de sus clientes y a la vez obteniendo ingresos
para la empresa.
El sector de víveres y abarrotes diversos en conjunto se caracteriza por el sólido

posicionamiento de las principales empresas, en su mayoría multinacionales, tales
como Nestle y Kraft, entre otras. A nivel nacional se destaca el avance de
Ajinomoto, Alicorp y Socozoni, cuya competitividad se fundamenta en una imagen
de marca ampliamente consolidada en el mercado, su capacidad de ofrecer
productos de innovación y la generación de economías de escala
Cabe destacar el elevado grado de concentración de la oferta en torno al grupo
de empresas líderes, representando en el sector de abarrotes una cuota conjunta
del orden del 60% del valor del mercado. En el contexto descrito, los productos de
la categoría de abarrotes presentan estrechos márgenes comerciales, ligados a
la rivalidad competitiva de los últimos años, que dio como resultado un aumento
en la concentración del sector. Sin embargo, en un contexto a largo plazo y dentro
de las posibilidades de crecimiento del consumo perca pita de la población el
sector ofrece oportunidades en el desarrollo de productos de mayor valor
agregado. En cuanto al poder de negociación de los clientes, se ha presentado un
cambio en la cultura y las costumbres de negociación en los canales de
comercialización del sector, donde se trasladó el poder de negociación de la
distribución minorista en bodegas hacia la mayor importancia del canal de
autoservicio. En este contexto, cabe destacar que la evolución de las ventas de
los supermercados e hipermercados ha equilibrado las fuerzas del mercado,
creando oportunidades dentro del mismo. El poder de negociación de los
proveedores, por su parte, es alto dado que la oferta en la mayoría de las
categorías es importada.
Características de la Demanda
Los productos que comprenden el sector de víveres y abarrotes, por tratarse de

bienes de consumo masivo van dirigidos a la totalidad de la población, por esta
razón para caracterizar la demanda es necesario hacer una introducción a la
composición de la población peruana según nivel socio económico, edad, género
y ubicación geográfica, por ser estas variables determinantes en la capacidad
adquisitiva y cultura de uso de los productos que hacen parte del sector. En
particular, se hace un análisis del perfil de los principales decisores de compra,
que son las amas de casa.
Concentración de la Oferta
A lo largo de los últimos años, el sector de víveres y Abarrotes Diversos peruano

ha experimentado un proceso de concentración en manos de las transnacionales,
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empresas chilenas y de las empresas líderes peruanas. En el caso de la categoría

de suplementos alimenticios se ha presentado una apertura a nuevos actores y la
expansión del mercado.
Margen de expansión
La tendencia internacional de un mayor consumo de productos más saludables,

complemento a la dieta normal y la búsqueda de una mayor longevidad muestran
un margen que existe para la expansión del consumo de Suplementos
Alimenticios, los cuales están siendo demandados tanto por las industrias como
insumo para sus productos como el desarrollo de la categoría de consumo masivo
de este tipo de productos. En el caso de congelados, el desarrollo es incipiente
pero con la entrada del canal autoservicio ha favorecido el desarrollo de la
categoría como el ingreso de la mujer en la fuerza laboral que está generando un
cambio en los roles del ama tradicional a el ama de casa que combina el desarrollo
profesional y familiar
Diversificación de las Empresas Productoras
Las empresas de Abarrotes han optado por la diversificación con el propósito de

sobrevivir en épocas de recesión que se vivieron durante la década de los 90s, lo
cual se refleja en los reducidos márgenes delas empresas, tanto en rentabilidad
como uso de la capacidad. Sin embargo, hay empresas que se encuentran
integradas hacia atrás con otras industrias. La actividad extra sectorial de las
empresas, se está viendo reforzada por la presencia de las principales empresas
en otros sectores de alimentación y bebidas. A este respecto, cabe mencionar a
Alicorp S.A. Alimentos y las multinacionales como Ainomoto, Kraff, etc.
Diversificación de Productos
Los Abarrotes son productos básicos y en algunos casos complemento que tienen
una media participación en la canasta familiar, lo que disminuye la probabilidad
de incentivar el consumo ante contracciones de la economía. Adicionalmente, las
empresas han hecho esfuerzos por darles nuevos uso a los productos. La
estructura del consumo de productos de abarrotes en Perú ha presentado en los
últimos años cambios significativos, reflejando un aumento del portafolio que se
observa en cualquier país desarrollado y la necesidad de productos con relaciones
calidad/precio superior.
En el caso de Bebidas y preparaciones se observa la tendencia al desarrollo de

nuevos sabores, razón por la cual las embotelladoras independientes de las
multinacionales están demandando nuevos sabores. Así como la introducción de
Bavaria en el segmento de gaseosas permite prever nuevas demandas.
Su Sectorización:
Al interior de este sector se agrupan los Víveres y Abarrotes Diversos, dentro de

los cuales se pueden distinguir grandes categorías de productos: Abarrotes en
general .
9
Descripción del Mercado
 Reducción de la participación de los víveres y abarrotes diversos dentro

del sector de alimentos
 Aumento del consumo de productos importados en las categorías de
refrescos.
2. Descripción General de la Empresa:
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA:
NOMBRE COMERCIAL : DISAC E.I.R.L.

