Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Fase 5 - Presentar proyecto de
diseño de una planta industrial
1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

Académica
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Diseño de Planta
Código del curso 212033
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No X
Número de créditos 3
2. Descripción de la actividad

Número de
Tipo de actividad: Individual Colaborativa X 2
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial Final x
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
125 Seguimiento y Evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad: 12 de
29 de noviembre de 2019 diciembre de 2019
Competencia a desarrollar: Desarrollar un proyecto de planificación de una planta
industrial.
Temáticas a desarrollar: Unidad 1: Generalidades de la Planta- Unidad 2: Diseño
de Procesos - Unidad 3: Diseño de Almacenes
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar

Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial

Actividades a desarrollar

Participación en el Foro de la Fase 5 (Trabajo Individual)

Con respecto a la participación en el Foro de la presente fase el estudiante

debe tener en cuenta lo siguiente:

 El Estudiante participo al menos cinco veces en el foro colaborativo explicando

en cada participación como su avance o producto contribuye al desarrollo del
Trabajo Colaborativo.
 El estudiante participa aportando evidencia concreta de sus desarrollos o
productos.
 El estudiante empieza a participar de manera temprana en foro.

Actividad 1: Recopilación de las Fases 2, 3 y 4 del curso

El objetivo de este trabajo es que de manera grupal se compilen unos

productos específicos de las anteriores Fases del Curso en un solo documento,
esto con el fin de construir un Proyecto de Diseño de una planta Industrial,
recordar que para este curso se trabajó con la empresa modelo: Planta de
 Fabricación de Trajes de Ciclista (Anexo 2 – Buscar el citado documento en la
carpeta “Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada
en el Entorno Colaborativo del Curso), los productos por fase que deben
presentarse son los siguientes:

Productos Fase 2:

En la Fase 2, se identificaron las materias primas, procesos productivos y

maquinaria del proceso productivo de la Planta de Fabricación de Trajes de
Ciclista, para el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Planta, se
debe presentar los siguientes productos de la fase en cuestión:

 Caracterización del producto

 Listado de Materias Primas con imágenes de estas.
 Listado y características del equipo para manipular material de un proceso a
otro.
 Diagrama de bloques con la secuencia del proceso productivo de la Planta de
Fabricación de Trajes de Ciclista.
 Fichas de Caracterización del Procesos, esta debe ser coherente con respecto
al diagrama de bloques presentado.
 Requisitos legales aplicables al diseño de planta

Productos Fase 3:

Para el desarrollo de la Fase 3, donde se realizó una propuesta de

dimensionamiento de planta de la Empresa Modelo del Curso: Planta de
Fabricación de Trajes de Ciclista (Anexo 2 - Buscar el citado documento en la
carpeta “Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada
en el Entorno Colaborativo del Curso), se debieron asumir los siguientes valores
para el Volumen de Producción y las Unidades a almacenar (Nivel de Stock):
 Empresa Producto Volumen de Días Unidades
Producción de a
Stock Almacenar

Empresa Trajes de 5000 7 días 35000

Modelo: ciclista
Unidades/diarias
Planta de
fabricación
de trajes
de ciclista

Con base en lo anterior y realizado en la Fase 3, se deben presentar los

siguientes productos para el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de
Planta (Actividad 2):

o Desarrollo punto 2.1: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D

Almacén de producto terminado.
o Desarrollo punto 2.2: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D
Almacén de Materia Prima.
o Desarrollo punto 2.3: Esbozo 2D de una estación de trabajo del proceso
productivo de la Planta de Fabricación de Trajes de Ciclista.
o Desarrollo punto 2.4: Listado de los cargos y su respectiva cantidad que
tendría la planta para ser operativa.

Adicionalmente, en la fase 3, se revisó el tema de Localización de Planta y se

propuso una localización hipotética para la Planta de Fabricación de Trajes de
Ciclista. Para esta Fase 5 se debe presentar el Anexo 4 desarrollado e imágenes
de la Macro y Micolocalización desarrollados en la Fase 3.

Productos Fase 4:

Desarrollo de la actividad 1 de la fase 4: Diagrama de relaciones y esbozo

2D de la distribución general de la planta de Fabricación de Trajes de Ciclista -
Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general del área de
producción de la planta de fabricación de trajes de ciclista.

Desarrollo de la actividad 2 de la fase 4: Durante el desarrollo de la Fase 4

que fue la práctica simulada del curso de Diseño de Plantas industriales, de
manera individual se realizó una propuesta de diseño de planta para la
producción de la planta de fabricación de trajes de ciclista (Anexo 2 - Buscar el
citado documento en la carpeta “Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una
planta industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo del Curso). La propuesta de
Diseño podía hacerse en versión 2D o 3D.

