UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

INGENIERÍA AGRONÓMICA
CÁTEDRA DE FLORICULTURA Y ORNAMENTALES

REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA Y ACONDICIONAMIENTO

A ALTAS TEMPERATURAS EN INVERNADEROS

INTEGRANTES:
CACUANGO ÁNGEL
CARRASCO ANDRES
TIPAN STALYN

DOCENTE:
PhD MARÍA YUMBLA ORBES

CURSO:
6TO “B”

2018-2019
 REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA EN INVERNADEROS
La temperatura es el parámetro individual más importante en los controles que
se realizan en los invernaderos ya que desempeña un papel importante en el
crecimiento y el desarrollo de las plantas. La temperatura óptima depende de la
especie de planta cultivada y el nivel deseado de actividad de fotosíntesis. Por
lo general, las temperaturas de los invernaderos oscilan entre 10 y 20 °C (50 a
68 °F). Las temperaturas muy elevadas reducen el crecimiento de las plantas y
causan finalmente que las plantas se marchiten y mueran, mientras que las
temperaturas demasiado bajas limitan el crecimiento de las plantas (Alarcón,
2003).
La Regulación de la temperatura: El acondicionamiento térmico de los
invernaderos tiene una importancia fundamental, tanto para prevenir los daños
producidos por descensos de temperatura imprevistos y excepcionales, como
para proporcionar a plantas unas condiciones inmejorables para su desarrollo
(Alpi & Tognoni, 1991). .
Calefacción del ambiente por electricidad: No se pueden utilizar en los
invernaderos porque, en las condiciones actuales, existen otros sistemas son
más económicos Pero si se puede utilizar la electricidad para la calefacción del
suelo porque en este caso se utiliza la sinergia por la noche, que es cuando
resulta más barata (Alpi & Tognoni, 1991).
Calefacción por irradiación: El sistema por irradiación resuelve, desde el punto
de vista técnico, el problema en cuanto caliente directamente la planta y no el
aire que la circunda.
Calefacción del sustrato: El control de la temperatura del sustrato conlleva
algunas modificaciones fisiológicas y morfológicas. La calefacción del sustrato
puede estimular a veces la fase vegetativa de la planta. Aspecto fisiológico se
puede recordar como una temperatura más elevada puede mejorar la
permeabilidad de las células radicales y facilita una mejor absorción tanto
hídrica como mineral (Alpi & Tognoni, 1991).
Calefacción de agua caliente: El sistema se basa en una cámara de
combustión a través de la cual pasan multitud de tubos llenos de agua que se
encargarán de absorber el calor producido por la combustión. Esta agua
caliente a través de bombas de impulsión crea un sistema de circulación por el
invernadero, volviendo los tubos a traer el agua a la caldera para repetir el
proceso (Alarcón, 2003).
ACONDICIONAMIENTO A ALTAS TEMPERATURAS
Durante las épocas que existe temperaturas altas se recurre al
acondicionamiento térmico, ya que algunos en cultivos las temperaturas
elevadas hace más difícil el desarrollo de la planta. Así para obtener el mayor
beneficio del invernadero en determinada época y con sucesión de cultivos
durante todo el año. Existen cuatro formas de realizar el acondiciopnamiento
térmico: La primera creando sombra artificial, que se presenta como el sistema
más usado y el más sencillo de realizar. Para esto se pueden usar sistemas
fijos y sistemas móviles. Los primeros, tienen menos ventajas, porque en
determinados momentos del día, la sombra puede disminuir bastante la luz y
además no impiden que ingresen las radiaciones que elevan la temperatura. El
objetivo es darle sombra al invernadero impidiendo por lo menos en parte, la
penetración de las radiaciones caloríficas. Adicionalmente se puede hacer que
corra un velo de agua sobre los cristales del tejado, consiguiendo con esto que
se enfrié el vidrio en contacto con el aguay que parte de los rayos solares sean
absorbidos, ya que el agua es capaz de absorber radiaciones de onda superior
a las 800 mµ con un espesor de 1 cm (Alpi & Tognoni, 1991).
La segunda forma por convección natural (ventilación), aquí se puede bajar la
temperatura en el invernadero abriendo de manera oportuna los ventanales,
cuya superficie (abierta) debe contar con proporciones óptimas en relación con
el tipo y la superficie del invernadero. Es conveniente poseer en un invernadero
sistemas de abertura automáticos, compuestos por un termostato y un motor,
así cuando la temperatura se eleva por encima de lo recomendado, se cierra el
circuito eléctrico y el motor procede a abrir los ventanales, que después se
cierran del mismo modo cuando haya bajado la temperatura. El enfriamiento de
la atmosfera del invernadero se puede lograr por medio de intercambios entre
el aire del interior y el del exterior, que posee un calor inferior (Alpi & Tognoni,
1991).
La tercera forma mediante evaporación del agua, así para provocar el
enfriamiento del invernadero, se coloca a un extremo del invernadero un
ventilador y al lado opuesto se colocan unos paneles de fibra de madera o de
plástico, que tienen que ser porosos y permeables y que se les pueda mojar:
estos paneles se los mantiene en un grado de humedad alto y continuo durante
todo el periodo que se requiere enfriar el invernadero. Así el aire caliente del
exterior pasa por el material humedecido atraído por la acción de los
ventiladores colocados en el lado opuesto y, encontrando el agua de los
paneles, provoca una baja de temperatura a causa de la absorción de calor por
parte del agua que se evapora (Alpi & Tognoni, 1991).
Y la última por niebla de alta presión, donde la disminución de la temperatura
se logra con una nebulización densa que se puede realizar con el uso de altas
presiones, que con la ayuda de una turbina, realiza la dispersión del agua en
gotas muy pequeñas. En este caso el enfriamiento depende de la evaporación
del agua y, por lo tanto, para mayor eficacia de este sistema se debe usar
ventiladores que aumenten la circulación del aire en el invernadero. Este
sistema se puede usar para cultivos de orquídeas, crisantemos, rosas. Así
cuando la humedad del invernadero es baja entra en funcionamiento el
humedestato y de este modo se pone en movimiento el sistema de
nebulización hasta que no haya sido restablecido el porcentaje de humedad
relativa del aire. Con este sistema se logra en el interior del invernadero una
temperatura inferior a los 10 – 15 ºC con respecto a la del exterior (Alpi &
Tognoni, 1991).
Referencias
Albaladejo Alarcón, J. (2003). Control del clima en el invernadero.
Alpi, A., & Tognoni, F. (1991). Cultivo en invernadero: Mundi-Prensa Libros.