RUC : 20486254280
FECHA DE INICIO DE ACTIVIDADES : 20/10/2010
TIPO DE CONTRIBUYENTE :07-Empresa Individual de
Responsabilidad Limitada
ESTADO DEL CONTRIBUYENTE : Activa
:
DIRECCIÓN : Prolg.CajamarcaN° 264

HUANCAYO-JIUNIN
TELÉFONO : 964546740
:
REPRESENTANTE LEGAL : Cuyas Pérez Rubén
:
2.1. RESEÑA HISTÓRICA:
ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
El señor: Cuyas Pérez Rubén ,con la idea de crear un negocio. En el año 2010
en el mes de Julio a los dieciséis decidió formalizar la empresa como persona
jurídica cuya razón social por la que se opto es de DISACE.I.R.L. En aquel
entonces se encontraba ubicada en Prolg.Cajamarca N° 3885 Distrito
Huancayo, Provincia Huancayo ,Departamento de Junín y dedicada desde
sus comienzos a la compra y venta de abarrotes
Las operaciones se inician con el apoyo familiar, poco a poco fueron

incrementando ventas y comprando en mayores volúmenes.
El negocio tuvo gran acogida por parte de los clientes, debido a que
encontraban todo lo que necesitaban y sabían que iban a encontrar los
productos escasos,
En el 2011 se traslada a Prolg.Cajamarca. N°264 Distrito Huancayo Provincia

Huancayo, Departamento de Junín dada la necesidad de ampliar sus
instalaciones y poder así cubrir la creciente demanda del mercado.
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Cabe recalcar que el año 2011 implementaron con un nuevo y moderno carro
para le distribución de productos por toda el distrito y los demás distritos,
pudiendo así tener mayor reconocimiento con la población Huancaína.
Es así como la empresa empieza a crecer y a obtener mayores ingresos y a

la vez utilidades.
La empresa actualmente cuenta con un buen número de clientes y esto ayuda

a que la empresa siga creciendo y siga obteniendo mayores logros y mejores
reconocimientos n nuestro país.
A la vez esta empresa acordó un capital al inicio de sus operaciones de S/.

5180 íntegramente suscrito y pagados en bienes no dinerarios.
Quedo como Gerente General hasta el momento la Sr. Cuyas Pérez Rubén
con Documento Nacional de Identidad Numero.
De tal modo que ella es la encargada de llevar un buen manejo de la empresa

y hacerla crecer como lo vino haciendo hasta el momento dejando de lado
quizás las dificultades que en algún momento se tuvo.
Actualmente cuenta con 10 trabajadores en los diferentes ares , con los cuales
viene alcanzando las metas y objetivos planteados .
Gracias al desempeño y al entusiasmo que le puso desde un comienzo a su

trabajo, es así que tanto ella como los trabajadores han puesto de su interés
y es por eso que la empresa surge cada día más.
2.2. MISIÓN:
Nos apasionamos por ofrecer a las familias peruanas bienestar durante su

vida; a través de productos de primera necesidad de alta calidad y de
excelencia, en beneficio de nuestra gente, clientes y proveedores.
2.3. VISIÓN:
En el 2015; convertirnos en la empresa líder y emprendedora del

centro con un nivel de competencia elevada, con productos de alta
calidad dándole un valor agregad,; que satisfacen las necesidades
y expectativas de nuestros clientes y a la vez optimizando nuestros
recursos y mejora continua de nuestros productos.
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2.4. OBJETIVOS:
La empresa KELS´S E.I.R.L. tiene los siguientes objetivos:
o Incrementar sus pedidos de productos en la ciudad por mes.
o Lograr mayor rentabilidad en sus ingresos.
o Buscar alianzas con empresas de mayor experiencia, para participar en

procesos mayores.
o Consolidarse y posicionarse en el mercado en el corto plazo para

extender nuestra cobertura a otros puntos del país.
o Ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos, para

satisfacer la necesidad de nuestros clientes. y así ellos vean que siempre
encontraran lo que buscan a un buen precio.
o Garantizar que el servicio que brinda la empresa cumpla con los mayores
grados.
o Establecer estrechas relaciones con clientes, proveedores y empresas

competitivas para lograr mejores beneficios.
2.5. VALORES INSTITUCIONALES:
a) LA INTEGRIDAD:
Somos honestos, sinceros y leales, inspiramos confianza entre todos

bajo un enfoque de justicia, equidad y respeto por los principios
legales, morales y éticos de la comunidad.
b) EL SERVICIO AL CLIENTE.
Estamos orientados a superar las expectativas de nuestros usuarios

y tomamos decisiones con criterio, sentido común y agilidad.
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c) NUESTRA GENTE
Promovemos el bienestar y el desarrollo humano y reconocemos el

conocimiento, talento y la experiencia de las personas como apoyo
para ser cada día mejores.
d) EL TRABAJO EN EQUIPO
Compartimos nuestros conocimientos y escuchamos con actitud

positiva, promovemos los esfuerzos comunes en beneficio de la
organización.
e) EL APRENDIZAJE PERMANENTE
Reconocemos los triunfos para exaltarlos y los fracasos para aprender

de ellos con humildad y respeto por la persona.
f) LA INNOVACIÓN
Sentimos pasión por la creatividad, la flexibilidad y la calidad.
g) EL COMPROMISO
Mantenemos un alto grado de responsabilidad en el cumplimiento de

nuestras funciones y actividades dentro y fuera de la Empresa.
h) LA EFECTIVIDAD
Hacemos uso eficiente y eficaz de los recursos y procesos, cuidamos

la imagen, bienes e intereses de la Empresa.
i) LEALTAD
Fidelidad al compromiso de defender lo que creemos y en quienes

creemos, en los buenos y en los malos momentos.
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2.6. FODA
2.6.1. MACROAMBIENTE:
FACTORES OPORTUNIDADES AMENAZAS
 Mercado amplio  Una mayor

para trabajar en el. cantidad de
 Buenos ingresos empresas
en el día competidores en
 Mercado en los últimos años.
crecimiento  Ingreso de
ECONÓMICA  Proveedores supermercados
dispuestos a en la ciudad.
mejores acuerdos  Ingreso de
debido a nuestros productos
pedidos regulares sustitutos.
 Aparición de
productos
importados.
 Amplio local y con  Que no se

posibilidades de consolide como la
GEOGRÁFICAMENTE abrir sucursales en favorita dentro
distintas ciudades
del país.
del mercado.
CULTURALES  Que no podamos

cumplir con
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 Cuenta con nuestros valores

valores en la a todo momento
empresa.
2.6.2. MICROAMBIENTE:
FACTORES FORTALEZAS DEBILIDADES
 Cuenta con un
ORGANIZACIÓN
organigrama
 Personal  Conflictos laborales

capacitado con el personal de
 Incentivos y ventas y almacén.
bonificaciones a los  Escaso personal para
PERSONAL trabajadores. el área de almacén.
 Capacitación al
personal.
 Se pagan horas
extras.
 Posee su propio  El área de almacén no

local. se abastece y es por
 Cuenta con su ello que hay un
INFRAESTRUCTURA principal en la desorden dentro de él.
ciudad de Lima, lo
cual este local es
propio
 Cuenta con buena  No existe un

