Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación
Unidad 1- Ciclo de la tarea 1 – Estudio de Caso
Unidad 1- Paso 2

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del

Académica Medio Ambiente
Nivel de Especialización
formación
Campo de Formación complementaria
Formación
Nombre del Gestión Tecnológica Agropecuaria
curso
Código del curso 203029
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 2
créditos

2. Descripción de la actividad

Tipo de Individ Colaborati Número de

☐ ☒ 6
actividad: ual va semanas
Intermedi
Momento de la
Inicial ☐ a, unidad ☒ Final ☐
evaluación:
1:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 100 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad: 25
actividad: 23 de agosto de
de noviembre de 2019
2019
Competencia a desarrollar:
Argumentativa, interpretativa, descriptiva
Temáticas a desarrollar:
Lectura en inglés. Estudio de caso Dinamarca y comida orgánica, de
acuerdo a los 6 temas de las unidades 1 y 2.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
Esta actividad se desarrollará en dos pasos: lectura de temática de la
Unidad 1 y elaboración de análisis de producto o proceso a partir de la
lectura.
Actividades a desarrollar

Realizar la lectura de Part II. Case Studies. 5. Transitions

towards sustainable consumption and production? The case of
organic food in Denmark. Tomado de Tischner, U. (2010). System
Innovation for Sustainability 3: Case Studies in Sustainable
Consumption and Production — Food and Agriculture. Sheffield:
Routledge. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost
.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=525554&lang=es&site=e
ds-live

Cada estudiante realizará aportes en el foro de la actividad sobre:

a) el proceso y/o producto

b) descripción del proceso y/o producto
c) características de la actividad productiva antes y después de la
intervención.
d) principales actores en el proceso (instituciones públicas o
privadas),
e) beneficios y beneficiarios
f) transferencia de tecnologías
g) plataformas, instituciones y/o fondos utilizadas para las
actividades, si hubiera lugar a ellas.

Finalmente se debe hacer un análisis del producto y/o proceso, en

donde se dé respuesta sustentado con la bibliografía del curso a la
siguiente pregunta:

¿Por qué sí o por qué no considera que el producto y/o proceso de la

lectura corresponde efectivamente a una actividad de investigación,
innovación y/o desarrollo tecnológico?

Cualquier Inquietud. Puede preguntar a su Tutor Virtual o Tutor de

Prácticas.

Producto a Entregar por el Grupo:

El producto académico esperado es una Presentación en formato
Power Point, con normas APA 6ª Edición, con los aportes
correspondientes a la descripción de la actividad, incluyendo portada y
referencias bibliográficas.

Entornos
para su Aprendizaje Práctico
desarrollo
Individuales:
Aportes significativos en el foro, continuidad en los
aportes y pertinencia de los mismos dentro del tema.

Los aportes deben estar basados en las investigaciones

y ampliación de información sobre lo que son los
factores de éxito en el desarrollo empresarial.

Colaborativos:

Cada estudiante deberá definir su rol dentro del grupo,

de manera que se haga seguimiento al tiempo, a las
fuentes de información, a la colección de la información,
su consolidación y presentación final en el Entorno de
Productos
Evaluación y Seguimiento.
a entregar
por el
Mediante los aportes del trabajo individual, los
estudiante
estudiantes discernirán sobre los temas estudiados y
deberán construir una presentación en Power Point.

Se espera que la discusión sea profunda tanto a nivel

conceptual, como de experiencias que se estén
planteando a través de las lecturas.

Documento en Power Point con la siguiente estructura:

1. Portada con identificación de autores y tema

2. Introducción
3. Descripción del proceso y/o producto
4. Características de la actividad productiva antes y
después de la intervención.
5. Principales actores en el proceso (instituciones
públicas o privadas),
6. Beneficiarios
7. Beneficios
8. Transferencia de tecnologías
9. Plataformas, instituciones y/o fondos utilizadas
para las actividades, si hubiera lugar a ellas.
10. Factores de éxito
11. Conclusiones.
12. Bibliografía.
 Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

El grupo entregará el desarrollo de la actividad, el

documento debe ser realizado en Power Point, de
acuerdo a las normas APA (2016) y contener los
siguientes ítems:

1. Portada con identificación de autores y tema

2. Introducción
Planeación 3. Descripción del proceso y/o producto
de 4. Características de la actividad productiva antes
actividades y después de la intervención.
para el 5. Principales actores en el proceso (instituciones
desarrollo públicas o privadas),
del trabajo 6. Beneficiarios
colaborativo 7. Beneficios
8. Transferencia de tecnologías
9. Plataformas, instituciones y/o fondos utilizadas
para las actividades, si hubiera lugar a ellas.
10. Factores de éxito
11. Conclusiones.
12. Bibliografía.

