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Reacciones químicas
Julio Alberto Burgos Álvarez, Olver Oyola Osorio, Oscar Daniel Páez López, María Clara
Pernett Vidal
Universidad de Córdoba
Nota de autor
Ingeniería industrial
Química general
Montería – Córdoba
2019
doscarpl@gmail.com
REACCIONES QUIMICAS pág. 2
Resumen
otras. En ciertas ocasiones, el interés de este tipo de procesos se centra en la obtención de nuevos
energía; tal es el caso, por ejemplo, de la combustión de la gasolina o del carbón. En general, las
estudio de los procesos químicos requiere, por tanto, algo más que cálculos sobre cuánta cantidad
de productos se forma a partir de una cantidad dada de reactivos. hay que tener en cuenta que
materiales se usan para dichos procesos y que resultados se obtienen y con esto analiza los
patrones y definir qué tipo de reacción es, además, de hacer cierto procedimiento trasladar todo a
la parte de ecuaciones; pero no es muy simple antes de ellos se deben tener conocimientos
previos para crear según lo obtenido una ecuación balanceada y concordante con lo realizado.
El estudio de estas puede hacerse de manera empírica o científica, de tal forma que los
resultados deben concordar; según las conclusiones obtenidas de dichos análisis se puede
Contenido
Reacciones Químicas .................................................................................................................... 4
Características de las reacciones químicas ................................................................................. 4
Ecuación Química ......................................................................................................................... 5
Ajuste de una ecuación química .................................................................................................. 6
Teoría de las colisiones ................................................................................................................. 6
Velocidad de la reacción ............................................................................................................... 7
Factores que determinan la velocidad de reacción ................................................................ 8
Clasificación de las reacciones químicas ..................................................................................... 9
Según su forma de combinación .............................................................................................. 9
Reacción de síntesis ................................................................................................................ 9
Reacción de descomposición ................................................................................................ 10
Reacción de sustitución simple ............................................................................................ 13
Reacción de doble sustitución .............................................................................................. 14
Según su absorción o liberación de calor .............................................................................. 15
Reacción Endotérmica.......................................................................................................... 16
Reacción exotérmica ............................................................................................................. 16
Según su ganancia o pérdida de electrones ........................................................................... 17
Reacción de sustituciones ..................................................................................................... 17
Reacción de neutralización .................................................................................................. 19
Reacción de precipitación..................................................................................................... 20
Conclusión ................................................................................................................................... 22
Referencias................................................................................................................................... 23
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Reacciones Químicas
Las reacciones químicas son el proceso de arreglo de átomos y enlaces cuando sustancias
químicas entran en contacto. Las propiedades químicas cambian al alterar el arreglo de los
encendemos un auto, comemos la cena, o paseamos al perro. Por lo tanto una reacción química
también es el proceso por el cual las substancias se enlazan (o rompen el enlace) y, al hacerlo
sueltan o consumen energía. Esto implica el rompimiento de los enlaces primitivos para formar
nuevos y obtener una o varias substancias con propiedades diferentes a las iniciales.
Las substancias químicas que cambian son los reactantes o reactivos y las nuevas formadas son
los productos.
Pueden ser reversibles o irreversibles: Si los productos pasan a ser reactantes, se dice que
reactantes que les dieron origen, se habla de reacciones irreversibles. Por ejemplo,
Los átomos no cambian: en una reacción química, los átomos siguen siendo los mismos,
Pueden ser simples, requieren solo un paso para que los reactantes se transformen en
productos. Otras reacciones son más complejas, por lo que presentan varios pasos entre
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reactantes y productos. Entre los pasos, se pueden formar compuestos intermediarios, que
Ecuación Química
No es más que la taquigrafía o la forma escrita y abreviada que han designado los
científicos para representar y facilitar los cálculos de las reacciones químicas. Las ecuaciones
químicas muestran cuales son los reactantes, los productos y otros participantes como
catalizadores y energía. Los reactantes se anotan a la izquierda de la flecha que apunta a los
Esto se lee de la siguiente manera: una molécula de gas metano reacciona con 2
moléculas del oxígeno para formar una molécula de dióxido de carbono gaseoso y dos moléculas
de vapor de agua. El oxígeno y el metano son los reactantes, el dióxido de carbono y el agua son
productos. Además, las ecuaciones pueden dar información extra de cuando una reacción
química necesita calor para darse o el estado en el que se encuentran los reactivos y productos.
