TALLER # 1 Y #2

GERENCIA
GRUPO MARTES

DOCENTE:
ANIVAL TOSCANO HERNANDEZ

ALUMNO:
CLAUDIA GAMARA FARIÑO
DIAN LOZANO TORDECILLA
JOSE JORGE VERTEL
EDUARDO VANEGAS CONTRERAS
LUIS VEGA CORDOBA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
MONTERÍA – CORDOBA
2019
 TALLER #1

1. Actualmente en Colombia, según el líder de la División de Agroindustria de

Michael Page, ¿cuáles son los cargos más solicitados en los agronegocios?
 Productores Agrícolas.  Representante Técnico
Comercial
 Director Planta Extractora
 Gerente de Investigación y
 Director Plantación Palma de
Desarrollo
Aceite
 Coordinador Registros y
 Ingeniero Agrónomo MIPE /
Asuntos Regulatorios
MIRFE
 Director Postcosecha Flores
 Director Comercial Flores
 Nutrición y Salud Animal.
 Gerente de Cultivo
 Jefe de Producción  Rango Salarial Promedio
 Gerente de Exportación últimos 12 meses
 Pequeña Mediana Grande
 Gerente Regional Andinos
 Insumos Agrícolas.  Gerente Técnico
 Representante Técnico
 Gerente Regional Andinos
Comercial
 Gerente Comercial
 Gerente de Mercadeo
 Jefe Zonal

2. En el tercer trimestre de 2017, según el DANE, ¿Cuál fue crecimiento del

PIB? ¿Cuánto creció el sector agropecuario?
En el tercer trimestre de 2017 seis de las nueve ramas de actividad económica crecieron
positivamente. Dando un incremento en el PIB 2,0%.
El sector agropecuario creció en un 7,1% el cual está compuesto por. Agricultura, ganadería,
caza, silvicultura y pesca.

3. De acuerdo con la opinión de Jens Mesa Dishington, ¿Qué está pasando con
el agro colombiano? ¿Por qué avanza tan lentamente? ¿Cuál sériala
solución para el agro colombiano?
La respuesta es que el sector agrícola colombiano requiere un nuevo modelo de producción,
uno que promueva la empresarización de todos los productores del campo, pequeños,
medianos y grandes. El desarrollo agroempresarial y agroindustrial contribuye al aumento de
la productividad y competitividad del sector; a la utilización de modelos de inclusión y
generación de paz y a la aplicación de prácticas ambientales sostenibles.
 4. según cifras del DANE, el sector agropecuario ha registrado un bajo nivel de
desempeño en la economía colombiana en los últimos años. En los últimos 10
años, ¿Cuál ha sido el crecimiento promedio del PIB nacional? ¿Cuál ha sido
el crecimiento promedio del PBI agrícola?
Recientemente el DANE publicó las cifras del comportamiento de la economía colombiana
en 2016, y de ellas se deriva que mientras que el conjunto de la economía registró un
crecimiento de 2 %, el sector agrícola apenas creció 0,5 %. Cifras desalentadoras, que en el
caso del agro, se suman al bajo nivel de desempeño que ha sido característico en las últimas
décadas; cabe recordar que mientras que el PIB nacional muestra un crecimiento promedio
de 4,1 % en los últimos 10 años, el PIB Agrícola alcanza sólo 2 % en promedio en igual
período.
De acuerdo con cifras del Dane, el Producto Interno Bruto (PIB) creció a un ritmo anual del
2,0 % en el tercer trimestre de 2017, jalonado especialmente por el sector agropecuario, el
cual mostró un dinamismo de 1,7 % debido a la actividad cafetera.
“Que el sector agropecuario esté liderando la economía del país es una gran noticia, teniendo
en cuenta que otros sectores que históricamente habían apalancado la economía se encuentra
desacelerados”, (afirma Jaimes).
Al cierre del año, la consultora ha triplicado el número de posiciones y contrataciones en esta
área, donde el 50 % de los procesos que se han tenido están directamente relacionados con
el negocio agrícola, específicamente en dos líneas, una enfocada en compañías de producción
agrícola y otra en compañías proveedoras de materias primas e insumos para el desarrollo y
cuidado de los cultivos.
5. Frente a las falencias que presenta el modelo de desarrollo colombiano, es
necesario repensar tres temas estratégicos ¿cuál son?, adicionalmente, ¿cuáles
temas complementarían la lista?
• Tomar decisiones de fondo en lo referente a la educación, la investigación y la
innovación. El actual sistema educativo no garantiza que los futuros bachilleres y
profesionales sean “ciudadanos” e “innovadores”. La ampliación de cobertura no ha
sido suficiente. Hay que revisar el tema y tomar decisiones radicales.
• Tomar decisiones sobre la necesidad de desarrollar lo rural, la agricultura, la
agroindustria y la economía ambiental. No sólo se trata del post-conflicto y el regreso
de los campesinos al campo; no sólo se trata de que tenemos un gran potencial para
autoabastecernos de alimentos y de otras materias primas de origen vegetal o animal;
se trata del hecho que el futuro del planeta depende en gran medida de agua y
vegetaciones que existen en pocos países, incluido Colombia. Hacemos parte de la
solución al desarrollo sostenible global
• tomar decisiones sobre lo que significa la integración regional o global.
Somos un país “pasivo” sin identidad en los escenarios internacionales. Dependemos
de lo que deciden las grandes potencias y los mercados emergentes. Colombia es una
de las 35 economías más grandes del planeta (territorio, población y PIB), ese tamaño
le genera derechos y deberes frente a la comunidad internacional. Tenemos un
enorme potencial en el vecindario, con países grandes y economías significativas, con
 culturas cercanas que podrían facilitar el intercambio y la integración. Pero para eso
hay que romper ciertos paradigmas que sólo nos permiten mirar hacia el Norte.