1. Líder: Dinamizador del proceso, motiva al equipo

para asumir las responsabilidades individuales y de
grupo y supervisa que todos los integrantes
Roles a participen en el mismo.
desarrollar 2. Argumentador: Participa permanentemente en el
por el foro con aportes argumentados bibliográficamente
estudiante sobre el tema.
dentro del 3. Contra-argumentador: Se encargará de refutar las
grupo participaciones de los compañeros con contra-
colaborativo argumentos soportados bibliográficamente.
4. Mediador: Aporta sus comentarios y a la vez se
encarga de encontrar los puntos medios y de
conciliar las opiniones de sus compañeros.
Roles y 1. Compilador: Consolida el documento que se
responsabili constituye como el producto final, teniendo en
dades para cuenta que se hayan incluido los aportes de todos
la los participantes y publica el documento una vez
producción haya sido revisado y evaluado.
de 2. Revisor: Asegura que el escrito cumpla con las
entregables normas de presentación de trabajos exigidas por el
por los docente y a la vez que el compilador haya incluido
estudiantes todos los aportes propuestos por los compañeros
3. Evaluador: Asegura que el documento contenga los
criterios presentes en la rúbrica y comunica a la a
los demás integrantes del equipo en caso que haya
que realizar algún ajuste sobre el tema
Las Normas APA es el estilo de organización y
presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
bajo un Manual que permite tener al alcance las
formas en que se debe presentar un artículo
Uso de científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más
referencias relevantes de la sexta edición del Manual de las
Normas APA, como referencias, citas, elaboración y
presentación de tablas y figuras, encabezados y
seriación, entre otros. Puede consultar como
implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
El plagio está definido por el diccionario de la Real
Academia como la acción de "copiar en lo sustancial
obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto, el
plagio es una falta grave: es el equivalente en el
ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia
no se toma su educación en serio, y no respeta el
trabajo intelectual ajeno.
Políticas de
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso
plagio
de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no
documenta su fuente, está cometiendo un acto de
plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con
las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras,
y que nuestro conocimiento se basa en el
conocimiento de los demás. Pero cuando nos
apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad
académica requiere que anunciemos explícitamente el
hecho que estamos usando una fuente externa, ya
sea por medio de una cita o por medio de una
paráfrasis anotado (estos términos serán definidos
más adelante). Cuando hacemos una cita o una
paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente,
no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para
que el lector pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales,

excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear
el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna
a sus estudiantes una tarea en la cual se pide
claramente que los estudiantes respondan utilizando
sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el
estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún,
si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.
 4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☒ ☒
individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
Aunque el
documento El estudiante no
El documento presenta una tuvo en cuenta
presenta una estructura base, las normas
Estructura del
excelente la misma carece básicas para 10
informe
estructura de algunos construcción de
elementos del informes.
cuerpo solicitado.
(Hasta 10 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 0 puntos)
No hay errores de
La redacción es ortografía y el
El documento
excelente, las ideas documento
presenta
están presenta una
deficiencias en
Redacción y correlacionadas, y mediana
redacción y 6
ortografía el cuerpo del texto articulación de las
errores
es coherente en su ideas y la
ortográficos
totalidad. estructura de los
párrafos
(Hasta 6 puntos) (Hasta 3 puntos) (Hasta 0 puntos)
Aunque se
demuestra la
realización de la
práctica, el cuerpo
El documento no
Se cumplió con los del documento no
da respuesta a
Fines del objetivos del comprende la
los lineamientos 114
trabajo trabajo de manera temática
de la actividad
satisfactoria. propuesta, el
propuesta
análisis final no
corresponde a la
bibliografía del
curso.
 (Hasta 114 puntos) (Hasta 60 puntos) (Hasta 0 puntos)
Aunque presenta Se maneja de
El manejo de citas, referencias y manera
referencias y fotografías, estas inadecuada el
Formato APA fotografías es no se articulan uso de citas, 20
satisfactorio adecuadamente referencias y
con el trabajo. fotografías.
(Hasta 50 puntos) (Hasta 30 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificación final 150