Para esta fase se les recomienda que cada uno de los integrantes del grupo
presenten sus respectivas propuestas de planta en el foro, sea que hayan hecho
un diseño 2D o 3D y debatan al interior del grupo cual es la mejor propuesta y
con cual tienen mejores posibilidades de obtener una mayor nota, es decir
presentaran solo una planta por grupo (Si en el grupo participa solo un
estudiante, este presentará su respectivo diseño). Las evidencias del desarrollo
elegido deben ser presentadas en el informe grupal.

Actividad 2: Informe del Proyecto de Diseño de Planta

2.1. La estructura del documento debe ser la siguiente:

 Portada. (Incluir solo estudiantes que realmente hayan participado en el

foro y realizado aportes significativos de manera oportuna).
 Objetivo General y Específicos de la actividad.
 Productos Fase 2
 Caracterización del producto
 Listado de Materias Primas con imágenes de estas.
 Listado y características del equipo para manipular material de un proceso
a otro.
 Diagrama de bloques con la secuencia del proceso productivo de la planta
de fabricación de trajes de ciclista.
 Fichas de Caracterización del Procesos, esta debe ser coherente con
respecto al diagrama de bloques presentado.
 Requisitos legales aplicables al diseño de planta.
 Productos Fase 3
 Desarrollo punto 2.1: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D
Almacén de producto terminado.
 Desarrollo punto 2.2: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D
Almacén de Materia Prima.
 Desarrollo punto 2.3: Esbozo 2D de una estación de trabajo del proceso
productivo de la planta de fabricación de trajes de ciclista
 Desarrollo punto 2.4: Listado de los cargos y su respectiva cantidad que
tendría la planta para ser operativa.
  Proponer una localización hipotética para la planta de fabricación de
trajes de ciclista: presentar el Anexo 4 desarrollado, con imágenes de la
Macro y Micolocalización.
 Productos Fase 4:
 Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general de la
planta de fabricación de trajes de ciclista.
 Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general del área
de producción de la planta de fabricación de trajes de ciclista.
 Enlaces de la animación 3D (vídeo) o imágenes de planos (2D) de la
propuesta de planta.
 Conclusiones
 Referencia Bibliográfica de acuerdo a las Normas APA

El informe grupal de la Fase 5 debe entregarse en PDF en el Entorno de

Evaluación y Seguimiento.

Entornos
para su Colaborativo y Seguimiento y Evaluación
desarrollo
Individuales:

 Participar al menos cinco veces en el foro de la Fase 5 con

aportes significativos.

Colaborativos:

 Listado de Materias Primas con imágenes de estas.

 Diagrama de bloques con la secuencia del proceso
Productos a
productivo de la planta de fabricación de trajes de ciclista
entregar por
 Fichas de Caracterización del Procesos, esta debe ser
el estudiante
coherente con respecto al diagrama de bloques
presentado.
 Bosquejo del “Almacén de Producto” terminado con
espacio suficiente para almacenar el total del producto
terminado producido durante 7 días.
 Bosquejo del “Almacén de Materias Primas” con espacio
suficiente para almacenar el total de Materias Primas e
insumos requeridos para obtener la producción total de 7
días.
  Un informe de máquinas de algún subproceso del Proceso
de Fabricación.
 Listado de Equipo de Manejo de Materiales que se requiere
para transportar la Materia Primas, Producto en Proceso y
Producto Terminado de un proceso a otro.
 Listado del personal de la empresa.
 Legislación y Normatividad asociada a Plantas Industriales
en general y la industria de la empresa modelo.
 Propuesta(s) de Planta Industrial en 2D o 3D de la
empresa modelo.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo de la