PODEMOS COMPLEMENTAR LA LISTA CON:

 Formación de Ingenieros Agrónomos éticos, con conocimientos gerenciales y
administrativos para poder enfocarse en todos los ámbitos organizacionales para el
mercado competitivo.
 Reconocer que somos una economía subdesarrollada, que no somos un mercado
emergente y debemos dejar de mirar nuestros problemas sociales y económicos como
retos de corto plazo.
• Concientizar la implementación de Proceso administrativo organizacional, este
consiste en mantener una eficiencia organizacional y de esta forma ofrecer el apoyo
al ciclo de la economía, PODC que se desengloba como la planeación, organización,
dirección y control, este proceso debería concientizarse por los jefes de estado para
que las empresas nacionales inyecten dinero lisitos a la economía y asi la armonía
entre estado, empresa y sociedad sea productiva contribuyendo al crecimiento del
aumento del producto interno bruto.
• La Responsabilidad Social Empresarial (RSE), es el compromiso que asume una
empresa para contribuir al desarrollo económico sostenible por medio de la
colaboración con sus empleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en
pleno, con el objetivo de mejorar la calidad de vida. Además, no solo es una forma
de realizar trabajos sociales en la comunidad, se trata más bien de una estrategia de
la empresa, que junto a su gestión de negocios y reflejando sus valores, debe ser
tratada como un caso de negocios más.

6. de acuerdo con el gobierno nacional, en 2017 invertirían un total de

$61.000millones que serán invertidos en 29 proyectos regionales de 200
municipios. ¿Cuáles son las líneas de trabajo de la Alianza E l agro Exporta?
Estos son algunos de los sectores del agro que la alianza quiere impulsar:
CACAO
SAMANÁ (CALDAS): la Asociación Victoriana de Cacaoteros (Asovica), pone en marcha
un proyecto para mejorar la calidad del cacao que se exporta a Estados Unidos y Europa. La
exportadora Colcocoa participa para facilitar la comercialización.
En este municipio los años de violencia redujeron la actividad agropecuaria lícita por la
ilícita. El cacao es uno de los productos que mejor se adaptan a estos terrenos para la
sustitución de cultivos.
TUMACO (NARIÑO): se busca incrementar la producción de cacao con denominación de
origen de 300 a 600 kg/h, mejorar el proceso de secado y aumentar su exportación son los
propósitos del proyecto que ejecutará Casa Luker con impacto en 347 agricultores. Tumaco
se caracterizó por tener desplazamientos masivos, ataques armados contra bases militares y
de policía y atentados contra la infraestructura petrolera.
AGUACATE
URRAO (ANTIOQUIA): es uno de los cerca de 700 municipios en donde Analdex realizará
el proyecto para hacer control de plagas en los cultivos de aguacate Hass para exportar hacia
Estados Unidos. Por el conflicto armado, en esta región perdieron la vida en 2003 10
secuestrados.