CLIENTES relación de cliente. seguimiento para
confirmar el buen
desempeño de
15
nuestros trabajadores
hacia nuestros clientes
 No hay un seguimiento
para confirmar si el
cliente está satisfecho
o no con sus productos
 Tiene equipos con  No realizan

TECNOLOGÍA las necesidades mantenimiento a sus
requeridas para equipos de cómputo.
cada área.
 Los recursos
financieros tales
como los ingresos
del día se lleva de
CONTROL INTERNO manera
desorganizada y sin
un control
respectivo
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2.7. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA:La EmpresaKELS´S E.I.R.L cuenta con la siguiente estructura orgánica
Estructura orgánica de la empresa KELS´S

E.I.R.L
GERENTE GENERAL
CONTABILIDAD
ASISTENTE CONTABLE ÁREA DE ADMINISTRACIÓN ÁREA DE LOGÍSTICA
DIVISIÓN DE COMERCIALIZACIÓN
PRACTICANTE
ÁREA DE COMPRAS ÁREA DE VENTAS
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El presente informe de prácticas pre profesionales está basado en el área de

contabilidad de la Empresa KELS´S E.I.R.L, su estructura orgánica estáconformada
por diferentes áreas así como se ha ido observando en su organigrama.
Cada área cumple con su respectiva función demostrando eficiencia y eficacia dentro
de la organización.
2.8. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE SE REALIZÓ LAS PRACTICAS
Las practicas pre profesionales se han venido desarrollando en el ESTUDIO

CONTABLE AQUINO RIVERA, con el CPC Edgar Amador Aquino Coronación, quien
es el encargado de llevar su contabilidad de dicha empresa de igual manera es quien,
planifica, organiza, dirige, coordina y controla todas las actividades referidas al
sistema de contabilidad.
GERENTE GENERAL
CONTABILIDAD
ASISTENTE CONTABLE
PRACTICANTE
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3. FUNCIONES DE ADMINISTRADOR
3.1. FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DONDE SE DESARROLLÓ LAS

PRACTICAS:
El departamento de contabilidad del Estudio Contable se encarga de las

siguientes funciones:
 Recepción de comprobantes de pago.
 Registros de comprobantes de pago al sistema contasis
 Registro de cheques recibidos.
 Depósitos realizados por concepto de ingresos.
 Registro de inventarios ya sea salidas e ingresos, esto se realizó en el

programa contasis.
 Declaración mensual del PDT 621 “IGV - RENTA”
 Pagos de impuestos en el banco.
 Mantener los libros contables principales y auxiliares actualizados.

 Realizar toda función o encargo que me asigne la asistente contable.
 Preparar la información para el pago de tributos y contribuciones por las

Operaciones registradas, durante el mes, para su cancelación por el
departamento de finanzas, a nivel empresa en lo que corresponda.
 Elaborar los libros principales y auxiliares de la empresa
 Elaborar mensualmente las conciliaciones bancarias y mantener

actualizado el inventario permanente valorizado de almacenes.
 Adicionalmente se realizó prácticas en otro negocio del mismo

propietario, todo esto por órdenes del mismo.
 Efectuar el registro contable previa revisión de pagos diversos tramitados

porRecursos Humanos.
 Efectuar el control valorado de las Existencias, y codificar las notas de

salida de almacén de acuerdo al Plan de cuentas.
 Realizar y coordinar los arqueos mensuales de fondos operativos y caja

chica.
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 Supervisar y controlar que los recursos humanos y materiales asignados

a laUnidad a su cargo sean aplicados para los fines y actividades que lo
originaron, enconcordancia con las normas y procedimientos
establecidos por la Empresa.
 Coordinar con las entidades financieras sobre las cuentas bancarias de

la Empresa: saldos, giros, transferencias, etc.
 Elaborar y mantener actualizado la base de datos de Registro de

Proveedores.
 Desarrollar programas de capacitación interna a fin de asegurar la

competencia de los trabajadores en los trabajos asignados, de acuerdo
a las normas vigentes y adelantos tecnológicos incorporados.
 Preparar la información para la declaración jurada anual del Impuesto a

la renta.
 Asesorar a los niveles gerenciales y demás áreas de la empresa en

aspectos contables, tributarios y financieros.
 Supervisar la toma de arqueos, periódicos y sorpresivos, de los Fondos

Fijos dela empresa.
 Supervisar y mantener actualizado el registro de los bienes

patrimoniales.
3.2. PERFIL DEL PROFESIONAL, DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO
Para poder laborar en el área de contabilidad se requiere lo siguiente:
a. Título profesional de Contador y tener colegiatura habilitada.

b. Conocimiento de software: Manejo de Software aplicativos y base de datos.
c. Especialización:En Contabilidad Financiera, Costos, Tributación,
Presupuesto.
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II. CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADÉMICA
1. TÍTULO:
El inadecuado control de las existencias y el insuficiente espacio en el área de

almacén de la empresa KELS´S E.I.R.L en el año 2012.
2. REALIDAD PROBLEMÁTICA:
En la empresaKELS´S E.I.R.L, existe en la actualidad un mal manejo del control del

kardex y el insuficiente espacio dentro del área de almacén ya que estos problemas
forman parte de la empresa es decir no hay un buen manejo y un orden dentro de esa
área, siendo así que en el transcurso que desarrolle mis practicas pre profesionales
he venido observando las deficiencias que existe en esta empresa.
De ahí en adelante desarrollaremos el problema para tratar de darle soluciones y así

que tenga un buen manejo dentro de el para que la empresa sea exitosa y a la vez
obtenga mejores resultados.
3. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA:
¿DE QUE MANERA INFLUYE EL INADECUADO CONTROL DE LAS EXISTENCIAS

