Instituto tecnológico de Zacatecas

Ingeniería en Materiales

Laboratorio de química.
Practica No.2
Nombre de la práctica:
ENLACES QUIMICOS.

Nombre del Maestro: María Salome de la Rosa Olvera

Equipo No. 3

Integrantes:
Aguilera Cynthia Paola
Ávila Elizabeth
Salazar Alejandra Berenice
Gámez Juan Diego
PRACTICA #2

OBJETIVO:

El alumno identifica diferentes propiedades delas sustancias y las relaciona al tipo de

enlace químico con las que están formadas

INTRODUCCIÓN;

En esta práctica es para saber que enlace químicos mantiene unidas a las moléculas
y crean conexiones temporales que son esenciales para la vida. Los tipos de enlace
químico que se incluyen son covalente, iónico

ACTIVIDADES PREVIAS:

ENLACE QUÍMICO

Se le conoce como enlace químico a la fusión de átomos y moléculas para formar

compuestos químicos más grandes y complejos dotados de estabilidad. En este
proceso los átomos o moléculas alteran sus propiedades físicas y químicas,
constituyendo nuevas sustancias homogéneas (no mezclas), inseparables a través
de mecanismos físicos como el filtrado o el tamizado.

TIPOS DE ENLACE QUÍMICO

Existen tres tipos de enlace químico conocidos, dependiendo de la naturaleza de los

átomos involucrados, así:
Enlace covalente. Ocurre entre átomos no metálicos y de cargas electromagnéticas
semejantes (por lo general altas), que se juntan y comparten algunos pares de
electrones de su última órbita (la más externa), y conseguir una forma eléctrica más
estable. Es el tipo de enlace predominante en las moléculas orgánicas y puede ser
de tres tipos: simple (A-A), doble (A=A) y triple (A≡A), dependiendo de la cantidad de
electrones compartidos.

Enlace iónico. Tiene lugar entre átomos metálicos y no metálicos, y consiste en una
transferencia permanente de electrones desde el átomo metálico hacia el átomo no
metálico, produciendo una molécula cargada eléctricamente en algún sentido, ya sea
cationes (+1) o aniones (-1).

Enlace metálico. Se da únicamente entre átomos metálicos de un mismo elemento,

que por lo general constituyen estructuras sólidas, sumamente compactas. Es un
enlace fuerte, que junta los núcleos atómicos entre sí, rodeados de sus electrones
como en una nube, y cuesta mucho esfuerzo separarlos.

SOLUBILIDAD

Solubilidad es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida

de la capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra. La sustancia que se
disuelve se conoce como soluto, mientras que aquella en la cual este se disuelve
recibe el nombre de solvente o disolvente. La concentración, por otra parte, hace
referencia a la proporción existente entre la cantidad de soluto y la cantidad de
disolvente en una disolución.
La solubilidad puede ser expresada en porcentaje de soluto o en unidades como
moles por litro o gramos por litro. Es importante destacar que no todas las sustancias
se disuelven en los mismos solventes.

PUNTO DE FUSIÓN
Se conoce como punto de fusión a la temperatura en la cual una materia que se halla
en estado sólido pasa a su estado líquido. Para que se produzca el cambio de estado,
dicha temperatura debe ser constante. El punto de fusión es una propiedad física
intensiva de la materia; esto quiere decir que no está ligada a la cantidad de sustancia
o al tamaño del cuerpo. En el proceso de fusión, la materia sólida comienza a
calentarse hasta alcanzar el punto de fusión, momento en el cual se produce su
cambio de estado y se transforma en un líquido. Si el líquido se sigue calentando,
puede alcanzar su punto de ebullición: a partir de dicha temperatura, se produce un
nuevo cambio de estado, esta vez pasando de líquido a gaseoso. Cabe destacar que,
mientras que el punto de ebullición está relacionado directamente a la presión, el
punto de fusión tiene un escaso vínculo con dicho factor.
Cuando se trata de una sustancia pura, el proceso de fusión se desarrolla a una única
temperatura. De este modo, el agregado de calor no se refleja en un incremento de
la temperatura hasta que el proceso de fusión finalice y la materia ya se haya
convertido en un líquido.

"CONDUCTOR DE ENERGÍA"

Un conductor es un material que, en mayor o menor medida, conduce el calor y la

electricidad. Son buenos conductores los metales y malos, el vidrio, la madera, la lana
y el aire.
Cuando hablamos de ellos nos hacemos referencia a materiales, cuerpos capaces de
conducir o transmitir electricidad, generalmente en forma de hilo sólido o cable, por
tener un coeficiente de resistividad muy pequeño. Estos pueden ser alambre, aquellos
de una sola hebra, o un cable formado por varias hebras.
Los conductores más utilizados normalmente son de cobre o aluminio. Aunque ambos
cuentan con características de conductividad eléctrica muy buena, el cobre se
caracteriza como el elemento principal en la fabricación de conductores, ya que
cuenta con notables ventajas mecánicas (resistencia al desgaste y maleabilidad) y
eléctricas (capacidad para transportar electricidad).
En cualquiera de los casos, los conductores deben tener resistencia eléctrica, ser
mecánicamente fuertes y flexibles y llevar un aislamiento adecuado al uso que se les
va a dar.

CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS IÓNICOS

● Solidos cristalinos
● Puntos de ebullición elevados
● Puntos de fusión elevados
● Conductor de electricidad fundidos o en solución
● No conducen la electricidad en estado sólido

CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS COVALENTES

● Son fundamentalmente líquido y bases

● Puntos de fusión bajos
● Insolubles en agua
● No conducen electricidad

CUESTIONARIO:

1. En el experimento 1, se verifica la solubilidad de las sustancias con las dos clases

de solventes uno polar y otro no polar, explica por qué cada una de las sustancias se
disolvieron o no en los solventes.

Aceite. Porque son sustancias con diferentes enlaces químicos y esto impide que de
puedan juntar, no es soluble ya al agregar esta otra sustancia se separan.
Cobre. Porque el cobre es un metal y no es posible que un liquido se disuelva en un
metal.
Azúcar. Porque las el azúcar si es soluble en cloruro de socio ya que este tiene la
temperatura adecuada para que el azúcar se disuelva, no hay solubilidad al agregar
el hexano y al agregarlo este hace que todas las sustancias se separen.
Alcohol. Es soluble ya que las propiedades de solubilidad que presentan estos son
las necesarias para que se junten, al agregar el hexano al igual que con el azúcar se
separan todas las sustancias quedando por debajo de las otras las de menos
densidad.

2. Indica que tipo de enlace presenta las sustancias del experimento ll y justifica tu
respuesta.

 Vinagre: Covalente
 Jugo; Covalente
 Coca: Covalente
 Aceite; Iónico
 Azúcar: Covalente
 NaCi; Covalente
 Nitrito de sodio: Covalente
 Alcohol : Iónico
 Leche: Covalente
3. Para una aleación de oro, plata y cobre investiga las siguientes propiedades físicas,
solubilidad en agua, y hexano, conductividad eléctrica y térmica, maleabilidad,
ductilidad, brillo metálico y estado físico a condiciones normales.

PLATA

La plata presenta un brillo blanco metálico susceptible al pulimento. Se mantiene en

agua y aire, si bien su superficie se empaña en presencia de ozono, sulfuro de
hidrógeno o aire con azufre. Químicamente hablando, este metal no es muy activo.
Es resistente a la corrosión por el aire, el agua, las bases y los ácidos diluidos, pero
se disuelve en nítrico concentrado y en sulfúrico concentrado y caliente. En su versión
pura también presenta el color más blanco y el mayor índice de reflexión (aunque
refleja mal la radiación ultravioleta) de todos los metales.
La plata tiene muy buena conductividad, permite que la corriente eléctrica pase a
través de ella de forma fácil, por lo que se utiliza en muchas ocasiones para fabricar
componentes eléctricos y electrónicos. La plata nativa es frecuente, aunque siempre
en pequeñas cantidades, en yacimientos primarios de sulfuros (argentita, sulfosales
diversas, galena argentífera), en los que se origina por reducción. Con frecuencia
aparece asociada a cobre y oro nativo.
Puede tener también un origen primario y en ese caso aparece asociada a óxidos de
uranio y a minerales de níquel y cobalto sobre ganga de calcita.

COBRE
El cobre es uno de los metales que la humanidad utiliza desde hace más tiempo.
Todavía hoy día, el cobre es junto al aluminio el metal no férrico más importante.
Noble, pero menos que el oro y la plata, es un excelente conductor del calor y la
electricidad. La cantidad del metal que utiliza una sociedad se utiliza hoy como
indicador de su grado de industrialización y se considera que es el material del
progreso y el desarrollo.
El cobre es un metal de transición de un característico color rojizo y con tonalidades
brillantes. Es maleable, dúctil y un buen conductor. Junto a la planta y al oro,
conforman la llamada "Familia del Cobre". Posee dos isótopos estables (CU-63 y CU-
65), pero en total, se conocen un total de 28 isótopos del mencionado elemenos.
REFERENCIAS
https://es.slideshare.net/EQUIPO2PrimeraSesin/practica-no4-enlaces-quimicos
https://es.wikipedia.org/wiki/Plata
https://es.wikipedia.org/wiki/Cobre
https://www.lenntech.es/periodica/elementos/cu.htm