 Dentro de la estrategia operativa de Cosechas, se puede detallar que su proceso

productivo debe ser controlado, medido y coordinado. Por ello, la implementación

de una MRP es fundamental en el desarrollo de sus actividades ya que por medio

de este método se determina la cantidad de materiales que deben estar disponibles

para su demanda directa. Es importante la decisión que toma la compañía en

cuanto al Stock de seguridad, ya que esto garantiza un balance mes a mes de cada

producto entre la recepción de orden y el lanzamiento de órdenes.

 Es importante mantener actualizada la programación de la producción puesto que

se evidencia que parte de la producción está generando algunos retrasos, y enfocar

correctivos hacia lo que no está correctamente, esto ayuda a que Cosechas pueda

establecer pautas para el desarrollo de las actividades diarias sin reforzar a sus

proveedores de las entregas.

 De igual forma se evidencia con esta herramienta cuales deben ser las prioridades

principales para el cumplimiento de las ordenes de sus clientes finales.

Dado que la cantidad de empleados es limitada, se aconseja aumentar capacidad a una

persona, ya que según las planificaciones la más conveniente para cosechas es esta.
Ellos están generando sobrecostos en horas extras y recargos que no son necesarios.