Y EL INSUFICIENTE ESPACIO EN EL ÁREA DE ALMACÉN DE LA EMPRESA
KELS´S E.I.R.L EN EL AÑO 2012?
4. ANTECEDENTES
a) TESIS: EVALUACIÓN DEL CONTROL INTERNO DEL DEPARTAMENTO DE

ALMACÉN DEL CENTRO ESTATAL DE COORDINACIÓN DE FALCÓN DEL
MINISTERIO DEL PODER PARA LA INFRAESTRUCTURA.
En el entorno actual, cada vez más competitivo y con menores márgenes, las
organizaciones buscan continuamente oportunidades de mejora que las haga
más competitivas. En este sentido, cada vez son más conscientes de la
importancia de la gestión de almacenes (y la gestión logística en general) como
parte esencial a la hora de aportar más valor a sus clientes y reducir sus costes.
Esto justifica la tendencia hacia la externalización o subcontratación de los
operadores logísticos, debido a las ventajas en la gestión que se consiguen
gracias a la especialización y experiencia en la distribución física de los
productos, con lo que las empresas pueden concentrar todos sus recursos en lo
que representa el centro de negocio.
Otro factor claramente marcado es la homogeneidad en cuanto a la utilización de
sistemas de almacenaje y bases de trabajo. Esto queda marcado por la
hegemonía del palet sobre cualquier otro tipo de base de transporte y
almacenaje, siendo el palet Standard Europeo de medidas 80 x 120 el más
utilizado con diferencia. Lo que favorece a su vez a la homogeneización del tipo
de estructuras de almacenaje, así como de equipos de manutención, facilitando
21
los flujos de materia entre los diferentes eslabones de la cadena de suministros (

SupplyChain) de las empresas.
El almacenaje no queda exento de esta homogeneización, no sólo provocado por

la estandarización de las bases utilizadas, sino por la falta de implantación de
sistemas alternativos de almacenaje de comprobada eficacia, debido
principalmente a la falta de conciencia de la aplicación de técnicas de mejora de
los sistemas, que son presentes en otras partes de la actividad empresarial (caso
de producción), así como la disponibilidad de mayores recursos de inversión.
En el ámbito de la gestión informatizada de los flujos de información generados

en la operativa de los almacenes, comentar el elevado espectro de paquetes
informáticos implantados. Poniendo de manifiesto la total utilización de recursos
informáticos para la gestión de la información por las empresas, quedando
erradicada por completo la gestión sin la presencia o utilización de recursos
informáticos, facilitando así la posibilidad del control, tratamiento, análisis y
almacenaje de datos. Por otro lado, se observa un despunte sobre la generalidad
de programas, la presencia de programas o sistemas integrados tales como el
SAP y el AS/400, sistemas ambos que facilitan y mejoran la gestión integral de
los sistemas de las empresas, unificando la gestión de los almacenes a la
operativa global de la empresa.
b) TESIS: CONTROL DE INVENTARIO CON ANÁLISIS DE LA DEMANDA PARA

LA EMPRESA ”SPORT B”
La saturación de los almacenes puede ser un factor limitante en lo que a la

disposición de espacio y capacidad se refiere, provocando problemas o
dispersiones en las políticas de gestión operativa de los mismos y en las políticas
de gestión de stocks.
La situación actual en la gestión de almacenes pasa por la implantación de

sistemas integrados de gestión, finalización del proceso de implantación de
sistemas de radiofrecuencia y una mayor implantación de sistemas de
3
almacenaje de mayor rendimiento por m , con el objetivo de convertirse en una
parte importante dentro de la estrategia de la empresa, pudiendo ser una
alternativa sólida ante un la tendencia hacia la externalización de procesos.
La productividad de los almacenes es un factor totalmente aleatorio y

dependiente del sector, actividad y tamaño de la empresa, quedando marcada
una clara relación entre los recursos y medios disponibles con los ratios de
productividad obtenidos. Así sectores con grandes volúmenes de actividad y
negocio, como operadores logísticos y empresas de distribución farmacéutica
tienen valores superiores en productividad gracias a su especialización y
destinación de recursos, tales como aplicaciones de mejoras técnicas y políticas
de constante evolución y mejora. Ejemplo de ello es la utilización de sistemas de
radiofrecuencia presentes en un porcentaje importante pero no generalizado, lo
que hace suponer un proceso de implantación total y utilización de estos
sistemas.
22
La importancia de factores relacionados con la calidad de servicio orientada a

garantizar una respuesta eficiente al consumidor (ECR) se pone de manifiesto
por el elevado valor de los indicadores de gestión orientados a este efecto,
situando como premisa en la gestión de los almacenes la satisfacción del cliente,
por lo que el papel de los almacenes en la cadena de suministro ha evolucionado
de ser instalaciones dedicadas simplemente a almacenar a convertirse en centros
enfocados al servicio, ampliando su ámbito de responsabilidad dentro de la
función logística.
c) TESIS: PROPUESTA DE MEJORA EN ALMACÉN DE MATERIALES DE UNA

EMPRESA SALVADOREÑAAUTOR: JOSÉ GILBERTO ASCENCIO LEMUS
 Las reubicaciones y recortes de espacio que ha experimentado en los

