UNIVERSIDAD LATINA

CAMPUS CUAUTLA
RVOE 20110848

EXAMEN
DIRECCION DE ESCUELA DE: GASTRONOMIA Y TURISMO CICLO LECTIVO: 2019-1
MATERIA: TURISMO RURAL Y AGROTURISMO CLAVE: LT0633 SEMESTRE: SEXTO
NOMBRE DEL DOCENTE: LIC. KAREN PATRICIA HERRERA ADAN NÚM. DE EXPEDIENTE:1241

No. DE CUENTA: PROGRAMA ACADEMICO:SEP 2014 GRUPO:VLTUR6A

TIPO DE EXAMEN:  EXAMEN FINAL FECHA: 11/JUNIO/2019
VALOR DEL EXAMEN TOTAL: 100 PUNTOS CALIFICACIÓN:
DURACIÓN: 2:00 HORAS HORA DE INICIO: 4:00 PM HORA DE TERMINO: 6:00 PM
Instrucciones:
 Lea cuidadosamente el examen antes de comenzar a resolver el ejercicio
 Asegúrese de comprender el significado y la intención de cada reactivo
 Comience a responder las preguntas de menor dificultad y deje al último las más difíciles
 Utilice bolígrafo de preferencia para la solución de ejercicios
 Evite las tachaduras y enmendaduras
 Conteste cada sección de acuerdo a las instrucciones específicas que se proporcionan para tal efecto
 La duración del examen es de máximo 2.00 horas

SECCIÓN I. CONTESTE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS DE MANERA CORRECTA.

VALOR DE LA SECCIÓN: 2.8 PUNTOS VALOR DE RESPUESTA ACERTADA:0.40 CADA UNA CALIFICACIÓN:
1. Defina el concepto de Turismo Rural:
_________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2. Defina el concepto de Agroturismo
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3. Menciona la diferencia entre el turismo rural y el agroturismo
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
4. Escribe 5 actividades dentro del Turismo Rural:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
5. Escribe 5 actividades dentro del Agroturismo:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
6. ¿Qué otros tipos de turismo se relacionan con esta materia?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
7. ¿Qué es un producto turístico cultural?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

SECCIÓN II. COLOCA SEGÚN CORRESPONSA F (FALSO) V (VERDADERO)

VALOR DE LA SECCIÓN:5.60 PUNTOS VALOR DE RESPUESTA ACERTADA:0.56 CADA UNA CALIFICACIÓN:

1.- El turismo rural surgió después de la segunda Guerra mundial, como

estrategia al desarrollo rural.

2.- El turista solo puede observar dentro de las actividades del turismo
rural.

3.- El aprendizaje de lenguas y dialectos y los talleres gastronómicos son

las únicas actividades dentro del turismo rural.

4.- El turismo rural es un acercamiento a las tradiciones de una

comunidad, su folclore, ferias, fiestas, gastronomía y artesanías.

5.- En México, de acuerdo con un censo realizado por el Instituto Nacional

de Lenguas Indígenas (INALI), se hablan 68 lenguas pertenecientes a 11
familias lingüísticas y de las cuales se derivan 364 variantes lingüísticas.
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SECCIÓN III. RELLENA LA LETRA CORRESPONDIENTE A LA RESPUESTA CORRECTA.

VALOR DE LA SECCIÓN:5.60 PUNTOS VALOR DE RESPUESTA ACERTADA:0.56 CADA UNA CALIFICACIÓN:
1.- Es el conjunto de los rasgos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales,
afectivos que caracterizan a una sociedad o un grupo social.
A) Patrimonio Cultural B) Cultura C) Patrimonio Material D) Patrimonio
Natural

2.- Se define como lo que cada pueblo tiene en común y le otorga identidad; le da
sentido de pertenencia
A) Patrimonio Cultural B) Patrimonio Inmaterial C) Patrimonio Material D)
Patrimonio Natural

3.- Los monumentos, los conjuntos de construcciones y los lugares como obras del
hombre o arqueológicos son bienes que se encuentran dentro del:
A) Patrimonio Cultural B) Patrimonio Inmaterial C) Patrimonio Material D)
Patrimonio Natural

4.- Los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas artesanales

tradicionales podemos entender que son parte del:
A) Patrimonio Cultural B) Patrimonio Inmaterial C) Patrimonio Material D)
Patrimonio Natural

5.- Son las características del entorno, tipo de suelo y clima, formaciones
geológicas, zonas naturales protegidas, son parte del:
A) Patrimonio Cultural B) Patrimonio Inmaterial C) Patrimonio Material D)
Patrimonio Natural

6.- Son ejemplos de la superestructura turística:

A)DIF,SECTUR,UNESCO B)CONAGUA,SEMARNAT,UNESCO C)SECTUR,
UNESCO,FONATUR

7.- Tipos de turismo que intervienen dentro del Turismo rural

A) Religioso, Gastronómico, Aventura B)Sol y Playa, Negocios, Aventura
C)Etnoturismo, Salud, Sexual

8.- Sensibilizar al turista sobre el respeto y valor de su identidad cultural, se refiere

a:
A) Valor del turista B)Finalidad del Turismo C) Objetivo del Turismo Rural D)
Objetivo de Viajar

9.- Son las facilidades y servicios turísticos y recreativos que permiten al visitante
disfrutar de los atractivos turístico.
A) Atractivo turístico B) Patrimonio turístico C) Planta turística D) Destinos turísticos

10.- La planta turística se divide en cuatro categorías que son:

A) Naturales, Materiales, Inmateriales y Culturales
B) Hospedaje, Alimentación, Agencias de viaje, Transporte turístico y esparcimiento
C) Infraestructura, Superestructura, Patrimonio Cultural y Espacio Turístico.
D) Montañas, Hoteles, Fondas y Transporte publico