Para que una ecuación química se considere como tal debe cumplir unas reglas las cuales son:
cumplir con la ley de conservación de las masas, de la carga y de la energía; así como también
deben corresponder a un proceso de la vida real. Según lo anterior esto quiere decir que una
ecuación química debe estar balanceada sí o sí. Por ende, una ecuación química debe estar
balanceada, es decir, debe haber la misma cantidad de átomos tanto en los reactivos como en los
productos. En caso de que esto no sea así por obligación debe balancearse la ecuación y existen
Este es uno de los métodos de balanceo más comunes y fáciles de usar, para su aplicación basta
con reconocer los metales y no metales en una ecuación química y ajustar sus masas de acuerdo a
las reglas y su número y estado de oxidación. Para ajustar una ecuación química hay que seguir
el orden siguiente:
Primero se ajustan los átomos de los metales, teniendo prioridad los más pesados.
A continuación, se ajustan los no metales, teniendo también prioridad los más pesados.
Esta teoría está basada en la idea que partículas reactivas deben colisionar para que una
reacción ocurra, pero solamente una cierta fracción del total de colisiones tiene la energía para
porque solamente una porción de las moléculas tiene energía suficiente y la orientación adecuada
(o ángulo) en el momento del impacto para romper cualquier enlace existente y formar nuevas.
La cantidad mínima de energía necesaria para que esto suceda es conocida como energía de
activación. Partículas de diferentes elementos reaccionan con otras por presentar energía de
activación con que aciertan las otras. Si los elementos reaccionan con otros, la colisión es
llamada de suceso, pero si la concentración de al menos uno de los elementos es muy baja, habrá
menos partículas para otros elementos reaccionar con aquellos y la reacción irá a suceder mucho
más lentamente. Se dice que hay dos tipos de colisiones o choque entre las moléculas ya sea no
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eficaz o efectivo. Para que un choque entre moléculas sea eficaz o efectivo es necesario que
Que las moléculas tengan energía cinética suficiente para romper o debilitar
adecuadamente sus enlaces, es decir, para poder formar el complejo activado. Estas
moléculas se llaman activadas. (La energía cinética de las moléculas, aumenta al hacerlo
la temperatura).
La energía de activación a la energía que necesitan los reactivos para que puedan formar
Que las moléculas al chocar lo hagan con la orientación adecuada para que se puedan
Velocidad de la reacción
unidad de tiempo. No todas las reacciones transcurren con la misma velocidad. Algunas
reacciones químicas se producen de forma casi instantánea y otras trascurren lentamente. Por
ejemplo, las explosiones y detonaciones son tan rápidas que resulta muy difícil medir su
velocidad, sin embargo, el cemento necesita varios días para fraguar, es decir, para endurecer, es
llamado estado intermedio, ya que si dicha energía es alta; la reacción será lenta y si esta es baja,
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reacción
reacción.
El estado físico de los reactivos, las reacciones entre gases y entre sustancias en
disolución serán las más rápidas, pues las partículas se muevan con mayor libertad y
los sólidos con líquidos o gases no son generalmente muy rápidas, pero si el sólido está
superficie de contacto entre del sólido con el líquido o el gas, también aumenta el número
de choques.
temperatura, aumenta la energía cinética de las partículas (aumenta la velocidad con que
Los catalizadores, son sustancias distintas de los reactivos y productos que modifican la
catalizadores hacen que la reacción transcurra por un camino diferente en que la energía
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negativos.
Reacción de síntesis
la reacción de síntesis tiene lugar cuando dos átomos o moléculas diferentes interactúan
para formar una molécula o compuesto distinto. La mayoría de las veces, cuando se produce una
reacción de síntesis, se libera energía y la reacción es exotérmica. Sin embargo, también se puede
obtener un resultado endotérmico. Las reacciones de síntesis son una de las clases principales de
un proceso elemental en el que dos o más sustancias químicas reaccionan para generar un solo
producto. Elementos o compuestos sencillos que se unen para formar un compuesto más
𝐴+𝐵 →𝐶
Las reacciones de síntesis más comunes son varias. Se pueden dar al combinar un oxido
metálico con agua para formar un hidróxido; también al hacer reaccionar un oxido no metálico
𝑁𝑎2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 2𝑁𝑎(𝑂𝐻)
𝑆𝑂3 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻2 𝑆𝑂4
𝐶𝑙2 + 𝐻2 → 2𝐻𝐶𝑙
4𝑁𝑎 + 𝑂2 → 2𝑁𝑎2 𝑂
Se habla de una síntesis total cuando los reactivos se encuentran elementos solos o
sustancias simples; y de síntesis parcial cuando entre los reactivos se encuentran compuestos
complejos.