últimos años el almacén de materiales han provocado una distribución
inadecuada de los productos dentro del almacén.
 La distribución inadecuada de los productos dentro del almacén provocan

unasubutilización del espacio cubico disponible, lo cual genera una
percepción de espacioinsuficiente, desorden e ineficiencia en la labor de
recolección de pedidos.
 La falta de un sistema de ventilación adecuado en el almacén provoca que

dentro de este se experimenten altas temperaturas que deterioran productos
como polímeros, y reducen la eficiencia de los auxiliares de despacho. Esto
es especialmente crítico, donde se alcanzan las temperaturas más altas.
 Existen inconsistencias en la asignación de códigos para los productos,

puesto que 1117 productos poseen un código que no coincide con ninguna
de las familias existentes dentro del almacén.
 El 80% de los consumos anuales de productos del almacén es explicado por

27 familias deun total de 187, lo cual sirve de parámetro para priorizar el
manejo de dichas familias, puesuna adecuada distribución de estos
productos tendrá gran impacto en la eficiencia delproceso de recolección de
pedidos.
 Una ubicación fija por familias ofrece la ventaja de facilitar la ubicación de

los productospues potencia el nivel de asociación que los auxiliares de
despacho pueden tener de los productos entre sí.
 Un enfoque en el nivel de consumo que presenta cada producto permite

mejorar directamente el nivel de servicio ofrecido a los clientes del almacén.
 La propuesta de mejora #1 ofrece la ventaja de ser económica pues utiliza

la mayoría delos anaqueles ya existentes. Además es de fácil aplicación
pues utiliza el mismo esquemade distribución física de anaquel existente en
la actualidad, aplica los mismos espacios decirculación etc. Esto la convierte
en la propuesta que consigue la mayor reducción de la
134 distancia recorrida promedio por pedido recolectado, y libera la mayor
cantidad de espacio en el almacén.
23
 La desventaja de la propuesta #1 es que no utiliza la mejor disposición de

los anaqueles(pues no son alineados siguiendo la mayor longitud del
almacén), y asigna espaciosreducidos de circulación, lo cual podría dificultar
la utilización de equipo como transpaletas.
 La propuesta #2 ofrece la ventaja de contar con la mejor disposición de

anaqueles,brindando una percepción de holgura. Utiliza espacios de
circulación amplios por lo cual lautilización de equipo de manejo de
materiales se ve favorecida.
 Como desventaja, la propuesta #2 requiere de mayor inversión puesto que

implica derribarparedes y adquirir un buen número de anaqueles nuevos.
5. MARCO TEÓRICO:
5.1. BASES TEÓRICAS:
INADECUADO CONTROL DEL INVENTARIO:
El área de abastecimiento es una de las más importantes de la

cadena de suministro, ya que da inicio a todo el proceso, cualquier
retraso o falta en esta etapa inicial repercutirá en el resto de su
funcionamiento.
A pesar de los diversos avances tecnológicos una de las

problemáticas que se observa frecuentemente en los pequeños y
grandes comercios es el manejo inadecuado del inventario, es de
suma importancia que las empresas estén preparadas para
superar un posible trance y así poder perdurar en el mercado.
El control de inventario es una actividad compleja, para un buen

manejo de este hay que llevar record de las entradas y salidas de
materiales así como los costos de los mismos y conociendo la
importancia alcanzada por el avance tecnológico, el poco tiempo
que se tiene disponible para realizar los trabajos, y la exactitud y
velocidad que se exige que tenga la información para la toma de
decisiones, se considera indispensable, diseñar un eficiente
sistema computarizado que permita llevar dicho control de
entradas y salidas del material necesario para desarrollar el
servicio.
Se describirá inicialmente, los conceptos contables y el análisis de

sistemas, así como la evaluación del proceso actual del
funcionamiento de la empresa, para tener una amplia visión de los
requerimientos de la misma, así como la disponibilidad o
capacidad que tienen.
24
La falta de registro y control perjudica a todas las empresas ya que

el uso inadecuado de inventarios genera pérdidas, mala
administración de los materiales, robos, e incluso afecta
directamente la productividad del servicio y/o producto que se
ofrece, afectando así también a clientes, las utilidades y liquidez
del capital de trabajo.
Por medio de inventarios se puede conocer la cantidad del material

en existencia, el faltante y llevar un registro de los costos incurridos
por la empresa y si esta tiene la capacidad para asumirlos.
Por lo que un diseño de inventario computarizado permitirá a la

empresa llevar el control necesario y a tiempo, evitando así
retrasos porque al momento de solicitar algún material no se tenga
en almacén.
Es significativo señalar Álvarez 2009 que “el inventario incluye

todos los stocks de artículos y materiales que posee una
organización y utiliza en el proceso de manufactura de productos
para ofrecer un servicio”
Los inventarios permiten a la empresa tener conocimientos de

todos los artículos que tienen disponibles para realizar sus
operaciones.
Del mismo modo Montoya 2007 “el inventario tiene como propósito
fundamental proveer a la empresa del material necesario para su
continuo y regular desenvolvimiento”.
Por lo que es necesario que todas las empresas lleven un manejo

adecuado de inventario para su normal y efectivo funcionamiento
ya que este se encargara de llevar la información necesaria al
momento de realizar pedidos.
ABASTECIMIENTO
El abastecimiento o aprovisionamiento es la funciónlogística mediante la

cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su
funcionamiento. Su concepto es sinónimo de provisión o suministro. Las
actividades incluidas dentro de este proceso son las siguientes:
a) Cálculo de necesidades: Es una actividad propia del planeamiento

logístico. Las necesidades de abastecimiento involucran todo aquello
que se requiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades
específicas para un determinado período de tiempo, para una fecha
señalada, o para completar un determinado proyecto.
25
El cálculo de las necesidades se materializa con los pedidos o la

requisición. Las necesidades de abastecimiento para una empresa
determinada pueden ser por consumo, reemplazo, reserva o
seguridad, necesidades iníciales y necesidades para proyecto.
Dentro de esta actividad se debe considerar al factor tiempo.
b) Compra o adquisición: Esta actividad tiene por objetivo realizar las

adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y
económicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar,
en el momento oportuno y al precio total más conveniente.
Los principales objetivos específicos de esta actividad son:
 Mantener la continuidad del abastecimiento;

 Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad
adecuada;
 Mantener existencias económicas compatibles con la seguridad
y sin prejuicios para la empresa;- Evitar deterioros,
duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad adecuada;
 Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos
productos y materiales;
 Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la
actuación;
 Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente;
preocuparse por la permanente capacitación del personal; y,
mantener informado al gerente de logística o gerente general
acerca de la marcha del departamento.
c) Obtención: La obtención empieza con el pedido y tiene por finalidad

contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y
paralizaciones, verificando la exactitud y calidad de lo que se recibe.
d) Almacenamiento: Este implica la ubicación o disposición, así como
la custodia de todos los artículos del almacén, que es la actividad de
guardar artículos o materiales desde que se producen o reciben
hasta que se necesitan o entregan. Los principales aspectos de esta
actividad son:
 Control de la exactitud de sus existencias.

