INFORME DE PRÁCTICA # 5

DETERMINACIÓN DE CROMO COMO DICROMATO

Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Básicas,

Tecnología e Ingeniería – ECBTI. Química Analítica e Instrumental. Grupo# 1
CEAD: Bucaramanga. Bucaramanga - Colombia.
Sesión 2: 08, noviembre de 2019
Entrega informe: noviembre de 2019
.

OBJETIVOS electromagnética que se produce,

se transmite y se absorbe.
GENERAL
● Aprender a utilizar el método Espectrofotometría: Es un método
de espectroscopia UV-vis para científico utilizado para medir
la cuantificación de analitos cuánta luz absorbe una sustancia
en determinada muestra. química, midiendo la intensidad de
la luz cuando un haz luminoso pasa
ESPECÍFICOS a través de la solución muestra.
 Aprender a interpretar los
Tipos de espectrofotómetros: hay
resultados obtenidos de las
de doble haz (cuenta con dos
muestras.
compartimientos) o de haz simple
 Aplicar los conceptos básicos
único compartimiento de celda con
del tema con la actividad a
lo cual se debe realizar la medida de
realizar.
absorción del blanco y luego
CONCEPTOS TEÓRICOS
registrar un cero (o referencia) y por
Espectroscopia ultravioleta-visible: último medir la absorción de la
se utiliza para identificar muestra.
algunos grupos funcionales de
moléculas, y además, para
determinar el contenido y fuerza de PARTE EXPERIMENTAL
una sustancia.
Fotones: Partícula mínima de MATERIALES
energía luminosa o de otra energía Balanza analítica, cuatro balones
aforados de 100 ml, Beaker (50-100
ml), espátula, pipeta de 1.0ml y
espectrofotómetro.
Parte 2. Determinación de cromo en una
REACTIVOS muestra problema
En el desarrollo de esta práctica se
empleará como reactivo: dicromato Solicitar la muestra al tutor
de potasio, agua destilada, ácido
nítrico. Medir la absorbancia a la longitud de onda0(
PROCEDIMIENTO Part 1)

Cuantificar la concentración

[] A1 A2 A3 MEDIA DESV E.
6 0,005 0,004 0,004 0,004 0,0006
8 0,008 0,007 0,007 0,007 0,0006
10 0,010 0,010 0,010 0,010 0,0000
14 0,014 0,014 0,014 0,014 0,0000
20 0,032 0,034 0,031 0,032 0,0015 Resultados y cálculos
25 0,037 0,037 0,037 0,037 0,0000
30 0,039 0,046 0,041 0,042 0,0036  Gráfica obtenida de la
35 0,049 0,051 0,060 0,053 0,0059 absorbancia vs concentración de
hierro en ppm.

Parte 1. Curva de calibración

En balones aforados de 100 ml adicionar

cantidad de reactivo según Tabla.1 Cromo absorbe a 410nm

Completar el balón con agua destilada hasta
V requerido
Homogeniza y reposar 5’ para ver color
Lavar las celdas
 Cálculo para cuantificar a través
de la curva de calibración la
concentración de hierro en la
muestra problema

Llevar el espectrofotómetro a cero de

absorbancia, medir el espectro de la
muestra.

Seleccionar la longitud de onda y medir la

absorbancia a soluciones estándar.
 prueba de polvo o salpicaduras,
Y=absorbancia delantal, guantes de latex.
X=concentración

𝑦 = 0.0017𝑥 − 0.064 Primeros auxilios: contacto ocular

𝑦 + 0.064 (enjuagar con abundante agua) y
=𝑥
0.0017 asistencia médica.
0.0716 + 0.064
= 79.76𝑝𝑝𝑚
0.0017
Inhalación: trasladarse a un lugar
La concentración de hierro en la
ventilado.
muestra problema es de 79.76ppm

 Explique la ley de Lamber Ingestión: Enjuagar la boca.

Beer e indique bajo qué
condiciones se cumple:
relaciona la intensidad de luz
que entra en un medio con la
intensidad de luz saliente
después de dicho medio se
produzca absorción. Solo se
cumplen en disoluciones
diluidas.
 ¿Qué aplicaciones tiene la
espectroscopia en el campo
de alimentos?
Hallar la composición química
del alimento.
FICHAS DE SEGURIDAD
Ácido Nítrico:
Debe usarse bata y lentes de
seguridad. No se deben utilizar
lentes de contacto cuando se utilice
este producto.
Primeros auxilios: Piel (lavarlos
cuidadosamente el área afectada
con agua corriente de manera
abundante.
No inducir el vomito ni tratar de
neutralizarlo

Dicromato de potasio:
Elementos de protección personal:
gafas de seguridad para químicos a