PIÑA
SANTANDER DE QUILICHAO (CAUCA): pretenden mejorar la calidad e inocuidad de los
cultivos de piña que siembran mujeres cabeza de hogar afrocolombianas de la fundación
Aprovisa, para obtener certificaciones que se exigen para exportar es el objetivo del proyecto
que ejecuta la Corporación Colombia Internacional (CCI). Por su fácil acceso al norte del
Cauca y sur del Valle, esta región tuvo enfrentamientos entre grupos armados que aumentó
la violencia en el municipio.
PALMA
TIBÚ (NORTE DE SANTANDER): un total de 1.088 pequeños y medianos productores de
municipios Zomac como El Zulia, Sardinata y Tibú serán preparados para cultivar palma
sostenible (agricultura limpia y respeto por la biodiversidad). Fedepalma es el ejecutor de
este proyecto. Entre 1980 y 2013, el Catatumbo sufrió 66 masacres que desplazaron 120.000
pobladores, de los cuales 47.000 fueron expulsados de Tibú, de acuerdo con el Centro de
Memoria
Histórica.
 Taller #2
1. ¿Cuáles son los enfoques en el análisis de la administración? ¿cuáles son sus
principales características y contribuciones.
• Enfoque empírico o de caso: Estudia la experiencia a partir de casos. Identifica
éxitos y fracasos.
• Enfoque de funciones gerenciales: El estudio original consistió en
observaciones de cinco directores ejecutivos. Con base en este estudio se
identificaron diez funciones gerenciales agrupadas en interpersonales,
informacionales y de decisión.
• Enfoque de contingencia o situacional: La práctica gerencial depende de
circunstancias (una contingencia o una situación). La teoría de la contingencia
reconoce la influencia de determinadas soluciones en modelos de
comportamiento organizacional.
• Enfoque matemático o ciencia de la administración: Considera a la
administración como procesos, conceptos, símbolos y modelos matemáticos;
como un proceso puramente lógico, expresado en símbolos y relaciones
matemáticas.
• Enfoque de teoría de decisiones: Se enfoca en la toma de decisiones: en
quienes se encargan de decidir y el proceso que conlleva. Algunos teóricos
utilizan la toma de decisiones como trampolín para estudiar todas las
actividades empresariales. Los límites del estudio ya no están claramente
definidos.
• Enfoque de reingeniería: Preocupado por pensamientos fundamentales
renovados, análisis de procesos, rediseño radical y resultados espectaculares.
• Enfoque de sistemas: El concepto de sistemas tiene una amplia aplicación.
Los sistemas tienen fronteras, pero también interactúan con el ambiente
externo, lo que significa que las organizaciones son sistemas abiertos.
Reconoce la importancia de estudiar la interrelación para planear, organizar y
controlar en una organización, así como en los muchos subsistemas.
• Enfoque de sistemas socio-técnicos: El sistema técnico tiene un gran efecto
en el sistema social (actitudes personales, comportamiento del grupo); se
enfoca a la producción, las operaciones de oficina y otras áreas de relaciones
estrechas entre el sistema técnico y las personas.
• Enfoque de sistemas cooperativos sociales: Preocupados por los aspectos del
comportamiento interpersonal y grupal que conducen a
un sistema de cooperación. El concepto extendido incluye a cualquier grupo
cooperativo con un propósito claro.
• Enfoque de comportamiento de grupo: Da importancia al comportamiento de
las personas en grupos, se basa en la sociología y psicología sociales, y
primordialmente estudia modelos de comportamiento grupal. A menudo a este
estudio de grandes grupos se le llama comportamiento organizacional.
• Enfoque de comportamiento interpersonal: Con base en la psicología
individual, se enfoca en el comportamiento interpersonal, las relaciones
humanas, el liderazgo y la motivación.
 • El marco de las siete S de McKinsey: Las siete S (por sus siglas eninglés) son:
1. estrategia
2. estructura
3. sistemas
4. estilo
5. personal
6. valores compartidos
7. habilidades.
• Enfoque de administración de la calidad total: Se enfoca en proporcionar
productos y servicios confiables y satisfactorios (Deming), o productos y
servicios aptos para su uso (Juran) y que se conforman a los requisitos de
calidad (Crosby). Los conceptos generales son mejoría continua, atención a
los detalles, trabajo en equipo y educación de calidad.
• Enfoque de proceso de administración u operacional: Reúne conceptos,
principios, técnicas y conocimiento de otros campos y enfoques gerenciales.
El intento es desarrollar una ciencia y una teoría con aplicaciones prácticas;
distingue entre conocimiento gerencial y no gerencial; desarrolla un sistema
de clasificación construido en torno a las funciones gerenciales de planear,
organizar, integrar personal, dirigir y controlar.

2. ¿Cómo afectan los avances tecnológicos la globalización y espíritu emprendedor

a las empresas del sector agrario?