 Mantenimiento de la seguridad.
 Conservación de los materiales.
 Reposición oportuna.
e) Despacho o distribución: Consiste en atender los requerimientos

del usuario, encargándose de la distribución o entrega de la
mercadería solicitada.
Para que los requerimientos de los usuarios sean atendidos con

prontitud, es necesario contar con el embalaje o empaque para
asegurarnos que las cantidades y calidades de los artículos o
materiales sean correctas. Es igualmente importante en esta función
26
asegurar el control de la exactitud de los artículos que se despachan,

así como la rapidez de su ejecución para cumplir con los plazos
solicitados.
f) Control de stocks: Como objetivo de esta actividad debemos

plantear el asegurar una cantidad exacta en abastecimiento en el
lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la capacidad de instalación.
Con un control preciso y exacto se garantiza un control efectivo de

todos los artículos de abastecimiento.
g) Utilización de desperdicios: Esto con el fin de tomar las medidas

más ventajosas para la empresa.
IMPORTANCIA
La función de aprovisionamiento existe a partir del momento en que un

objeto o servicio debe ser buscado fuera de la empresa. Dentro de los
principales objetivos tenemos los siguientes:
 Proporcionar un flujo interrumpido de materiales, suministros,

servicios necesarios para el funcionamiento de la organización.
 Mantener las inversiones en existencias y reducir las pérdidas de
éstos a un nivel mínimo.
 Mantener unas normas de calidad adecuadas.
 Buscar y mantener proveedores competentes.
 Normalizar los elementos que se adquieren.
 Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo
posible.
 Mantener la posición competitiva de la organización.
 Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los
costos administrativos sean los más bajos posibles.

EL CONTROL INTERNO EN EL MARCO DE LA EMPRESA
Contra mayor y compleja sea una empresa, mayor será la importancia de

un adecuado sistema de control interno, entonces una empresa
unipersonal no necesita de un sistema de control complejo.
Pero cuando tenemos empresas que tienen más de un dueño, muchos

empleados, y muchas tareas delegadas. Por lo tanto los dueños pierden
control y es necesario un mecanismo de control interno. Este sistema
deberá ser sofisticado y complejo según se requiera en función de la
complejidad de la organización.
Con las organizaciones de tipo multinacional, los directivos imparten

órdenes hacia sus filiales en distintos países, pero el cumplimiento de las
mismas no puede ser controlado con su participación frecuente. Pero si
así fuese su presencia no asegura que se eviten los fraudes.
27
Entonces cuanto más se alejan los propietarios de las operacionesmás

es necesario se hace la existencia de un sistema de control interno
estructurado.
CONTROL INTERNO CONTABLE:
Son las medidas que se relacionan directamente con la protección de los

recursos, tanto materiales como financieros, autorizan las operaciones y
aseguran la exactitud de los registros y la confiabilidad de la información
contable, ejemplo: la normativa de efectuar un conteo físico parcial
mensual y sorpresivo de los bienes almacenados. Consiste en los
métodos, procedimientos y plan de organización que se refieren sobre
todo a la protección de los activos y asegurar que las cuentas y los
informes financieros sean confiables.
5.2. Modelo teórico
El almacén es responsable de guardar los materiales, conservándolos en

condiciones óptimas para su utilización. Existen almacenes de materias
primas, artículos en proceso y productos terminados; así como
almacenes externos ubicados en otras áreas, incluyendo también los
almacenes de las empresas distribuidoras.
Se consideran como elemento del sistema logístico a todos los tipos de

almacenes, esté considera al almacén como un elemento que actúa en
las dos etapas del flujo de materiales y este comprende: desde su origen
o fuente (Abastecimiento), hasta la entrega del ultimo usuario
(Distribución), constituyendo una de las actividades importantes para el
funcionamiento de la empresa.
La función de almacenaje es compleja y es por ello que debe ser

estudiada analíticamente. La dirección de la empresa tiene que examinar
el problema del almacenaje según dos aspectos esenciales.
El almacén es un lugar especialmente estructurado y planificado para

custodiar, proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la
empresa, antes de ser requeridos para la administración, la producción o
a la venta de artículos o mercancías.
Todo almacén puede considerarse redituable para un negocio según el

apoyo que preste a las funciones productoras de utilidades: producción y
ventas.
Es importante hacer hincapié en que lo almacenado debe tener un

movimiento rápido de entrada y salida, o sea una rápida rotación.
28
Todo manejo y almacenamiento de materiales y productos es algo que

eleva el costo del producto final sin agregarle valor, razón por la cual se
debe conservar el mínimo de existencias con el mínimo de riesgo de
faltantes y al menor costo posible de operación.
Los siguientes principios son básicos para todo tipo de almacén:
 La custodia fiel y eficiente de los materiales o productos debe encontrarse

