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Cabe resaltar que en algunos países se le da el nombre de soda o club soda al agua
carbonatada cuando se le añade bicarbonato, mientras que al agua carbonatada simple
se le denomina agua con gas, agua gasificada, agua de Seltz o también popularmente
sifón.1
Índice
1 Química
2 Actualidad
3 Usos
4 Véase también
5 Referencias
6 Enlaces externos
Química
El agua con dióxido de carbono produce un equilibrio químico con el ácido
carbónico:
Por otra parte, el agua carbonatada se considera útil para eliminar manchas, por
ejemplo, de café o de la plata. Un método comúnmente usado para evitar las manchas
de vino tinto es esparcir sal en la mancha y después aplicar una cantidad generosa
de agua carbonatada.
Véase también
Gaseosa
Sifón
Sifón Drago
Referencias
«Agua de Vichy: ¿agua mineral o refresco?». www.investigacionyciencia.es.
Consultado el 1 de octubre de 2015.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre el agua carbonatada.
Control de autoridades
Proyectos WikimediaWd Datos: Q264554Commonscat Multimedia: Carbonated water
IdentificadoresNDL: 001240091Identificadores médicosMeSH: D061545
Categoría: Agua
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