Todos estos avances tecnológicos traen consigo una gran cantidad de ventajas, ya que
permite que hallan empresas agrícolas mucho más competitivas y ajustadas a los
nuevos modelos empresariales. Logrando así obtener mayores producciones de
alimentos y productos secundarios con valor agregado, así como también se hace
más rápida la comercialización, la disminución para la utilización de insumos, debido
a mayores periodos de residualidad; cultivares sin necesidad de labrar la tierra. La
comunicación entre personas se facilita. La globalización permite esto ya que unifica
los países y se pueden tomar ideas del sector agrícola de otros países y tratar de
implementarlos en el nuestro, pero teniendo en cuenta muchos factores para que se
desarrollen de forma correcta, y poder ser competitivo.

El espíritu emprendedor lograra la creación de empresas que realicen la

Implementación de una agricultura de precisión con la utilización de drones, satélites
y cultivares con mayor nivel nutritivo que los convencionales, semillas cargadas de
genes, moléculas químicas y bacterias.
 3. Elabora una línea de tiempo describa la evolución de la administración a lo largo
de la historia y las principales contribuciones recientes al pensamiento
administrativo.

4. Explique brevemente porque administrar requiere un enfoque sistemático y que

la práctica siempre debe considerar las situaciones y contingencias.

Administras requiere un enfoque sistemático ya que nos ayuda a orientar y desarrollar los
diferentes objetivos que se plantea, ya que estos encuentras intervenidos por factores internos
y externos, como la actualidad se enfrentan diversos inconvenientes en la dirección de
problemas cada vez más complejos, dicha complejidad está dada a que los factores del
sistema bajo estudios están estrechamente relacionados y siempre se vende considerar
contingencias para evitar importante riesgos, aunque siempre se puede controlar de la mejor
manera, lo que sí es posible hacer es que el tiempo que le tome a una empresa recuperarse de
la contingencia sea el menor posible. A esta capacidad de recuperación se le puede denominar
resiliencia. Así, es posible decir que una empresa con mayor resiliencia es aquella que en un
evento no planificado puede regresar a su estado original en el menor tiempo posible y con
mayor seguridad.

5. Construya un cuadro que presente una descripción y principales características

de las funciones gerenciales: Planeación, organización, integración personal,
dirección y control.

Función Gerencial Concepto Principales

Características

Planeación Elegir misiones y objetivos, Incluye elegir misiones y

así como las acciones para
alcanzarlos, lo que requiere
decidir.
objetivos, y las acciones para
lograrlos; requiere decidir,
es decir, elegir proyectos de
acciones futuras entre
alternativas.
Hay varios tipos de planes
que van desde los propósitos
y objetivos generales hasta
las acciones más detalladas a
seguir, como ordenar un
tornillo especial de acero
inoxidable para un
instrumento, o contratar y
capacitar trabajadores para
una línea de
 ensamblaje.

Organización Es el Establecimiento de una Ayuda a crear un ambiente

estructura intencional de
funciones que las personas
desempeñen en una
organización; es intencional
en el sentido de asegurarse
que todas las tareas
necesarias para lograr las
metas se asignen, en el mejor
de los casos, a las personas
más aptas para realizarlas.
para el desarrollo humano,
define las tareas a realizar,
las funciones así establecidas
también deben diseñarse con
base en las habilidades y
motivaciones de las
personas disponibles

Integración de Personal Cubrir y mantener cubiertos Identificar los requisitos de

los puestos de la fuerza de trabajo; inventariar
estructura a las personas disponibles y
organizacional. reclutar, seleccionar,
colocar, promover, evaluar y
planear sus carreras;
compensar y capacitar o, de
otra forma, desarrollar
candidatos u ocupantes
actuales de puestos para que
las tareas puedan cumplirse
con efectividad y eficiencia.

Dirección Influir en las personas para Ofrecen medios para

que contribuyan a las metas satisfacer sus necesidades,
organizacionales y anhelos y deseos, es
de grupo. comprensible que dirigir
suponga motivar, estilos y
enfoques de liderazgo y
comunicación.

Control Medir y corregir el Incluye medir el desempeño

desempeño individual y respecto de las metas y los
organizacional para asegurar planes, mostrar dónde
que los hechos se conformen existen desviaciones de los
a los
planes. estándares y ayudar a corregir
las desviaciones.
Las actividades de control
casi siempre se relacionan
con la medición del logro.
Algunos de los medios de
control, como el presupuesto
de gastos, los registros de
inspección y el registro de
horas de trabajo
perdidas.