𝐶𝑎𝑂 + 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2
2𝐻2 + 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂
Reacción de descomposición
produciendo dos o más sustancias distintas. A este tipo de reacciones se le puede considerar
como el inverso de las reacciones de síntesis o combinación. El material inicial debe ser un
compuesto y los productos pueden ser elementos o compuestos. Generalmente se necesita calor
AB → A + B
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misma:
2H2 O2 → 2H2 O + O2
reacción química. Donde se requerirá un ánodo, un electrodo con carga positiva y un cátodo, un
electrodo con carga negativa. Cabe resaltar que un electrodo es extremo de un conductor en
contacto con un medio, al que lleva o del que recibe una corriente eléctrica. Un ejemplo de este
tipo de reacción es la electrólisis del cloruro de sodio que, al estar disuelto en un medio acuoso,
El ánodo, que se encuentra cargado positivamente, atrae hacia su superficie los iones
negativos (aniones) de Cl. Este cede un electrón al electrodo por lo que se oxida para formar un
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átomo de cloro que tiende a formar moléculas de Cl2 por enlace covalente. La ecuación de
El cátodo, que se encuentra cargado negativamente, atrae los iones positivos del Na. Este
recibe un electrón del electrodo por lo que se reduce para formar un átomo de sodio neutro. La
hace que la reacción química acelere. Los catalizadores hacen que la reacción transcurra por un
camino diferente en que la energía de activación sea otra. Pueden disminuir la energía de
2H2 O2 → 2H2 O + O2
Esta reacción está favorecida, en el sentido de que los productos de reacción son más
estables que el material de partida, sin embargo, la reacción no catalizada es lenta. Tras la
efervescencia del oxígeno. El dióxido de manganeso puede ser recuperado sin cambios, y volver
es aquella reacción en la que un elemento se sustituye por otro dentro un compuesto. Los materiales
directos iniciales siempre son elementos puros, como un metal de zinc puro o gas hidrógeno, más
un compuesto acuoso. Cuando ocurre una reacción, se generan como productos un nuevo
compuesto acuoso puro y un elemento puro diferente. La forma general de una reacción de
los reactivos y al reaccionar termina en su forma elemental o como elemento puro, en cambio, C
comienza en su forma elemental de parte de los reactivos y al reaccionar termina como un ion en
Cuando una sustancia química pasa de ser un ion a ser un elemento puro, indica que ha
ocurrido un tipo especial de reacción: una reacción de óxido-reducción o redox. Estas reacciones
reciben este nombre porque el estado de oxidación de un ion monoatómico en solución es igual a
su carga, mientras que el estado de oxidación de un elemento puro siempre es igual a cero. Por lo
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tanto, cualquier cosa que pasa de ser un ion a ser un elemento puro, o viceversa, forzosamente
sabemos que las reacciones de sustitución simple o desplazamiento simple también deben ser
En esta reacción, una tira de cobre se sumerge en una solución de nitrato de plata. El cobre
este tipo de reacciones se caracteriza por que, al reaccionar dos reactivos, estos forman dos
productos nuevos esto es debido al intercambio de iones que se lleva a cabo. cabe resaltar que estas
reacciones no experimentan cambios en los números de oxidación de los elementos por lo que
los reactivos y productos normalmente son compuestos iónicos, aunque también pueden ser ácidos
Reacciones de Ácido-Base:
Reacciones de Precipitación:
Otros ejemplos:
Determinar si una reacción es por sustitución doble o de doble desplazamiento tiende a ser un poco
sencillo si logras captar o reconocer el patrón que la identifica, pero saber si dicha ocurrirá o no es mas
complejo por lo cual se deben saber las clases de este tipo de reacción las cuales son reacción de
de energía de dicha reacción. Primero que todo debemos saber que es la entalpia de una reacción
química.
