ACIDOS-BASE, SUS REACCIONES Y SU INTERACCION CON EL MEDIO

ACIDOS - BASE

¿Qué es un ácido?

Se define como acido a los compuestos químicos que al estar en disoluciones acuosas liberan
iones positivos de H (H+), para algunos el concepto es también el de aquella sustancia que
pueden receptar un par de electrones (e-), debido a que ceden H+ tienden a tener un potencial
de hidrogeno inferior a 7.

Estas sustancias se pueden encontrar presentes en la vida cotidiana de manera natural

y de manera artificial, estando en algunas frutas como ácido cítrico, en el organismo como el
ácido láctico, ácido acetilsalicílico (aspirina) en algunos medicamentos y el ácido sulfúrico
utilizado en procesos industriales como la obtención del cobre por lixiviación.

Ácidos fuertes o débiles

Se diferencian unos de otros principalmente en la cantidad de iones de H que libere la

solución, cuando un ácido tiende a liberar en solución la mayoría de sus P+ (H+) tienden a ser
ácidos fuertes que poseen una mayor capacidad corrosiva y una gran conductividad eléctrica,
un ejemplo de estos es el ácido sulfúrico (H2SO4) utilizado en las baterías de vehículos. Por otra
parte se define como acido débil a aquel aquellos que no liberan gran cantidad de protones y
son menos corrosivos, como ejemplo podemos tomar el ácido láctico (C3H6O3) producido por el
cuerpo humano.

Características de los ácidos

 Sabor agrio.
 Reaccionan con algunos metales.
 Pigmentan papel tornasol de azul a rojo.
 Pueden destruir tejidos orgánicos.
 Reaccionan con las bases produciendo agua y sales.

¿Qué es una base?

Al inverso de los ácidos las bases son sustancias que tienen la capacidad de disociar (desprender)
hidróxidos (OH-) en solución, también se consideran bases aquellas sustancias capaces de donar
un par de electrones (e-), estas poseen un potencial de hidrogeno superior a 7.
 Algunos ejemplos que podemos encontrar de sustancias pertenecientes a la familia de
las bases en la vida cotidiana son; hidróxido de magnesio (leche magnesia), hipoclorito de sodio
(cloro), hidróxido de sodio (soda caustica) utilizado en procesos industriales para refinación de
petróleo y digestión de minerales de aluminio.

Bases fuertes o débiles

Son bases fuertes aquellas que son capacees de desprender la totalidad de sus iones
negativos hidróxidos (OH-) estando en solución como es el caso del hidróxido de sodio (NaOH)
utilizado para fabricación de jabones. Siendo en oposición a estas las bases débiles aquellas que
no tienen una gran capacidad de disociar sus iones negativos de hidróxido como por ejemplo,
bicarbonato de sodio (NaHCO3).

Características de las bases

 Poseen sabor amargo.

 En disolución son jabonosas.
 En disolución son conductores de corriente eléctrica.
 Pigmentan el papel tornasol de rojo a azul.
 Reaccionan con los ácidos produciendo agua y sales.

¿Qué es una sustancia neutra?

Las sustancias neutras son aquellas que se generan al reaccionar una sustancia de la familia de
los ácidos y una sustancia de la familia de las bases, al disolverse en agua esta sustancia no
genera un cambio en su pH el cual sigue siendo de 7, algunos de los ejemplos más comunes de
sustancias neutras son;

-Leche: la leche es una sustancia neutra (pH 6,5). Sin embargo, cuando entra en contacto con
los jugos gástricos se vuelve una sustancia ácida, por lo que, contrario a lo que se cree
habitualmente, no es recomendable consumirla cuando se sufre de acidez estomacal.

-Agua corriente: el agua de grifo o agua de llave debe ser una sustancia neutra. Sin embargo, el
agua puede ser ionizada, es decir que pueden aumentar sus iones hidrógeno (carga positiva)
volviéndose ácida.