siempre bajo la responsabilidad de una solo persona en cada almacén.
 El personal de cada almacén debe ser asignado a funciones
especializadas de recepción, almacenamiento, registro, revisión,
despacho y ayuda en el control de inventarios.
 Debe existir un sola puerta, o en todo caso una de entrada y otra de salida
(ambas con su debido control).
 Hay que llevar un registro al día de todas las entradas y salidas.
 Es necesario informar a control de inventarios y contabilidad todos los
movimientos del almacén (entradas y salidas) y a programación de y
control de producción sobre las existencias.
 Se debe asignar una identificación a cada producto y unificarla por el
nombre común y conocido de compras, control de inventario y
producción.
 La identificación debe estar codificada.
 Cada material o producto se tiene que ubicar según su clasificación e
identificación en pasillos, estantes, espacios marcados para facilitar su
ubicación. Esta misma localización debe marcarse en las tarjetas
correspondientes de registro y control.
 Los inventarios físicos deben hacerse únicamente pro personal ajeno al
almacén.
 Toda operación de entrada o salida del almacén requiriere
documentación autorizada según sistemas existentes.
 La entrada al almacén debe estar prohibida a toda persona que no esté
asignada a él, y estará restringida al personal autorizado por la gerencia
o departamento de control de inventarios.
 La disposición del almacén deberá ser lo más flexible posible para poder
realizar modificaciones pertinentes con mínima inversión.
 Los materiales almacenados deberá ser fáciles de ubicar.
 La disposición del almacén deberá facilitar el control de los materiales.
 El área ocupada por los pasillos respecto de la del total del
almacenamiento propiamente dicho, debe ser tan pequeña como lo
permitan las condiciones de operación.
La manera de organizar u administrar el departamento de almacenes

depende de varios factores tales como el tamaño y el plano de
organización de la empresa, el grado de descentralización deseado, a
variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativa de los equipos y
29
facilidades de manufactura y de la programación de la producción. Sin

embargo, para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones
son comunes a todo tipo de almacenes:
 Recepción de Materiales
 Registro de entradas y salidas del Almacén.
 Almacenamiento de materiales.
 Mantenimiento de materiales y de almacén.
 Despacho de materiales.
 Coordinación del almacén con los departamentos de control de
inventarios y contabilidad.
6. OBJETIVOS
6.1. OBJETIVO GENERAL:
DETERMINAR DE QUE DE QUE MANERA INFLUYE EL INADECUADO

CONTROL DE LAS EXISTENCIAS Y EL INSUFICIENTE ESPACIO EN EL ÁREA
DE ALMACÉN DE LA EMPRESA KELS´S E.I.R.L EN EL AÑO 2012.
6.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
6.2.1. DETERMINAR DE QUE DE QUE MANERA INFLUYE EL

INADECUADO CONTROL DE LAS EXISTENCIASDE LA EMPRESA
KELS´S E.I.R.L EN EL AÑO 2012.
6.2.2. DETERMINAR DE QUE DE QUE MANERA INFLUYEEL

INSUFICIENTE ESPACIO EN EL ÁREA DE ALMACÉN DE LA
EMPRESA KELS´S E.I.R.L EN EL AÑO 2012
7. DESARROLLO
7.1. DISEÑO METODOLÓGICO
7.1.1. METODOS;
MÉTODO FUNCIONALISTA:
30
Considera los fenómenos como un todo integrado en el que cada uno

de sus partes contribuye a su continuidad.
Todas las partes del fenómeno son importantes para que funcione del
todo.
MÉTODO ANALÍTICO:
Es necesario descomponer sus partes o elementos para observar las

causas, la naturaleza y los efectos del fenómeno. Este método nos va
a permitir conocer más el objeto de estudio, con lo cual nos conlleva
a explicar, hacer analogías y comprender mejor su comportamiento.
MÉTODO DESCRIPTIVO:
Permite dar a conocer en qué consisten las variables e indicadores

del problema identificado
MÉTODO CORRELACIONAL:
Brinda un estudio de relaciones existentes entre las variables del

problema
7.2. TÉCNICAS:
LA RECOLECCIÓN DE DATOS SE EFECTUO MEDIANTE:
RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN:
Recurriendo a fuentes escritas y virtuales subrayando las ideas principales para

colocarlas en fichas
ENTREVISTA:
Realización de una entrevista con los trabajadores para acceder a más

información
8. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
31
Dentro de la empresa se sabe que el almacén es de vital importancia de igual manera se

sabe que se tiene que llevar un control adecuado como es el kardexpara tener un mejor
control en cuanto a sus existencias, puesto que con ello tendríamos un mejor movimiento
dentro de la empresa, controlaríamos las entradas y salidas. Y no habría ningún conflicto
laboral.
9. CONCLUSIONES:
CONCLUSIONES PARA LA EMPRESA KELS´S E.I.R.L
Con el presente trabajo se ha llegado a la conclusión de que la empresa KELS´S E.I.R.L

necesita la ampliación de un almacén ya que sus productos no caben dentro de ese
almacén porque es muy pequeño para la cantidad de productos que se tiene; por otro
lado ver la manera de que se pueda implementar un control de existencias tanto física
como valorativa.
CONCLUSIONES DE LAS PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES I
Con el desarrollo de las practicas he llegado a la conclusión de que es de vital

importancia ya que ahí aprendes a desenvolverte en el campo laboral y a demostrar
todo lo aprendido durante el tiempo que se estuvo en la universidad ya que en la
universidad se aprende la teoría, pues en las practicas ves otra realidad ya que es muy
amplia nuestra carrera y a la vez experimentas cosas que te ayudan a fortalecer tus
metas planteadas.
10. RECOMENDACIONES:
A la EmpresaKELS´S E.I.R.L
Las recomendaciones son las siguientes:
32
Para el Gerente General:
 Implementar un control de kardex para tener un buen orden en el área de almacén

y un manejo seguro de los productos.
 El almacenero es quien debe controlar las entradas y salidas de los productos pero
para ello necesita de un kardex de unidades físicas.
 Ver la manera de cómopodría amplía su local sobre todo el área de almacén que es
ahí donde surge este problema, el local es propio pero no se abastece ya que el área
de almacén es de vital importancia.
 Los productos deben encontrarse sobre todo en una tarima no en el piso como si
fuera un desecho.
 Que adquiera algunos equipos de seguridad contra incendios, robos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 MARIO ALVA MATTEUCCI:” Cómo funciona la logística” EDITORIAL PACÍFICO – LIMA