actividad

● Revise con cuidado cada uno de los entornos junto con la guía
integradora para verificar la secuencia de acciones que lo
llevará a un satisfactorio desarrollo de este espacio académico.
● Trabajo en foro. Recuerde que el foro constituye un espacio de
Planeación
trabajo para la interacción del grupo de forma asincrónica, sin
de
embargo el grupo puede definir el uso de otras estrategias
actividades
sincrónicas y asincrónicas de interacción que tengan a
para el
disposición, lo importante es dejar constancia de lo realizado
desarrollo
en dichos encuentros, para realizar el seguimiento
del trabajo
correspondiente. Registre de acuerdo con la guía de
colaborativo
actividades sus aportes en el foro y en e-portafolio.
● Revise la bibliografía básica y la recomendada, así como las
bases de datos existentes en la universidad para enriquecer el
proceso de construcción de conocimiento
Roles a A continuación encuentra una sugerencia respecto a los roles que
desarrollar pueden asumir para el desarrollo de cada uno de los ejercicios
por el planteados:
estudiante
dentro del ● Moderador
grupo ● Colaborador
colaborativo ● Evaluador
 ● Creativo
● Investigador
Moderador: Organiza tareas. Responsable de entregar el trabajo
solicitado
Colaborador: Organiza aportes al documento en construcción.
Roles y
Revisa redacción, ortografía y correcta citación con APA.
responsabilid
Evaluador: Revisa los aportes realizados por los integrantes del
ades para la
grupo de forma crítica, contrasta con lo solicitado en la rúbrica de
producción
evaluación.
de
Creativo: Aporta ideas, pregunta permanentemente a todos los
entregables
integrantes frente a los aportes realizados. Está pendiente del tiempo
por los
destinado para cada paso de la actividad.
estudiantes
Investigador: Lidera consultas de bibliografía, revisión de
documentos y propuestas para resolver la situación planteada.

Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la

versión 6 en inglés)

Las Normas APA, es el estilo de organización y presentación de

información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se
Uso de encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance
referencias las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del
Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y
presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre
otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se
considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también
Políticas de el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
plagio coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales
reservados para la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son

 las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Tipo de Actividad Actividad
X X
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial X Final
evaluación unidad
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos Punt
evaluados Valoración aje
Valoración alta Valoración media
baja
 El Estudiante  El Estudiante
participo al participo en el foro
menos cinco colaborativo pero
veces en el foro no explica en cada
colaborativo participación como
explicando en su avance o
Participació  No realizo
cada producto
n en el foro ninguna
participación contribuye al
trabajo participación 10
como su avance o desarrollo del
en el foro.
producto Trabajo
contribuye al Colaborativo.
desarrollo del  El estudiante
Trabajo participa pero no
Colaborativo. aporta evidencia
 El estudiante concreta de sus
participa desarrollos o
 aportando productos.
evidencia  El estudiante
concreta de sus empieza a
desarrollos o participar de
productos. manera tardía en
 El estudiante foro.
empieza a 
participar de
manera
temprana en
foro.

(Hasta 0
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos)
puntos)
Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Aspectos Punt
Valoración
evaluados Valoración alta Valoración media aje
baja
El estudiante no
El estudiante
demuestra dominio de
demuestra dominio una o varias de las
de las siguientes siguientes
competencias: competencias:
Diagramaci
 Caracteriza el
ón y  Caracteriza el No presento
producto o servicio
Caracteriza producto o servicio ningún
ción de ofertado por una ofertado por una
empresa. desarrollo con
productos y empresa. 10
Procesos (P  Determina el listado  Determina el listado respecto a la
roductos de Materias Primas actividad.
de Materias Primas
fase 2) con imágenes de
con imágenes de
estas.
estas.
 Diseña el Diagrama
 Diseña el Diagrama
de bloques con la
de bloques con la
secuencia del proceso
secuencia del
productivo de un bien
proceso productivo
o servicio.
 de un bien o  Documenta procesos
servicio. mediante fichas de
 Documenta Caracterización del
procesos mediante Procesos, esta debe
fichas de ser coherente con
Caracterización del respecto al diagrama
Procesos, esta debe de bloques
ser coherente con presentado.
respecto al  Establece el listado y
diagrama de características del
bloques presentado. equipo para manipular
 Establece el listado material de un
y características del proceso a otro.
equipo para  Conoce los Requisitos
manipular material legales aplicables al
de un proceso a diseño de planta
otro.
 Conoce los
Requisitos legales
aplicables al diseño
de planta