-Agua mineral con gas: los minares y el gas del agua envasada no cambian el pH de la misma
significativamente.
 TEORIAS ACIDO – BASE

Teoría de Arrhenius

La teoría acido - base de Arrhenius discrimina entre una sustancia ácido y una base desde el
enfoque de la disociación electrolítica de iones H+ u iones OH-, aquellos que producen iones
positivos de hidrogeno en una solución acuosa pertenecen a la familia de las sustancias acidas,
por el contrario aquellos que liberan iones negativos de hidróxidos con disolvente de agua se
incluyen en la familia de las sustancias base. En esta teoría es fundamental la presencia de agua
como disolvente, para poder explicarla (teniendo en cuenta que el agua H2O es una sustancia
anfótera), pero la principal limitante de esta es la de dar explicación a las reacciones acido-base
en otros medios que no sean acuosos.

Teoría de ácido-base de Brønsted-Lowry

En 1923 se publican estudios del científico danés Johannes Nicolaus Brønsted y el científico
inglés Thomas Martin Lowry, postulando que las sustancias acidas son aquellas las cuales ceden
protones (H+) a otra que tiene que receptarlos en disolución las cuales son denominadas
sustancias base.

Lo que diferencia la teoría de Arrhenius de esta es principalmente que no limita las reacciones a
medios acuosos solamente (H2O), también considera otros solventes, a su vez esta teoría
introduce el concepto de pares conjugados de ácidos – base, este concepto explica que un ácido
solo puede reaccionar frente a la presencia de una sustancia base y una sustancia base puede
solo reaccionar ante una sustancia acida. Al ceder un P+ el ácido se transforma en un base
conjugado y la base que lo recibe se denomina acido conjugado. A su vez en esta teoría se
denomina como reacción neutra a aquella donde la reacción entre un ácido y una base generan
una sal y agua.

Pares conjugados

Reacción de neutralización

Teoría de Lewis

Para el científico estadounidense en 1923, un ácido es aquella sustancia que tiene la capacidad
de aceptar un par de electrones (e-) y las sustancias bases por el contrario son aquellas con la
capacidad de donar un par de electrones, esta teoría tiende a unificar las teorías anteriores de
Arrhenius y la teoría acido-base de Brønsted-Lowry, incluyendo a los ácidos de Brønsted-Lowry
ya que los iones de H (protones) son capaces de atraer electrones y a su vez incluye a otras
sustancias que no contienen hidrogeno.
 POTENCIAL DE HIDROGENO

En 1909 el científico danés Søren Peder Lauritz Sørensen plantea la existencia del potencial de
hidrogeno (pH) en una solución. Esta escala indica la concentración de iones H+ en una
sustancia, permitiendo determinar si dicha sustancia es acida o alcalina. Esta es una escala del
tipo cuantitativa y cualitativa, cuantitativa porque su numeración es de 0 a 14, donde menor a
7 es sustancia acida y mayor a 7 es sustancia alcalina, siendo 7 designado para las sustancias
neutras; y cualitativa debido a que utiliza un registro de colores para determinar la reacción
sobre papel tornasol que varía en su gama desde el rojo al azul.

Escala de pH

En esta escala cada tramo desde 0 al 14 determina un rango de 10 veces más acido o más básico
que su antecesor o predecesor, es decir el tomate tiene pH 4 y el café pH 5 es decir que el tomate
es 10 veces más acido que el café.

El pH del agua pura es de 7 es decir es neutro (no es ni acida ni básica), el agua que posee un pH
superior a 7 es agua que contiene sales minerales principalmente magnesios y carbonatos, se
denomina agua dura; el agua que posee un pH bajo 7 por lo general esta contiene metales
tóxicos puede ser corrosiva y acida.
 LLUVIA ACIDA

Cuando se habla de emisiones y contaminación atmosférica es imperativo hablar sobre la lluvia

acida, la emisión en altas concentraciones de ciertas sustancias como dióxido de azufre y óxidos
de nitrógeno en la atmosfera producen reacciones químicas con el oxígeno, el agua y otras
sustancias generando contaminantes ácidos. La principal característica de estas sustancias
contaminantes atmosféricas es que muchas de ellas tienen gran solubilidad especialmente en
agua (que es muy abundante en la atmosfera), esto permite puedan tener un mayor grado de
ligereza y se dispersen en mayor medida, pudiendo viajar y abarcar grandes distancias
transportadas por la humedad atmosférica y movidas por los vientos. La acumulación de estas
sustancias en la atmosfera termina por precipitar en forma de lluvia siguiendo un proceso
natural, que trae como consecuencia el depósito de sustancias y como resultado generar
acidificación de suelos, lagos, mares, etc.

