Evidencia de conocimiento: Escrito - Sistemas de inventarios.

Daniel Lemus Anillo

En plataforma LMS, se encuentra el Objeto de Aprendizaje (OA) Modelos de control

y políticas de inventarios, que debe leer, comprender y asimilar; toda vez, que en él
encontrará la información que le permitirá analizar la conceptualización técnica del
presente tema en estudio. La revisión de los contenidos propuestos en los recursos
educativos (Objeto de Aprendizaje) lo orientará en el reconocimiento de los temas
sobre modelos de control, análisis ABC, puntos de reorden, sistemas de revisión y
control de inventario, estrategias de administración y protección de inventarios.
Para el desarrollo de la evidencia se solicita identificar los modelos y sistemas de
inventarios utilizados en una organización. Luego, visualice los videos que
encuentran en los siguientes enlaces:
https://www.youtube.com/watch?v=693H_8BDFas
https://www.youtube.com/watch?v=gVZtA2XVo7A
https://www.youtube.com/watch?v=7bLJ0q6DU8g
https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek
Identifique los sistemas de inventarios utilizados por las diferentes compañías y
desarrolle un escrito en un procesador de texto explicando las ventajas que tienen
las organizaciones al establecer estos sistemas analizando el nivel de
responsabilidad del personal involucrado en el éxito de éste.
Desarrollo

Las bases de toda empresa comercial es la compra de bienes o servicios, de aquí

la importancia del manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo
contable le permite a la empresa mantener un control oportunamente, así como
también conocer al final del periodo contable un estado confiable de la situación
económica de la empresa, ahora bien, el inventario constituye las partidas del activo,
que están listas para la venta, es decir, toda aquella mercancía que posee una
empresa en el almacén valorada al costo de adquisición, para la venta o actividades
productiva.
La administración de inventario es una función vital dentro de los planes estratégico
de la organización. Está enfocada en la cantidad de unidades a ordenar o producir,
en el momento indicado para hacerlo, así como los artículos que requieren mayor
atención.
El objetivo de tener disponibilidad de producto en poder satisfacer todos los
requerimientos de las diferentes áreas de la empresa para que su operación no se
vea interrumpida, y que esto permita atender forma oportuna la demanda de los
clientes.
A continuación, hablaremos de los 4 videos, identificando todo sus sistemas y
ventajas
1. Caso de Éxito Tecnología para Logística WMS de RedPrairie en Pepsico
Fritolay por Netlogistik

Las ventajas que tiene esta organización al establecer el sistema son:

Ventajas

 Eliminar los sistemas manuales.

 Aumentar la productividad.
 Mejorar la exactitud.
 Eficientica los Procesos de distribución de principio a fin.
 Forma ordenada y control del inventario en tiempo real.
 Velocidad en recibo y despacho en los almacenes para mayor flujo de
producto.
 Rotación perfecta del producto terminado bajo el concepto FEFO.
 Ubicación exacta de la mercancía.
 Situación exacta de logística del lote de mercancía y del flujo de picking.

Riesgos
 Mantener la velocidad del despacho.
 La dificultad para la asimilación del sistema.
 Los operadores de este sistema como lo son, Auxiliares de almacén,
almacenistas, auxiliares administrativos, coordinadores del CEDI, así como
los transportistas están sujetos a la organización de este sistema, en donde
son comandados por órdenes de ejecución en tiempo real para hacer más
eficiente la logística de la planta, desde la llegada del producto hasta en cual
muelle y que tipo de trasporte lo llevará a su destino. Este sistema traza las
rutas de los almacenistas para que eviten colisiones o la pérdida de tiempo
en la maniobra.

2. Caso de éxito Colombina - Distribución Dirigida por Voz – Egoméxico

La automatización que se logra destacar en este video nos muestra la

dimensión que tiene la aplicación de tecnología a procesos industriales donde
depende completamente de la mano de obra de las personas, y en el que todos
los procesos que se involucran dependen única y exclusivamente de cada
persona. El alistamiento logra permite la optimización de tiempo, lo que
conlleva al aumento de la producción y costos económicos de esta forma
vuelve competente esta industria en el mercado, ofreciendo así productos a
menores costos gracias a los gastos que se ahorran en la producción y
ofreciendo bajos costos en los productos en el mercado comercial , de esta
manera se obtiene una oferta de productos económicos rentables para la
compañía, capaces de competir con cualquier producto de este tipo de
mercado, un producto con calidad.

3. El Caso de Éxito de Totto, Cliente de Fortna / Totto, Fortna's Clients

Succesful Stories

Fortna está ayudando a Nalsani S.A. a soportar su rápido crecimiento, a través

del proyecto Tittan, proyecto de implementación de su Centro de Distribución y
de sus nuevas operaciones.
Es una solución semiautomatizada con la capacidad de despacho que permite
a Totto el crecimiento de la empresa.

Ventajas:
Incremento de:
 Capacidad de despacho 400%
 Frecuencia de despacho de 1 a 2-3 por semana
 Confiabilidad de inventarios del 99.8% - 99.9%
4. El Caso de Éxito de Coca-Cola, Cadena de Suministro.

La compañía Coca Cola realiza una Segmentación de clientes por tamaño

canal, aplicando que un mismo modelo de logística de distribución no aplica
para todos los clientes, con la información generada en la captura de la
demanda se programa las entregas con un ruteo dinámico que optimiza
diariamente la distancia recorrida y los recursos disponibles de acuerdo a las
órdenes que fueron generadas, de esta manera se busca entregar más
producto mientras se recorre menos kilómetros ,incrementando así la
utilización de los activos y obteniendo costos de distribución óptimos ,una vez
programadas las diferentes rutas se debe definir el patrón de carga para cada
una de ellas, de manera que ayude hacer más eficiente la labor de carga como
la de entrega, en este punto el diseño del camión es clave para garantizar una
óptima utilización del activo por lo tanto un buen retorno de la inversión
finalmente luego de implementar el diseño segmentado de la distribución se
debe medir su desempeño para evaluar su funcionamiento, los principales
indicadores que son evaluados son ;cumplimiento perfecto de una orden y
costo de distribución por caja, el cumplimiento paso a paso de este diseño de
distribución segmentada debe llevar a Coca Cola alcanzar los niveles de clase
mundial de 99.5% en el cumplimiento prefecto de una orden que mide la
satisfacción del cliente por la entrega total del producto en el tiempo
establecido, Coca Cola tiene una cadena de abastecimiento enfocada en el
cliente los temas claves son exactitud y velocidad donde la exactitud ayuda
aumentar el nivel de satisfacción de cliente y la velocidad genera mayor
productividad y una mejor utilización del capital invertido,