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2019 - 2020
Propiedades de los liquidos
Comprensión y expansión
En los líquidos las fuerzas de atracción que causan que las moléculas permanezcan juntas, y el del aumento
de la presión casi no produce efectos sobre el volumen, debido a que hay poco espacio libre dentro del cual
se pueden conglomerar moléculas. Debido a esto los líquidos son prácticamente incomprensibles. De
manera semejante, los cambios en la temperatura solo ocasionan pequeños cambios en el volumen. El
aumento del movimiento molecular va acompañado de una elevación de la temperatura y tiende a aumentar
la distancia intermolecular, pero a esto se opone las poderosas fuerzas de atracción.
Difusión
Cuando se mezclan dos líquidos, las moléculas de uno de ellos se difunde en todas las moléculas del otro
liquido de a mucho menor velocidad que cuando se mezclan dos gases. La difusión de dos líquidos se puede
observarse dejando caer una pequeña cantidad de tinta en un poco de agua. Sin embargo, como las
moléculas en ambos líquidos están tan cercas, cada molécula sufre miles de millones de choques antes de
alejarse. La distancia promedio entre los choques se le llama trayectoria libre media y es mucho mas corta
en los líquidos que en los gases, donde las moléculas están bastantemente separadas. Debido a las constantes
interrupciones en sus trayectorias moleculares, los líquidos se difunden mucho más lentamente que los
gases.
Forma y volumen
En un líquido, las fuerzas de atracción son aun suficientemente intensas para limitar a las moléculas en su
movimiento dentro de un volumen definido, pero no son tan poderosas como para hacer que las moléculas
guarden una posición precisa dentro del líquido. De hecho las moléculas, dentro de los límites del volumen
del líquido están en libertad de moverse unas alrededor de otras, y de esa manera permite que fluyan los
líquidos. Por lo tanto, los líquidos conservan un volumen definido, pero, debido a su capacidad para fluir,
su forma depende del contorno del recipiente que los contiene.
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Viscosidad (medida de los líquidos a fluir)
Algunos líquidos, literalmente fluyen al igual que la maleza, mientras que otros fluyen con facilidad, la
resistencia a fluir se conoce con el nombre de viscosidad. Entre mayor es la viscosidad, el líquido fluye más
lentamente. Los líquidos como la maleza o el aceite de los motores son relativamente viscosos; el agua y
los líquidos orgánicos como el tetracloruro de carbono no lo son. La viscosidad puede medirse tomando en
cuenta el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad de un líquido fluye a través de un delgado tubo, bajo
la fuerza de la gravedad. En otro método, se utilizan esferas de acero que caen a través de un líquido y se
mide la velocidad de caída. Las esferas más lentamente en los líquidos más viscosos.
(La viscosidad se relaciona con la facilidad con la cual las moléculas individuales del líquido se mueven en
relación con las otras)
Tensión superficial
Las moléculas que se encuentran en el seno de un líquido son atraídas en todas las direcciones por las
fuerzas intermoleculares; no hay tendencia hacia una dirección única. Sin embargo, las moléculas de la
superficie son atraídas hacia abajo y hacia los lados por otras moléculas, pero no hacia arriba de la
superficie. En consecuencia, estas atracciones intermoleculares tienden a atraer esas moléculas hacia el
líquido, lo que hace ocasiona que la superficie se tense como si fuera una película elástica.
La tensión superficial es una medida de la fuerza elástica que existe en la superficie de un líquido. La
tensión superficial es la cantidad de energía necesaria para estirar o aumentar la superficie de un líquido
por unidad de área. Los líquidos que tienen fuerzas intermoleculares grandes, también poseen tensiones
superficiales altas.
No tienen forma propia: No tienen forma propia, pues se adaptan al recipiente que los contiene.
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Fluidez: Es la propiedad que tiene un gas para ocupar todo el espacio debido a que, prácticamente,
no posee fuerzas de unión entre las moléculas que lo conforman.
Difusión: Es el proceso por el cual un gas se mezcla con otro debido únicamente al movimiento de
sus moléculas.
Resistencia: Es la propiedad de los gases de oponerse al movimiento de los cuerpos por el aire. Esto
se debe a una fuerza llamada fuerza roce. A mayor tamaño y velocidad del cuerpo mayor es la
resistencia.
Bibliografía:
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