PERÚ. 2011
33
 SANDOVAL O: “Como controlar el Almacén en una Empresa” – EDITORIAL

SANTILLANA LIMA PERÚ 2008
 MARIO APAZA: “LOS ESTADOS FINANCIEROS Y LA APLICACIÓN DE LAS NIC´s EN

UN ESTADO FINANCIERO” – EDITORIAL SAN MARCOS – LIMA PERÚ. 2007.
 EMES PATROL: “CONSULTOR FINANCIERO” – EDITORIAL ATOMIC – PERU 2010
 TORRES VERDALES C: “METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN – NOVENA

EDICIÓN – PERÚ 2005
 Editorial MEXILIB Control interno – México 02 Mayo de 1997
 INFORMATIVO CABALLERO BUSTAMANTE 2000 "Auditoria para sector Privado " 1ra
Quincena Febrero 2000 : Nº 440: pp E1 ( Lima ).
 INFORMATIVO CABALLERO BUSTAMANTE (Informativo Auditoria). (2002). Control

Interno. Lima. Editorial Tinco SA.
 Instituto Auditores Internos de España- Coopers&Lybrand, SA. (1997). Los nuevos

conceptos del control interno- Informe COSO- Madrid. Ediciones Díaz de Santos SA.
 Elorreaga Montenegro, Gorostiaga. (2002). Curso de Auditoria Interna. Chiclayo- Perú.

Edición a cargo del autor.
34
FOTOGRAFIAS DEL ESTUDIO CONTABLE
ASISTENTE CONTABLE
35
PRACTICANTE CONTABLE
36
ESCRITORIO DE LA PRACTICANTE
37
ARCHIVOS DEL ESTUDIO CONTABLE
38
FOTOGRAFIAS DE LA EMPRESA
EMPRESA KELS´S E.I.R.L
39
ALMACÉN DE LA EMPRESA
40

Informe Final de Practicas

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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

“Año de la Inversión para el Desarrollo

Rural y la Seguridad Alimentaria”

UNIVERSIDAD PERUANA “LOS ANDES”

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

ESPECIALIDAD : CONTABILIDAD Y FINANZAS

CÁTEDRA : PLANIFICACION ESTRATEGICA

CATEDRATICO : LIC.SANTANA CAMARGO WALTER

INTEGRANTES : HUAMAN CUNYAS JESSICA

El presente INFORME DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES, ha sido elaborado en

Mi profundo agradecimiento a los profesores de la Carrera Profesional, quienes me guían con

El presente informe de prácticas pre profesionales se ha desarrollado de la siguiente manera:

En la primera parteGeneralidades, se desarrolla la descripción del sector, siendo en el

El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó gracias al acogimiento del Sr

1. Descripción del Sector:

Es así que en el transcurso del tiempo ha venido satisfaciendo a sus clientes

El sector de víveres y abarrotes diversos en conjunto se caracteriza por el sólido

Los productos que comprenden el sector de víveres y abarrotes, por tratarse de

A lo largo de los últimos años, el sector de víveres y Abarrotes Diversos peruano

empresas chilenas y de las empresas líderes peruanas. En el caso de la categoría

La tendencia internacional de un mayor consumo de productos más saludables,

Diversificación de las Empresas Productoras

Las empresas de Abarrotes han optado por la diversificación con el propósito de

En el caso de Bebidas y preparaciones se observa la tendencia al desarrollo de

Al interior de este sector se agrupan los Víveres y Abarrotes Diversos, dentro de

Descripción del Mercado

 Reducción de la participación de los víveres y abarrotes diversos dentro

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA:

NOMBRE COMERCIAL : DISAC E.I.R.L.

DIRECCIÓN : Prolg.CajamarcaN° 264

2.1. RESEÑA HISTÓRICA:

Las operaciones se inician con el apoyo familiar, poco a poco fueron

En el 2011 se traslada a Prolg.Cajamarca. N°264 Distrito Huancayo Provincia

Es así como la empresa empieza a crecer y a obtener mayores ingresos y a

La empresa actualmente cuenta con un buen número de clientes y esto ayuda

A la vez esta empresa acordó un capital al inicio de sus operaciones de S/.

De tal modo que ella es la encargada de llevar un buen manejo de la empresa

Gracias al desempeño y al entusiasmo que le puso desde un comienzo a su

Nos apasionamos por ofrecer a las familias peruanas bienestar durante su

En el 2015; convertirnos en la empresa líder y emprendedora del

La empresa KELS´S E.I.R.L. tiene los siguientes objetivos:

o Incrementar sus pedidos de productos en la ciudad por mes.

o Lograr mayor rentabilidad en sus ingresos.

o Buscar alianzas con empresas de mayor experiencia, para participar en

o Consolidarse y posicionarse en el mercado en el corto plazo para

o Ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos, para

o Establecer estrechas relaciones con clientes, proveedores y empresas

2.5. VALORES INSTITUCIONALES:

Somos honestos, sinceros y leales, inspiramos confianza entre todos

Estamos orientados a superar las expectativas de nuestros usuarios

Promovemos el bienestar y el desarrollo humano y reconocemos el

Compartimos nuestros conocimientos y escuchamos con actitud

Reconocemos los triunfos para exaltarlos y los fracasos para aprender

Sentimos pasión por la creatividad, la flexibilidad y la calidad.

Mantenemos un alto grado de responsabilidad en el cumplimiento de

Hacemos uso eficiente y eficaz de los recursos y procesos, cuidamos

Fidelidad al compromiso de defender lo que creemos y en quienes

FACTORES OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Mercado amplio  Una mayor

 Amplio local y con  Que no se

CULTURALES  Que no podamos

 Cuenta con nuestros valores