Las actividades antrópicas son la principal causa de la lluvia acida, la industrialización, las
sustancias agrícolas, las combustiones (especialmente de hidrocarburos), entre otras; generan
emisiones de sustancias toxicas al medio ambiente algunas de las cuales causan el efecto de la
lluvia acida.

Lluvia acida y los suelos

La acidificación de los suelos se produce porque las sustancias químicas que son precipitadas
por la lluvia acida están cargada de iones de H+ reduciendo al acides de los suelos, sustancias
como el ácido sulfúrico y ácido nítrico al precipitar y depositarse en los suelos reaccionan
liberando protones alterando su acides natural y así modificando el equilibrio natural de los
mismos.

Los principales efectos que genera la lluvia acida en los suelos son los siguientes:

 Efectos en lagos, ríos y océanos: La lluvia ácida cambia la composición del suelo y desplaza
los metales pesados hacia las aguas subterráneas, aumentando su toxicidad e
imposibilitando su consumo. Además, los ácidos disminuyen el PH de los acuíferos dulces lo
que afecta al desarrollo de la fauna acuática.
 Efectos sobre la vegetación: El movimiento de aluminio y metales pesados del suelo, impide
que la vegetación absorba el agua y los nutrientes correctamente. Esto hace que los árboles
y plantas se debiliten.
 Efectos en los seres humanos: Al afectar la lluvia ácida a los diferentes agentes
medioambientales (aire, agua, tierra, animales) esto provoca que el ser humano sufra
afecciones en su salud.
 LA ACIDEZ Y SU RELACION CON EL CANCER

La importancia de mantener la homeostasis en el organismo es fundamental para conservar un

buen estado de salud, el organismo cuenta con diversos métodos y sistemas para mantener las
condiciones apropiadas de sanidad y equilibrio interno para evitar mayores complicaciones.

Aparte de los factores endógenos también hay factores exógenos los cuales ayudan
dependiendo del comportamiento de cada individuo a facilitar el deterioro o buen estado del
organismo.

La sangre del cuerpo humano debiese ser ligeramente alcalina 7,4 pH aproximadamente, por
otra parte el pH de la piel es de 5,5 promedio cuenta con cierto grado de acides, esto demuestra
que el organismo es una maquina funcional que requiere mantenerse en equilibrio perfecto.
Uno de los principales problemas que se presentan en el cuerpo humano es el de la acidez de la
sangre y de los diversos sistemas que lo componen, la alimentación así como el consumo de
sustancias puede generar grandes alteraciones en el equilibrio interno, los órganos que hacen
el trabajo de laboratorio como; piel, hígado, riñones, pulmones, etc. se ven forzados a sintetizar
de manera anómala algunas sustancias lo que termina por fatigar los órganos implicados y como
resultado una metabolización inadecuada de las sustancias.

Alimentos principalmente de origen animal como la leche, quesos, embutidos, así como el
alcohol, tabaco, drogas, suplementos para deportistas y algunos medicamentos, generan altos
grados de acides en el organismo.

Otra forma en la cual se manifiesta el cáncer el organismo es por la presencia de ácidos excesivos
en el cuerpo humano, estos pueden generar micro laceraciones las cuales en condiciones
desfavorables pueden producto de una neoplasia evolucionar a tumores malignos y a su vez
estos a algunos tipos de cáncer.
 ROCAS ACIDAS-BASICAS Y NEUTRAS

Rocas acidas

Las rocas que son consideradas acidas o félsicas son aquellas rocas ígneas que contienen un 10
% o más de cuarzo, debido a que la sílice está considerada un oxido ácido y el mineral que la
contiene una sal acida que al interactuar con agua generan ácidos silícicos. En resumidas cuentas
se le puede denominar roca acida a cualquier roca que contenga porcentualmente una cifra de
64 o superior de sílice, algunos ejemplos de ellas son:

 Granito: Compuesto principalmente por cuarzo, feldespato potásico y plagioclasas

sódicas, con más del 20% de cuarzo en su composición es considerada una roca acida.