(Hasta 0
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos)
puntos)
El estudiante El estudiante no
Dimension demuestra dominio
amiento de de las siguientes demuestra dominio de
los una o varias de las
competencias:
almacenes siguientes No presento
de  Determina los competencias: ningún
producto requerimientos desarrollo con
40
terminado para el  Determina los respecto a la
y materias dimensionamiento requerimientos para
actividad.
primas, de del almacén de el dimensionamiento
una producto del almacén de
estación de terminado y a producto terminado y
partir de esta a partir de esta
trabajo y
información, información, realiza
de la zona realiza el esbozo el esbozo 2D de
administra 2D de dicho dicho almacén.
tiva y área almacén.  Determina los
de  Determina los requerimientos para
servicios. Y requerimientos el dimensionamiento
para el del almacén de
localizació
dimensionamiento materias primas y a
n de del almacén de partir de esta
planta(Pro materias primas y información, realiza
ductos fase a partir de esta el esbozo 2D de
3) información, dicho almacén.
realiza el esbozo  Determina los
2D de dicho requerimientos para
almacén. el dimensionamiento
 Determina los de la estación de
requerimientos trabajo del proceso
para el seleccionado, realiza
dimensionamiento el esbozo 2D de
de la estación de dicha estación de
trabajo del proceso trabajo.
seleccionado,  Establece el listado
realiza el esbozo de los cargos y su
2D de dicha respectiva cantidad
estación de que tendría la planta
trabajo. para ser operativa.
 Establece el listado
de los cargos y su  Propone una
respectiva cantidad localización óptima
que tendría la de la Planta
planta para ser Industrial y
operativa. argumentando su
elección.
 Propone una  Define la
localización óptima Macrolocalización y la
de la Planta Microlocalización de
Industrial y la planta Industrial,
argumentando su argumentando su
elección. elección.
 Define la
Macrolocalización y
la Microlocalización
de la planta
Industrial,
 argumentando su
elección.

(Hasta 0
(Hasta 40 puntos) (Hasta 25 puntos)
puntos)
El estudiante
demuestra dominio El estudiante no
de las siguientes demuestra dominio de
competencias: una o varias de las
siguientes
 Determina el competencias:
diagrama de
relaciones de las  Determina el
Diagrama zonas generales de diagrama de
de relación la planta. relaciones de las
y  Construye el esbozo zonas generales de la
metodologí 2D de la planta.
a SLP para  Construye el esbozo
distribución general
la 2D de la distribución No presento
de la planta de
distribución general de la planta ningún
de fabricación de trajes
de ciclista. de fabricación de desarrollo con
espacios. Y trajes de ciclista. 55
Diseño de  Determina el respecto a la
diagrama de  Determina el actividad.
la planta
relaciones de las diagrama de
Industrial
(Productos estaciones de relaciones de las
fase 4). trabajo del área de estaciones de trabajo
producción de la del área de producción
planta de de la planta de
fabricación de trajes fabricación de trajes
de ciclista. de ciclista.
 Construye el esbozo  Construye el esbozo
2D de la 2D de la distribución
distribución de las de las estaciones de
estaciones de trabajo del área de
trabajo del área de producción de la
producción de la
 planta de planta de fabricación
fabricación de trajes de trajes de ciclista.
de ciclista.  Diseña la planta
 Diseña la planta Industrial en un
Industrial en un modelo en 3D, y el
modelo en 3D, y diseño contiene el
el diseño contiene nombre del
el nombre del estudiante.
estudiante. • Construye el diseño
• Construye el de la planta con una
diseño de la planta estructura con muros
con una estructura exteriores, pisos y
con muros acabados.
exteriores, pisos y • Define la superficie
acabados. requerida para la
• Define la construcción de la
superficie requerida planta y justifica su
para la construcción elección.
de la planta y • Presenta en el diseño
justifica su elección. construido, la
• Presenta en el maquinaria y equipo de
diseño construido, la manejo de materiales
maquinaria y equipo necesarios en cada
de manejo de estación de trabajo, así
materiales mismo se dejó espacio
necesarios en cada suficiente para el área
estación de trabajo, de maniobras de los
así mismo se dejó operarios, las materias
espacio suficiente primas y productos en
para el área de proceso.
maniobras de los • Construye de forma
operarios, las coherente el diseño de
materias primas y las estaciones de
productos en trabajo de tal forma
proceso. que permita un óptimo
• Construye de flujo de materiales en
forma coherente el la planta industrial.
 diseño de las
estaciones de trabajo
de tal forma que
permita un óptimo
flujo de materiales
en la planta
industrial.

(Hasta 0
(Hasta 55 puntos) (Hasta 30 puntos)
puntos)
Se presenta Se presenta
completa la incompleta la
estructura del estructura del trabajo
Informe del Proyecto y/o esta desordenado
de Diseño de Planta. El grupo no
Recopilació El y/o no se recopilo los
informe está
n del Convirtió a PDF el aportes
ordenado y se
Informe del archivo y/o no se usó la realizados y no
convirtió a PDF el 10
Proyecto plantilla dispuesta para entregaron
de Diseño archivo. informe grupal.
su presentación o le
de Planta Se usó la plantilla
informe presentado se
dispuesta para su
presentación. presentó de manera
individual.
(Hasta 0
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos)
puntos)
Calificación final 125