11.- Es una institución gubernamental que diseña y ejecuta políticas de desarrollo,

promoción y comercialización de la actividad artesanal.
A) INAH B) CONACULTA C) FONART D) SECTUR

12.- Institución que se encarga de brindar los Nombramiento de Patrimonio Cultural,

Natural o Mixto de la Humanidad
A) INAH B) UNESCO C) CONACULTA D) SECTUR
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13.-Garantiza la investigación, conservación, protección, difusión del patrimonio

prehistórico, arqueológico, antropológico de México:
A) INAH
B) CONACULTA
C) FONART
D) SECTUR

14.- Institución gubernamental que otorga, bajo la serie de algunos requisitos el

nombramiento de Pueblos Mágicos:
A) INAH
B) CONACULTA
C) FONART
D) SECTUR

15.- Numero de Zonas arqueológicas que resguarda el INAH:

A) 148
B) 184
C) 168
D) 198

16.- ¿Cuál es el nombre correcto de la denominada “Ruta de los Conventos”?

A) Ruta de los Monasterios del Siglo XVI
B) Primeros Monasterios del siglo XVI en las laderas del Popocatépetl
C) Primeros Conventos de las orillas del Popocatépetl
D) Ruta de los Conventos S. XVI

17.- Conjunto de bienes y servicios que se caracterizan por su relación con el

patrimonio cultural y artístico de un lugar
A) Producto turístico
B) Producto turístico cultural
C) Producto Cultural

18.- Son Patrimonio de la Humanidad en Morelos :

A) Z.A. Xochicalco Y Primeros Monasterios del siglo XVI en las laderas del
Popocatépetl
B) Xochicalco y Los Conventos
C) Ruta de los Conventos y Los Chinelos
D) Xochicalco y Tepoztlán

19.- Tres ejemplos de grupos indígenas en Morelos

A) indios, Mexicas, Mayas
B) Nahuales, indios, Mestizos
C) Nahuas, Mayas, Huastecos

20.- Tipos de Alojamiento en el Agroturismo y Turismo Rural:

A) Casa, Camping, Granjas, Establos
B) Casa Rural, Posada, Albergue
C) Casa de Campaña, Granjas, Hotel
D) Motel, Hotel, Hostal, Posada
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SECCIÓN IV. COLOCA DENTRO DEL RECUADROLETRA A LA RESPUESTA CORRECTA

VALOR DE LA SECCIÓN:5.60 PUNTOS VALOR DE RESPUESTA ACERTADA:0.56 CADA UNA CALIFICACIÓN:

1.- Consiste en conocer los atributos, procesos y A) Diseño de la Ruta Agro

aplicación de las plantas medicinales, crean talleres para turística
el disfrute del turista

2. Esta actividad va dirigida a los turistas que gustan de B) Eco arqueología

capturar imágenes de las diferentes manifestaciones
culturales y paisajes naturales

3.-Viajes a zonas arqueológicas que implican el interés C) Agrotiendas/

de los turistas en conocer las relaciones entre el hombre, Degustación
el medio ambiente y las épocas antiguas y la importancia
de la identidad cultural.

4.-Se conforma con los elementos tangibles e intangibles D) Corredores artesanales

como son lengua, música, danza, creencias, Técnicas,
Medicina tradicional, juegos tradicionales

5.- Forma efectiva de proteger el patrimonio territorial y E) Proceso Artesanal

la relación con el turismo, Construyen la imagen el
territorio

6.- Son lugares de consumo de alimento y/o compras F) Patrimonio Cultural de

para el turista, espacios de promoción turística y los Pueblos Indígenas
gastronómica, una experiencia para “cerrar” el tour

7.- Son Itinerarios que combinan la producción G) Rutas de Aprendizaje

agropecuaria, agroindustria y gastronomía con la belleza
paisajista, atractivos históricos y culturales, en una
comunidad.

8.- El consumidor muestra un gran desconocimiento H) Preparación y uso de la

sobre la elaboración de los productos, ilustra medicina tradicional
vivencialmente los procesos.

9.- Es un proceso manual donde no se requiere el uso de I) Fotografía Rural

tecnología avanzada, sino del uso de las materias
primas, máquinas y herramientas.

10.- Son espacios en los que le permiten al turista, J) Rutas Agroturisticas

conocer y visitar los espacios dedicados a la elaboración
y comercialización de un producto artesanal.

11.-Corresponde a la presencia y distribución territorial K) Superestructura Turística

de los atractivos turísticos y la planta turística en
determinada zona

12.- Son todos los elementos naturales, técnicos o L) Atractivo Turístico

culturales que por sus características se convierten en
puntos o instrumentos de visitación.

13.- Conjunto de bienes y servicios necesarios para el M) Infraestructura Turística

desarrollo de las actividades del consumo turístico
(atractivos, planta turística, infraestructura, etc)

14.- Es todo aquel servicio gubernamental y privado que N) Patrimonio Turístico

coadyuva al desarrollo de la actividad turística del país

15.- Es toda organización pública o privada que se O) Espacio Turísticoi

desenvuelve alrededor de la actividad turística, con el
propósito de regular el funcionamiento de ambos
sectores.
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SECCIÓN V. COMPLETA LO QUE SE TE PIDE

VALOR DE LA SECCIÓN: 6 VALOR DE RESPUESTA ACERTADA: 1 por cada CALIFICACIÓN:
cuadro completo

Patrimonio Cultural (5) Patrimonio Natural (3) Matrimonio Mixto (2)

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Zonas Arqueológicas en Pueblos Mágicos de Pueblos con Historia y

Morelos Morelos Tradición (5)

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