forma de calor, cada reacción tiene una entalpia diferente debido a la cantidad de energía que
poseen sus reactivos y sus productos. Así una reacción química puede clasificarse como
∆𝐻 = 𝐻𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 − 𝐻𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠
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Reacción Endotérmica
es aquella que al momento de hacerse necesita absorber energía del medio externo, en
forma de calor, en esta reacción generalmente los productos poseen mayores niveles de energía
que los reactivos iniciales, ya que estos han tomado calor del ambiente. Si la entalpia de reacción
es mayor que cero esta sería una reacción endotérmica. Esto quiere decir que 𝐻𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 >
del sol, los átomos de oxígeno (O2) son convertidos en ozono (O3), tomando energía de
liberar oxígeno, y usar el carbono como fuente de alimento para obtener energía. Dicha
Reacción exotérmica
son todo lo contrario a las endotérmicas, como lo indica su nombre Exo= liberar,
térmico= calor, por lo tanto, estas al producirse liberan energía en forma de calor, las reacciones
exotérmicas se caracterizan por tener mayor energía en sus reactivos que en sus productos
finales, esto significa que parte de la energía química que estaba contenido en sus reactivos ha
sido liberada de una nueva forma. La mayoría de las reacciones exotérmicas son de oxidación,
estas pueden a veces ser tan fuertes que generan fuego. Según la entalpia de reacción podemos
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natural, gas metano) en presencia de oxígeno, este va a generar una reacción violenta,
Oxidación de la glucosa. Esta reacción es la que llevamos a cabo todos los animales para
Reacción de sustituciones
reacciones químicas en las que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos,
provocando un cambio en sus estados de oxidación. Para que exista una reacción de reducción-
oxidación, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:
El agente oxidante es aquel elemento químico que tiende a captar esos electrones,
quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía, es decir, siendo reducido.
elemento oxidado, y la relación que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que
se llama un «par rédox». Debido a que las reacciones rédox son una clase importante de
reacciones, hay algunos tipos especiales de reacciones rédox con las que debemos
familiarizarnos:
Una reacción de combustión es una reacción rédox entre un compuesto y una molécula de
oxígeno (O2) para formar productos que contienen oxígeno. Cuando uno de los reactivos es un
hidrocarburo, los productos incluyen dióxido de carbono y agua. Un ejemplo de este tipo de
automóviles:
Una reacción de combustión es una reacción rédox entre un compuesto y una molécula de
oxígeno (O2) para formar productos que contienen oxígeno. Cuando uno de los reactivos es un
hidrocarburo, los productos incluyen dióxido de carbono y agua. Un ejemplo de este tipo de
automóviles:
dos elementos intercambian lugares en un mismo compuesto. Por ejemplo, muchos metales
reaccionan con ácidos diluidos para formar sales e hidrógeno en forma gaseosa. Un ejemplo de
Reacción de neutralización
Las reacciones de neutralización, son las reacciones entre un ácido (ph < 7, protones H+
libres) y una base (pH > 7, -OH libres), con el fin de determinar la concentración de las distintas
sustancias en la disolución.
Tienen lugar cuando un ácido reacciona totalmente con una base, produciendo sal y agua.
Sólo hay un único caso donde no se forma agua en la reacción, se trata de la combinación de
neutralización son:
Esta reacción también se puede considerar como una reacción de doble desplazamiento
en la que el ion hidrógeno del ácido se combina con el ion hidroxilo de la base para formar agua.
Esto deja al ion sodio y al ion cloruro en la solución, la cual es una solución acuosa de cloruro de
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sodio. Para que se pueda visualizar que la reacción se llevó a cabo (ya que las dos soluciones son
incoloras), se utiliza un indicador de fenolftaleína que cambia a color rosado cuando se agrega
reacciones se pueden considerar como reacciones de neutralización. Puesto que el óxido del
éstos para formar la sal es realmente un tipo de reacción ácido-base. Una forma de predecir el
producto formado en reacciones de este tipo es considerar cuál base o hidróxido el óxido de
metal formaría es estuviera en agua y cuál ácido el óxido del no metal formaría si estuviera en
agua. Luego decidiendo cuál sal pueden formar el ácido y la base se determina el producto. Por
ejemplo:
Reacción de precipitación
sucede cuando dos compuestos iónicos acuosos forman un nuevo compuesto iónico que no es
soluble en agua. El compuesto insoluble que resulta se llama precipitado. El solvente y los compuestos
solubles de la reacción se llaman el sobrenadante. Podemos usar algunas reglas de solubilidad para
predecir si una reacción de precipitación va a suceder. La formación del precipitado sólido es la fuerza
La formación del precipitado disminuye la concentración del producto insoluble en solución, lo que
Conclusión
Gran parte de los procesos que tienen lugar en la vida cotidiana, tal como la oxidación del
hierro en condiciones de libre exposición, la luminosidad que desprende una cinta de magnesio
durante la combustión, la combustión del butano, la fabricación del jabón, etc., no son más que
reacciones químicas, esto es, transformaciones de una sustancia en otra, con propiedades
completamente diferentes. Ante ellas, los científicos se preguntan en qué consisten, cuáles son
sus causas y consecuencias y cómo pueden modificarlos para adaptarlos a sus necesidades y
Referencias
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