 Riolita: Su composición principal es de cuarzo, feldespato potásico y biotita, con una

presencia de más del 20% de cuarzo y mayor al 63% de sílice libre.

Rocas neutras

Rocas ígneas intermedias que contienen minerales ferromagnesianos entre un 16% y un 45%,
los minerales dominantes son plagioclasas, anfíbol y el cuarzo en menor porcentaje, su
porcentaje de sílice es del 52% al 63%, algunos ejemplos de estas son:
  Andesita: sus minerales predominantes son plagioclasas y las hornablendas. Cuenta con
un contenido menor de FeO de 5% y CaO en un 7%.

 Diorita: los minerales predominantes de estas son plagioclasas y anfíboles. Con un

contenido de Al2O3 que alcanza un 16%, FeO 4% y MgO 3%.

Rocas básicas

Rocas maficas con presencia con un porcentaje de entre el 46% al 85%, sus minerales
dominantes son principalmente anfíboles, piroxenos y plagioclasas cálcicas; su porcentaje de
sílice es de entre el 45% y el 52% de sílice, algunos ejemplos de estas son:

 Gabro: sus minerales predominantes son piroxeno y plagioclasas cálcicas con un 50 al

60% un 46% al 85% de minerales máficos y minerales accesorios como el olivino y
anfíbol.
  Basalto: sus minerales predominantes son plagioclasa cálcica, piroxeno, cuenta con FeO
presente en un 7%, CaO en un 10% y MgO a un 7%.

La clasificación de las rocas entre acidas, neutras y bases está determinada por la presencia de
sílice libre (SiO2) que contiene cada una de ellas, así se puede determinar que los rangos para
rocas acidas son mayor de un 63% de sílice libre, para rocas neutras el porcentaje es de un 52 y
un 63% de sílice libre y para rocas básicas el porcentaje es de entre un 45 y 51% de sílice libre.
 SUSTANCIAS UTILIZADAS EN MINERIA

 Ácido sulfúrico: H2SO4 utilizado principalmente en el proceso de lixiviación, a

temperaturas sobre los 30º emite vapores ácidos nocivos, transparente e incoloro,
posee olor a huevo duro muy fuerte y en estado puro es aceitoso, su punto de fusión es
de 10 ºC y el de ebullición es de 337 ºC, su pH es de 1 en disolución acuosa.
 Cianuro: HCN utilizado para separar el mineral de la mena, especialmente en el proceso
de cianuracion del oro, es un polvo blanco, olor almendrado, punto de fusión de 563 ºC
y punto de ebullición de 1496 ºC, su pH es mayor a 10 en los procesos de cianuracion.
 Nitrato de amonio: NH4NO3 utilizado para voladura de túneles, solido blanco, punto de
fusión 169 ºC y punto de ebullición de 210 ºC, solubilidad en agua de 190g/100ml (20ºC),
almacenamiento en solución al 10% con un pH inferior a 4,5.
 Bicarbonato: H2CO3 es utilizado para modificar pH en los procesos de flotación, color
blanco cristalino, punto de fusión 50 ºC, punto de ebullición 270 ºC y su pH es de 9.
 Cal: CaO es utilizada para regular pH en proceso de flotación como aditivo modificador
de pH para precipitar pirita, color blanco, punto de fusión 2572 ºC, punto de ebullición
2850ºC, solubilidad en agua de 1.19 g/L (25 °C) y su pH es de inferior a 12 en solución
acuosa.
 Silicato sódico: Na2SiO3 utilizado como agente depresor en la producción de
concentrados, es de color blanco se le conoce como vidrio soluble, su solubilidad en
agua genera disoluciones alcalinas que varían entre 11 y 11,5 pH.
 Hidróxido de magnesio: Mg(OH)2 es utilizado como regulador de pH para el proceso de
concentrado, de apariencia blanca, punto de fusión de 350 ºC, solubilidad de 12 mg en
1 L de agua y su pH en solución es 7.
 Sulfato de cobalto: CoSO4 utilizado para la corrosión del ánodo de plomo en el proceso
de electro obtención, de color rojizo y apariencia cristalina, punto de fusión 735 ºC y su
pH es de 4 a 100 g/l a 20 °C en solución.